Это цитата сообщения tinarisha Оригинальное сообщение
Оригинал взят у
При поиске рецептов по выпечке хлеба наткнулась за замечательные рецепты выпечки.Может быть друзьям будет интересно.С радостью делюсь находкой.
[показать] [показать]Это легендарное тесто впервые появилось в СССР после войны. Моя бабушка и её сестры всю жизнь пекли из него восхитительные пирожки и пироги, а Анна Дышкант увезла его с собой из Киева в Москву и там стряпала из него пирожки Хрущеву, Пельше, Громыко и другим членам Политбюро, в семьях которых она работала поваром. Позднее под пером Вильяма Похлебкина рецепт превратился в "кулебячное тесто" , ещё позднее - в "нестареющее тесто" в изложении Ларисы Исаровой и, уже в наше время, в руках современного поколения хозяев и хозяек , в "хрущевское" тесто и "правильное" тесто для пирогов.
А все равно хорошо, что рецепт теста жив и продолжает всем нравиться. Вот и я завела сегодня такое тесто на пирожки. У нас всю неделю гости.
У этого теста есть два варианта: французское тесто и венское тесто. Французское тесто универсальное, для любых пирогов и пирожков, а венское более сдобное и его заводят для изделий со сладкой начинкой: мелких сладких пирожков, корзиночек, открытых и полуоткрытых пирогов с сеточкой, начиненных повидлом и т.п.
Название у него "иностранное" совсем не случайно. По характеру изделия получаются сильно отличающимися от русских пирогов. Из французского и венского теста получаются ультра-сдобные почти хрупкие изделия, не требующие ни выбраживания, ни расстойки, ни даже смазки яйцом перед выпечкой. Очень вкусно, настоящий деликатес, но это полярная противоположность классическим русским пирожкам, тесто для которых старательно пестуют и выхаживают, долго месят, долго выбраживают и долго расстаивают.
.Послевоенные рецепты
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Уловки супермаркета, чтобы заставить нас купить больше товаров
Сегодня суббота, пошла в магазин. Перед тем, как пойти за покупками, я обычно пишу на бумаге, что надо купить, а когда прихожу домой из магазина, то оказывается, что я накупила во много раз больше, чем планировала. Как же так получается? Ответ я прочитала в газете «АиФ». Там много советов, но я выбрала то, на чем чаще всего попадаюсь сама.
Инструкция для продвинутого покупателя
[показать]Сколько раз вы заходили в продуктовый магазин за молоком и хлебом, а в итоге бродили в оцепенении почти час с целой корзиной, полной случайных предметов и нездоровой пищи весом в 2-3 кг?
Когда появились первые супермаркеты, тогда же и появились первые уловки, направленные на то, чтобы заставить покупателя раскошелиться. С тех пор супер-, мега- и прочие маркеты плотно вошли в нашу жизнь. Жаловаться не стоит. Они действительно нам нужны. Но ведь это не повод играть только по их правилам?
А главное правило любого супермаркета – заставить нас купить побольше, любой ценой заставить. На нас обрушиваются десятки уловок, выстраданных поколениями психологов и маркетологов. Но! Если мы будем точно знать и видеть, войдя в магазин, каким образом на нас пытаются воздействовать, то у нас есть шанс противостоять массированным атакам на наш мозг кошелек и все же купить только то, за чем, мы, собственно, и пришли.
Для этого прогуляемся по большому магазину и рассмотрим внимательно – в чем кроется подвох?
Тележки – грузовозы
[показать]Они были изобретены в США в 1930-х годах, в эпоху всеобщей автомобилизации страны, чтобы покупателям было удобно довозить продукты до машин
И стали самой распространенной уловкой, именно благодаря удобству пользования. Сейчас магазины идут на то, чтобы позволить покупателям вывозить товары до мест парковки и бросать тележки там. Главное, чтобы покупатель эту тележку взял. А уж что туда положить - он найдет. И действительно, покупатель, даже идя за батоном и колбасой, автоматически берет тележку. И попадает в накатанную колею следующих хитростей.
Совет. Не берите тележку. Возьмите корзинку, особенно, если вы зашли в магазин за одной-двумя покупками
Молочные отделы в самом конце
[показать]В абсолютном большинстве супермаркетов молочные отделы располагаются как можно дальше от входа. И это при том, что продукция наиболее востребована покупателем. Как вы думаете, зачем это сделано? Ответ прост: чтобы заставить вас пройти длинный путь и выбрать по дороге еще что-нибудь. Для того, чтобы вы совершили незапланированные покупки, работают витрины с новыми поступлениями, с «распродажами» и заманчивыми игрушками. В итоге шанс купить совсем не то, что вам нужно повышается. Полчаса, и тележка набита!
