Мобильный LiveInternet

Рыбка в кожушке 31-10-2013 14:42

Рыбка в кожушке

[показать]

Такой вариант приготовления рыбки оценят даже самые ярые ее нелюбители ))

Продукты на 4 порции:

филе рыбы 4 шт.
картофельное пюре (сухая смесь! ) 1 пакетик
2 яйца
сыр тёртый (эдам, эменталь) 100-150 гр. (можно и без)
перец/соль по вкусу
масло для обжаривания

Приготовление:

Филе рыбы обсушить бумажным полотенцем. Слегка присолить и поперчить,
обмакнуть с двух сторон во взбитое яйцо,
а затем в панировке из смеси сухого картофельного пюре и тёртого сыра.
Обжарить в масле до золотистого цвета на умеренном огне.

[показать]

Приятного аппетита!

Источник

Песочное печенье с джемом и ореховым безе 31-10-2013 14:31

[334x500]

ТЕСТО
150г сливочного
масла, 1/4 стакана сахара, 1 ч ложка разрыхлителя, 2 стакана муки, 2 желтка,
5~7 ст ложек воды

НАЧИНКА
7~8 ст ложек
джема или густого варенья

БЕЗЕ
2 белка, 0,5
стакана сахара, 1 стакан грецких орехов

[334x500]

Читать далее...

2 мини-шали 31-10-2013 10:09

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

1.
[453x604]

[453x604]
Читать далее

2.
[604x444]

[604x401]

Читать далее

Свитер из Alize Chasmira 30-10-2013 15:52

Это цитата сообщения Gelita Оригинальное сообщение

Спицы № 3 расход ниток 450 гр на размер 48/50. Свитер вязан по кругу - реглан с верху. Рукава тоже вязаны по кругу. Швы отсутствуют

1.

[700x525]

2.

[700x684]

3.

[700x591]

4.

[700x690]

5.

[700x517]

6.

[700x629]

7.

[535x700]

8.

[700x652]

9.

[420x700]

10.

[597x700]

11.

[700x466]

12.

[700x466]

13.

[700x420]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Как я отключила рекламу 30-10-2013 15:19

Это цитата сообщения nataly0809 Оригинальное сообщение

Как надоела реклама! Вот наконец-то решила выделить время и побороть ее!

Конечно, есть продвинутые пользователи, которые это сделали давно. Тогда этот пост не для них.

Полазила по форумам, почитала и нашла прекрасное решение!

Ура! Я ее отключила! ДА! Теперь я не вижу рекламу и мой дневник чист от нее!

Вот таким был мой дневник до того [400x320]

Вот таким я его вижу сейчас [400x320]

СССР в натюрмортах 30-10-2013 12:59

Фото-натюрморты Александра Сенникова — это стоп-кадры ушедших десятилетий

Старые вещи хранят дух своей эпохи. Стоит собрать их вместе, как на глазах воскресает кусочек прошлого. Вспоминается то время, «когда деревья были большими».

На листочках из отрывного календаря делали заметки, которые хранились годами. С алюминиевыми бидончиками ходили за квасом, и пили прямо из крышки, вместо кружки. Кефир в бутылке с фольговой крышечкой был такой густой, что с брызгами плюхался в чашку, если ударить по донышку. Старая книга с потертыми корешками, а рядом бабушкины очки.

Для многих это не просто предметы — это реквизиты детства.

Более чем из сотни фото-натюрмортов Александра Сенникова AdMe.ru выбрал 20 самых душевных.

[650x433]
Молодая кукуруза

[650x442]
Новая игрушка

[650x433]
Блины с вареньем

[650x417]
Зоркий-4

[650x433]
Я жив

[650x452]
Про стирку

[650x433]
Через 50 лет

[650x417]
В рабочий полдень

[650x433]
Натюрморт с чашками

[650x417]
Общепит

[650x433]
Вдохновенный труд миллионов

[650x408]
Алюминий

[650x433]
Про разбитое яйцо

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Эклеры (армянский вариант) 29-10-2013 23:20

Эклеры (армянский вариант)

Пекла эклеры,но(!) по новому-находка армянских хозяюшек...

[640x480]

[показать]

Тесто:
1 ст. воды(250 мл)
100 мл растительного масла без запаха
щепотка соли
1 и 1/4 ст. муки
5 яиц
Вскипятить воду с маслом и солью, добавить муку(всю за раз),мешать,пока не образуется комок теста,отлипающий от стенок кастрюли.Остудить и добавить яйца по одному,хорошо перемешивая.Должно получится эластичное блестящее тесто.Оставить тесто на пол часа отдыхать.Тем временем готовим
Крем( заварной):

2 ст. молока
1 ст.сахара(можно чуть меньше)
2,5 ст.л. муки
ванилин
50 г сливочного масла
Смешать сахар с мукой,добавить молоко и сварить на медленном огне, постоянно помешивая,пока не загустеет.Снять с огня,добавить масло и ванилин.
Печь эклеры при Т 220*C,минут 15,потом убавить до 180,продолжать печь до золотистого цвета.Остудить и начинить кремом.

Источник

Шоколадно-ореховый торт 29-10-2013 22:11

[показать]
Шоколадно-ореховый торт

[показать]

Шоколадно-ореховый торт, который выпекается без муки. Если вы любите шоколад и орехи, то этот торт просто создан для вас!

Ингредиенты: Орехи грецкие, Сахар, Крахмал кукурузный, Белок яичный, Соль, Шоколад черный, Сливки, Желатин, Коньяк, Какао-порошок.

Декупаж и роспись. Новогодние тарелки 29-10-2013 21:08

Это цитата сообщения Елена_Сухенко Оригинальное сообщение

[показать]
[показать]

Как убрать лишний жир с живота 29-10-2013 15:04

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

[350x266]Наверняка вы уже замечали, что диеты, а также любые ограничения в питании не всегда приносят желаемый результат. Возможно, теряется вес, который, кстати сказать, после прекращения диеты также легко набирается, а живот плоским не становится, и даже наоборот, кажется дряблым. А секрет здесь вот в чем. Дело в том, что для нашего организма любая диета является шоком. Через какое-то время организм понимает, к чему ведут ограничения, и начинает откладывать жир в «резерв».
Благодаря диете, наш организм теряет килограммы, но, к сожалению, живот и бока мало меняются, они остаются такими же пухлыми, продолжая некрасиво свисать над поясом джинсов.

Что же делать в этой ситуации? Как избавиться от лишнего жира на боках и животе?

Читать далее

Паштет в виде рулета из красной фасоли 28-10-2013 21:23

Вкусная , сытная закуска из красной фасоли с виде рулета , украсит ваш праздничный стол и порадует гостей.

[333x500]

Состав

красная фасоль 400гр
чеснок 1 маленькая головка
грецкие орехи 1 стакан (граненный)
петрушка порезанная 2 ст. ложки
укроп порезаный 2 ст. ложки
оливковое масло 1 ст. ложка
красный молотый перец
молотый тмин
соль
вода
пергамент
масло для пергамента

масло сливочное хорошего качества 70 гр

Читать далее...

Закуска из свеклы с соленым огурцом 28-10-2013 21:14

[496x349]

Состав:

свекла 1 шт
соленных огурца 2 шт
чеснок 1 зуб. (Или 1 ст.л. тертого имбиря)
майонез 2 ст. ложки (или 2 ст.л. йогурта, сметаны)
зелень

Свеклу отварить или запечь. Я всегда запекаю овощи для салатов, они получаются не водянистые и вкус у них более насыщенный.
Трем свеклу, огурцы на мелкой терке. Добавляем мелко нарезанную зелень, натертый чеснок и заправляем майонезом.
Чеснок можно заменить имбирем, он придаст пикантный, острый вкус закуске, а майонез – несладким йогуртом или сметаной. Все по Вашему вкусу.

Источник

Салат из тунца Panzanella 28-10-2013 20:58

Tuna Panzanella Salad

[375x500]

Ингредиенты:
250г вчерашнего хлеба, нарезать кубиками
2ст.л. оливкового масла
2ст.л. красного винного уксуса
2ст.л.каперсов, мелко порубить
500г спелых помидор, нарезать и очистить от семян
1 банка белой фасоли, воду слить
1 банка консервированного тунца
2/3 чашки свежего базилика, мелко порубить
Листья салата

Приготовление:
Разогрейте духовку до 200°С. Выложить хлеб на лист в один слой и подсушить до золотистого цвета в духовке 10-15 минут. Остудить на решетке 10 минут.
Между тем, в большой миске, смешать оливковое масло, винный уксус, каперсы, соль и свежемолотый черный перец. На листья салата выложить нарезанные помидоры, фасоль, хлопья тунца, базилик и кубики хлеба. Заправить соусом и перемешать.

Источник

Салат с тунцом и огурцом 28-10-2013 20:45

Салат с тунцом и огурцом

[400x299]

[336x349]

Недавно выяснила, что самое идеальное сочетание тунца - с петрушкой и свежим огурцом. Все компоненты и микроэлементы этих продуктов прекрасно дополняют и усиливают полезное действие друг друга.

В этом салате - сплошная польза, минимум калорий (никаких яиц-картофеля-майонеза!),

он легкоусваиваемый и невероятно вкусный!

- 1 баночка тунца в собственном соку
- 3-4 небольших крепких огурца
- хороший пучок свежей петрушки
- сок лимона 1ч.л. (или по вкусу)
- 1-2 ст.л. оливкового масла
- перец по вкусу ( у меня лимонный перец)
- оливки для украшения

Огурцы порезать мелким кубиком, петрушку - очень мелко порубить, тунец (слив всю жидкость) измельчить вилкой, всё сложить в салатницу, не солить, т.к. рыба уже посолена, поперчить и сбрызнуть соком лимона. Добавить оливковое масло. Перемешать. Украсить маслинами.

* Если тунец был в масле - масло необходимо слить, тогда оливковое не добавляем, вполне достаточно того, что осталось в рыбе.

** Такой салат хорошо сочетается с омлетом, им можно наполнять тарталетки или заворачивать в тонкий лаваш.

[400x299]

Приятого аппетита!

Источник

Весенний салат с зелёным луком и творогом 28-10-2013 20:27

Весенний салат с зелёным луком и творогом

Салаты с творогом – это типичное блюдо западноукраинской кухни. Простое, вкусное, полезное...

[400x300]

Итак нам понадобится

пучок зелёного лука
пучок зелени (укроп и/или петрушка или кресс-салат)
творог
пучок редиски и/или пол салатного огурца или ни того ни другого
сметана или натуральный йогурт
соль

Все пропорции соответственно вкусам любимой семьи...

А ей всего 9 лет! 28-10-2013 14:39

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Как сделать куриные сосиски самому 28-10-2013 11:22

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Первый раз попробовала приготовить сосиски. Понравились! Они, конечно же, получаются не такие, как магазинные, но, главное, что вкусные и полезные!

И готовятся очень просто!

Лимонный пирог (Lemon tart / Tarte au citron) 28-10-2013 11:20

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

[показать]
Он идеален. Невероятная "кремовая" лимонная начинка, в которой все компоненты идеально сочетаются.. тонкий слой золотистого теста..

РЕЦЕПТ

Узор 27-10-2013 22:29

Это цитата сообщения RitaVladi Оригинальное сообщение

Ажурные волны

http://avercheva.ru/?p=3419

[550x367]
Читать далее...