• Авторизация


Без заголовка 18-04-2013 12:27

Это цитата сообщения бабуня Оригинальное сообщение

ДЮКАН-РЕЦЕПТЫ №17

САЛАТ С МЯСОМ *ИЗЫСКАННЫЙ*

[520x390]

Отварное мясо — 200 г,

корнишоны — 2 шт.,

яйцо сырое — 1 шт.,

молоко жидкое — 1 ст.л.,

горчица в зернах готовая — 1 ч.л.,

масло оливковое — 0,5 ч.л.,

лук репчатый — пол луковицы,

укроп — 1-2 веточки,

уксус,

соль,

перец,

сах.зам. — 1 таб.(по желанию).


Режем лук полукольцами (кому не нравится сырой лук, полукольца залейте кипятком на 2-3 минуты, потом промойте холодной водой и отожмите), мелко рубим укроп, добавляем соль, сах.зам 1 таб, перец, 0,5 ч.л. масла, несколько капель уксуса (кто любит поострее — капель 10), перемешиваем, слегка жамкаем, оставляем на 2-3 минуты.

Смешиваем яйцо с молоком и с горчицей, чуток соли. Смазываем сковороду маслом (я делаю это силиконовой кисточкой) и выпекаем блинчик. Остужаем, нарезаем соломкой.

Мясо режим соломкой, корнишоны тоже (у меня были соленые огурцы, положила 1/3).

Смешиваем все ингредиенты, по желанию можно полить соевым соусом.

Подходит под все фазы.

Приятного аппетита.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ 17-04-2013 11:46


Вкусное домашнее мороженое приготовить очень просто! Для этого надо совсем немного продуктов. Вам не понадобятся консерванты, подсластители, загустители и прочие вредные продукты, ведь рецепт мороженого в домашних условиях состоит только из натуральных ингредиентов.


[482x361]


Для вкуса и аромата – добавляю клубнику – натуральную: свежую или замороженную.


Вкусно, просто прелесть!


Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

ВЫПЕЧКА №2 17-04-2013 11:35


ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ

[500x315]

Ингредиенты:

  • темный шоколад - 200 г (или 100 г шоколада + 1 ст. л. какао)
  • сливочное масло - 150 г
  • мука - 100 г
  • сахар - 200 г
  • разрыхлитель - 2 ч. л.
  • соль - щепотка
  • яйца - 3 шт
  • орехи - 150 г
  • Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    КОТЛЕТЫ.. 17-04-2013 11:16


    СОЧНЫЕ МЯСНЫЕ КОТЛЕТКИ

    [420x315]

    Хочу вам сегодня рассказать, как приготовить мягкие, сочные  и воздушные  домашние котлеты, этот рецепт  у меня родился в ходе экспериментов над моей мультиваркой и желания использовать при жарке котлет как можно меньше масла. Если у вас нет мульти варки, расскажу, как приготовить такие сочные котлетки другим способом приготовления, обо всем по порядку…


    Рецепт сочных, мягких и воздушных котлет


    У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления фарша для котлет, такие  сочные котлеты у вас получатся из любого фарша: свиного, смешанного из свинины, баранины  и говядины, рыбного, куриного, фарша из индейки, фарша с добавлением овощей (ежиков) и даже просто говяжьего, вся фишка в способе приготовления котлет.


    У меня сегодня точно такой же фарш, как я делала на паровые котлеты в сырной корочке,


    Напомню его состав:


  • 400 г свинины
  • 400 г говядины
  • 1 луковица
  • 2 - 3 ломтика  размоченного в молоке хлеба
  • 1 куриное яйцо
  •  соль
  • специи по вкусу
  • Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ДУМАЙ ,КАК ЖЕНЩИНА 16-04-2013 15:10

    Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

    Комедийный сериал "Думай как женщина"

    [показать]

    Разгадать, чего хочет женщина, хотят многие. Особенно эта загадка интересна мужчинам. Евгений Новиков — гуру и спец по женским сердцам, перед ним не устоит ни одна девушка. Он с легкостью меняет подруг и даже не собирается искать «ту единственную». Женятся друзья, меняются коллеги, а Женя остается все тем же прожигателем жизни и ловеласом — он запросто может выкрасть друга-жениха за день до свадьбы, устроить ему мальчишник на Кипре, а сам с легкостью проведет ночь с прекрасной девушкой, отбив её у спутника…
    Год выпуска: 2013
    Жанр: Комедия
    Выпущено: Россия, «Yellow, Black and White» при участии R-media, «СТС»
    Режиссер: Андрей Силкин
    В ролях: Марат Башаров, Анна Попова, Иван Шмаков, Карина Зверева, Александр Арсентьев, Владимир Зайцев, Татьяна Орлова, Сергей Габриэлян, Владимир Стержаков

     

    Смотреть онлайн Думай как женщина

     

     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ЛОСОСЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ 16-04-2013 14:57

    Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

    Не знаю, как у вас, а у меня слюнки уже потекли) Обожаю это блюдо - лосось, запеченный в фольге. Предлагаю вам его приготовить. Вообще, самое лучшее, что вы можете сделать для своего здоровья - это включить в свой рацион побольше рыбки, а именно - лосося. Рыбий жир из лосося называют "королевским", в нем огромное содержание омега-3, витамина D и самое высокое содержание белка. Но самое главное, что радует всех, кто следит за своим весом и бережет фигуру: в лососе довольно малое количество калорий. Ну что? Приготовим? Блюдо готовится очень быстро, без лишней траты времени на подготовку. А ниже есть еще рецептик вкусного салата из запеченного лосося)

    [596x421]

    Читать далее...
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    СРЕДСТВО ДЛЯ ЧИСТКИ 16-04-2013 14:50


    >Отличное чистящее средство для кухни и ванны.



    Великолепно чистит все поверхности, посуду, кафель, известковый налет на сантехнике ( для меня особенно актуально, ибо очень плохая у нас вода, не успеешь моргнуть, налет уже есть!) ну и так далее...



    Что понадобится:

    1/2 стакана пищевой соды

    1/2 стакана жидкого моющего средства для посуды

    1/8 - 1/4 стакана уксуса

    Сначала нужно смешать соду и средство для мытья посуды, а затем уже добавлять уксус!

    Пропорции соды и уксуса можно регулировать по своему усмотрению, если это нужно.

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ВЫПЕЧКА №6 16-04-2013 13:35


    ХЛЕБ ДЮКАН И ФРАНЦУЗСКИЕ ТОСТЫ

    [520x391]

    Люблю завтракать тостами. По мне эти тосты идеальное начало дня!


    Нужна микроволновка. Не знаю насчет духовки, извинения за это.


    Для Хлеба Дюкана.

    На две порции. Растянуть на два дня:

    4 ст. л. овсяных отрубей,

    1 ч. л. разрыхлителя (порошка для выпечки),

    2 ст. л. йогурта,

    2 яйца.


    1. Все взбить.

    2. Влить в контейнер.

    3. Отправить в микроволновку на полную мощность на 4 мин.

    4. Достать тост. В первые минуты он может выглядеть странным, но когда остынет, будет как настоящий хлеб!


    [520x391]

    Для французского тоста:

    2 яйца,

    3/4 стакана молока,

    1/2 ч. л. корицы, мускат ореха,

    4 кусочка Хлеба Дюкана из предыдущего рецепта.


    1. Взбить яйцо молоко и специи.

    2. Окунуть Хлебцы и обжарить с двух сторон.

    Подавать с сыром или Сиропом, или чем-нибудь на ваш вкус!


    Читать далее...
    комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
    ПОЛЕЗНЫЕ НАПИТКИ 16-04-2013 12:43

    Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

     

     

    Рецепт Свекольно-морковный напиток с имбирем
    Этот здоровый напиток идеально подходит для укрепления иммунной системы.
    Рецепт Как сделать яблочный сок
    Домашний яблочный сок очень полезен. Во время его приготовления необходимо учитывать некоторые рекомендации, которые позволят получить вкусный сок, со всеми полезными свойствами, которые хранятся в плоде.

     

    Рецепт Польза какао и рецепты с ним
    Какао – не только вкус, любимый с детства, но и полезный продукт для организма.
    Рецепт Полезный имбирный чай с молоком
    Этот чай предназначен для активизации ума и тела.
    Рецепт Смузи для завтрака
    Нет времени, чтобы приготовить быстрый завтрак? Этот вкусный напиток имеет все питательные вещества, необходимые для подкрепления организма.
    Рецепт Полезный напиток из груши, яблока и шпината
    Этот освежающий и бодрящий напиток из свежих фруктов и шпината можно пить не только на завтрак, но и в течение всего дня.
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ОМОЛОДИМСЯ??? 15-04-2013 23:04

    Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

    Точка Фэн-Фу и омоложение организма. Невероятно - но факт!


    [443x310]
    Методика заключается в следующем: прикладывать кубик льда 2,5 х 2,5 см к затылку непосредственно к точке Фэн-фу (ее очень просто найти: ямка, где голова соединяется с шеей).

    Читать далее...
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    НАЦИОНАЛЬНЫЕ САЛАТЫ 14-04-2013 20:49

    Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

    Национальные салаты

     

     

    Рецепт Популярный салат Нисуаз
    Если вы любите в одно и тоже время и сытные и легкие салаты, то лучше всего для новогодней ночи вам подойдет популярный салат Нисуаз. Готовить его очень просто, а кушать очень приятно и вкусно.
    Рецепт Теплый салат с рисом по-тайски
    Если у вас есть готовый вареный рис, используйте его, чтобы приготовить теплый салат в тайском стиле.

     

    Рецепт Салат Капрезе с макаронами
    Этот вариант столь любимого многими гурманами салата Капрезе вам тоже понравится.
    Рецепт Смешанный салат Панцанелла
    Популярный итальянский салат очень легко приготовить у себя дома без всяких усилий. В домашних условиях этот салат получится даже вкуснее, чем в ресторане.
    Рецепт Салат Вальдорф с копченой курицей и авокадо
    Открой для себя совершенно новый изумительный вкус любимого салата Вальдорф.
    Рецепт Азиатский салат с курицей и овощами
    Добавьте пикантные нотки азиатской кухни в этот безумно вкусный салат.
    Читать далее...
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    ТЕСТ *ДАР СУДЬБЫ* 14-04-2013 20:46


    [показать]

    Получить Дар Судьбы
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    АЛКОГОЛЬ НЕ ПОМОГАЕТ НАЙТИ ОТВЕТ.... 13-04-2013 23:22

    Это цитата сообщения saptiro Оригинальное сообщение

    Есть мужик -- есть куча проблем... Нет мужика -- есть одна проблема: НЕТ МУЖИКА!!!

    Утром села у трюмо и спросила у него:
    - Я ль на свете всех милее, всех румяней и белее?
    И мне зеркальце в ответ:
    - ОХРЕНЕЛА?...В 40 лет?!

    Алкоголь не помогает найти ответ, он помогает забыть вопрос.

    Готовится к выходу в свет книга "Старинные русские рецепты микроволновой кухни".

    Самое лучшее средство для ухода - ноги.

    То что выжил - радует. Огорчает, что из ума...

    ...а завскладом теперь будет называться <<менеджер по пропажам>>.

    Обьявление в газете: Даю уроки вождения. Моисей.

    - Мам, меня сегодня директор школы обозвал «мафиози».

    - Ну, я завтра пойду к нему и разберусь с этим.

    - Хорошо, мамочка, но только пусть это выглядит как несчастный случай.

    В США опробован на практике новый общественный строй - диктатура демократии.

    Послушав на ночь сказку “Волк и семеро козлят” ребенок задал вполне логичный вопрос:
    - А где все это время был папа козел?!

    Сын написал письмо деду Морозу: “Пришли мне сестричку”
    Пришёл ответ: “Пришли мне свою маму.”

    А я на Новый год буду АНАЛИТИКОМ. Буду смотреть: А НАЛИТО ли у всех.

    Операция по смене пола прошла успешно. Я довольно.

    Запись на автоответчике: "Если у вас плохая новость - говорите сразу. Если хорошая - дождитесь звукового сигнала. "

    Биатлон по нашему: пока бежишь за водкой, по пути стреляешь сигареты...

    Самое умное в мире растение-это хрен. Он всё знает

    Ни стыда, ни совести... Ничего лишнего...

    Легла спать, забыла смыть тушь - ПРОСНУЛАСЬ ПАНДОЙ!!!

    Хорошо бы вечером поставить кошелёк на зарядку- а утром встаёшь- и он полный!

    Когда мой дедушка возвращался ночью, от него пахло водкой и бабушками


    Ищу мужа! Курящего, пьющего, гуляющего! Считаю, что у супругов должны быть общие интересы!

    Подруга изменила Колобку. И теперь он стал Рогаликом...

    Бог создавал всех людей разными, но когда дошел до Китая, ему надоело.

    Жизнь надо прожить так, чтобы голуби, пролетая над твоим памятником, терпели из уважения.

    Пьяный хирург отказался делать пластическую операцию женщине, сказав, что она и так красивая.

    Звание «Психолог года» в очередной раз получила водка.

    И баба с возу, и волки сыты.

    Иных уж нет, других - долечим .

    Выпей воды – удиви печень.

    Муж узнает о измене жены:
    - Ну как ты могла?!!
    - Ничего особенного, просто дала взаймы его жене: она тебе на следующей неделе отдаст...

    - Я когда напьюсь, никого не боюсь!
    - Даже жены?
    - Ну, до такой степени я ещё ни разу не напивался...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ХОДЬБА ДОМА С ЛЕССЛИ САНСОН 13-04-2013 23:05

    Это цитата сообщения Софочка_Селезнева Оригинальное сообщение

    Ходьба дома с Лессли Сансон

    Была у своего парихмахера. Она похудела за месяц на 6,5 килограмм. Одна клиентка посоветывала ей вот это - Ходьба дома" ("Walk at Home") – онлайн видео программы Лесли Сансон, предназначенное для мужчин и женщин любого возраста. Подходит офисным служащим, домохозяйкам, спортсменам и даже людям останавливающимся после перенесенных заболеваний на сердце. Это – просто ходьба, где не обязательно обладать какими-либо специальными навыками. Лесли утверждает: "Если Вы можете ходить – Вам это под силу". Ходьба с Лесли Сансон укрепляет сердечно-сосудистую систему, улучшает обмен веществ, снижает риск получения травм, способствует похудению даже тем, кому противопоказаны более серьезные нагрузки. "Ходьба дома" идеальна для полных людей, которые шаг за шагом постепенно теряют лишние калории без нагрузки на сердце и суставы. Онлайн программа "Ходьба дома" состоит из пяти этапов и подходят людям с любым уровнем физической подготовки. Я посмотрела, мне понравилось. В выходной попробую.
    http://online-ypoku.com/%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81%D...D%D0%BB%D0%B0%D0%B9%D0%BD.html
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА 13-04-2013 22:49

    Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

    Предлагаю ознакомиться и,естественно, приготовить такие цветы. Как Вы уже видели, красивая выпечка из слоёного теста , встречается очень часто. Появляется много новых вариантов лепки. И сегодня нашёлся ещё один шедевр. Знакомьтесь. Это ещё и очень вкусно.

    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    10 СОУСОВ ДЛЯ СТОЛА 12-04-2013 19:13

    Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

    Вкусно! 10 соусов для стола...

    http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43905707293/Vkusno!-10-sousov-dlya-stola...?from=mail&l=bnq_bl&bp_id_click=43905707293&bpid=43905707293 

    [показать]

    1.Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
    Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).
    Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.

    2.Оливковое масло(растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав(базилик, орегано, майоран, тимьян) . Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.

    3.Сливки+сыр+мускатный орех+сушеный чеснок. Сливки прогреваем на сковородке, добавляем сыр, приправы и готовим пока сыр не расплавится. Добавляем к пасте, рису, можно полить картофель.

    4.Лук+зелень+любимые специи . Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам.

    5.Майонез+соевый соус+долька чеснока+лимонный сок+немного горчицы. Будет вкусно с картофелем-фри, куриными наггетсами. Также можно промазать лаваш и уложить в него начинку из помидоров, сыра, ветчины, зелени. Еще я им заправляю салат из курицы, баклажанов и помидоров. Хорошо будет и с картофельным салатом.

    6.Кедровые орешки+базилик+пармезан+итальянские травы. Ну а это классический зеленый песто, очень вкусный! К рыбе, мясу, тостам и конечно к салату капрезе(ломтики моцареллы, помидоров).

    7.Сыр дор блю+сливки. Взбиваем в блендере, немного прогреваем и подаем к пасте.

     
    8.Помидоры+лук+чеснок+щепотка красного перца. Помидоры очищаем от кожицы, измельчаем в блендере вместе со сециями, луком и чесноком. Прогреваем в сковороде и подаем к рису, мясу, курице. Неплохо будет и с ломтиками печеного картофеля, печеными баклажанам и другими овощами.

    9.Майонез+немного кетчупа(или томатной пасты)+мелко нарезанные корнишоны. Драники, рыба, жареная картошка – с ними вкусно.

    10.Творожный сыр+зелень+молотый черный перец. Овощи, отварной картофель, запеченая рыба – хороший союз для этого соуса.
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ПРИШЬЕМ ПУГОВИЦУ И ПРИВЛЕЧЕМ...... 12-04-2013 14:49

    Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение

    Пришивая пуговицу, можно изменить свою судьбу.

    Пришивая пуговицу, можно изменить свою судьбу.

    Надо лишь продеть иголку с ниткой в отверстия так, чтобы получился нужный узор одной из букв рунического алфавита.
    У каждой руны свое значение.
    Выберите рисунок, который поможет вам получить то, что вы больше всего хотите в данный момент, вденьте нитку в иголку и
    пришейте на счастье пуговицу!
    [700x635]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    НЕОБЫЧНЫЕ СПОСОБНОСТИ У ДЕТЕЙ 12-04-2013 14:47




    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    САЛАТЫ С ОВОЩАМИ 12-04-2013 13:44

    Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

    Рецепт Весенний салат с горошком
    Яркий, красочный, свежий салат поднимет ваше весеннее настроение
    .
    Рецепт Салат с авокадо,рисом и овощами
    Это отличный салат для здорового питания и для вкусного ужина.

     

    Рецепт Теплый салат с цветной капустой
    Ароматные специи делают этот теплый салат из цветной капусты совершенным.
    Рецепт Овощной салат с тунцом и жареным сыром
    Оригинальный салат из тунца с сыром халуми. Сыр халуми отлично подходит для того, чтобы его жарить. Если вы не найдете халуми в своем городе, замените его моцареллой или козьим сыром.
    Рецепт Овощной салат с копченым лососем
    Питательный, быстрый, оригинальный, красивый, а главное, вкусный салат для будней и праздников
    .
    Рецепт Витаминный салат из зеленой фасоли и брокколи
    Этот вкусный салат отличается не только своими вкусовыми, но и полезными качествами. Как говорится, кушайте с пользой для здоровья.
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ОДИН НА ВСЕХ 10-04-2013 23:47




    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии