Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Рожева мрія ( з яблуками і киселем)
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Румунський пляцок з сиром і маком.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Волшебные турецкие бублики "Симиты" - сверху - хрустящая корочка, а внутри - нежный, ароматный мякиш
В Турции эти аппетитные, обсыпанные кунжутом бублики вы встретите повсюду, их продают на улице, и обязательно подают на завтрак в турецких отелях. Есть много разных рецептов этих бубликов. Именно этот от девочки, которая живет в Турции...
Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение
СОЧИНСКИЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ.
ТЕСТО
3ст.муки+300гр.маргарина+3желтка+200гр.сметаны+1ч.лож.соды
тесто замесить руками и в холодильник на 2-3часа
НАЧИНКА
300гр.жаренных,молотых орехов+300гр.сахара(можно пряности по вкусу)смешать с 3 белками
ГОТОВКА
тесто разделить на 3 части,раскатать на весь большой лист по одному,каждый намазать,лучше рукой,начинкой,
кроме последнего,намазать яичным желтком,нарезать ромбиками и в печку,печется очень быстро
ЗАЛИВКА
2ст.лож.сливоч.масла растопить на плите+3ст.лож.меда,как только закипит,вытащить пирог почти дошедший до готовности,еще раз провести ножом ромбики,залить медовой глазурью и в печку(не отходите)как только мед будет кипеть на пороге вытащите,пирог готов,ешьте на здоровье.
[423x317]300гр.масла,3ст.муки,
3 яичных желтка,1ст.кефира или сметаны
1ч.лож.соды.смешать.
замесить тесто.
НАЧИНКА:3 белка,1,5ст.сахара,ваниль,300гр.ореха и фундук.взбить.разделить на части.
[423x317]тесто разделить на 3 части,раскатать,положить1 часть начинки,
[423x317]2 слой тесто,начинка,3 слой теста.разрезать на ромбики.смазать яйцом.
[423x317]печь при 180гр.как будет готово, снять,остудить,а потом аккуратно ножом пройтись по линиям разреза,затем переложить в посуду.Приятного аппетита!
[423x317] [423x317]
Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение
БАДАМБУРА С ВЯЛЕНОЙ ВИШНЕЙ И ОРЕХАМИ
Бадамбура — традиционная сладость азербайджанской кухни. Ее подают как в праздники, так и на каждый день. Это слоеный, немного хрустящий сверху и мягкий внутри пирожок с орешками и незабываемой ноткой кардамона.
[500x313]ИНГРЕДИЕНТЫ
ТЕСТО
молоко 250 мл
сахар 1 ч. л.
мука 400 г
сливочное масло 100 г
яйца куриные 1 шт.
сметана 70 г
соль 1 щепотка
дрожжи сухие 1 ч. л.
НАЧИНКА
вишня вяленая 200 стаканов
орехи 250 г
сахар 2 ст. л.
кардамон зерна 6 шт.
яичные белки 1 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[700x467] В теплое молоко добавить дрожжи сухие быстродействующие для сдобы, щепотку соли, чайную ложку сахара, перемешать, дать дрожжам активироваться.
Соединить "ожившую" опару, желток, сметану, растопленное сливочное масло (40 г). Небольшими порциями добавлять муку (может уйти чуть меньше или чуть больше, не нужно тесто забивать мукой). Замесить тесто (не менее 10 мин). Оно должно быть эластичным, не прилипать к рукам.
Тесто переложить в объемную емкость, накрыть пищ. пленкой и дать подойти в теплом месте (30-35°C) 1,5 часа.
[700x467] Подошедшее тесто хорошо обмять. Разделите на 10 равных частей (удобно это делать на весах), отщипывать фрагменты и скатывать в шарики. Заготовки накрыть смазанной растительным маслом пищевой пленкой, дать отдохнуть минут 15.
[700x467] Далее раскатываем каждую заготовку в тонкий пласт. Чем тоньше, тем лучше. В идеале раскатанное тесто почти прозрачное. Каждый пласт смазываем растопленным сливочным маслом (примерно 60 г на все слои, может уйти чуть меньше, не нужно смазывать обильно), кладем сверху следующий пласт, обмазываем и так далее. Последний пласт смазывать не нужно.
