Перевод с английского: http://budzdorovstarina.ru/
1. Защищайте свои молекулы ДНК
По мере того, как мы стареем, концевые участки хромосом становятся короче (хромосомы — сложные образования в составе ядер клеток, образованные линейными макромолекулами ДНК, в которых сохраняется генетическая информация). Это делает людей более уязвимыми для болезней. На первый взгляд, можно подумать, что мы никак не можем повлиять на этот процесс, однако новое исследование доказывает обратное. Установлено, что изменение образа жизни человека активирует фермент, который увеличивает длину концевых участков хромосом. В других исследованиях также обнаружено, что здоровое питание и физические упражнения могут защитить концевые участки хромосом от сокращения их длины. Таким образом, здоровый образ жизни человека может замедлить старение организма на клеточном уровне.
2. Будьте добросовестным человеком
В результате проведенного 80 лет назад исследования было установлено, что одной из важных причин долголетия является добросовестное выполнение человеком своих обязанностей. Исследователи измерили влияние таких черт характера, как внимание к деталям и упорство в достижении результата. Они обнаружили, что люди, добросовестно выполняющие свою работу, отличались от других своих коллег более крепким здоровьем, лучшими отношениями с окружающими и более успешной карьерой.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сырно-крабовый кекс
Крабовые палочки хоть и говорят , что вредные , но мне очень нравятся они.Люблю салаты из них и выпечку.Вот рецепт очень вкусного кекса.
Это цитата сообщения Prosto-anuta Оригинальное сообщение
[показать]
Такие котлетки я делала для своей любимой дочи.Они правда не чисто гречневые я добавила филе куриной грудки.
Всё гениальное просто!!!
Состав
1 ст. гречневой крупы
1 филе куриной грудки
1 небольшая луковица
1 яйцо,
панировочные сухари,
соль, молотый черный перец,
Приготовление
Из гречневой крупы сварить кашу, перемолоть на блендере.Посолить и поперчить по вкусу.
Филе курицы с луком тоже перемолоть.Все смешать кашу, фарш, яйцо.
Сформировать котлету и обвалять в сухарях.
Жарить до золотистой корочки.
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Нет денег на "Comet"? Чистим плиту легко!
[218x300]Это добрый совет тем, кому:-нет времени часто ее мыть;
-нет желания (лень) это делать;
-нет денег на "Comet".
Если вы попадаете в одну из выше перечисленных ситуаций, срочно возьмите
3 столовые ложки кальцинированной соды,
0,5 стол. ложки любого стирального порошка,
1 стол. ложку канцелярского клея ("стеклянного", не ПВА).
Все залейте 1 стаканом холодной воды и взболтать.
[149x300]Смесь тонким слоем нанести на поверхность плиты. Если смеси будет больше, то на поверхности будут кристаллики порошка-не пугайтесь, это не страшно, можно оставлять так.Когда будете мыть, просто хорошо смочите водой - вместе со смесь сойдет и вся грязь без малейших усилий с вашей стороны. Перед вами будет идеально чистая плита!
Не забудьте вновь нанести слой чудесной смеси.
Кстати, она может долго храниться в стеклянной банке. Перед употреблением ее нужно только встряхнуть.
Забудьте о том, что плиту надо драить и оттирать - живите и радуйтесь!
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
Маленькие домашние хитрости
|
[показать]Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Фильм-сенсация_По дороге к себе 3
Фильм-сенсация_По дороге к себе 3
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Фильм мелодрама "Лучшее лето нашей жизни"
Мелодрама "Лучшее лето нашей жизни" [показать]
Чтобы покорить столицу, бывшей провинциалке Маше пришлось смириться с потерей любимого. Жизнь ее побила, но Маша не сдалась. Она довольно молода и привлекательна, самостоятельно воспитывает 12-летнюю дочь, ее карьера на телевидении сложилась удачно, а в личной жизни не везет.Иногда она встречается со своим начальником, но он безнадежно женат.
Однажды Маша снимает репортаж про работу пожарных, после которого в ее жизнь врывается нежданная любовь. Павел совершенно не похож на тех мужчин, с которыми она встречалась прежде. Но их чувства подвергнутся серьезным испытаниям.
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТИК
0,5 кг 0% творога, пропущенного 2 раза через мясорубку,
сах. заменитель по вкусу,
3 желтка,
4 ч.л. желатина,
сок из 0,5 лимона,
цедра лимона,
1 ст. молока 0,5%,
желе по-Дюкану,
ягоды Годжи.
Для желе:
Кефир обезжиренный 0% – 250мл,
обезжиренный творог жидкий 0% – 35 г,
заменитель сахара – по вкусу,
ванилин – немного,
желатин – 1 ч.л. полная,
вода ~ 1/4 стакана.
Желтки с сах. замом. взбить до образования пушистой пены. Добавляя в желтки по 1-2 ложки творога, продолжать взбивать. Цедру лимона вымочить в теплой воде (убрать горечь), просушить тканевой салфеткой, измельчить в блендере, добавить в творожную смесь. Выжать сок из 0,5 лимона. Желатин растворить в стакане теплого молока. Когда остынет, хорошо перемешать с творожной массой.
Массу переложить в форму для тортов, остудить в холодильнике. Залить желе.
Приготовление желе:
Желатин + сахзам залить холодной кипяченой водой, отставить на 20 минут. Кефир + творожок хорошо размешать. Желатин с сахзамом нагреть до растворения. Желатиновый раствор вылить в кефирно-творожную смесь, добавить ванилин.
Потом форму поставить в холодильник, чтобы торт застыл. Ягоды Годжи замочить для разбухания, просушить и украсить торт.
Вот так тортик украсил Пасхальный стол!
Использовала большую силиконовую форму. Все увеличила вдвое. На дно формы выложила желе, на него творожно-лимонную смесь. Перед накрытием стола форму накрыла блюдом и перевернула. Форма снялась без проблем. Украсила ягодами Годжи, в углубление – пасхальное яйцо. Приятного аппетита!
КУРИНОЕ ФИЛЕ С СОЕВЫМ СОУСОМ В АЭРОГРИЛЕ
соевый соус — 20 мл,
специи (для курицы, по вкусу),
вода (кипяченая теплая, для разбавления соевого соуса, по вкусу).
Куриное филе режем на небольшие кусочки. Мелко режем чеснок.
В отдельную посуду наливаем соевый соус (если он слишком соленый, то разбавляем теплой кипяченой водой). Добавляем к соусу специи для курицы и чеснок.
Теперь в соус обмакиваем каждый кусочек филе и складываем в другую тарелку. Оставшимся соусом заливаем курицу.
Ставим в холодильник для пропитки на 30 минут.
В аэрогриле устанавливаем нижнюю решетку. Выкладываем на решетку промаринованную курочку и устанавливаем температуру 210 градусов, время 20 минут. (У меня высокая скорость обдува).
Через 20 минут достаем нашу курочку и подаем к столу.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Поёт Сергей Трофимов=
|
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Селедочные рулеты в шубе. Оригинальная закуска.
Очень необычная и вкусная интерпретация всеми любимой селедки по шубой.
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Звезды в "Музыкальной гостиной" /Фаина Раневская /
Это цитата сообщения олик101 Оригинальное сообщение
Салат с соевым соусом (по мотивам китайской кухни)
[500x396]Ингредиенты:
1 отварная куриная грудка;
1 болгарский перец;
1 помидор;
1 огурец;
3-5 перышек зеленого лука;
2 ст. л. кунжута;
3 ст. л. соевого соуса;
2 ст. л. лимонного сока;
цедра 1 лимона;
0,5 ч. л. горчицы;
соль, перец по вкусу.
Соевый соус смешиваем с солью и лимонным соком, добавляем горчицу, цедру, перец. Курицу нарезаем "перышками", заливаем соусом и оставляем промариноваться на 20-30 минут.
Помидоры, перец, огурец, лук нарезаем полосочками-"перышками". Смешиваем с курицей, выкладываем на тарелку. Сверху посыпаем слегка обжаренными кунжутными зернами.
источник-© ИЗЮМИНКА - искусство готовить вкусно, 2012
Это цитата сообщения олик101 Оригинальное сообщение
Салат «Вечер декабря»
[300x274]Ингредиенты:
1 средняя свёкла;
200-350 гр куриной печени;
1 морковка;
1 луковица;
листовой салат (у меня – 4 средних листа пекинской капусты-салата);
1 среднее зелёное яблоко;
2 зубчика чеснока;
30 г грецких орехов;
майонез.
Листья салата порвать на крупные кусочки и выложить их на тарелку; на них слой тёртой на крупной тёрке свёклы; сделать майонезную сетку.
Куриную печень порезать на кусочки, лук – четвертькольцами, морковь натереть на крупной тёрке; эти компоненты обжарить, выложить на свёклу и сделать майонезную сетку.
Яблоко нарезать соломкой (чтобы оно не потемнело можно сбрызнуть лимонным соком) – это следующий слой, на него снова нанести майонезную сетку.
Посыпать салат тёртым на мелкой тёрке сыром и чесноком; украсить грецкими орехами.
Попробуйте сделать, может быть, этот необычный салат понравится и вам!
источник-© ИЗЮМИНКА - искусство готовить вкусно, 2012
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Мелодрама "Непутевая невестка"
При разводе родители шестилетнего Дениса сплавили его Рожковым – деду с бабкой. Отец Дениса случайно погибает, а год спустя к Рожковым приезжает Лиза, мать Дениса, и требует вернуть ребенка. Внук для Рожковых – последняя радость в жизни, они выставляют ненавистную невестку.
Однако Лиза намерена бороться за ребенка. Рожковы понимают, что рано или поздно проиграют бой за внука: суд примет сторону матери. Единственный вариант не потерять Дениса – это выдать Лизу замуж за местного, который никогда не уедет из поселка. Только как это сделать?
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Идея хранения зелени
Дорогие мои! Прошу прощения, что скачу по разным темам. Мне все это интересно. Сама увлекаюсь самыми разными видами рукоделия и кулинарией, и реставрацией мебели и вообще - всем на свете. Каждый день стараюсь разнообразить посты, потому что знаю, что некоторые читатели увлекаются, например, только лепкой или вышивкой. Не хочу, чтобы у вас создалось впечатление, что хомячу с инета все подряд. Нет! Публикую только то, что мне очень нужно и очень нравится.
Вот нашла такой способ хранения зелени. Сама не пробовала. Зелень моют, сушат, нарезают, заворачивают в фольгу и кладут в морозильник. Затем достают эту колбаску фольговую и отрезают столько, сколько нужно для обеда. Пишут, что зелень таким образом хранится долго и остается свежей. Попробуем?