[349x354]
[580x584]
[580x465]
[571x640]
[580x456]
[580x422]
[580x440]
Серия сообщений "живопись":
Часть 1 - Как хорошо иметь подругу!!!
Часть 2 - Париж Луиджи Луара (19 век)
...
Часть 37 - Arcimboldo Giuseppe – Арчимбольдо Джузеппе. Фантастические портреты
Часть 38 - Соломко Сергей Сергеевич (1867 – 1928)
Часть 39 - Бердник Светлана.
[700x464]
У меня нет филологического образования (у меня ваще никакого образования нет, если чё), так что я буду писать «кура» и ощущать себя при этом прямо такой петербурженкой-петербурженкой, а не какой-то там понаехавшей. (Ир, а, Ир, не обижайся, я вредная, побьешь меня потом при случае)
Так вот – кура на шпажках. Беспроигрышный вариант детского меню. Это правда – дети едят с удовольствием. Но и для взрослых – самое оно. А почему-бы и нет – просто очень готовить. Причем можно же заранее замариновать, надеть на шпажки. Потом только разложить на решетке – и все.
Мариновать можно как угодно. Новогодний наш вариант: соевый соус, растительное масло, кунжутное семя.
[640x480]
Ещё я очень люблю делать маринад из тертого на терке лука, лимонного сока и масла. Если к маринаду добавить специи какие-нибудь фактурные – то вообще очень красиво получается. Крупного помола паприка, горчичное или то же кунжутное семя смотрится потом очень красиво.
Если в маринад добавляете лимонную цедру или лимон кусочками с кожей – то не оставляйте курицу надолго в таком маринаде. Максимум час-два. Потом лимонная корка начнет так горчить – что испортит весь вкус. Так что этот вариант подходит если нужно быстро сделать мясо ароматное, а времени нет.
Я таким образом делала «шашлычки» в Банкете за тысячу рублей. Несколько лет назад, ещё в Кургане, готовила как-то стол для дочери подруги. Сумма была ограничена, а мне захотелось попробовать приготовить по максимуму. Получилось! С тех пор, конечно, цены изменились. Но пост этот по прежнему один из самых популярных у меня. Несколько хороших идей там подсмотреть можно. Но вернемся к нашим баранам к курЕ на шпажках.
Жарить её удобнее всего на решетке. Есть такие расчудесные икеевские противни глубокие с решеткой. Сказочная вещь. Но если такого нет – вообще не проблема. Достаете решетку из духовки, хорошенечко её отмываете, берете стандартный противень из духовки (тот который в пазы входит, а не тот что обычно на решетку ставите). Накрываете противень решеткой – вот и получается приспособление не хуже икеевского. Обычно у пазов в духовке есть запас. И противень вместе с решеткой туда прекрасно помещается. Плотненько, но помещается. Если нет – то тогда просто ставите противень ниже решетки на одно деление. На самый низ не ставьте – будет гореть.
Шпажки можно обрезать по длине. Просто отрубить лишнее ножом. Не ломать руками – иначе они расслоятся, и нахватаете заноз. Замачивать или нет предварительно шпажки в воде – зависит от того где и сколько по времени вы готовите. Если на открытом огне – то обязательно замачивать. Тогда шпажки гореть не будут. А если это курица, которую вы в духовке будете готовить – то не нужно. Курица готовится очень быстро. 20-25 минут – это максимум.
Вот рецепт простых Куриных шашлычков на шпажках (как я люблю, с лимоном и луком). Там я обращаю внимание, что ждать пока зарумянятся они – не стоит. С лимоном – не зарумянятся. А пересушить их за лишних 5-10 минут – запросто можно.
[320x240]
А если духовки нет – то можно пожарить прямо на сковороде. Быстро обжарить, прижимая плоской крышкой (как под прессом). Вот как тут: Быстрая курица с беконом на шпажках.
[320x240].
И маленькое замечание по поводу лука крупными кусками или кольцами. Если вы делаете блюдо для взрослых – то можно и с луком. Только точно знайте, что за это время лук не успеет окончательно приготовиться, и будет сыроват, но вполне съедобен. А если для
|
[355x241]Мы едим продукты непонятного состава, питаемся наспех и нерегулярно. В результате этого нас мучают запоры, плотные каловые массы прилепляются к стенкам толстой кишки, всасывающая система которой гонит в тело яд, кишечник становится источником общей интоксикации. Чтобы его почистить, люди платят большие деньги за популярные методики и аппаратные процедуры. А между тем можно провести такую процедуру в домашних условиях и не допускать засорения дальнейшем.
Во-первых. Кефир выводит из организма канцерогенные вещества, находящегося в копченостях, консервированной рыбе и мясе и т.п. Поэтому всем следует выпивать на ночь стакан кефира.
Во-вторых. Сорбенты, то есть активированный уголь, лактофильтрум, сорбекс, антисмект и др. Их принимают курсами в 7-14 дней трижды в день согласно инструкции на упаковке, уголь - 5-6 таблеток за раз. Курс можно повторить не раньше чем через 2 месяца. Если у человека есть болезни желудочно-кишечного тракта, врач может порекомендовать и длительный курс.
В-третьих. Сброса лишнего веса. При лишнем весе в организме накапливается большое количество токсичных веществ, которые присутствуют в пище и грязной окружающей среде, а также эндогенных, то есть образующиеся в самом организме. Выход - медленное похудение (500 г - 1 кг в месяц) и проведение разгрузочных дней. Например, молочный: 1л молока в течение дня каждые два часа по 200 мл + на ночь 200 мл фруктового сока. Яблочный: 2 кг спелых сырых яблок на 5-6 употреблений. Разгрузочные дни могут быть компотными, огуречными, арбузными, творожно-кефирными и др. Полезно 3-дневное лечебное голодание раз в 1-2 месяца под контролем врача, когда в течение дня пьют только воду и на вечер делают очистительную клизму из литра теплой воды.
В-четвёртых. Бани, душ, ванны, при условии, что нет противопоказаний, таких как сердечные болезни, гипертония, кожные болезни, воспаления, острые состояния. Организм не всегда успевает самостоятельно очищаться от так называемых шлаков (токсических веществ), и в итоге снижается иммунитет, развивается аллергия, синдром хронической усталости, прыгает давление. А с потом много таких вредных веществ вымывается. Вместе с тем следует увеличить в рационе долю растительной пищи.
В-пятых. Клизмы. Для очистки кишечника от слизи и каловых масс рекомендуют клизмы из литра теплой воды раз в неделю, курс - до 7 раз. Микрофлора при этом не страдает, потому что быстро восстанавливается.
Большой вред организму наносят запоры, когда каловые массы, вместо того чтобы выйти, отравляют организм. Нужно наладить работу кишечника и приучить его к стулу в одно и то же время – это будет существенно способствовать его регулярному очищению. Эту программу надо выполнять ежедневно до выработки рефлекса на опорожнение. Поужинайте стаканом однодневной простокваши или кефира и несколькими печеными яблоками. При плотных испражнениях сделайте на ночь микроклизму со 100 мл. теплой минералки или отвара ромашки с 1 ст. л. масла. Можно выпить стакан кефира с добавленными в него семенами льна (чайную ложку семян льна растереть в порошок и запарить столовой ложкой кипятка).
Утром натощак выпейте стакан теплой воды с медом (если нет диабета, а если есть, то без меда) и делайте лечебную физкультуру: 5 минут движений передней брюшной стенкой, далее - до 100 приседаний с перерывами. Посидите в туалете 5-15 минут, расслабившись, и попробуйте вызвать стул. С первого раза удаётся не всегда. Чтобы ускорить этот момент, в течение дня употребляйте клетчатку: отварные свеклу, морковь, тыкву, чернослив.
Чиститься надо, если у вас нерегулярный стул (то запор, то понос), частое вздутие, несвежее дыхание, неприятный запах тела, заболевания кожи, слабость, частые простуды, головные боли, снижение работоспособности. Если вы ведете здоровый и активный образ жизни, правильно питаетесь, следите за собой и хорошо себя чувствуете, то вам оно не нужно.
Реклама: Вы хотите поделиться материалами со своими сокурсниками? Но не знаете куда лучше загрузить файлы? Тогда специально для Вас существует -
|
[332x244]Все любят понежиться в ванне. Погружаясь в теплую воду, мы успокаиваем свою нервную систему и снимаем накопившуюся усталость. Стеллажи супермаркетов предлагают нам массу средств делающих эту процедуру еще приятней. Народная медицина предлагает несколько рецептов оздоровительных ванн, которые сделают нас здоровее и привлекательней.
Солевая ванна улучшает общий обмен веществ, выводит излишки воды из организма, успокаивает нервную систему и полезна при угревой сыпи. Для этого необходимо от 200 до 300 грамм соли растворить в ванне с горячей водой. Принимать ванну следует около 10 минут, после чего не рекомендуется вытираться полотенцем или принимать душ.
Прекрасно очищает и тонизирует кожу ванна с лечебной глиной. Данная процедура подойдет для кожи, склонной к раздражению. Для этого требуется развести в воде 200 грамм белой или голубой глины. Принимать ванну нужно около 20 минут. После идём в душ без использования мыла и гелей.
Травяные ванны - можно добавлять отвары ромашки, крапивы, шалфея и мяты. Для этого необходимо 250 грамм выбранного растения залить 3 литрами кипятка и оставить настаиваться в течение 2 часов. После процеживаем и добавляем отвар в воду. Такие ванны успокаивают ЦНС, снимают раздражение, смягчают кожу и делают её более эластичной.
Также полезно добавлять в ванну эфирные масла. Дозировка не должна превышать 10 капель на ванну. Особо полезны эфирные масла чайного дерева, лимона, жасмина, пихты и эвкалипта.
Если Вас беспокоит шелушение кожи, зуд, сухость, то Вам стоит попробовать принимать ванну с добавлением отрубей, отруби придают коже шелковистость и прекрасно смягчают её. Для принятия ванны потребуется просто добавить в воду 2 столовые ложки отрубей, если Вам не очень симпатичен внешний вид разбухших отрубей, то можно сшить х/б мешочек и помещать в ванну отруби в нём. Принимать ванну с отрубями не стоит более 15-20 минут.
Реклама: Если Вы живёте в Днепропетровске и разыскиваете игры для Playstation 3, то советую посетить интернет магазин www.playstationgames.com.ua. Там большой выбор игр различных жанров - стратегии реального времени, автосимуляторы, приключения, квесты и мн.др. Кстати, если у Вас есть игры для Playstation 3 которые вам по какой-то причине уже не интересны, то можно их обменять на новые, также желающие смогут взять на прокат приставку Sony PS3 и игры к ней.
[297x46]
Красивее, чем женщина, нет ничего.
Она прекрасна, грациозна, интересна.
Чтоб до конца понять её - нет никого.
Ведь даже когда лжёт – она прелестна.
[показать]
[показать]
http://prikolisti.com/blog/43724087415?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43724087415&page=3#comments
- Шо ты мне строишь глазки?
- А шо, я тебе кооператив должен строить?
- Ой, не надо меня уговаривать, я и так
соглашусь!
- Мужчина, я всё понимаю. Вы такой обаятельный, ну не до такой же степени!
-Hам повернуть направо или совсем направо?
-Попендикулярно
- САРА,ВЫ
ПРЕКРАСНО ВЫГЛЯДИТЕ
- A ЭТО Я ЕЩЕ ПЛОХО СЕБЯ ЧУВСТВУЮ.
Серия сообщений "юмор":
Часть 1 - афоризмы,высказывания(юмор)
Часть 2 - Афоризмы зодиака
...
Часть 23 - О чем думают женщины....
Часть 24 - Немного юмора
Часть 25 - Любимый одесский юмор!
Часть 26 - Воспоминания рожавших и беременных.
Часть 27 - Принципы вашего знака Зодиака