Совет. Если вам нужно молоко, идите к молоку. Кратчайшей дорогой.
Что у нас на уровне глаз...
[показать]Дорогие товары любой торговой марки всегда выкладываются именно на уровне глаз, в отличие от дешевых аналогов или дженериков. Из этого есть одно, хотя и досадное, исключение: дорогие сладости выкладываются на уровне глаз детей., чтобы гарантированно попасть в поле их зрения.
Совет. Не все то полезно, что в глаз полезло (народная мудрость).
Вечная очередь в кассу
[показать]Не кажется ли вам, что очереди в любую кассу, в любом супермаркете – вечные? Даже, если людей собирается не очень много, кассиров не хватает. Это еще одна уловка: задержать вас подольше в прикассовой зоне, где располагаются журналы, и DVD - диски, шоколад и многое что еще. Вы скучаете в очереди, вам хочется пить, есть и т.п. Вы разглядываете ближние витринки, и … покупаете! Хотя бы жвачку. Это последняя из сетей поставленных на вас в супермаркете.
Совет. Возьмите журнал со стойки и полистайте. А потом поставьте на место.
Автор: Светлана Морозова
http://www.aif.ru/food/article/47829
"АиФ" 2 декабря
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
|
Серия сообщений "рамки для фотошопа":
Часть 1 - НОВОГОДНИЕ РАМОЧКИ
Часть 2 - ЕЩЕ РАМОЧКИ К НОВОМУ ГОДУ
...
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - ФОТОГЕНЕРАТОР
Серия сообщений "фотошоп":
Часть 1 - САЙТ ВИДЕОУРОКОВ ПО ПРОГРАММАМ
Часть 2 - БРОДИЛОЧКА ПО УРОКАМ Photoshop
...
Часть 12 - ФОТОРЕДАКТОР ОНЛАЙН
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - ФОТОГЕНЕРАТОР
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Бесплатный переводчик Dicter
Автор: Наталья Нуждаева
Не зная английского языка сложно работать не только в интернете, но сложно работать и с программами, потому что большинство программ англоязычные.
Я уже писала о программе переводчик текстов google – это простой и удобный многофункциональный переводчик текстов.
Можно также пользоваться браузером Googl Chrome, этот браузер автоматически переводит тексты.
Но бывают случаи, когда нужно перевести текст или какое - то слово не с интернета, а с компьютера. Можно, конечно использовать переводчик текстов Google:
-скопировать текст;
-открыть браузер;
-найти онлайн переводчик;
-вставить в открывшееся окно текст и перевести.
Если нам нужно перевести одно или несколько слов, то изложенный выше путь, немного длинноват.
Я в таких случаях использую бесплатный переводчик Dicter http://www.dicter.ru/
По данному адресу его можно скачать и познакомиться с функциями. Бесплатный переводчик Dicter простой и удобный переводчик. Скачать и установить программу сложностей не представляет. После установки переводчика, рекомендуется перезагрузить компьютер.
Мы установили Dicter переводчик, и у нас на рабочем столе и на панели управления появился ярлык этой программы.
Для перевода - текст выделяем (зачерняем) и кликаем на ярлык программы Dicter , или просто нажимаем Ctrt+Alt – перевод готов.
Бесплатный переводчик Dicter не только переводит текст, но мы можем и прослушать этот текст. Причем мы можем прослушать как оригинал текста, так и перевод.
После того как я на компьютере установила переводчик Dicter, я все реже и реже стала пользоваться другими переводчиками.
http://pro250.com/malenkie-sekretyi/besplatnyiy-perevodchik-dicter
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
[400x341]
[215x24]Необходимые продукты:
-Риса - примерно горсть(лучше белый)
-Крабовые палочки - 250г
-Консервированная кукуруза - 1 банка
-Яйцо - 4 шт
-Лук
-Соль
-Сок лимонный
-Мед
-Майонез
Приготовление:
*Рис отварить и оставить остывать.
*Яйца отварить и натереть на мелкой терке. (2 яйца натереть отдельно белки и желтки).
*Крабовые палочки нарезать мелко. (4 палочки оставить для украшения).
*Лук маринуем. Для этого, нарезать его мелко, выдавить сок лимона, добавить 1 чайную ложку меда, щепотку соли, - перемешать и оставить на 30 минут.
*Смешать все составляющие салата, добавить маринованный лук, майонез и перемешать.
*Выложить салат на блюдо, придав ему форму дракона.
*Развернуть крабовые палочки и сделать крылья дракону и язык.
*Посыпать салат сверху белком, вставить крылья.
*Сделать коготки из кукурузы, хребет и брови - из крабовых палочек. Глаза - из маслин.
*Вокруг Дракоши посыпать желток и зелень.
[200x215]
[401x61]Источник:foto-recepti.ru
*****************************************************************************************
Вы знаете, где можно больничный лист купить , чтобы он был официальным? Настоящий больничный лист со всеми степенями защиты можно заказать на сайте clickuk.org - с доставкой. А также, узнать о ценах.
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
[400x346]
[215x60]Необходимые продукты:
-Морковь - 2шт (или готовую морковь по-корейски)
-Яйцо - 3шт
-Картофель -3 шт
-Сельдь - 1шт
-Горошек - банка
-Соус соевый
-Майонез
-Чеснок
Приготовление:
*Морковь натереть на специальной терке, добавить соль, перец, уксус и оставляем настаиваться.
*Сырую свеклу натираем на терке, добавляем перец, уксус,соль. Также оставляем настояться.
*Затем Свеклу и морковь (отдельно) потомить в горячей духовке 5 минут.
*Картофель и яйца отварить, остудить.
*Сельдь (филе) нарезать кусочками. Залить соевым соусом - 1 ч.ложка. Если слишком соленая порлучилась, можно смыть часть соуса кипяченой водой.
*Оформить дракона на блюде, застелив его листьями салата. Каждый слой промазать майонезом (можно добавить чеснок).
1-й слой - морковь по-корейски.
2-й слой - яйца вареные тертые на крупной терке.
Сделать дракону пасть из красного сладкого перца.
3-й слой - филе сельди в соевом соусе.
4-й слой - вареная картошка тертая.
Сделать дракону из ленточек картошки усы.
5-й слой - свекла по-корейски.
6-й слой - зеленый горошек.
Накрыть салат пленкой и оставить на несколько часов в холоде.
*Перед подачей оформить дракону морду, лапы, хвост. Зубы - из майонеза.
[150x268]
[410x99]Источник:foto-recepti.ru
|
Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение
- Красивые букеты для ДОРОГОЙ НАТАЛИ
[показать]Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Читайте по теме: Одежда: выбор и уход. * Обувь: выбор и уход. * Глажка. Ликбез. * Стирка. Учебник. * Пятна. Руководство по выведению. * 100 советов по очистке пятен
[780x]И ничто так не выдает возраст женщины, как ее руки. Природная особенность строения кожи рук такова, что она сама себя защитить не может. На тыльной поверхности рук она содержит очень мало сальных желез, а на ладонях их вообще нет. Воды в составе кожи рук в 4-5 раз меньше, чем в коже лица.
Всё, что нужно знать по уходу за руками >>>
Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение
Вся коллекция здесь Harold Clayton (1896-1979)
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
[500x354]
Девчонки! Помните, мы в детстве одевали кукол? Рисовали им платья и костюмы, вырезали, собирали целые коробочки. Хотите вспомнить детство и опять одеть кукол? Заходите, поиграйте!!! http://children.kulichki.net/igry/new7/dlinnonog.htm
Это цитата сообщения Наталия_Прошунина Оригинальное сообщение
О синдроме "тетки" вы не прочтете ни в одном медицинском справочнике. Хотя в жизни он обозначает вполне реальное явление: состояние уныния, ворчания, усталости, умноженное на потухший взгляд, асексуальность и нежелание мечтать. Эдакий коктейль негатива. И страдающих этим недугом, увы, среди нас очень много...
Когда-то во мне завелась "тетка"! Не сразу. Сначала
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
http://www.geekfill.com/2011/12/01/river-of-flowers/
[показать] Смотрится необычно. Красиво.
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Обычная свекла, к которой мы все привыкли оказывается по настоящему целебный уникальный продукт. Красный цвет свекле придает бетаин (beta - свекла).
Это цитата сообщения ЖУРАВУШКА5 Оригинальное сообщение
[показать] [400x290]
Название: Говорят ему сто лет
Автор: ЖУРАВУШКА5 Создана: 01.12.2011 14:03 Скопировали: 28 раз Установили: 7 раз Примерить схему | Cохранить себе |
Это цитата сообщения Варюшкина Оригинальное сообщение
[показать]Одним из популярнейших современных жанров в кукольном искусстве и коллекционировании являются куклы реборн (reborn), куклы-младенцы с гиперреалистичной росписью лица и анатомией, которые по сути являются самыми реалистичными из всех кукол, существующих в мире на данный момент.
Реборн дословно переводится с английского как "заново рожденный, перерожденный", и в названии заключена сама суть этих кукол.
В Россию реборны пришли совсем недавно - примерно в 2007-2008 году, и только сейчас начинают появляться в редких специализированных магазинах и на профессиональных выставках. Читать далее