Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и успешный. Итак, праздничные салаты какими они должны быть? Предлагаю небольшую подборку! Салат с крабовыми палочками и грибами
Ингредиенты: крабовые палочки 150-200 г яйца вареные 4 шт грибы маринованные 150 г сыр твердый 100 г кукуруза 1 маленькая баночка лук 1 шт майонез или сметана зелень Приготовление: Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость. Можно выложить слоями: -кукуруза, -грибы, -лук, -сыр, -яйца, -крабовые палочки. Смазать майонезом или сметаной. А можно просто перемешать в салатнике. По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью.
Попробуйте этот способ приготовления курицы, и вы поймёте, что название его не случайно: филе курицы действительно получается очень нежным, и при этом не пресным, с богатой вкусовой палитрой.
А кроме этого, его можно даже малышам – по сути, ингредиенты этого блюда – продукты, рекомендованные педиатрами в качестве первого прикорма.
Если будет кушать самый маленький член вашей семьи – просто пропустите первый этап обжарки.
Ароматерапия – один из самых приятных приемов нетрадиционной медицины. Это лечение различных заболеваний с помощью запахов возможно не только в специальных салонах. Домашняя атмосфера также прекрасно способствует расслаблению и оздоровлению.
Сам метод лечения с помощью запахов – не новое открытие. С глубокой древности люди заметили свойство ароматов не только улучшать настроение, но и укреплять здоровье и даже заживлять раны.
Простейший домашний способ ароматерапии – использование аромалампы.
Налейте в нее немного воды и капните в нее пару капель ароматического масла, и когда вода нагреется свечой, по комнате поплывет целебный аромат. Чтобы достичь лечебного эффекта, нужно соблюдать пропорции масла.
Домашняя ароматерапия – самый приятный способ оздоровления
Так, на комнату в 10 квадратных метров понадобится три капли, а на комнату порядка 20 метров – пять капель масла.Также для достижения максимального эффекта необходимо в комнате минимум на полчаса создать умиротворенную атмосферу, удобно сесть или лечь и расслабиться.
Каждый год, когда близится час Ч - день рождения, начинаешь мучительно придумывать, как его отпраздновать. Что выдумать такого,чтобы и гости были довольны, и по карману не сильно ударило, и просто себя порадовать хочется.
Отметить день рождения всегда хочется необычно. Уже за долгие годы своей жизни перепробовала массу вариантов - были и вылазки на природу, день рождения на базе отдыха. Один раз даже в больнице встретила свои именины)
А вот становишься старше и хочется уже чего-то респектабельного и классического. Хочется выбрать уютный ресторан для дня рождения.
В Киеве огромное количество ресторанов и тут даже глаза разбегаются. Однако, достаточно трудно подобрать такой, чтобы сочетались все необходимые качества.
Моя подруга недавно отпраздновала свой день рождения в ресторане "Славяне". Скажу честно - день рождения прошел по-царски! С первых минут праздник ощущался во всем - в поистине царских интерьерах, уюте, доброжелательности персонала.
[показать] Ингредиенты:
1. Мясной фарш – 500 г.
2. Лук – 1 шт.
3. Белый хлеб – 3 кусочка
4. Нарезанная петрушка – 2 ст.л.
5. Порошок горчицы – 1 ч.л.
6. Яйца – 2 шт.
7. Холодная вода – 3 стакана
8. Растительное масло, соль, черный молотый перец
Приготовление:
[показать] ИНГРЕДИЕНТЫ:
• половина морковки
• по 3-4 крупных соцветия замороженной цветной капусты и брокколи
• 1 мультиварочный стакан риса
• 1,5 мультиварочных стакана воды
• 1 помидор (можно заменить 1 ст. ложкой консервированных томатов)
• специи и зелень – по вкусу
• немного растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Морковь нарезать брусочками.
2. В кастрюлю мультиварки налейте немного растительного масла, выложите морковь, оба вида капусты, помидор (или консервированные томаты) и засыпьте промытый рис.
3. Добавьте в кастрюлю воду и специи, а также нарезанную зелень (петрушку, укроп), посолите.
4. Установите режим мультиварки на «плов» и 40-45 мин.
1. Раздраженность: 6 к. розы.
2. Плохое настроение, уныние: 2 к. нероли, 1 к. можжевельника, 1 к. корицы, 1 к. мяты.
