• Авторизация


Рулет бисквитно-фруктовый 05-07-2013 12:04


Ингредиенты:

Мука – 60 грамм
Сахар – 40 грамм
Яичные желтки – 3 штуки
Яичные белки – 4 штуки
Джем фруктовый или густое повидло – 350 грамм
Сахарная пудра для посыпки


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с V-образным вырезом горловины 05-07-2013 11:47

Это цитата сообщения Не_скромное_солнце Оригинальное сообщение

Серо-коричневый вязанный пуловер с V-образным вырезом горловины выполнен из тонких натуральных хлопковых ниток. Модель будет хорошо смотреться на легком топе. Ажурный рисунок в виде ленты с ромбами освежает модель.

Размер 36/38 (40/42)

Вам потребуется: Lana Grossa-Qualitat “Puntino” (100% хлопок. 160м/50г) ок. 350(400)г. серо-коричневого цвета № 42 Спицы №3, Крючок №3


[490x678]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье "Флорида" 05-07-2013 10:18




Недавно обнаружив в холодильнике банку варенья из черной смородины, я вдруг вспомнила, что можно испечь это замечательное очень легкое в приготовлении и вкусное печенье.

Состав теста:

2 яйца
2 ст.л. майонеза (сметаны)
1 стакан сахара
200 гр. маргарина (сливочного масла)
0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом
муки столько, чтобы тесто отлипало от рук (3-4 стакана)

Начинка:

Варенье из черной смородины (можно и другое какое-нибудь кисленькое)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобное печенье "Нежные чувства" 05-07-2013 10:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень нежное, почти белое печенье, к тому же просто тает во рту! А через пару дней (если останется) оно становится еще вкуснее!
[678x507]
3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Попробуйте!..Много не бывает...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Улыбнуло 05-07-2013 10:06

Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение

[500x500]
Я из того самого времени, когда «суши» было глаголом.

Когда сына электросварщика фотографировали со вспышкой, он вскидывал руку и радостно кричал:
- Привет, папка!

Изречь афоризм просто: выкрикни что-то о наболевшем, отсеки нецензурное и смени интонацию.

Хороших людей очень много! Полезных мало.

Жена за рулём, муж рядом, проехали засаду гаишников. Муж:
- Предупреди встречных водителей, поморгай им... ДУРА, ДА НЕ ГЛАЗАМИ!..

С годами косметичка превращается в аптечку

Настоящие женщины никогда не выходят замуж за настоящих мужчин, потому что настоящие женщины никогда сразу не соглашаются, а настоящие мужчины никогда не предлагают дважды.

- Дорогой, раньше ты любил, когда я ходила по квартире в чем мама родила.
- Понимаешь, поизносилось то, в чем тебя мама родила...

Выпускник МИФИ перед стартом "Протон-М":
- Даст Бог, взлетит!
После старта:
- Не дал....

- И что же будем делать в сложившейся ситуации?
- Покупаем коньяк. Дальше импровизируем.

Мужик открыл магазин, в котором продаются барабаны, ружья и гробы. Сосед ему говорит:
- Идиотский у тебя какой-то набор товаров!
- Это как сказать! Позавчера я продал барабан, вчера - ружье, а сегодня - гроб...


- Не представляю как раньше люди без компьютеров жили? Скукотища такая небось была.
- Угу. Балы, дуэли, охота, ярмарки, кровавые репрессии, дворцовые перевороты. Прям заняться нечем было!

Идет экскурсия по крейсеру "Аврора". Один экскурсант заинтересовался:
— А почему около пушки стоит часовой?
Экскурсовод:
- Чтобы какой-нибудь му*ак опять не выстрелил.

- Как тебя понимать?
- Понимать меня необязательно.
Обязательно любить и кормить вовремя.

- Слышал - Монсеррат Кабалье будет петь с Николаем Басковым?
- А ведь когда-то пела с Меркьюри.
- Да, мельчает пи*орас...

- Абрам Моисеевич, почему вы хотите уехать? Что вас не устраивает?
- Меня не устраивает ваше отношение к гомосексуализму!
- А какие проблемы, вроде же с этим всё спокойно?
- Послушайте, при Сталине за это расстреливали, при Брежневе - принудительно лечили, сейчас это вошло в норму. Так вот, я таки хочу уехать из этой страны, пока это не стало обязательным!

