• Авторизация


Печенье "Мадлен" с лимоном 20-11-2012 10:06


[показать]

Это печенье часто называют "мадленки". Готовим изысканную французскую выпечку для приятного чаепития
Нам потребуется:

Яйцо - 3 шт.,

Сахар - 110 г,

Мука - 150 г,

Сливочное масло - 130 г,

Разрыхлитель - 5 г,

Лимон - 1 шт.,

Ванильный сахар - 1 пакетик.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Полет" 19-11-2012 10:12

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

[показать]

ТЕСТО-
 

  • 130г арахиса
  • 170г белков (5 штук небольших)
  • 320г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара

Крем:
  • 1 желток
  • 100мл молока
  • 200г сахара
  • 200г масла
  • 1ст.л. коньяка (я не использовала)
  • 1\2 ч.л. какао


Для начала 130г арахиса поджарьте в духовке при 180С минут 15, очистите и порубите.(не сильно мелко)

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как очистить кастрюли/сковордки, столовые приборы и т.п. 19-11-2012 09:41

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Новый подход в чистке серебра и мельхиора [показать]
Если Вы пользуетесь столовым серебром - надо уметь чистить и ухаживать за ним.

 

 

Очищаем от нагара [показать]
Честно скажу, для меня незаменимым средством на кухне является сода. Ее и в еду, и ей же потом от еды все отчищаю))) В данном случае покажу как отчистить дно кастрюли.

 

 

Как очистить [показать]
У каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится "бабушкина" чугунная посуда! Тот чугун, который можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше. Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта неотмываемым подгоревшим слоем жира? И возможно ли дать любимой кастрюльке вторую жизнь? Выход есть! С этим способом ваша старая любимая посуда будет как новая!

 

 

Чистим мельхиор и серебро [показать]
Мы не грязнули, вы не подумайте. Дома мы едим мельхиоровыми столовыми
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСТРАЯ СВИНИНА С СЫРОМ И ГРИБАМИ 19-11-2012 09:40

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

[563x416]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки - Хрюшки 19-11-2012 09:33

Это цитата сообщения Olga_Chudo Оригинальное сообщение

[415x604]

 

Ингредиенты

300 г пшеничной муки
1 пакетик (около 5 г) сухих дрожжей
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
40 г несоленого сливочного масла, комнатной температуры
1 яйцо (среднего размера, около 50 гр)
175 мл цельного молока
белые конфетки для глаз

[415x604]

 

Взяла здесь http://vk.com/wall30676082_135 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты "Чернослив в шоколаде" 18-11-2012 22:12


Благодарность за рецепт
vovikte



Конфеты "чернослив в шоколаде"

150-200 гр. чернослива
50 гр. кураги
50 гр. изюма
50 гр грецких орехов
1 ст. ложка меда
2-3 ст. ложки лимонного сока
100 гр. темного шоколада

Сухофрукты и орехи перемолоть на мясорубке, добавить мед и лимонный сок, хорошо перемешать, должна получиться вязкая и пластичная масса.
Из полученной массы скатать небольшие шарики, затем каждый шарик окунуть в растопленный шоколад, выложить на поднос застеленный фольгой, если еще остался шоколад то полить им конфеты сверху.
Убрать конфеты на ночь в холодильник.

[640x621]

Хранить конфеты в коробке в холодильнике.

[640x556]

Конфеты получаются очень вкусными и полезными, горький шоколад и чернослив прекрасно сочетаются.

[640x583]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сдобные булочки 18-11-2012 21:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт бесподобный. Эти булочки можно делать даже с начинками. Но они и без начинок вкусные. Само тесто очень хорошее и не черствеет, хотя , наверное , не успевает черстветь. Съедаются очень быстро. Желающие , можете испробовать рецепт.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца в томатном соусе по-итальянски 18-11-2012 19:31



Яйца в томатном соусе по-итальянски.
[показать]



Описание: Очень вкусный и сытный вариант завтрака. Этот рецепт легок и быстр в приготовлении, но в то же время отличается оригинальностью и ароматом. По желанию можно экспериментировать, добавляя другие ингридиенты по вашему вкусу (например ветчину, мясо или специи) и тогда на вашем столе каждое утро будет вкусный и разнообразный завтрак. Заходите, угощайтесь!




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольная закуска с йогуртом, хреном и сельдью 18-11-2012 19:28



Свекольная закуска с йогуртом, хреном и сельдью
[показать]



Описание: Готовлю эту закуску уже давно и всегда на ура! А увидела этот рецепт в журнале "Gourmet" (греческое издание)... и как представила вкус... да с селёдочкой (греки и понятия не имеют, что это такое!) и картошечкой! ммм... думала, что не доживу!!! Попробуйте!




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как придать металлическим поверхностям глянец и блеск 18-11-2012 19:25



Как придать металлическим поверхностям глянец и блеск
[показать]



Уверена - абсолютно все хозяйки сталкиваются с тем, что хромированные краны, металлические чайники, вытяжки, микроволновки и прочее, и прочее со временем теряют свой блеск, покрываются неэстетичными пятнами и разводами. Особенно это касается кранов и металлических раковин - они чаще всего имеют дело с водой, которая при высыхании оставляет те самые некрасивые пятна. В результате кран, который на прилавке магазина выглядит привлекательно и манит своей хромированной поверхностью, на нашей кухне или в ванной превращается в предмет, который своим неопрятным видом не только портит внешний вид кухни и ванной, но и заставляет хозяйку ежедневно прикладывать массу усилий, чтобы вернуть ему блеск и глянец. У меня очень много хромированных поверхностей в квартире, и когда-то я тоже ежедневно натирала краны, думая про себя "Будь проклят тот день, когда я..." нет, не села за баранку этого пылесоса.))) Я ругала себя за то, что не послушала советов опытных подруг и купила таки хромированные краны для ванной, а также чайник, вытяжку, микроволновку, плиту, хлебопечку... машину))) (шучу). Но однажды я в какой-то передаче увидела этот совет и с тех пор мои кухня и ванная сверкают. Этим способом успешно пользуюсь уже два года, поэтому когда я узнала о конкурсе, у меня не было сомнений, что предложить вашему вниманию.


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Везувий" 18-11-2012 19:18

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

Ссылка: Источник здесь

Торт "Везувий"

 

[показать]

Этот торт идеально подойдёт для новогоднего стола.

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Цветочки» 18-11-2012 17:04

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение


Оригинальные и вкусные печенюшки.




Рецепт взяла у Оксанки с ЕД.

 

Понадобится:

200 гр. муки (у меня ушло немного больше),

150 гр. маргарина или сливочного масла,

6 ст. л. сметаны,

100 гр. сахара,

щепотка соли,

1 ч. л. разрыхлителя (в рецепте его не было, это отсебятина),

ванилин,

2 ст. л. какао-порошка (можно заменить 50 гр. тертого шоколада).

 

Приготовление:

Перетереть муку с маргарином, добавить сахар, соль, сметану, муку, ванилин и разрыхлитель. Замесить мягкое, не липкое, эластичное тесто. Разделить его на две части и в одну добавить какао-порошок. Завернуть обе части теста по отдельности в пленку и отправить в холодильник на полчаса-час. У меня пролежало пару часов.

Затем тесто достать, раскатать в пласты толщиной около 3-4 мм, вырезать кружки. Вырезала стаканом с диаметром около 6 см.

Для формовки одного цветочка нужно взять два белых и два темных кружка.

Сложить их внахлест, чередуя цвета.

[показать]

Свернуть рулетом, сложенные вместе кружочки.

[показать]

[показать]

[показать]

Разрезать рулон из кружочков посередине.

[показать]

Получается два печенья-цветочка. Хотя мне они очень напоминают что-то вроде кранчей или бубликов-симитов)))

[показать]

Выпекать печенюхи нужно в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.

[показать]

Сильно не румяньте, чтобы не пересушить. Получилось у меня 31 печенько)))

[показать]

Очень нарядные и симпатичные печеньки получились!

[показать]

[показать]

Приятного вам аппетита! [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры Миссони 17-11-2012 07:51

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

http://club.osinka.ru/topic-44632?&start=4050
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные узоры спицами. Волнистые узоры 16-11-2012 22:20

Это цитата сообщения Soiny Оригинальное сообщение

Ажурные узоры спицами. Волнистые узоры.
[700x492]









[700x620]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные узоры спицами. Волнистые узоры. Узор «Зигзаг». 16-11-2012 22:19

Это цитата сообщения Soiny Оригинальное сообщение

Узор «Зигзаг».

Близким и родственным к волнистым узорам можно отнести узор «Зигзаг».
[700x514]

[523x700]
В его основе тоже чередование убавления и прибавление петель, только прибавление, в отличие от волнистого узора, в рапорте делается единожды: накид, лицевая, накид и убавление также происходит однократно – три петли, провязанные вместе. Все это позволяет формировать четкий зигзаг, отличный от плавной волны узора «Павлиний хвост»


[492x700]

[505x700]

[546x700]

[509x700]
Так же как и волнистый ажурный узор, узор «Зигзаг», можно по-разному использовать при вязании. Как и узор «Павлиний хвост», его часто используют при вязании «цветных моделей» с использованием пряжи различных цветов, что делает зигзаги более выраженными и эффектными. На основе узора «Зигзаг» можно создавать новые узоры, видоизменяя схему узора, прекрасно сочетать с другими узорами.

[483x700]

[540x700]

[490x700]

[512x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные узоры спицами. Волнистые узоры- «Павлиний хвост». 16-11-2012 20:08

Это цитата сообщения Soiny Оригинальное сообщение

Ажурные узоры спицами. Волнистые узоры.

Ажурный волнистый узор для вязания спицами настолько известен и популярен, что получил свое уникальное название «Павлиний хвост». Еще его называют узор «Волны» или волнистый узор, это название узора говорит само за себя, так как в узоре отчетливо просматриваются волнообразные линии.


Волнистые узоры спицами очень эффектно смотрятся, поэтому часто используются при вязании. Различные популярные журналы по вязанию из года в год предлагают на своих страницах модели, выполненные с использованием ажурных волнистых узоров. При этом само использование данного узора может быть различным, что позволяет ему всегда оставаться актуальным и востребованным узором



[700x525]
Использовать узор «Павлиний хвост» можно по-разному. Необычно и совершенно по-новому смотрятся модели с волнистым ажурным узором при использовании горизонтального направления вязания и с меняющимся направлением вязания. Так же можно использовать технику косого вязания, видоизменять сам ажурный волнистый узор при вязании одной модели и т.д.



[444x415]

Очень необычно и интересно узор может смотреться при использовании различной пряжи, в том числе секционного крашения. При этом сами волны в узоре можно усилить, сделав на них акцент цветной пряжей. Именно этот эффект ажурного узора часто используется при вязании «цветных» моделей, с использованием различных оттенков пряжи, в том числе и контрастных.

[455x700]
[504x700]


[458x700]

[518x700]

[493x700]


[499x700]

[491x700]

[526x700]

[501x700]

[468x700]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетка "Павлиний хвост" 16-11-2012 15:18


Салфетка "Павлиний хвост"

1.
[676x700]

2.
[480x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица соответствия возраста собаки человеческому возрасту 15-11-2012 20:13

Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение

Таблица соответствия возраста собаки человеческому возрасту

 

[560x466]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как заказывать с зарубежных сайтов, интернет-магазинов, в том числе с Ebay 14-11-2012 06:41

Это цитата сообщения agnafetish Оригинальное сообщение

Все очень просто! Для чайников, не знающих английского языка и не разбирающихся в компьютерах!

1. Идем в любой банк и оформляем карточку. Чтобы не туманить мозг сложностями, просто говорим: "Хочу покупать в интернет-магазинах из-за границы!"
Важно: оформите СМС-подписку. Это когда при каждой операции вам приходит моментальная СМС. Контролировать счет удобнее плюс можно молниеносно зарегистрироваться в Paypal (это потребуется, читать ниже).
Примечание: вы можете покупать хоть в долларах, хоть в фунтах, хоть еще в чем. В момент заказа ваши средства просто переводятся в нужную валюту автоматически по текущему курсу, иногда с маленькой наценкой самого банка за перевод денег из одной валюты в другую.
Возможно, вас спросят: Visa или MasterCard? У меня Visa, например. А вообще не важно.

2. Карточку сделали, ура! В каких-то банках это мгновенно, но обычно надо подождать пару дней. Сейчас такая карточка в 99% банков бесплатна. Положите на нее минимум 10 долларов (300руб). Это нужно будет для единоразовой регистрации в платежной системе. Ну и вообще, чтоб минимум был.

3. Регистрируемся на Paypal. Сейчас многие интернет-магазины работают через эту систему, да и Ebay тоже. Кто не в курсе: Ebay - это очень хороший сайт, где можно найти что угодно по выгодным ценам. Об этом ниже.
Итак, открываем https://www.paypal.com/ru
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет спицами 13-11-2012 21:54

Это цитата сообщения liudmila8260 Оригинальное сообщение



1.
[700x639]

2.
[700x619]

3.
[700x619]

4.
[700x659]

5.
[677x607]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии