Это цитата сообщения Maruskevi4 Оригинальное сообщение

[400x265]
Ингредиенты:

креветки очищенные - 200гр
сыр твердый - 200гр
ананасы консервированные - 1 банка
яйцо - 3шт
лимончик - 1шт
икра красная - 100гр

Название этого салата говорит само за себя, его нежный вкус растопит сердца самых капризных гурманов. И станет настоящим комплиментом для Вас. Читать далее

Это цитата сообщения msmar Оригинальное сообщение

Источник

[700x499]Читать далее

Чтобы сделать такую прикольную курочку, надо из фольги вырезать купальник наложить его на соответствующие места и запечь в духовке, как вы любите.

[209x300]

Это цитата сообщения nasten4ik Оригинальное сообщение

Серия сообщений "Комнатные":
Часть 1 - Сорта фуксии
Часть 2 - Глоксинии
...
Часть 9 - Посадка листьев фиалки
Часть 10 - Как вырастить розу из букета
Часть 11 - Пеларгонии. Лекция по цветоводству
Часть 12 - Комнатные цветы очищающие воздух
Часть 13 - Мини висячий сад
...
Часть 17 - Как сделать домик для лука? Мастер-класс + видео
Часть 18 - Мирт
Часть 19 - Пересадка орхидей

[640x480]

Сразу хочу извиниться, что пошаговых фотографий в данном рецепте не будет. Все потому, что он очень простой,- из ингридиентов только 2 продукта- манка и приправа Вегета (или любой другой ее аналог).
Я обычно беру пустую литровую банку и на 3/4 заполняю ее обыкновенной сухой манкой. Сверху добавляю 2 столовые ложки Вегеты (без горки) и тщательно перемешиваю. Все, наша посыпка готова!
А дальше все как обычно- обмакиваем желаемое изделие во взбитом яйце и этой смеси - и на дымящуюся сковородку! Милые девочки, обязательно попробуйте приготовить мясные котлетки, отбивные или жареную рыбку! Плюсов много: ничего не пригорает даже на сильном огне, изделия получаются красивыми и немного хрустящими снаружи,со временем "оболочка" не размокает, ну и "цена вопроса" тоже не может не радовать!
А для любителей совсем натурального продукта: можно просто подобрать сочетание специй на свой вкус, технология та же.
Приятного аппетита!

Источник

Это цитата сообщения stella4707 Оригинальное сообщение

Творожный масляный крем
При слове крем мы представляем себе что-то сладкое, нежное и очень вкусное. В кулинарии используются различные виды кремов. На нашем сайте http://videoculinary.ru/ в разделе кремы вы найдёте рецепт крема шарлотт, рецепт заварного крема, сливочного крема, сметанного и других кремов. Кремы используют для наполнения тортов, пирожных, а также - как самостоятельный десерт.

Серия сообщений "кремы":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Крем Шарлотт
Часть 3 - Сметанный крем
Часть 4 - Творожный масляный крем
Часть 5 - Шоколадный сливочный крем

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

[389x550]
Читать далее...

[показать]
Блины "сюрприз"
[показать]

Казалось бы... просто БЛИН, а если добавить к нему душевную изюминку, то он может стать самым огромным подарком для дорогого человека!!! Попробуйте воплотить мою идею у себя на кухне и увидите слезы благодарности у своих домочадцев и друзей...

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Яйцо куриное.

[600x450]

- 1 отварная куриная грудка
- 1 вареная морковь
- 5 столовых ложек кукурузы консервированной
- 3 столовые ложки консервированного горошка
- 300 г свежих шампиньонов
- 1 лук репчатый
- 4 вареных яйца
- 100 г чернослива
- майонез заменяем на сметану или йогурт
- укроп и зелёный лук для оформления

Салат выкладываем слоями.
Нарезаем мелко куриную грудку, чернослив и лук.
На блюдо ставим 2 стакана большего и меньшего диаметра и первым слоем выкладываем куриную грудку, слегка смазываем сметаной.
Далее сметаной.
Следующим слоем выкладываем чернослив и снова сметана.
Затем идет слой смешанных вместе горошка и кукурузы. Кукурузы берем 3 столовые ложки, остальную оставляем для оформления. Смазываем сметаной.
Нарезаем пластинками шампиньоны и обжариваем их вместе с половиной луковицы в сковороде, предварительно смазанной масляной салфеткой.
Лук с грибами выкладываем сверху слоя горошка и кукурузы, снова смазываем сметаной.
Натираем на тёрке морковь, выкладываем поверх грибов с луком. Смазываем сметаной.
Разделяем белки и желтки. Желтками посыпаем верх салата. Бока - нарезанной мелко зеленью.
Затем вынимаем аккуратно стаканы и оформляем нарциссами из белков и моркови. По бокам выкладываем веточки укропа и посыпаем кукурузой.
на 100 грамм 160 ккал

Источник

Это цитата сообщения Леника27 Оригинальное сообщение

Женская мотивация!

Для всех девочек, девушек от 16 лет..

[показать]
Домашний шоколадный сироп
[показать]

Вы любите мороженое с шоколадным сиропом, пирог...?! Тогда Вам сюда - простой и доступный рецепт со вкусом из детства!

Ингредиенты: Сахар, Вода, Соль, Ванилин, Какао-порошок.

Как вырастить штамбовое деревце фуксии?


[342x427]

Инструция здесь

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

[600x9]
[700x466]
Размножение черенками. В последнее время получило распространение размножение сортовых роз черенками (корнесобственные розы). Такие растения имеют некоторые преимущества перед привитыми: получение саженцев дешевле, быстрее, проще, у них не образуется дикой поросли, при гибели надземной части из корневой шейки восстанавливаются новые культурные побеги.
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Cremoncello (Крем-ликер лимонный)

 

[показать]

Вы пробовали кремончелло? Попробуйте приготовить сами. Это быстро и легко!

Ингредиенты:

180-200 г цедры лимона (понадобится ок. 10 лимонов)

1,7 кг сахара

2 л цельного молока длительного хранения

1 л чистого алкоголя 95 °

6 пачек ванилина по 0,5г

[показать]

Рецепт приготовления:

С лимона снять цедру ножом. Очень тонко – снимайте только желтую часть, белой не должно быть, т.к. она дает не нужную горечь. Цедру лимона залить алкоголем и оставить настаиваться 36-48 часов в герметической посуде.

[показать]

Разогреть молоко до комнатной температуры, добавить сахар и ванилин. Когда сахар полностью растворился, соедините с использованной цедрой. Дайте настояться ок. 30 минут.

[показать]

[показать]

Уберите цедру.

[показать]

Соедините молоко с алкоголем. Полученный ликер разлейте по бутылкам. Из указанного количества ингредиентов получается ок. 4 л крем-ликера. Хранить крем-ликер нужно в морозилке.

[показать]

 

http://www.italia-ru.it/forums/2011/04/03/cremoncello-krem-liker-limonnyi

[показать]
Очень вкусная и очень легкая запеканка с мясным фаршем
[показать]

Не скрою, что поначалу отнеслась к этому рецепту снисходительно-пренебрежительно. Все из-за того, что вместо теста, картофеля или еще чего-нибудь привычного в эту запеканку входит хлеб для тостов. Уговорил меня ее попробовать мой старший сынок. С этого момента и на протяжении уже нескольких лет эта запеканка - моя палочка-выручалочка. Подготавливаю ее заранее, можно даже в предыдущий день, и затем вуаля - наивкуснейший обед (ужин) готов в рекордные сроки. На подготовку - полчаса, на запекание - еще полчаса. Также этот вариант очень удобен, если папа остается на хозяйстве, а семейство должно быть накормлено. Думаю, что достать из холодильника еду и поставить ее в духовку сможет каждый папа. Добавлю также, что если не знать, что в запеканку входит простой хлеб, то ни за что не догадаешься. Рецепт был когда-то взят из одной из книг Сандри Лисандру.

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Петрушка, Мука, Бульон, Батон, Молоко, Яйцо, Сыр твердый, Масло растительное, Масло сливочное.

[показать]
Шоколадные ириски
[показать]

Рецепт позаимствовала у Регине Стронер. Ириски получаются очень вкусные!

Ингредиенты: Сахар коричневый, Сливки , Шоколад темный.

[показать]
Слоеный мясной «хлебушек»
[показать]

Предлагаю Вашему вниманию хорошую замену магазинной колбасе. Получается вкусный, ароматный «хлебушек». Моей семье очень нравится такая закусочка.

Ингредиенты: Перец черный , Соль , Филе куриное, Филе свинины, Чеснок, Желатин.

[показать]
Украшение торта "Лепестки"
[показать]

Увидела фото такого оформления торта на иностранном кулинарном сайте и не устояла, решила не откладывать в долгий ящик. Возможно, кому-либо этот способ украшения торта пригодится.

Ингредиенты: Сметана, Сахарная пудра, Краситель пищевой.