Это цитата сообщения ive_67 Оригинальное сообщение
Я вышиваю на самодельном диванном станке усовершенствованной конструкции. Так выглядит сейчас мое рабочее место. Станок устойчивый, удобный, все необходимое под рукой.
[показать]Первоначально это был обыкновенный
Универсальный станок для вышивания.
Его не трудно изготовить самостоятельно из деревянной планки толщиной 25 х 15 мм.
Нужно отрезать шесть деталей-планок, два упора (можно обточить цилиндрики), два распределительных кубика. Просверлить отверстия в планках. И купить восемь крепежных комплектов (длинные болты с шайбочками и гайками-барашками).
Два маленьких упора-цилиндра крепятся в длинное отверстие планок 1.
Соединяем планку-стойку с нижней планкой.
При сборке барашки всегда должны находиться снаружи.
Соединяем среднюю планку-стойку с верхней планкой.
Варенье редко ассоциируется с чем-то изысканным, но только не это. Трудоемкое в приготовлении, оно украсит собой любой стол. Прозрачная желтизна, цельные ягоды, легкий лимонный аромат напомнят o лете, а насыщенный вкус покорит любого гурмана.
[235x314] Ингредиенты:
• желтая черешня – 5 кг
• кедровые орехи – 1 кг
• лимон – 5 шт
• сахар – 5 кг
Приготовление:
Черешню промыть, в каждой ягоде заменить косточку кедровым орехом. Лимон очистить от кожуры, добавить цедру к ягодам. засыпать все сахаром и проварить в течение пяти минут. Затем варенье должно постоять в прохладном месте 8-12 часов, после чего его нужно вновь проварить в течение пяти минут. Всего варенье должно провариться 3 раза. Перерыв между термическими обработками должен составлять 8-12 часов. После третьего проваривания кипящее варенье разливается в предваритьльно стерилизованные банки и закатывается. Баночка такого изысканного лакомства украсит любой стол.
Источник
Оригинал взят у
[800x531]Печень по-строгановски
Ингредиенты (на 4 порции):
- Печень говяжья - 350 г
- Оливковое масло - 1 ст. л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Шампиньоны - 250 г
- Коньяк - 25 мл
- Сметана - 275 г
- Горчица французская в зернах - 1 ст. л.
- Петрушка - 1/2 пучка
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Печень очистите от пленок и нарежьте ломтиками.
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте до прозрачности.
Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте, помешивая, 5 минут или пока не испарится вся жидкость.
Добавьте к грибам печень и готовьте, постоянно помешивая, 7-10 минут. По желанию можно сбрызнуть коньяком или бренди.
Добавьте сметану и горчицу. Посолите и поперчите по вкусу. Доведите до кипения, но не кипятите. Снимите с огня и добавьте мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Здесь можно увидеть рецепт в пошаговом исполнении.
Это цитата сообщения Ганзя-птичка Оригинальное сообщение
.
Ингредиенты (на пирог диаметром 24 см; 6 порций):
Тесто
- Мука - 250 г
- Соль - щепотка
- Сахар - 1-2 ст. л. (по желанию) (я добавила 1 ст. л.)
- Мак - 3 ст. л. (без горки)
- Масло растительное (без запаха) - 60 г
- Вино белое (любое) - 80 г
- Изюм - 100 г
- Коньяк - 2 ст. л.
- Яблоки - 700 г
- Сахар - 2 ст. л. (или по вкусу)
- Ванилин - щепотка
- Сок одного лимона
- Сметана - 200 г
- Сахар - 1 ст. л.
- Крахмал (у меня кукурузный) - 2 ст. л.
- Яйца - 2 шт.
Приготовление:
Изюм промойте и залейте коньяком. Оставьте настаиваться.
Для теста в чаше кухонного комбайна соедините муку, соль, сахар и мак. Начав взбивать, тонкой струйкой влейте масло, затем вино. Когда тесто начнет собираться в комочки, выложите его на рабочую поверхность и быстро вымесите. Тесто получается достаточно упругим и не липнет ни к рукам, ни к столу. Раскатайте тесто по диаметру формы (24 см) и выложите основу с бортиками. Уберите форму с тестом в холодильник на 1 час. Лариса пишет, что это нужно сделать для того, чтобы при выпечки края теста не осели.
[показать]Тем временем приготовьте начинку. Яблоки разрежьте на четвертинки и очистите от сердцевины. 6 четвертинок надрежьте с выпуклой стороны, чтобы они раскрылись веером. Остальные яблоки нарежьте мелкими кубиками и потушите с лимонным соком и сахаром до мягкости. Остудите.
Духовку разогрейте до 180 гр. Наколите тесто вилкой и отправьте в духовку на 10 минут.
На полуготовую основу выложите целые четвертинки яблок, тушеные яблоки и изюм.
Для заливки взбейте венчиком до однородного состояния сметану, яйца, сахар и крахмал. Вылейте на фрукты и выпекайте 30 минут, пока начинка не схватится.
Когда пирог остынет, посыпьте его сахарной пудрой.
Источник
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Рецепт отсюда: http://cookingstoned.tv/recipe/garlic-and-herb-stuffed-brussels-sprouts/
С вольным переводом от Nudeloper
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Автор: OlinoHobby
[показать]Текст автора: "В каждом доме найдутся старые или ненужные вещи, которые тем не менее рука не поднимается выбросить. А у рукодельниц к тому же есть еще масса остатков - обрезки тканей, маленькие моточки пряжи...
Я предлагаю вам связать из всего этого яркие и оригинальные коврики. Способ, о котором я расскажу, был известен очень давно - еще моя бабушка делала такие коврики. Его особенность в том, что вяжется коврик не из самих нарезанных полосок ткани, а эти полоски обвязываются нитками. Такой коврик получается значительно легче и мягче обычного, быстрее сохнет после стирки. Плюс такого способа еще и в том, что в ход могут идти абсолютно любые остатки - любые ткани, любая пряжа.
В моих ковриках я использовала старые футболки и остатки яркой пряжи. Некоторой пряжи было буквально по паре метров, но и это пригодилось. Сначала я переживала, что блеклые и застиранные футболки будут так же смотреться и в коврике, но именно пряжа всё исправила."
Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение
Опубликовала лиора мой светик. Страна мам.
Калькулятор рассчитывает равномерное прибавление или убавление петель в конце и начале ряда.
Приложение не требует установки и работает прямо в браузере (Opera, Mozilla Firefox, Google Chrome, Internet Explorer и т. д.).
Теперь появилась возможность добавлять/убавлять петли только слева, только справа, либо с обеих сторон одновременно.
При добавлении/убавлении петель при помощи калькулятора Вы сможете рассчитать, сколько петель и за сколько рядов нужно снять или добавить для получения необходимой "трапеции".
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
Все подруги завидуют мне, как обладательнице самой тонкой талии в нашем окружении. Но это не подарок природы. Это мое собственное достижение. Воспользуйтесь выработанным мной комплексом упражнений и ваши подруги тоже станут вам завидовать.
[показать]Упражнение 1
Встаньте прямо, широко расставив ноги. Согните руки, сомкнув их на затылке. Начинайте выполнять наклоны в стороны. Старайтесь держать спину прямой и наклоняться как можно ниже. Повторите 8-12 раз.
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Автор онлайн по вязанию этой красотыhttp://lela1978.stranamam.ru/
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Здорово! Получаем натур продукт у себя дома. Колбаса домашнего приготовления, получается ни чуть не хуже покупной, можно сказать во много раз лучше. Вы будете знать с чего сделали, а не думать , как над покупной, что же в нё напихали. Рецепт совершенно простой. Попробовав раз сделать такую колбасу, Вы забудете за покупную.
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
И из специй я использовала только перецы и соль. И не жалейте паприки. Свинина её любит, а вот белый перец исключите.
[425x640]
[500x332]Ингредиенты:
Окорок 1.5 кг
Перец черный, красный, зелёный (свежемолотая смесь) 1,5 ч.л.
Перец чили на кончике ножа — растолочь в ступке
Соль морская 1,5 ч.л.
Паприка сладкая 2 ст.л.
Бумага пекарская
Фольга
Кулинарный шпагат или силиконовые шнуры- факультативно
Приготовление:
Смесь перцев смолоть (а лучше истолочь в ступке), добавить чили, соль, паприку и тщательно натереть мясо — втереть.
Завернуть мясо в пекарскую бумагу (или в рукав для запекания), перетянуть шпагатом, завернуть в фольгу, уложить в форму и
Отправить в предварительно разогретую до 230*С духовку на 20-25 минут. Выключить духовку, оставить в ней мясо до полного остывания.
Никакого чеснока!!!
Удобно такое мясо делать в ночь — нагрел духовку, положил мясо, 20-25 минут подождать, выключить и утром наслаждаться свежайшей душистой бужениной!!!
[425x640]Приятного аппетита!!!
Источник cookorama.net
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
[525x4]Понадобится: Батон, сельдь, пачка масла, кетчуп, зелень.
[640x480]Приготовление: Батон (Сегодняшний!!!) разрезаем вдоль, но не до конца, чтоб он открывался как книжка, вынимаем мякиш.
Масло делим на 2 части, в каждую добовляем мякиш от каждой половинки батона, потом в одну добавляем на глаз, кетчуп(3ч.л.), а в другую зелень, и все ручками вымешиваем, до однородной массы. Затем заполняем половинки нашего батончика, на одну половинку выкладываем селедочку (очищенную от костей,разрезанную вдоль) Закрываем батон и в пакет, обматываем его скотчем,потуже, и на ночку под пресс в холодильник! На утро бутики готовы!Ничего лучшего на завтрак, НЕТУ!!!
[525x4]
[640x480]Белый хлеб подсушить в духовке. Начинка: селедка, яблоко, соленый огурец. Все мелко порезать добавить черный перец и майонез.
Приятного АППЕТИТА!
pro-facebook.ru
[525x4]