3. Нервозность, злость: 2 к. корицы, 4 к. апельсина.
4. Депрессия: - 6 к. розы или 6 к. можжевельника.
5. Вялость (особенно подходит для офисов): 4 к. лимона, 2 к. розмарина или 6 к. мяты перечной.
6. Беспокойный сон или бессонница: 3 к. лимона, 3 к. лаванды.
7. Отсутствие внимания, несобранность: 6 к. эвкалипта или 6 к. базилика.
8. Сонливость, утомляемость (особенно при низком давлении): 6 к. розмарина.
9. Головная боль: 6 капель мяты;
10. Простуда: 6 к. апельсина.
Капать аромомасла можете в специальные лампы, на аромокамни или в обычную соду в баночке.
Ингредиенты
200 г шоколада (молочный+горький)
125 г сливочного масла
100 г печенья
100 г сухофруктов
2 столовых ложки лепестков миндаля
1/2 чайной ложки хлопьев чили-перца
сахарная пудра
приготовление:
Растопите шоколад и масло на водяной бане и перемешайте. Печенье наломайте на небольшие части. Смешайте все ингредиенты для салями. Поставьте миску в холодильник на 2 часа. Затем выложите шоколадную массу на пищевую пленку. Скрутите в колбасу и отправьте в морозилку на ночь до полной заморозки.
Самой вкусной и хрустящей капуста получается, если квасить ее на ПОЛНОЛУНИЕ, а также НА РАСТУЩУЮ и ПРИБЫВАЮЩУЮ луну. Это 6-й, 7-й, 13-й, 14-й, 15-й и 16-й лунные дни ноября. Засолка капусты в 3-литровых банках.
РЕЦЕПТ 1.
КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Нашинковать капусту тонкой соломкой или нарезать кусочками. Плотно уложить в 3-х литровую банку.
Залить холодной водой, растворив в ней 2 ст.ложки соли (воды 1-1,5 л).
Оставить банку в тепле на 2 дня. Затем слить немного рассола и растворить в нём полстакана сахара, влить опять в капусту, оставить на один день, затем убрать в холодильник для хранения и употребления.
Хорошо капусту пересыпать морковью. натёртой на крупной тёрке.
Верхними капустными листьями выстелить дно банки. Остальной кочан мелко нашинковать, несколько листиков капусты надо оставить целыми, они потом пригодятся.
Так вот нашинкованную капусту перетереть с солью, тертой морковью , так чтобы она дала сок,( это если для супа). Если солите для закуску - добавить тмин, клюкву. Плотно затолкать в банку, укрыть оставленными капустными листьями, накрыть чис- той тканевой салфеткой - и сверху положить груз. Есть можно на второй-третий день.
Необычный кулинарный сайт Кулинямка, стоящий особняком в ряду сайтов данной тематики, вновь напомнил своим почитателям и всем пользователям сети о скором наступлении Нового года. На этот раз каждому желающему предлагается составить оригинальное и веселое письмо Деду Морозу.
Прикольное письмо поможет составить программный алгоритм – вам потребуется всего лишь ответить на несколько вопросов. Нельзя не отметить, что как всегда они отличаются умом и тонким юмором, поэтому уже сам этап составления настраивает на добрый и шутливый лад. Весь процесс занимает несколько минут, после чего ваше письмо Деду Морозу уже готово к просмотру.
И на этот раз талант не изменил разработчикам Кулинямки. Получившийся смешной текст никого не оставит равнодушным. Его вовсе не требуется никуда отправлять, но совсем не лишним будет прочесть в кругу близких, чтобы поделиться с ними радостью и ощущением ожидания праздника.
Создавая это письмо для тех пользователей, которые уже стали нашими верными друзьями, и для тех, кого только ждем к себе в гости, мы хотели подарить всем вам еще несколько минут радости и детской беззаботности. Разделите их со своими близкими и вместе почувствуйте предпраздничный трепет и атмосферу приближающегося чуда.
Составить прикольное письмо Деду Морозу можно по адресу http://kulinyamka.ru/pismo-dedu-morozu.html
С наступающим праздником!
Ингредиенты:
125 гр фундука
125 гр миндаля
100 гр кураги
100 гр инжира
100 гр коричневого сахара
60 гр муки пшеничной
40 гр какао-порошка
2 ч.л. цедры лимонной
2ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. молотого имбиря
200 гр меда
40 гр сахарной пудры