[700x467] Скрутить получившийся 10-слойный пласт в тугой рулет. Можете пласт разрезать пополам и скрутить 2 рулета, так будет легче.
[700x467]Рулет порезать на равные сегменты шириной 1,5 -2 см.
[700x467]Начинка: вяленую вишню залить кипятком, оставить минут на 5. Промыть, обсушить на бумажном полотенце. Миндаль и грецкий орех измельчить в кофемолке (орехи могут быть любые, на ваш вкус), добавить сахар, кардамон (извлечь семена из коробочек, измельчить как можно мельче в ступке), хорошо взбитый белок (не обязательно, т. е. белок можно и не добавлять). Перемешать. Можно сразу соединить вишню с орехами, а можно добавлять по отдельности уже в заготовку, разницы нет. В традиционной бадамбуре вишни в начинке нет, но мне очень хотелось ягодной нотки, кислинки.
Формовка. Положить получившийся маленький рулетик срезом на рабочую поверхность. Пальцами надавить посредине, формируя ямочку. В эту ямочку положить начинку. Края заготовки соединить, хорошо защипнуть, как у пирожков, но не тянуть сильно, чтобы не испортить рисунок слоев. Перевернуть заготовку швом вниз, придать форму. Нужно, чтобы получилась выпуклая лодочка.
Заготовки выложить на противень. Выпекать при 170°C около 30 минут. Бадамбура не должна быть золотистого цвета, она должна быть белой. Я выпекала до слегка золотистого цвета, чтобы быть уверенной, что все пропеклось и сверху была хрустящая корочка. Готовую бадамбура посыпать сахарной пудрой.
[700x474]Приятного аппетита!
[700x480]http://www.edimdoma.ru/retsepty/80334-badambura-s-...edium=email&utm_campaign=daily
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Огромная коллекция обучающих видео уроков по школьным предметам В том числе, снятые и в советское время ПРОСТО КЛАД!!!
Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение
Филейные схемы (можно для топиков)
1.
[500x331]
2.
[377x500]
3.
[407x500]
4.
[365x500]
5.
[445x500]
6.
[439x500]
7.
[660x386]
8.
[500x310]
Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
УНИЧТОЖЕНИЕ ПЛЕСЕНИ НА СТЕНАХ.
|
|
Это цитата сообщения Edva Оригинальное сообщение
полосатый жакет крупной вязки
[514x700] Это цитата сообщения Irina_Karpenko Оригинальное сообщение
Жилет-кардиган " Армейский зеленый" -мое хобби, мои работы
За счет популярности стиля милитари, оливковый цвет остается на протяжении многих лет в почете. Цвет является универсальным, довольно нейтральным и самодостаточным оттенком, который гармонично преображается с другими цветовыми решениями.
Размер 44-46.
Вам потребуется: 200 г пряжи («Wolle Sarah», 45% полиакрил, 40% ангора, 15% мохер; 100 г/500м); крючок №2,5
Филейная вязка: 1-й ряд – 3 п. подъема, *1 возд. п., пропустить 1 п. начальной цепочки, 1 ст. с/н*;
2-й и все последующие ряды – 3 п. подъема, *над возд. п. предыдущего ряда вязать 1 возд. п., над ст. с/н вязать 1 ст. с/н*.
Плотность вязания: 14 п. х 7 р. = 10 х 10 см.
Далее описание можно прочитать здесь:
http://knit-crochet.ru/publ/vjazanie_krjuchkom/kar..._rukavami_krjuchkom/11-1-0-914
Это цитата сообщения Joniks Оригинальное сообщение
Колье - камни на коже
такое колье можно легко сделать самим..))
Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение
Чёрная туника.
Схем нет. Если кто-то посоветует, буду благодарна.
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ЖАККАРДОВЫЙ РАНЕЦ "ЗИГЗАГ" КРЮЧКОМ
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Мужской (?) кулон крючком с отделкой из молнии. МК из Франции
http://gedane.over-blog.com/article-diy-collier-zip-et-crochet-97513390.html
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Альбом «STRICKTRENDS 201625 25/2016 /весна - лето/»