Пиво – удивительная вещь! Оно всегда доставляет удовольствие: и когда оно в тебя входит и когда выходит.

Как лысеют мужики: спереди - значит, умный; сзади - значит, гуляет много (спит на чужих подушках); равномерно - значит, гуляет, но с умом.

- Плохо жить на первом этаже. Любой мудак может безнаказанно отлить прямо у тебя под окном...
- Не то слово... Я вчера чихнул - за окном кто-то сказал: "Будь здоров!".

- О, щедрая судьба! Направь меня, пожалуйста, на путь к счастью моему заветному!.. Да не средним пальцем, а указательным.

- Какая скорость наиболее безопасна для дорожного движения автомобиля?
- Не менее чем 250 км/час - Как это?
- А при этом минимум мотоциклистов сможет вас догнать, подставлялы с вами не связываются, никто не просит уступить дорогу

Супруги возвращаются в темноте на свои места в театре. Проходя между креслами, он спрашивает сидящего:
- Простите, это не вам я наступил на ногу, когда недавно выходил из зала?
- Да, да, мне! И кроме того...
- Пошли, - говорит он своей супруге. - Это наш ряд!

Если вы заблудились в лесу и очень устали, найдите медведя, бросьте в него камнем - и вашу усталость как рукой снимет...

- Дорогой, ты помнишь, как Шерон Стоун в «Основном инстинкте», в полицейском участке, ножку на ножку закладывала?
- Конечно, помню!!!
- Вот это ты, с#ка, не забыл! А хлеба домой купить?
[570x698]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный тортик с лососем и креветками 04-07-2013 19:43

Это цитата сообщения Ганзя-птичка Оригинальное сообщение

[показать]

200 гр лосося слабой соли
5 яиц
200 гр крабовых палочек
200 гр креветок
1 пачка творога мягкого
8гр желатина
приправа для салата

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Форму застелить пищевой плёнкой.
2. Рыбу нарезать на полоски, выложить их на дно и стенки формы
3.Теперь можно заняться приготовлением крема. Желатин замочить в воде 0,5 стакана, дать набухнуть, потом я немного подогрела в микроволновке секунд 30, чтобы он "разошелся". Затем смешиваем с творогом и приправой. (можно сделать дюкановский майонез и уже потом добавлять желатин, мне и с творогом вкусно)
4.Пока остывает желатин натереть отдельно желтки, белки и крабовые палочки на мелкой тёрке.
5. Укладываем слоями: 1-й - крем, 2-й - тёртые желтки, 3-й крем, 4-й - крабовые палочки, 5-й - крем, 6-й - креветки, 7-й - крем, 8-й - тертые белки, 9-й крем.
6. Ставим торт в холодильник на ночь. Достаём, накрываем сверху тарелкой, переворачиваем: торт опускается на тарелку.
7. Украшаем зеленью и красной икрой.
Источник : http://vk.com/photo-22714304_288521424



Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - Рецепты диеты Дюкана. Салат "Сердце" .
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана.Полезный салатик
...
Часть 4 - Яичный салат с тунцом.
Часть 5 - Салат из тунца с зернистым творогом
Часть 6 - Закусочный тортик с лососем и креветками


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый пуловер крючком 04-07-2013 13:44

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

[511x700]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний комплект крючком 04-07-2013 10:59

Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение

[375x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовое платье 03-07-2013 18:35

Это цитата сообщения На-то Оригинальное сообщение

 Опубликовала лилия эрнст в группе Вязание

Розовое платье

Вот такое платье я связала снохе на день рождение. 

 



 



 


[показать] 

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумрудное масло 03-07-2013 16:04





Способ заготовки зелени.

Понадобится зелень на ваш вкус:
петрушка,
укроп,
базилик,
сельдерей,
кинза,
масло оливковое или растительное.

В этот раз я сделала только укроп и петрушку.

Хорошо вымыть всю зелень и обсушить на полотенце.
Нарезать мелко ножом или измельчить блендером.
Положить зелень в подготовленные сухие баночки(не утрамбовывать).Залить зелень маслом и аккуратно перемешать,чтоб масло дошло до дна и окутало всю зелень.
Хранить в холодильнике на самой холодной полке.

Очень понравился этот способ заготовки зелени.Раньше я морозила,сушила и солила,а тут такое чудо попалось.Надеюсь вам пригодится.

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК Осенние листья (вязаный пэчворк).Очень красиво 03-07-2013 08:54

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

 

источник

 

МК Осенние листья (вязаный пэчворк)

 

 
 
 
 
 
 
 

 
[показать]

Продолжаю серию своих МК по вязаному пэчворку. Подойдет и секционно окрашенная пряжа, и цветные остатки. Будем вязать полотно из элементов в форме листиков. Вязка чулочная.

 

 

 

 

 

 

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье крючком 02-07-2013 23:05

Это цитата сообщения Gelita Оригинальное сообщение

Mое вязанное платье крючком. Ниточки "Puppets Eldorado" 265м/50гр. Крючок № 1,5. Ушло 500 г. Платье вязано по кругу без швов.

1.
[353x700]

2.
[700x466]

3.
[466x700]

4.
[466x700]

5.
[700x466]

6.
[466x700]

7.
[409x700]

8.
[700x466]

9.
[700x582]

10.
[619x700]

11.
[700x466]

12.
[700x454]

13.
[700x466]

14.
[542x700]

15.
[700x498]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦИКАДКА – ОПАСНЫЙ ВРЕДИТЕЛЬ 02-07-2013 13:07


Несколько лет назад у нас на Кубани появился новый неизвестный ранее вредитель. Повреждает практически все дачные растения, деревья, цветы. Долго не могла идентифицировать, в Садовом центре подсказали его "фамилию"- 'то цикадка белая (цикадка меткальфа или цитрусовая), латинское название - Metcalfa prunosa Say.

Вот, что необходимо знать, чтобы бороться:

Это личинка:

[700x534]

Это взрослое насекомое:

[700x536]

Л.Н.ХОМИЦКАЯ, начальник отдела защиты растений филиала ФГУ "Россельхозцентр" по Краснодарскому краю.

Источник: Газета "Нива Кубани" от 17.11.2012г

В этом году от жителей центральной и анапо – таманской зон края поступало много вопросов о вредителе, наносящем вред культурным и диким растениям. В описаниях и образцах – сосущие насекомые, похожие на мелких бабочек белого или сероватого цвета. Это цикадка белая (цикадка меткальфа или цитрусовая), латинское название - Metcalfa prunosa Say.
Родиной цикадки является Северная Америка, где она широко распространена. В прошлом веке она была завезена в Италию, Францию. Завозится цикадка в основном с саженцами. По имеющимся литературным данным на территорию Краснодарского края вредитель проник через морские порты г. Новороссийска и Сочи. Впервые цикадка была выявлена в 2009 году в пос. Лазаревское, в 2010-2011 гг. очаги появились в городах Ейск, Новороссийск, пос. Озереевка, станицах Елизаветинская и Ивановская. В текущем году, помимо вышеперечисленных, пострадали насаждения г. Краснодара, особенно в восточной его стороне.
Вредитель питается на растениях более 300 видов. Наиболее предпочитает виды кленов, вязов, иву, калину, ломонос, кизил, боярышник, бирючину, розу, яблоню, виноград, сливу, акацию, малину, бузину, крапиву. Из полевых культур повреждает рис, ячмень, кукурузу, сою, пшеницу, сорго, морковь, томаты, картофель, перец и др. Причиняют вред в основном личинки. Прокалывая хоботком лист, они высасывают сок. Поврежденные побеги и листья растений не деформируются. На листьях появляются мелкие белые, затем желтеющие пятна, растения ослабевают, замедляется их рост, у травянистых растений падает тургор, продукция теряет товарный вид из-за липких выделений, на которых развиваются сажистые грибы. У винограда задерживается созревание и накопление сахара в ягодах. Сильнее страдают растения, поврежденные заморозками, другими вредителями или патогенами.
Меры борьбы с вредителем до конца не определены. Зная, что вредитель зимует яйцами, на многолетних насаждениях необходимо проводить по зимующей фазе ране - весеннюю промывку Препаратом 30 Плюс: на яблоне, груше, сливе, вишне, крыжовнике, малине, смородине, декоративных культурах с нормой расхода до 40-100 л/га. Обработка проводится до распускания почек, при температуре не ниже +5°, расход рабочей жидкости 1000-1500 л/га. На винограде расход препарата от 12 до 37 л/га, рабочей жидкости - 800-1200 л/га.
Развитие цикадки продолжается с мая по август. Это период для проведения защитных мероприятий. В августе появляются взрослые особи, которые откладывают зимующие яйца.
По отрождению личинок, начиная со второй декады мая, можно использовать один из препаратов на основе Диметоата: Дитокс, Ди-68, Тагор, Би-58 Новый, Рогор, Данадим и др. согласно "Списку пестицидов и агрохимикатов разрешенных к применению на территории Российской Федерации". Препараты необходимо чередовать, включая в систему защиты на яблоне, винограде, томатах, луке Авант, на капусте, томатах, винограде - Проклэйм. Лучшую эффективность на яблоне показал Ципи Плюс, 1,5 л/га. Для ликвидации очагов вредителя на городских лесных насаждениях рекомендуется согласно "Списку…" - Актеллик с наибольшей дозой - 1,5 л/га, Димилин - 0,2 кг/га. На розах, цветочных культурах - Актара-0,2-0,4 г/га.
В частном секторе система защиты должна выполняться с учетом регламентов применения препаратов, здесь перечень разрешенных к применению инсектицидов значительно меньше. Начинать обработки необходимо в середине мая по началу отрождения личинок. При накоплении вредителя проводятся сближенные обработки, т.е. каждую неделю. Если необходимо обработать культуру, на которой созревает урожай, нужно применять препараты с коротким сроком ожидания, таких как Акарин - 80 мл/10 л воды, Фитоверм -2 мл/10 л воды. Срок ожидания у них 2-3 дня, то есть употреблять продукцию в пищу после обработки можно через 2-3 дня. На культурах созревающих позже можно применить один из химических препаратов – Актара – 2 мл/10 л воды,
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Графиня Вишенка" 02-07-2013 11:00


Хочу поделиться с вами рецептиком очень вкусного и нежного тортика. В нашей семье этот торт самый любимый. [показать]

Для бисквита нам понадобиться:

3 крупных яйца
1 стакан* сахара
1 стакан* муки
4 ст ложки какао
1/3 чайной ложки соды

Для суфле:

1 кг сливок 33-35%
200 мл вишневого сока или компота
60 гр темного или горького шоколада (для любителей шоколада можно и побольше)
6 ст ложек сахарной пудры
20 гр желатина

Для крема:


400 гр сметаны (не менее 20 % )
1 стакан* сахара
200-300 гр вишни

Для украшения:

1 упаковка красного желе для торта.
Вместо красного желе можно использовать прозрачное (тогда вместо воды нужно будет использовать сок или компот, желательно красного цвета)

*объем стакана 250 мл

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные ножки, фаршированные сулугуни 02-07-2013 09:06


[показать]
Куриные ножки, фаршированные сулугуни
[показать]

Я фаршировала окорочка и раньше... И начинки пробовала самые разные, но впервые соединила вместе сулугуни и грецкие орехи. Получилось невероятно вкусно!!!

Ингредиенты: Окорочок куриный, Сыр сулугуни, Орехи грецкие, Гранат, Приправа, Зелень, Перец черный, Соль.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с маком 02-07-2013 08:53


[показать]
Творожный пирог с маком
[показать]

Дочка сказала, что это не пирог, а самый настоящий торт!!!
Возни с ним много, но результат просто потрясающий)))

Ингредиенты: Мак, Творог, Сахар, Мука, Крупа манная, Дрожжи, Масло растительное, Масло сливочное, Молоко, Яйцо куриное, Ванильный сахар, Яблоко, Соль.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык из скумбрии 01-07-2013 16:14



Шашлык из скумбрии






Хочу поделиться с вами рецептом скумбрии,жаренной на углях Такое приготовление я впервые увидела,уже давно в Чехии.


Итак,нам понадобится:
Скумбрия, (помыть и выпотрошить)
Головка чеснока (через чеснокодавилку)
Соль


А так же:

Масло подсолнечное или оливковое - 100 гр
Пиво - 50 гр
Специи,кому какие нравятся (у меня универсальные для гриля,они и к мясу и к рыбе подходят на мой вкус)





Смешиваем соль с чесноком,натираем им рыбу (главное, во внутрь побольше) и на ночь в холодильник



Перед жаркой насаживаем рыбку на шампур (прокалываем от хвоста к жабрам вдоль позвоночника)


И жарим на углях как шашлык



Можно класть на решётку...

Здесь вообще для этого дела продаются такие специальные деревянные палки,как видно на фото.Они лучше тем,что к ним рыбёха прилипает и не сваливается,а с шампуров может и свалиться.Поэтому лучше жарить на решётке



Масло подсолнечное,пиво и специи смешать,вооружиться кисточкой и

потирать рыбку перед каждым переворачиванием на другую сторону (что-бы кожа не полопалась и вообще так вкуснее потом)





Вот такая рыбёшка получается [показать] [показать]


Попробуйте - очень вкусно!!! [показать] [показать] [показать]

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Маковые веревочки" 01-07-2013 15:52


Печенье получается хрусткое, сладкое, но не приторное. Мне очень понравилось с лимонной помадкой. Легкая кислинка очень хорошо вписывается.


Продукты:

Сливочное масло (размягченное) 150 гр
Сахар песок 100 гр
Яйцо 1 шт
Соль 0,5 ч.л
Мука пшеничная 250 гр
Мак пищевой 2 ст.л

Помадка по желанию:

Сахарная пудра
Сок лимона

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Реглан крючком сверху + модели с описаниями 01-07-2013 10:11

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Делаем расчет для реглана: Распределяем воздушные петли так, чтобы на полочку приходилась одна третья часть, на спинку - одна третья часть (на каждую часть спинки по одной шестой) и на рукава — одна третья (по одной шестой на каждый рукав), на линии реглана - по 5 воздушных петель.

[показать]

Таким образом, для расчета мы должны взять 3 одинаковых части из воздушных и 20 петель для четырех линий реглана.

Плотность вязания: 8 ст. с накидом в 3 см.
Расчет петель:
Необходимо было связать горловину 43 см. Учитывая плотность вязания и применив математику: 43/3*8 получаем 115 ст. с/накидом в 43 см. Согласно описанному выше, 20 воздушных оставляем для линий реглана, остальные делим на 3 части. Получается, (115-20)/3=31,66. Для ровного счета берем одну часть равной 32 воздушным петлям.

[показать]

Вяжем спинку, полочку и рукава столбиками с накидом, а каждую линию реглана согласно рисунку:

[показать]

Во время прибавления петель вдоль линии реглана будет осуществляться расширение полотна вдоль линии плеча и будут четко прорисовываться красивые линии реглана.

Продолжение смотрим здесь:

 http://platiatut.ru/2011/09/viazanie-rukava-reglan-opisanie.html#more

Еще один пример расчета вязания реглана крючком:

http://iloveneedlework.ru/vjazanie/kak-vyazat-reglan-kryuchkom

Для того, чтобы вязать реглан крючком мы сначала вяжем цепочку из воздушных петель и обмеряем ею  обхват нашей горловины ( если это не кофта, то не забудьте учесть, что должна влазить голова)  Теперь считаем количество петель которое у нас получилось. Вычитаем 4 петельки, в которых мы будем делать прибавления, формируя регланные линии ( назову эти петельки регланные). Далее делим наше количество оставшихся петель на 3 части : 1-ая часть - на перед,, 2-ая часть - на спинку, 3-ая часть - на рукава (на оба!). Например наша цепочка получилась из 34 петель, значит 34-4(регланные)=30. 30:3=10. Значит 10 петель перед, 1 регланная,петля, 5 петель рукав, 1 регланная петля,  10 петель спинка,1 регланная петля 5 петель рукав, 1 регланная петля. Теперь вяжите вашим узором, а в регланных петлях делаете прибавления ( вяжите или 3 ст с.н или 2 ст с.н а между ними воздушную петельку) Как видите вязать реглан крючком очень просто!

[показать]

 

Модели одежды - реглан - крючком(схемы и описания) здесь: 

http://club.osinka.ru/topic-57559?&start=0 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок "Надежда" 01-07-2013 06:13

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии