• Авторизация


Без заголовка 14-09-2016 17:15

Это цитата сообщения Helen06 Оригинальное сообщение

Жаккардовый берет и шарфик

Очень понравился на осинке

http://club.osinka.ru/search.php?q=%E6%E0%EA%EA%E0...%F8%E0%EF%EA%E0&start=1095

Жаккардовый берет и шарфик Glimpse из The Knitter 38. За отличный перевод шарфика моя благодарность vjazhulka
Пряжа для берета: брусничная - Семеновская Аэлита 781м/100г в две нити и одна нить кид-мохера турецкого 230м/25г, белая - Кашмира турецкая 300м/100г. Шарф - 1 нить Аэлиты + 1 нить мохера.
Для берета использовала спицы-коротышки Книт-про №3 с тросиком 40см, для шарфа Адди №4.
Расход пряжи: Аэлита - чуть больше 100г, Кашмира - около 50г и примерно 3 мотка мохера. [490x368] [490x368]

Девушки, т.к. есть просьбы об описании берета, расскажу коротенько как вязала.
Схему нашла в теме "Варежки"

[478x700]

Переделала ее вот таким образом

[525x700]Схемка, конечно, не очень презентабельная. Для себя делала.
Красным выделены раппорты
Набирала 108 петель (9 раппортов веточек) из цепочки воздушных петель. Провязала несколько рядов(не помню сколько) лицевой гладью. Затем ряд для сгиба: 2 вместе лицевой, накид.и т.д. Дальше вязала веточки. Потом распустила цепочку из воздушный петель, надела освободившиеся петли на спицы, согнула вязание пополам, провязала ряд по 2 вместе лицевой, захватывая по 1 петле с каждой спицы.
Для расширения прибавила равномерно 60 петель. 168 петель на спицах (6 раппортов). Дальше по схеме.
Думаю, что пряжа потоньше лучше подошла бы для этого берета (Кауни, например).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-09-2016 17:01

Это цитата сообщения Лихнис Оригинальное сообщение

Ажурный узор спицами

Ажурный узор спицами



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-09-2016 16:50

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Блинчики на кипятке

[показать]

1 стакан кефира
1 стакан кипятка
1 стакан муки
2 яйца
сода на кончике ножа
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
2-3 ст.л. растительного масла

Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. Тонкой струйкой влить кипяток - не переставая взбивать. Добавить кефир и перемещать. Добавить просеянную с содой муку и мешать до исчезновения комочков (я - блендером), в конце добавить растительное масло. Жарить блинчики на предварительно разогретой сковородке (смазав ее сливочным маслом) до желательной степени румяности.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-09-2016 16:46

Это цитата сообщения Дыханье_Ветра Оригинальное сообщение

Домашние ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом - прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства. Я люблю, чтобы тесто для ватрушек было сдобным, а начинка - сладкой. По этому рецепту творожные ватрушки получаются очень вкусными, пышными и ароматными.
Ингредиенты:
Для теста:
1 яйцо;
2 ст. л. сахара;
1/2 пакетика ванильного сахара;
1/4 ч. л. соли;
250 мл молока;
500-550 г муки;
1 ст. л. сухих дрожжей;
80 г сливочного масла.
Для начинки:
500 г творога;
2-3 ст. л. сахара;
1 яйцо;
1/2 пакетика ванильного сахара.
Для смазывания ватрушек:
1 яйцо;
1 ст. л. молока.
Приготовление:
Взбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром и солью. Влить теплое молоко, перемешать. Муку смешать с сухими дрожжами и, добавляя постепенно, в яично-молочную смесь замешивать тесто сначала венчиком, потом руками. В последнюю очередь добавить растопленное сливочное масло и вмесить его в тесто. Тесто должно получиться однородным и мягким. Накрыть миску с тестом пищевой пленкой или полотенцем и убрать в теплое место для подъема на 1-1,5 часа.
Готовое тесто значительно увеличится в объеме.Для приготовления начинки растереть творог с яйцами, сахаром и ванильным сахаром. Из теста сформовать небольшие одинаковые шарики и выложить их на смазанный маслом противень на расстоянии друг от друга. Оставить на 20 минут для подъема.
Затем продавить середину каждого шарика теста почти до основания. В получившиеся углубления выложить творожную начинку.Смазать все домашние ватрушки с творогом смесью яйца с молоком и оставить еще на 10 минут. Затем поставить в разогретую до 190 градусов духовку и выпекать до золотистого цвета, примерно 25 минут. Готовые творожные ватрушки переложить с противня на решетку и остудить. Домашние ватрушки с творогом, приготовленные по этому рецепту, получились очень вкусными, пышными и ароматными!
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-09-2016 16:45

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Модный журнал 1982 (дополнение-1).

[338x450]

Автор-Дэн Ли Мэй.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-09-2016 16:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень простой и вкусный морковный пирог.

Очень простой и вкусный морковный пирог приготовить совсем не сложно. Все ингредиенты, наверняка, найдутся у каждого. Очень красивый. Когда пропитается - он не уступит любому покупному тортику. 


[600x449]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-09-2016 16:23

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Пирог "Кудряшкин"

[572x402]

Ингредиенты:
 
100 грамм сливочного масла;
50 грамм сахара;
1 желток;
1 чайная ложка разрыхлителя.
 
Для творожной начинки:
 
500 грамм творога;
100 грамм сахара;
цедра одного лимона;
пакетик ванилина;
3 яйца;
1 столовая ложка крахмала.
 
Для «кудряшек»:
 
150 грамм кокосовой стружки;
70 грамм сахара;
100 грамм сливочного масла.
[227x108]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2016 11:15

Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ, КОТОРЫЕ ПРОСТО ГОТОВИТЬ!

[489x329]

Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
Ингредиенты:
-2 желтка
-1 стакан сметаны
-200 г маргарина или сливочного масла
-0,5 кг муки
Приготовление:
Масло растопить на плите, остудить, в кастрюльке смешать два желтка и стакан сметаны, добавить растопленное масло, размешать, затем всыпать муку и вымесить эластичное, пластичное, мягкое тесто. Оно должно полежать в холодильнике хотя бы полчаса. Через полчаса достать тесто, раскатать и сложить конвертиком,опять раскатать и сложить(так сделать несколько раз-чем больше,тем более слоистое будет тесто).
Можно использовать любую начинку ,по вашему вкусу и желанию.

Выпекаем в духовке около 12-15 минут при 180-190С. Получаем вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки!
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2016 11:14

Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение

Лучшее дрожжевое тесто для пирожков

[499x462]
Ингредиенты:
— 3 столовые ложки муки
— 3 столовые ложки масла подсолнечного
— 1 столовая ложка сахара
— 1 чайная ложка соли
Приготовление:
1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
2. Хорошо перемешать.
3. Дать остыть этой смеси. Потом добавить ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стаканов муки и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
4. Дать постоять от 30 минут до 1 часа.
5. Начинка любая.
Жарить на среднем огне до румянца с обеих сторон.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2016 11:14

Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение

Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно! И очень быстро!

[604x433]

Ингредиенты:
● 320 г творога
● 175г масла
● 90г сахарной пудры
● 65г сгущенного молока
● 1 пакетик ванильного сахара
● 1 ст.л. коньяка или десертного вина

Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенное молоко(можно использовать варёную сгущенку), тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2016 10:51

Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение

цитата

[520x700]
Ну что за прелесть — ЖЕНСКАЯ ДУША!
Всё в облаках, наивная, витает!
И даже — осень ей — бывает хороша…

Коль рядом тот, кто зонтик раскрывает! 🌂🍂✨

иллюстр. Helen Potyomkina
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2016 10:46

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Турецкие булочки с сезамом

 Готовить эту выпечку сплошное удовольствие! Тесто приятное, поддатливое. Готовые булочки вкусные, мягкие, с хрустящей корочкой!

 

Ингредиенты

 
Мука – 450-500 г
Молоко теплое – 160 мл
Дрожжи свежие – 15 г
Яйцо – 2 шт (1 – в тесто; 1 – для смазывания)
Оливковое масло – 80 мл
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1,5 ч.л.
Сливочное масло мягкого
Сыр тертый – 100 г

Кунжут

 

 

 



Развести дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара. Оставить в теплом месте, чтобы поднялась «шапка»

В просеяную муку  добавить соль, яйцо, оливковое масло, опару.  Муки мне хватило 450 г. 

 

 
Замесить эластичное тесто.
Оставить тесто в теплом месте на час, чтобы оно подошло.
Разделить тесто на 10 частей. Раскатать шарик теста в овал. Тесто эластичное и при раскатывании не нуждается в подсыпании доски мукой.  Разрезать его на полоски. Лучше отступить от края на 0,5см. Потом легче сворачивать тесто.
 

 

 
 

Смазать  тесто мягким сливочным маслом и присыпать натертым сыром
 

 

 

 
Сворачиваем по диагонали тесто в рулетик.

 

 

 


Скручиваем жгут вокруг своей оси.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2016 10:41

Это цитата сообщения апонк_Наталья Оригинальное сообщение

Фильм "Жемчуга | Тайна жемчужины". Мелодрама, детектив, сериал 2016 года.

апонк_наталья
Режиссёры: Сергей Краснов
В ролях: Полина Стрельникова, Александр Домогаров, Мария Куликова, Мария Голубкина, Елена Захарова, Анна Якунина, Сергей Ланбамин, Артём Осипов, Юлия Галкина, Иван Жидков, Любовь Германова, Марина Яковлева, Надежда Бахтина, Михаил Солодко, Афина Кондрашова, Виталия Корниенко, Василий Шмаков, Игорь Филиппов, Ольга Юрасова...
Описание: После гибели родителей жизнь маленькой Жени превращается в ад. Она оказывается под опекой жестоких людей, помышляющих лишь о ее богатстве, а затем попадает в детдом.
Девочка стойко переносит все невзгоды и верит, что ее хранит фамильное ожерелье, приносящее удачу.
После детдома Женя, уже взрослая девушка, утраивается няней в дом известного художника Князева. Вскоре Женя понимает, что роскошный особняк хранит какую-то мрачную тайну, скрытую в загадочной, запретной комнате…



4360286_99809028_anime_005 (15x17, 0Kb)
[500x40]719- (80x55, 17Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2016 10:31

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Кекс с творогом и консервированными абрикосами.

Готовим вместе
Кекс с творогом и консервированными абрикосами.
[показать]
Абрикос (консервированный)

Какао-порошок — 2 ч. л.

Пудинг ванильный — 1 пакет.

Творог (мягкий) — 250 г

Масло сливочное — 120 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2016 10:28

Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение

бисквит на лимонаде

Рецептов бисквита очень много. У кого то есть даже свой любимый, но попробовать новенький рецепт всегда хочется вновь и вновь. Предлагаю Вашему вниманию ещё один рецепт бисквита на лимонаде. Заметьте, лимонад надо брать именно с газом, только в этом случае он получится очень пышным. На вкус он может быть любым, какой Вам нравится. Попробуйте этот рецептик, думаю он Вам понравится. Его можно готовить и  в мультиварке и  в обычной духовке.

Ингредиенты:
- Яйца - 4 шт
- Сахар - 1,5 стакана
- Сахар ванильный - 1 пакет
- Лимонад (любой) - 1 стакан
- Растительное масло - 1 стакан
- Мука - 3 стакана
- Разрыхлитель - 10 г

Приготовление 

Главный секрет этого бисквита - лимонад. Он должен быть с газом. Лимонад, постоявший открытый, без газа, не подойдет.

Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером. Продолжая взбивать, влить растительное масло, сразу после влить лимонад. Высыпать частями муку с разрыхлителем , перемешать миксером. Тесто получится жидким, как сметана.
Вылить тесто в чашу мультиварки. Выставить время выпечки 65 минут. После сигнала добавить еще 65 минут.
По окончании выпечки выключить подогрев и оставить остывать бисквит еще на 20 минут.
Затем перевернуть чашу мультиварки на подставки , можно на чайные чашки, и оставить бисквит в таком подвешенном состоянии до полного остывания.
В духовом шкафу бисквит простой выпекается как всегда - при температуре в 180 градусов примерно 25-30 минут. Форма должна быть высокая, потому что бисквит очень поднимается.
По окончании выпечки оставить бисквит в выключенном духовом шкафу на 20 минут.
Перевернуть форму с бисквитом на подставки и окончательно остудить его.
Бисквит получается очень высокий , пушистый, с ароматом того лимонада, который будет использоваться.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2016 10:25

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Вяжем девочкам крючком от OLGA HUAMAN



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2016 10:24

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

ТОРТ, КОТОРЫЙ СВОДИТ С УМА

ТОРТ, КОТОРЫЙ СВОДИТ С УМА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
● 3 ст. ложки меда
● 150 гр сахара
● 3 ст. ложки растительного масла
● 180 мл горячей воды
● 500 гр муки
● 1 ч. ложка соды

Крем:
● 250 гр сливочного масла
● 600 мл молока
● 3 яйца
● 1 ст. ложки муки
● 1 стакан сахара
● ванилин
● 100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогреваем духовку до 180С.
2. Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.
3. Яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером.
4. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.
[700x482]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2016 10:16

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Обработка разреза рукава для застежки

Существует множество способов выполнения разреза или шлицы на рукаве. Если он очень узкий, нужен такой разрез, чтобы могла пройти рука. Однако, разрез и шлица могут быть украшением или элементом стиля — например, у рукава классического пиджака. Рукав с широкой манжетой всегда имеет разрез. Но прежде чем выполнять разрез или шлицу, необходимо проверить длину рукава.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2016 10:13

Это цитата сообщения Yarusya Оригинальное сообщение

Без любви и земля не вращается...

У любви не найти срока годности,
Ведь она измеряется вечностью…
Я застряла в своей безысходности
И в потраченных лет быстротечности…

Но меня окружило нежданное,
Всемогущее чувство крылатое…
Я же чувствую сердцем – желанная…
Даже если и семьдесят пятая…

Я ревную тебя… В сердце трещины…
И боюсь, что исчезнешь с туманами…
Были счастливы прошлые женщины
Целовать твоё сердце со шрамами…

Я боюсь, что однажды в отчаянии,
Ты захочешь купить новой нежности…
Перед тем, как назреет раскаянье,
Ты оплатишь часы безмятежности…

Эти чувства останутся ложными,
Потому что души не касаются…
Ты посмотришь глазами тревожными…
Даже это любимым прощается…

Я же знаю, отчаянье лечится,
Но не телом печаль исцеляется…
Я останусь единственной женщиной,
Что любовью твоей согревается…

Настоящей любовью, оплаченной
Не деньгами, а искренней нежностью…
Просто Богом в судьбе обозначенный
И, в любви запоздалой, безбрежности…

Я пойму даже там, где немыслимо…
И прощу, что другим не прощается…
Для меня – где любовь, там и истина…
Без любви и земля не вращается…


© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2014
Свидетельство о публикации №114072202988

[показать]

Огромная благодарность Ксюшеньке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2016 10:11

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Любимая сладость морских курортов-чурчхела

[показать]

В качестве основы ореха можно взять грецкий, лесной или миндаль. 

Ингредиенты:

- 1 л - виноградный сок
- 80-100г -сахар
- 100г - мука пшеничная
- орехи очищенные

Чурчхелу готовим в три этапа.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии