[показать]Пирог "Карамель"
[показать]Мои домашние привыкли, что всегда к чаю есть домашняя выпечка. Конечно, что и мне нравится баловать их вкусненьким. Но бывают дни, когда на полноценную домашнюю выпечку с замесом теста нет времени (сил, желания). Для таких случаев у меня в холодильнике всегда лежит дежурная упаковка готового теста. Вариантом пирога из готового дрожжевого теста (если есть силы и возможность, то его вполне можно заменить домашним) я и хочу поделиться.
Ингредиенты: Тесто дрожжевое, Карамель, Яйцо, Сахарная пудра.
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Когда - нибудь готовили шашлык в духовке? Если нет, то сейчас у Вас будет такая возможность, так как предлагаю Вам рецепт шашлыков, приготовленные в духовке. Хотя этот рецепт шашлыков из курицы, но если желаете приготовить из другого мяса, попробуйте. Также будет вкусно.
Ингредиенты:
- Филе курицы - 2 шт.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Сахар - 1 ст. л.
- Кориандр - 1 ст. л. (сухой или свежий) Читать далее
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Наделать их можно в большом количестве, т. е. заготовить на зиму, разложить по баночкам и хранить в прохладном месте.
Рецепт не сложный, делать конфетки просто, а есть их очень вкусно! Все давайте приступать!
Итак, что нам потребуется для наших яблочных конфет.
Конфеты из яблок - рецепт
Рецепт:
- яблоки - 2 кг
- сахар - 1 кг
- очищенный грецкий орех - 200 г Читать далее
[показать]Белорусский яблочный пирог
[показать]Ингредиенты: Мука, Дрожжи, Масло сливочное, Соль, Сахар, Молоко, Корица, Ванилин, Яблоко, Яйцо куриное.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Автор: Cook
Я сладкоежка. Даже в летнюю жару предпочту десерт стакану газировки. Очередной феерверк эмоций — прохладный лимонный крем с крошкой из песочного теста под пышной белковой шапкой.
[700x635]http://www./gotovim/63
Это цитата сообщения ТатХим Оригинальное сообщение
[600x400]
Еще один оригинальный рецепт маринования баклажанов. Весь фокус в том, что баклажаны маринуются сырыми. Получается невероятно вкусно, хрустяще и небанально!
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
Для первого раза можно взять и не 20 кг баклажанов, а 6-8, соответственно пропорционально уменьшить и другие ингредиенты.
*
Приготовление:
1. Баклажаны очистить от кожуры и срезать попки.
2. На слайсере тонко порезать (4 мм), затем нарезать на тонкие ломтики (получается что-то типа лапши).
3. В тазике смешать баклажанную лапшу с крупной солью и сбрызнуть лимонным соком (на вкус они должны быть хорошо просоленными и слегка кислыми).
4. Распределить по удобной для вас посуде (можно оставить в тазике или же выложить по большим-глубоким салатницам) и поставить сверху груз. Оставить на ночь.
5. Слить лишнюю жидкость и перемешать баклажанную лапшу. Добавить в каждую салатницу с баклажанами уксус (распределить равномерно) и оставить на час-два.
6. Слить уксус и снова при помощи груза избавиться от лишней жидкости.
7. Распределить баклажаны по банкам, желательно слоями: слой баклажанов, чеснок, чили-перец, зелень, снова баклажаны.
8. Залить обильно оливковым маслом.
Перед тем, как закрыть крышкой, при помощи ножа аккуратно прессуем по бокам баклажаны, дабы вышли лишние пузыри с воздухом.
9. На следующий день по необходимости добавить оливковое масло.
10. Через две недели баклажаны можно есть!
 [показать] |
 [показать] |
 |
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Рецепт очень простой, а этот необычный пудинг получается вкусный и красивый.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Эта прекрасная модель ажурного жакета от ДРОПС . Вяжется не трудно, можно сказать легко и очень быстро. Узор не сложный. Думаю такой жакетик пригодится многим в своём гардеробе.
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
[показать]
И снова ,здравствуйте!!! Сегодня мне хотелось бы вам рассказать о ленивых узорах.Называются они так потому,что только выглядят сложными,а на самом деле вяжутся легко,а конечный результат очень даже радует.Существует целое множество таких рисунков,но тот о котором хочу рассказать-мой самый любимый из них.Несмотря на то,что выглядит он двух цветным-в работе постоянно у вас будет одна нитка,и только каждые два ряда вы будете чередовать цвета ниток.Эффект рисунка достигается за счет снятых петель. Если я вас смогла заинтересовать- тогда начнем!
Нам понадобится: нитки двух цветов,пара спиц ,пара умелых рук и хорошее настроение!Итак, поехали!
Это цитата сообщения Светлана_Есипова Оригинальное сообщение
Американский салат Cole slaw (Коул Слоу)
[показать]Предлагаем классический американский салат Cole slaw (Коул Слоу), состоящий из капусты, сельдерея, моркови, яблока, лука и зелени. Быстрый, вкусный и полезный!
[604x400] Ингредиенты:
8 больших зубчиков чеснока
2 столовых ложки сливочного масла
небольшая головка цветной капусты
6-7 стаканов овощного бульона или воды
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
1/2 стакана молока
Приготовление:
Чеснок выдавите и обжарьте в течение нескольким минут на сливочном маслом в большом сковороде на низком огне. Снимите с огня и отставьте на время. Вскипятите воду или бульон. Отварите соцветия капусты в течение 7-10 минут до готовности (под закрытой крышкой). Не сливайте! Переложите шумовкой соцветия в блендер, влейте туда 1 стакан бульона, приготовленный чесноком с маслом. Посолите и поперчите. Влейте молоко. Взбейте до состояния пюре в течение нескольких минут до однородной массы. При необходимости добавьте еще молока или бульона, в зависимости от того, хотите ли, чтобы соус был достаточно густым. Подавайте и используйте соус горячим.
Источик
[показать]Продукты:
125 гр сливочного масла комнатной температуры
100 гр мелкого сахара ( сахарной пудры)
20 гр инстант порошка капучино
1 яйцо
150 гр муки
100 гр крахмала
щепотка соли
Приготовление:
Нагрейте духовку до 180 С.
Смешайте масло, сахар, яйцо, крахмал с 1/3 муки, постепенно добавляя оставшуюся муку, замесите тесто.
Выложите тесто в кондитерский мешок, выдавите на противень, выстеленный пергаментом, формируя печенье.
Выпекайте 10-12 минут, готовое печенье охладите на решетке.
Приятного чаепития!
Источник
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
В преддверии праздника всех Влюбленных, хочу предложить вам рецепт очень простых в исполнении канапе,
но оригинальных по смыслу - лист четырехлистного клевера - символ счастья.
Существует поверье, что лист клевера приносит человеку, нашедшему его, удачу и счастье.
Каждый из 4-х его листочков символизируют - Веру, Надежду, Любовь и Удачу!
Подарите своим любимым листочек клевера на счастье ко Дню Святого Валентина!
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
[показать]Продукты:
Для паштета:
1 яйцо, сваренное вкрутую
банка тунца в собственном соку
30-50 гр. тертого на мелкой терке сыра
1-2 ст.л майонеза или сметаны
молотый перец/соль по вкусу
Для канапе:
тостерный хлеб
лук-резанец (или любая другая мелкорубленная зелень)
формочка в виде сердца
Приготовление:
Из вышеперечисленных продуктов приготовить паштет, измельчив до однородной массы все ингридиенты в блендере. Формочкой вырезать в хлебе "лепестки" (при желании хлеб можно подсушить в духовке). Каждый смазать паштетом. Сверху посыпать луком-резанцем. Выложить лепестки в форме листа клевера, стебель оформить с помощью пера зеленого лука.
[показать] [показать] [показать]Приятного аппетита вам и вашим любимым!
Источник