• Авторизация


Печенье Шампиньены! Удивительная выпечка! 09-11-2013 14:02

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Удивительный рецепт! Печенье "Шампиньоны"

Закончилась грибная пора? Не беда! Посмотрите, какие изумительные грибочки, а какие вкусные! Ням-ням - так и тают во рту!
 
В первую очередь эти печеньки привлекли меня своим необычным видом, потом способом приготовления, а потом уже и... вкусом: рассыпчатые, тающие во рту!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежный, воздушный, тающий на губах Пляцок "пани Валевска" 08-11-2013 18:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

роскошный Пляцок «Пани Валевская» - совершенно легкий, тающий на губах

Традиционный десерт польской кухни приготовить просто, замечательно, что не нужно много времени, больших усилий. Необходимо хорошее настроение и желание. Оно ведь у Вас есть, правда ведь? Вкус у пляцка очень нежный. Вы себе только представьте, заварной крем, хрупкое песочное тесто, нежная меренга с легкой кислинкой от смородинового джема в сочетании с изящными миндальными лепестками… Продукты и затраченное время стоят того, чтобы его попробовать. Чередование коржей, безе и крема с орехами оказалось очень вкусным!

[показать]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Угощайтесь! А еще он очень прост в приготовлении, кто засматривался на пляцки, но боялся печь - смело может начинать с "Пани Валевской"!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог из лаваша с курицей и сыром, заливной! 08-11-2013 18:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог из лаваша с курицей и сыром

Это не пирог, а настоящее солнышко, которое осветит ваш обед, ужин или перекус. Вкусно, сытно, классно! Готовить его несложно, а если представить, какое наслаждение ждет в конце процесса, все делать в радость!

Это чудо быстро и легко можно приготовить! Поэтому не ждите, приступайте прямо сейчас, и уже через каких-нибудь полчаса у вас на столе будет стоять вот такой шикарный красавиц-пирог. Ничего более сырного, пикантного, соблазнительного вы еще не пробовали, я вам это гарантирую.

[700x525]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Быстрый и вкусный пирог из обычного тонкого лаваша с курицей и сыром.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орехово-овсяное печенье! 08-11-2013 18:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хрустящее овсяно — ореховое печенье

[458x300]
Овсяное печенье, его любят все!
А это хрустящие, ароматное и с орехами !
Ммммм… .





748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)Я настоятельно рекомендую попробовать !
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 позы йога от усталости и стресса 08-11-2013 17:56

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

4 позы йоги от стресса и усталости

[210x259]

Для любого физического или морального состояния существует поза, способная улучшить самочувствие. Мы подобрали для тебя 4 йогические асаны, которые помогут тебе побороть грусть, усталость, стресс и раздражение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельно-сырные печенюшки! 08-11-2013 17:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельное слоеное печенье с сыром - это действительно вкусно и необычно!

[340x650]


Предлагаю испечь несладкое печенье из картофельного теста. Слоеное, покрытое расплавленным сыром, слегка присыпанное солью. Печенье обязательно Вам понравится, тем более оно такое многогранное: и к супу подойдет, и хорошая закуска к пиву, а также со сладким чаем или кофе съедается в миг. А я с молоком уплетала – вкусссссно!


0_a05f9_6a0a2964_XS (100x65, 16Kb)Необычное печенье из картофельного пюре и муки с сыром.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обнуление и генеральная уборка свой жизни, как залог успеха 07-11-2013 10:45

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Обнуление и генеральная уборка своей жизни

Обнуление и генеральная уборка своей жизни

 

Жизненный успех и реализация во всех сферах сегодня возможны только на быстрой скорости.

… иногда человек искренне пытается разогнать свой ритм ранними подъемами, спортом, жесткой самодисциплиной, но ничего не получается.

Создать себя заново возможно в том случае, если вы понимаете, что старый опыт вам в этом не советчик.

******

 

 

 


Обнуление и генеральная уборка своей жизни

В полный стакан воды не нальешь.

Это один из основополагающих принципов любых перемен. Невозможно кардинально изменить жизнь и переписать историю на своем листе, если действовать исходя из неразобранного багажа опыта.

Ваш жизненный пазл будет всегда собираться в одну и ту же картину, если вы будете использовать те же самые элементы, сколько раз их не перемешивай на старте.

Начинать осознанное создание себя и своего нового опыта надо с обнуления, с выкидывания всего хлама из своей жизни: на физическом, энергетическом и ментальном уровнях.

Бесконтрольное накопительство прошлого ведет к двум вещам:

1. Бесконечному воспроизведению своего прошлого.

Жизнь становится похожа на дежавю.

2. Замедлению скорости жизни

Это когда смотришь на тех, кто успевает в три раза больше и не понимаешь, как у них это получается.

Жизненный успех и реализация во всех сферах возможны только на быстрой скорости.

«Прекратите жить так, как будто вам осталось 500 лет»

(Билл Гейтс)

Кстати, иногда человек искренне пытается разогнать свой ритм ранними подъемами, спортом, жесткой самодисциплиной, но ничего не получается.

Энергия скачает от пьянящих взлетов до резких падений, когда ничего кроме опустошения внутри нет.

Причины могут быть разные, тут надо смотреть по ситуации и задавать беспристрастные вопросы самому себе – «почему так происходит?», но одной из них может быть именно желание ехать на нормальной скорости, не отцепив фургон своего многолетнего хлама.

Генеральная

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский сахарный пирог "Tarte au sucre" 31-10-2013 01:21

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre".

Безумно вкусный и простой сахарный пирог.

[417x500]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый торт в микро! 31-10-2013 01:10

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ореховый торт без муки и масла для микроволновки или духовки.


Рецепт такой думаю понравится многим, как и мне. Ореховый торт без муки и масла можно печь как в микроволновке, так и в духовке. Но попробовать надо и там и там. Готовится быстро. десерты любят почти все, так что рецепт стоящий и его надо попробовать. Присоединяйтесь!



[409x288]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки по ГОСТУ! мммм... 31-10-2013 01:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сдобные булочки по ГОСТу.

[показать]

Этот рецепт особенный и конечно заслуживает внимания. Сдобные булочки из детства. Почему, спросите вы? Я вам отвечу.
Были в моем детстве такие простые  традиции, собирая ребенка утром в школу, мамы и бабушки обязательно давали на завтрак стакан молока с вкуснейшей сдобной булочкой. Тогда эти булочки продавали в магазинах и стоили они 9 копеек.
Мне очень давно хотелось попробовать испечь именно такие булочки, любимые с детства с их божественным и неповторимым вкусом. Хотя рецептов сдобы много, найти именно этот рецепт оказалось непростым делом.
Но вот, несколько недель назад,  я совершенно случайно Сдобные булочки из детства. узнала точный рецепт  булочек у своей подруги. Попробовала испечь. Да!!! Это именно они, знаменитые сдобные  булочки по ГОСТу из моего детства. Давайте, дорогие мои читатели, приготовим с вами эту замечательную сдобу, я думаю, она придется по вкусу вам и вашей детворе.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные полезности! 26-10-2013 16:18

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!

[228x293]

- Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;

- Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней;

- Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар;

- Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом;

- Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком;

- Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром;

- Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 блинных советов! Такого не знала! 26-10-2013 16:12

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

9 умных советов - Как лучше печь блины

[253x257]
- Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.

- Для того, чтобы блины получились вкусными и красивыми, даем просеянной муке немного отстояться, не используем ее сразу же.

- Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым.

- Для того, чтобы в тесте не было комочков, муку для блинов разводим в соленой воде.

- Сковороду для блинов сначала посыпаем солью, затем протираем салфеткой, лишь после этого наливаем масло и тесто.

- Удобно жарить блины на 2х сковородах, когда третья стоит на маленьком огне. В нее нужно складывать блины и смазывать разогретым сливочным маслом. Стопку желательно время от времени переворачивать, тогда к моменту готовности последнего блина первый не успеет остыть.

- Если при переворачивании блин рвется, нужно добавить в тесто муку и яйцо.

- Для того чтобы разогреть блины, стопку нужно накрыть фольгой и положить в разогретую духовку до 140 гр. на верхний уровень на 10-15 мин.

- Очень часто не получается сразу съесть все испеченные блинчики. А на другой день они уже не такие вкусные и свежие. Для того чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, нужно каждый блинчик с одной стороны (внутренней) немного посыпать сахаром, свернуть в четверо, выложить на слегка смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки противень (форму) и поставить на 4-5 мин. в духовку, предварительно нагретую до максимума. Следите, чтобы не пригорели. В итоге- вкусные, хрустящие, карамельные, блинчики у вас на столе! Еще вкуснее свежевыпеченных.


Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 сек - возмутительно вкусно. Люблю суфлешки 14-10-2013 18:27

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Возмутительно вкусный десерт за 30 секунд!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки рыбные "Лень-матушка, а жрать-то хочется сейчас" 12-10-2013 19:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты для лентяев!!! не успеешь моргнуть, а блюдо готово!

В студенческие годы мы частенько брали консервы сардин, разминали ее вилкой и добавляли в нее яйца, картошку, манку, хлеб, немного муки, в общем все что было под рукой и жарили котлеты. Изысканным блюдом это конечно не назовёшь, но котлет получалось много и по вкусу и запаху они напоминали рыбные. На днях меня, наверное, ностальгия замучила, и порывшись в кладовке, я нашла баночку тунца. Нужно признаться, котлетки из тунца намного интереснее, чем из сардин, плавленый сырок сделал их более нежными, а щепотка розмарина добавила пряность и некую изюминку. И хоть котлеток получилось совсем немного, но у них был очень яркий и насыщенный вкус.
[700x525]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вкусные котлеты на скорую руку...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка на основе взбитых белков. 12-10-2013 19:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Исключительно нежная и воздушная Творожная запеканка "Прибалтийская"

Вот после этого рецепта даже моя обычная любимая домашняя запеканка видимо идет лесом. Ну невероятно вкусно и нежно получается! И мне казалось "ооооо, белки взбивать... не хочу-не буду! зачем, если можно проще..." Поверьте, чуть больше лишних телодвижений и результат вас поразит!

[700x466]

nyam2 (25x29, 8Kb)Не упустите шанс полакомиться
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог-медовик с черносливом 12-10-2013 19:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кофейный пирог с черносливом - по вкусу напоминает медовый пряник, только очень мягкий

Пирог мне безумно понравился, готовить очень просто, минимум ингредиентов, а результат — идеальный пирог к чаю или кофе. Быстро, очень вкусно и даже полезно!

Рецепт этого пирога мне понравился тем, что в составе нет ни масла, ни яиц, что очень может понравится тем сладкоежкам, которые следят за фигурой. Специи можно добавлять на своё усмотрение, на мой взгляд, со специями пирог будет намного ароматнее, а вкус интреснее; а также, можно добавить 50 гр любых орехов, имбирных или цитрусовых цукатов. Пирог получается немного влажный внутри, не рассыпчатый, по вкусу напоминает медовый пряник, только очень мягкий.

[700x469]
ce1b3b06108b7f7c6b4a94908dfece37 (64x39, 2Kb)Состряпать такую красоту проще простого
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глоксиния- красивый цветок! Хитрости размножения. 15-09-2013 13:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Размножение глоксинии - растения зацветают в этом же сезоне

[353x285]
При описании размножения глоксиний чаще всего упоминается деление клубней и укоренение листовых черенков. Я хочу предложить еще один опробованный способ, который дает результаты уже в текущем сезоне.



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи, пышные! 15-09-2013 13:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Идеальные оладьи - пышность меня просто сразила!!!!

Действительно - идеальные!!! Мне трудно описать словами, какой восторг вызывал у меня этот легкий рецепт вкуснющих оладьев! Столько красивых дырочек, а вкус... ммм...
Хорошие выходные начинаются с вкусного завтрака. Никто никуда не спешит и можно испечь пышные оладьи. Оладьи на кефире получаются очень пышными, воздушными (получается много, штук 30). И еще, оладьи не опадают, остаются пышными и нежными.

[640x426]

Mauridia_21 (50x30, 11Kb)вкусный завтрак и хорошее настроение гарантировано!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецептики вкусняшек в действительности! Я это сделала и вот что вышло! 09-09-2013 18:21


Вот сохраняла я у себя в разделе "Рецептики вкусняшек" и, наконец, появился повод состряпать. Была большая вечеринка, так что надо было готовить много и заранее. Выбирала рецепты, чтобы можно было хранить и холодными подавать. Так что сделала я "сочники по ГОСТУ". Даже нашла настоящий творог. Тут у нас, в Швеции, настоящего, как в России, не продают, но вот завезли польский, в пачках. Так что счастья было, эх, накупила! Так что сочники получились точно, как в детстве были. Рассыпчатые, творожные, мягкие. Короче, по рецепту получается вкусно. Но на следующий день становятся "отсыревшими", через неделю в коробке с крышкой покрываются плесенью. Естественно!

Потом делала печенье песочное "Тающие моменты". Делала 2 раза, но так с мукой и не угадала. На картинке из пекарского шприца можно было выдавливать. В первый раз густое тесто получилось, не выдавливается красивыми розочками. Сделала кружочки. Второй раз положила меньше муки, красивые розочки выдавила на противень. Но.... в духовке не осталось от красоты и следа. Надо, однако, признать, что печенье на редкость вкусное! И хранится долго, вот уже 2 недели в коробке и такие ж рассыпчатые, как из духовки. Рекомендую сделать!

Потом делала "пироженое яблочное", которое просто смешиваются яблоки, орехи и корица с тестом и в духовку. Получилось вкусно, но я ожидала большего, когда на картинку смотрела. Пирог сам крошился при нарезке. Возможно, опять что-то было с мукой. Народу понравилось. Но я буду думать в следующий раз чего там было не совсем так, в рецепте. Хранить больше недели не вышло (остатки были после вечеринки), заплесневел пирог

Делала "кокосанки", но не как печенье, а как пироженое с бисквитом. Получилось шикарно. Рекомендую не высыпать кокосовую стружку во взбитые белки, а наоборот, белки в стружку. На готовый корж и в духовку на 10 мин для подрумянивания. Храниться долго.

Сделала "котлетки в клетке"! Вкусные, прикольные, долго не залежались. Правда лучше сразу подавать на стол, пока тесто слоеное не осело. Но ушли "на ура" и на следующий день. Долго не залежались. Деткам понравилось, что можно руками брать, как пирожки.

Вот и ниже фотки того, что я состряпала, а рецепты в рубрике "рецептики вкусняшек".

1.
[700x463]

2.
[700x463]

3.
[700x463]

4.
[700x463]

5.
[700x463]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
я мохнатый чайник! (рассказ о беременности) Смеялась до слез и неоднократно! 04-09-2013 21:40

Это цитата сообщения Писанка Оригинальное сообщение

Я-- мохнатый чайник!( О беременности. Я смеялась до слёз!)

[показать]

[600x400]

 

Во время беременности почему-то начала периодически говорить во сне. Об этом я узнала, конечно, от мужа.
- А он их на ощупь узнал, - вдруг сообщила ему я в первый раз, около часа ночи.
- Кого? - спросил охреневший муж.
- Депутатов, - и, сказав это, с чувством выполненного долга захрапела, не зная, что через пять часов я проснусь и буду оооочень удивлена.

Во второй раз я порадовала его перлом "Куда в луне вставляются часы? Ошизеть!"
- Я не хочу быть пеликаном, забери герань!.. - заорала я среди ночи в третий раз и сама от этого проснулась. До этого дня подозревала, что надо мной стебутся... Поверила.
[604x401]

[показать]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии