Лимонно-апельсиновый тарт
23-06-2013 22:38
[451x640]
Состав:
300 г пшеничной муки
280 г сахара
150 мл сливок 33%
150 г сливочного масла
40 мл светлого рома
20 г сахарной пудры
7 яиц
2 апельсина
1 лимон
Приготовление:
Порубить охлажденное масло с мукой, чтобы образовалась крошка. Добавить 100 сахара, влить ром, быстро замесить тесто и убрать в холодильник на 40 минут. Раскатать тесто толщиной 0,5 см, распределить по форме для выпечки, наколоть вилкой в нескольких местах, сверху положить бумагу для выпечки и насыпать горсть бобов. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут
Начинка:
Снять цедру с цитрусовых, отжать сок. В миске смешать яйца,оставшийся сахар сахар, цедру, добавить цитрусовый сок и перемешать до однородного состояния
Процедить начинку, добавить сливки и перемешать
С испеченного коржа уберите бумагу с бобовыми, налейте начинку. Выпекать при 150 градусах 40 минут, пока начинка не схватится
Готовый пирог охладить и посыпать сахарной пудрой.
Источник
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[451x640] Состав:
300 г пшеничной муки
280 г сахара
150 мл сливок 33%
150 г сливочного масла
40 мл светлого рома
20 г сахарной пудры
7 яиц
2 апельсина
1 лимон
Приготовление:
Порубить охлажденное масло с мукой, чтобы образовалась крошка. Добавить 100 сахара, влить ром, быстро замесить тесто и убрать в холодильник на 40 минут. Раскатать тесто толщиной 0,5 см, распределить по форме для выпечки, наколоть вилкой в нескольких местах, сверху положить бумагу для выпечки и насыпать горсть бобов. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут
Начинка:
Снять цедру с цитрусовых, отжать сок. В миске смешать яйца,оставшийся сахар сахар, цедру, добавить цитрусовый сок и перемешать до однородного состояния
Процедить начинку, добавить сливки и перемешать
С испеченного коржа уберите бумагу с бобовыми, налейте начинку. Выпекать при 150 градусах 40 минут, пока начинка не схватится
Готовый пирог охладить и посыпать сахарной пудрой.
Источник
Печенье "Поцелуи чертиков"
23-06-2013 22:09
[показать]
Печенье "Поцелуи чертиков"
[показать]
Поцелуйчики чертиков - необычно.
Шарики за счет крахмала очень нежные и рассыпчатые.
Откусываешь и замираешь!
Они как-бы "взрываются" во рту, и дыхание на миг останавливается.
Поэтому, "Поцелуи с чертиком".
Просто и легко. А вот и рецептик:
Ингредиенты: Масло сливочное, Сахарная пудра, Крахмал картофельный, Мука, Какао-порошок, Яйцо, Ванилин, Шоколад.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]Печенье "Поцелуи чертиков"
[показать]Поцелуйчики чертиков - необычно.
Шарики за счет крахмала очень нежные и рассыпчатые.
Откусываешь и замираешь!
Они как-бы "взрываются" во рту, и дыхание на миг останавливается.
Поэтому, "Поцелуи с чертиком".
Просто и легко. А вот и рецептик:
Ингредиенты: Масло сливочное, Сахарная пудра, Крахмал картофельный, Мука, Какао-порошок, Яйцо, Ванилин, Шоколад.
Миндальное печенье "Амадео"
23-06-2013 22:03
[показать]
Миндальное печенье Амадео
[показать]
Сегодня мы будем печь печенье Амадео.
Испечь его, займет всего 20 - 30 минут вашего времени, а вечером в кругу семьи будете наслаждаться контрастами... Сочетанием миндаля и сладкой пудры, хрустящего и мягкого, лимонного и орехового.. По вкусу оно напоминает конфеты Моцарт, но не совсем.
Название придумала я, почему Амадео? Моцарт - звучит как то резко, обрывисто, а тут хочется протяжных звуков...
"А - Ма - Дее - оооооо"
Ингредиенты: Мука миндальная, Сахарная пудра, Яйцо куриное, Цедра лимона, Ликер амаретто, Ванилин, Вода, Сахар, Фисташки.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]Миндальное печенье Амадео
[показать]Сегодня мы будем печь печенье Амадео.
Испечь его, займет всего 20 - 30 минут вашего времени, а вечером в кругу семьи будете наслаждаться контрастами... Сочетанием миндаля и сладкой пудры, хрустящего и мягкого, лимонного и орехового.. По вкусу оно напоминает конфеты Моцарт, но не совсем.
Название придумала я, почему Амадео? Моцарт - звучит как то резко, обрывисто, а тут хочется протяжных звуков...
"А - Ма - Дее - оооооо"
Ингредиенты: Мука миндальная, Сахарная пудра, Яйцо куриное, Цедра лимона, Ликер амаретто, Ванилин, Вода, Сахар, Фисташки.
ЖАКЕТ
23-06-2013 21:20
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Украшение торта розочками - видео МК
23-06-2013 15:57
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Блинчики с курицей и грибами
23-06-2013 13:02
Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение
Всегда считала что электроблинница – баловство. Слишком уж игрушечными получаются на ней блины. А оказывается даже такие блины можно нафаршировать. И получается не только вкусно, но и очень симпатично.
Для приготовления 50 блинчиков потребуется:
200 грамм муки
2 яйца
70 грамм сахарного песка
750 мл молока
Щепотка соли
Растительное масло для смазки
В миску насыпьте муку, сахар и соль. Вбейте яйца. Влейте молоко и хорошо размешайте, чтобы не было комочков.
Разогрейте электроблинницу, смажьте растительным маслом (с помощью кисточки) и небольшими порциями выливайте тесто в углубления.
Переворачивайте блины по мере готовности. После каждой порции – промазывайте маслом.
Я сразу выкладываю блины стопками по 5 штук – именно столько блинов идет на одну порцию.
Начинка простая. На одну порцию (5 блинчиков): столовая ложка с верхом жареных с луком грибов, столовая ложка отварной и мелко порезанной мякоти курицы, 1 вареное яйцо измельченное на крупной терке и одна столовая ложка сметаны.
Платье крючком по мотивам Escada Sport Summer 2008
23-06-2013 12:49
Это цитата сообщения Gelita Оригинальное сообщение
Ниточки OnLine Candy 170м/50гр, ушло примерно 12 мотков. Крючок № 2 и 2,5, полоска связана спицами № 2,5.
Платье связала к празднику летнего солнцестояния "Йонинес" или "Расос" (Россы). Праздник обладает особым значением для литовцев. Существуют свои обычаи и ритуалы празднования праздника. В ожидании праздника люди собирают цветы и плетут венки, в полночь идут искать цветок папоротника. Согласно легенде, папоротник цвет раз в году, именно на Йонинес. На том месте, где зацветет папоротник, обязательно будет найден клад...
1.
[315x700]
2.
[439x700]
3.
[452x700]
4.
[504x700]
5.
[415x700]
6.
[466x700]
7.
[700x466]
8.
[563x700]
9.
[556x700]
10.
[700x466]
11.
[700x466]
12.
[700x533]
13.
[700x466]
14.
[700x466]
15.
[700x466]
16.
[700x461]
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Gelita Оригинальное сообщение
Ниточки OnLine Candy 170м/50гр, ушло примерно 12 мотков. Крючок № 2 и 2,5, полоска связана спицами № 2,5.
Платье связала к празднику летнего солнцестояния "Йонинес" или "Расос" (Россы). Праздник обладает особым значением для литовцев. Существуют свои обычаи и ритуалы празднования праздника. В ожидании праздника люди собирают цветы и плетут венки, в полночь идут искать цветок папоротника. Согласно легенде, папоротник цвет раз в году, именно на Йонинес. На том месте, где зацветет папоротник, обязательно будет найден клад...
1.
[315x700] 2.
[439x700] 3.
[452x700] 4.
[504x700] 5.
[415x700] 6.
[466x700] 7.
[700x466] 8.
[563x700] 9.
[556x700] 10.
[700x466] 11.
[700x466] 12.
[700x533] 13.
[700x466] 14.
[700x466] 15.
[700x466] 16.
[700x461]
Жакет ажурный
21-06-2013 22:46
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Серебристый жакет с люрексом,крючком
21-06-2013 22:39
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Торт "Реформа" - Torte Reform
21-06-2013 19:53
Оригинал взят уЧитать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Оригинал взят у
[показать]
Торт * Реформа*
назван так в честь памяти периода реформаци в 15 столетии между Германией и Австрией.
Я незнаю, ели этот торт перед тем как подписывали документы или после,
но если съесть хотябы маленький кусочек это великолепного торта подписать можно что угодно)))
Как же описать вкус этого великолепного торта, хочется использовать только громкие эпитеты
- роскошный,шикарный торт экстра класса.
Откусываешь кусочек,закрываешь глаза и не веришь ,что ты сам это приготовил,
как будто торт из самой лучшей французской кондитерской и приготовил его сам мастер-шеф.
Вкуснейший шоколадный крем и хрустящее ореховое тесто под слоем шелковой шоколадной глазури.
Торт на половину порции (на 5 яиц.получился торт 30Х10см).
В основе рецепт торта из этого источника и этого
Рецепты очень похожи.разница только в некоторых различных пропорциях орехов и сахара в тесте
и наличии муки в тесте ( только в первой ссылке) ,а также сахара и шоколада в креме.
Выбрала пропорции по первой ссылке(только без муки),потому как указанные пропорции легко делится на 2.
Спицы.Ажурная кофта с короткими рукавами
21-06-2013 19:22
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Крючок.Кофта с ажурным рисунком
21-06-2013 19:20
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ажурные полосы с бантиками
21-06-2013 19:17
Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение
В схеме указаны лицевые (нечетные ряды-вяжем справа налево) и изнаночные ( четные ряды- вяжем слева направо).
Раппорт узора 16 петель в ширину и 24 ряда рядов в высоту.
Условные обозначения к схемам:
ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)
[показать]лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)
[показать]Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во 2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)
[показать]Две лицевые провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)
[показать]накид
[показать]лицевая скрещенная
В изнаночных рядах вязать как изнаночную скрещенную.
| 6 петель перекрестить налево (3 петли оставить на вспомаг. спице перед работой, провязать следующие 3 петли лицевыми, затем 3 петли со вспом. спицы лицевыми) |
СПОСОБЫ ВЯЗАНИЯ ПЕТЕЛЬ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
Запеченные ленивые вареники
21-06-2013 19:10
[показать]
Запеченные ленивые вареники
[показать]
Такие нежные, вкусные в маково - сметаной заливке.
Ингредиенты: Творог, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Мак, Сметана, Масло сливочное.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]Запеченные ленивые вареники
[показать]Такие нежные, вкусные в маково - сметаной заливке.
Ингредиенты: Творог, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Мак, Сметана, Масло сливочное.
Тюрингский маковый пирог
21-06-2013 17:04
[показать]
Тюрингский маковый пирог
[показать]
Это традиционный пирог немецкой земли Тюрингии с очень богатой сочной начинкой, которая восседает на слое мягкого воздушного сдобного теста.
Ингредиенты: Сахарная пудра, Мак, Миндаль, Соль, Цедра лимона, Дрожжи, Сахар, Масло сливочное, Молоко, Мука пшеничная, Крупа манная, Ванильный сахар, Яйцо.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]Тюрингский маковый пирог
[показать]Это традиционный пирог немецкой земли Тюрингии с очень богатой сочной начинкой, которая восседает на слое мягкого воздушного сдобного теста.
Ингредиенты: Сахарная пудра, Мак, Миндаль, Соль, Цедра лимона, Дрожжи, Сахар, Масло сливочное, Молоко, Мука пшеничная, Крупа манная, Ванильный сахар, Яйцо.
Фиолетовое печенье
21-06-2013 14:43
Друзья, хочу предложить вашему вниманию эпатажное печенье [показать] фиолетового цвета и абсолютно натуральное [показать]
Нежно сладковатое с ореховым привкусом и яркими вспышками кислинки черной смородины [показать]
Дети в большом восторге от этого печенья [показать]
Еще прелесть этого печенья в том, что можно сделать несколько заготовок теста и оставить их на хранение в морозилке, а когда нечаяно нагрянут гости или детишки попросят что-то сладенькое, от вас потребуется только достать заготовку нарезать нужное количество печенья и отправить на 15 минут в печь. [показать]
Всё, чаепитие будет на славу [показать] [показать]
Ну что, печем? [показать]
Нам понадобится:
200 грамм замороженной чёрной смородины
200 грамм сливочного масла
100 грамм сахарной пудры
260 грамм муки
80 грамм молотых орехов (у меня 40гр грецких и 40гр фундука)
40 грамм кукурузного крахмал
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Друзья, хочу предложить вашему вниманию эпатажное печенье
[показать] фиолетового цвета и абсолютно натуральное [показать] Нежно сладковатое с ореховым привкусом и яркими вспышками кислинки черной смородины
[показать] Дети в большом восторге от этого печенья
[показать] Еще прелесть этого печенья в том, что можно сделать несколько заготовок теста и оставить их на хранение в морозилке, а когда нечаяно нагрянут гости или детишки попросят что-то сладенькое, от вас потребуется только достать заготовку нарезать нужное количество печенья и отправить на 15 минут в печь.
[показать] Всё, чаепитие будет на славу
[показать] [показать] Ну что, печем?
[показать] Нам понадобится:
200 грамм замороженной чёрной смородины
200 грамм сливочного масла
100 грамм сахарной пудры
260 грамм муки
80 грамм молотых орехов (у меня 40гр грецких и 40гр фундука)
40 грамм кукурузного крахмал
Как приготовить загуститель для соуса
21-06-2013 11:51
Как приготовить загуститель для соуса
Недавно я нашла рецепт на немецком сайте, называется на Французском языке "Beurre manie", автор marhac, я сделала и мне очень понравился, [показать] хочу поделиться с вами, буду рада, если кому нибудь пригодится
Делается он очень просто, нам надо одинаковое количество муки и сливочного масла, можно муки немного больше взять, получится всё равно.
я делала так:
200гр. мягкого, но не тёплого масла,
200гр. муки (иногда я поджариваю и остужаю муку)
Выход: 40 штук шариков размерами с вишенку
Мягкое масло растираем с мукой до кашицы или взбить блендером немного,
из этой массы накатала шарики размером с вишенку, положила отдельно друг от друга в форму
и заморозила, потом сложила их в пакетик и в морозилку.
а это с поджаренной мукой
Когда мне надо для подливки, супа или соуса, я достаю 2-3-шарика на 0,5 литров жидкости и кладу в кипящий суп, если суп пюре варю или соус и при постоянном помешивании даю закипеть, покипит несколько минут и всё, соус загустеет, если жидковат, можно ещё добавить.
Таким способом никогда не будет мука комками, масло растворяется и обволакивает муку.
Попробуйте, не пожалеете.
источник
Как приготовить загуститель для соуса
Недавно я нашла рецепт на немецком сайте, называется на Французском языке "Beurre manie", автор marhac, я сделала и мне очень понравился,
[показать] хочу поделиться с вами, буду рада, если кому нибудь пригодится Делается он очень просто, нам надо одинаковое количество муки и сливочного масла, можно муки немного больше взять, получится всё равно.
я делала так:
200гр. мягкого, но не тёплого масла,
200гр. муки (иногда я поджариваю и остужаю муку)
Выход: 40 штук шариков размерами с вишенку
Мягкое масло растираем с мукой до кашицы или взбить блендером немного,
из этой массы накатала шарики размером с вишенку, положила отдельно друг от друга в форму
и заморозила, потом сложила их в пакетик и в морозилку.
а это с поджаренной мукой
Когда мне надо для подливки, супа или соуса, я достаю 2-3-шарика на 0,5 литров жидкости и кладу в кипящий суп, если суп пюре варю или соус и при постоянном помешивании даю закипеть, покипит несколько минут и всё, соус загустеет, если жидковат, можно ещё добавить.
Таким способом никогда не будет мука комками, масло растворяется и обволакивает муку.
Попробуйте, не пожалеете.
источник
Как укоренить пеларгонию (герань) с наименьшим количеством потерь
20-06-2013 21:05
[700x525]
Есть люди, которые могут укоренить все что угодно, не сильно носясь с разными модными штучками типа корневина, эпина, циркона и т.д. Они могут даже не знать о всяких гормонах и укоренителях, а просто берут черенок, втыкают его в землю или воду и через время получается укорененное растение. Как они это делают неизвестно. Главное что у них это получается. Одна женщина – очень опытный цветовод рассказывала, что она никогда не заморачивается при посадке цветов, ей все равно какая там луна, новолуние или полнолуние, какие там бури, какое время года, она просто садит и у нее все укореняется. При этом она не использует ничего кроме воды, земли и энергии солнца.
К сожалению для большинства любителей комнатных растений ситуация с укоренением складывается наоборот. Мы «носимся» с нашими черенками, «залюбливаем их до смерти», используем разные гормоны роста, теплички, подсветку розовыми лампами и не всегда получаем 100% результат.
Как же научиться укоренять герань, чтобы хоть не все, но большая часть черенков не погибала? Для этого нужен опыт, опыт и еще раз опыт.
Для того чтобы приобрести опыт нужно пробовать. Если не попробовать, ничего не получится. Загвоздка еще в том, что у нас цветоводов, у каждого свой микроклимат в доме, квартире, на балконе. Если для одного подходят одни условия выращивания, для другого они совершенно не подходят.
Одни легко укореняют герань в воде. У других она гниет, и они используют только укоренение в грунте. Обычно пеларгонию не нужно ставить в тепличку, так как она не любит такие условия, но некоторые цветоводы ставят ее под пакет и она у них не только не погибает (хотя это очень удивительно, так как черная ножка никогда не дремлет особенно с геранями), но еще и укореняется.
В этой статье мне бы хотелось поделиться своим опытом укоренения пеларгоний.
1. Для себя я сделала вывод, что лучше всего герань укореняется весной. Весной любой черенок, воткнутый в торф укореняется. Хотя из этого не следует, что нужно укоренять пеларгоши только весной. Пробуйте! Летом они тоже укореняются, правда уже есть и потери, особенно если лето жаркое. У меня летом укореняшки часто гибнут от черной ножки, хотя стоят не такие уж и переувлажненные.
Итак, для укоренения черенков герани лучше всего подходит весна (конец февраля-май), но укоренять можно всегда.
2. Далее грунт! В воде я герани практически не укореняю, а укореняю в грунте. Грунт – это торф с перлитом. На перлите не нужно экономить. Если будет торф с перлитом в соотношении 1:1 это очень неплохо.
Многие цветоводы для укоренения гераней используют торфяные таблетки. Правда они не всегда бывают и в последнее время много подделок. Если использовать настоящую торфяную таблетку, то тоже будет неплохой результат укоренения.
3.Влага. Всегда, когда поливаете взрослую герань или черенок помните о черной ножке (ЧН). Лучше не долить герань, чем перелить! Иначе опасность вы увидите в конце, когда уже будет поздно что-то сделать. Черная ножка – враг гераней. Она подкрадывается незаметно. Стволик начинает гнить от корня, вы этого не видите до определенного момента, а когда видите – эта дрянь распространяется с молниеносной силой. Остается выкинуть растение или порезать его на черенки, которые бывают не всегда жизнеспособными. К сожалению...
4.Укоренять лучше всего в стаканчике. Если черенок маленький, то не садите его в 200гр, подойдет и 100гр. На дно стаканчика положите дренаж, сверху грунт. Промочите слегка грунт, но так чтобы вода в нем не стояла и он был слегка влажным.
5.Черенки перед втыканием в грунт лучше всего подсушить. И вообще лучше срезать черенки с маточного растения, которое не поливалось пару дней. Подсушивать можно пару часов, все от сорта зависит. В моей практике у меня подсушивались и по 6 часов и все было нормально.
Осталось воткнуть подсушенный черенок пеларгонии в грунт и ждать. Укореняться может 2 недели. А может месяц. У меня весной одна герань укоренилась за 1 неделю, а другой черенок, взятый с того же куста укоренялся недели три.
Никаких тепличек, опрыскиваний и парников использовать не нужно! Герани этого не любят.
6.Проверка. В процессе укоренения в прозрачном стаканчике можно наблюдать идет ли процесс или нет. Иногда случайно воткнутый черенок не по центру, а ближе к стенке стакана преждевременно позволяет обнаружить формирующиеся корешки гераньки. Поэтому можно специально укоренять черенки, втыкая их не по центру, а ближе к краю. Это особенно важно для нетерпеливых и любопытных!
Виктория Диденко
Источник
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x525] Есть люди, которые могут укоренить все что угодно, не сильно носясь с разными модными штучками типа корневина, эпина, циркона и т.д. Они могут даже не знать о всяких гормонах и укоренителях, а просто берут черенок, втыкают его в землю или воду и через время получается укорененное растение. Как они это делают неизвестно. Главное что у них это получается. Одна женщина – очень опытный цветовод рассказывала, что она никогда не заморачивается при посадке цветов, ей все равно какая там луна, новолуние или полнолуние, какие там бури, какое время года, она просто садит и у нее все укореняется. При этом она не использует ничего кроме воды, земли и энергии солнца.
К сожалению для большинства любителей комнатных растений ситуация с укоренением складывается наоборот. Мы «носимся» с нашими черенками, «залюбливаем их до смерти», используем разные гормоны роста, теплички, подсветку розовыми лампами и не всегда получаем 100% результат.
Как же научиться укоренять герань, чтобы хоть не все, но большая часть черенков не погибала? Для этого нужен опыт, опыт и еще раз опыт.
Для того чтобы приобрести опыт нужно пробовать. Если не попробовать, ничего не получится. Загвоздка еще в том, что у нас цветоводов, у каждого свой микроклимат в доме, квартире, на балконе. Если для одного подходят одни условия выращивания, для другого они совершенно не подходят.
Одни легко укореняют герань в воде. У других она гниет, и они используют только укоренение в грунте. Обычно пеларгонию не нужно ставить в тепличку, так как она не любит такие условия, но некоторые цветоводы ставят ее под пакет и она у них не только не погибает (хотя это очень удивительно, так как черная ножка никогда не дремлет особенно с геранями), но еще и укореняется.
В этой статье мне бы хотелось поделиться своим опытом укоренения пеларгоний.
1. Для себя я сделала вывод, что лучше всего герань укореняется весной. Весной любой черенок, воткнутый в торф укореняется. Хотя из этого не следует, что нужно укоренять пеларгоши только весной. Пробуйте! Летом они тоже укореняются, правда уже есть и потери, особенно если лето жаркое. У меня летом укореняшки часто гибнут от черной ножки, хотя стоят не такие уж и переувлажненные.
Итак, для укоренения черенков герани лучше всего подходит весна (конец февраля-май), но укоренять можно всегда.
2. Далее грунт! В воде я герани практически не укореняю, а укореняю в грунте. Грунт – это торф с перлитом. На перлите не нужно экономить. Если будет торф с перлитом в соотношении 1:1 это очень неплохо.
Многие цветоводы для укоренения гераней используют торфяные таблетки. Правда они не всегда бывают и в последнее время много подделок. Если использовать настоящую торфяную таблетку, то тоже будет неплохой результат укоренения.
3.Влага. Всегда, когда поливаете взрослую герань или черенок помните о черной ножке (ЧН). Лучше не долить герань, чем перелить! Иначе опасность вы увидите в конце, когда уже будет поздно что-то сделать. Черная ножка – враг гераней. Она подкрадывается незаметно. Стволик начинает гнить от корня, вы этого не видите до определенного момента, а когда видите – эта дрянь распространяется с молниеносной силой. Остается выкинуть растение или порезать его на черенки, которые бывают не всегда жизнеспособными. К сожалению...
4.Укоренять лучше всего в стаканчике. Если черенок маленький, то не садите его в 200гр, подойдет и 100гр. На дно стаканчика положите дренаж, сверху грунт. Промочите слегка грунт, но так чтобы вода в нем не стояла и он был слегка влажным.
5.Черенки перед втыканием в грунт лучше всего подсушить. И вообще лучше срезать черенки с маточного растения, которое не поливалось пару дней. Подсушивать можно пару часов, все от сорта зависит. В моей практике у меня подсушивались и по 6 часов и все было нормально.
Осталось воткнуть подсушенный черенок пеларгонии в грунт и ждать. Укореняться может 2 недели. А может месяц. У меня весной одна герань укоренилась за 1 неделю, а другой черенок, взятый с того же куста укоренялся недели три.
Никаких тепличек, опрыскиваний и парников использовать не нужно! Герани этого не любят.
6.Проверка. В процессе укоренения в прозрачном стаканчике можно наблюдать идет ли процесс или нет. Иногда случайно воткнутый черенок не по центру, а ближе к стенке стакана преждевременно позволяет обнаружить формирующиеся корешки гераньки. Поэтому можно специально укоренять черенки, втыкая их не по центру, а ближе к краю. Это особенно важно для нетерпеливых и любопытных!
Виктория Диденко
Источник
Кофточка спицами
20-06-2013 10:06
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская Оригинальное сообщение
Пряжа
Classic Elite Yarns Cotton Bam Boo (52% хлопок, 48% бамбук; 118м/50г)
Летняя кофточка
20-06-2013 09:57
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
