Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение
Очень приятная на вкус закуска.
Лаваш слегка размокает от грибного сока и перестаёт быть резиновым, но не раскисает в кашу.
От грибов закуска получает прекрасный специфический аромат.
На срезе закусочный торт смотрится весьма привлекательно.
Сложности в приготовлении нет, если не считать утомительного размазывания начинки на слои лаваша.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Состав:
- Куриное филе (грудка) — 0, 5 кг
- Грибы — 0,5 кг
- Лук — 1-2 шт
- Желатин — 3 ч.л.
- Соль
- Перец
- Лавровый лист
[показать]Миндальные галеты
[показать]Мне сегодня захотелось печенья. Но с претензией. Чтобы как в дорогих кондитерских. Вот и сваяла - полагаясь на собственный вкус. Как думаете, получилось?
Ингредиенты: Сахар, Миндаль, Мука, Масло сливочное, Яйцо, Сливки, Маскарпоне, Сахарная пудрa, Желатин, Какао-порошок.
[показать]Шоколадно-банановый крем
[показать]Этот крем универсальная штука - можно к блинчикам подать, можно капкейки украсить, подойдет и как прослойка для торта, поскольку довольно густой и отлично держит форму. Да и просто так, ложками, тоже можно есть. К тому же, в составе крема нет дефицитных жирных сливок или калорийного сливочного масла, готовится он быстро и всего из трех ингредиентов, за пять минут можно приготовить вкусный десерт.
На бис. Даю честное пионЭрское слово не удалять. ))
Ингредиенты: Сок апельсиновый, Банан, Шоколад, Сахар.
[показать]Сахарные трубочки с лимонными кристаллами
[показать]Этот рецепт я вынашивала долго. Получилось эффектное вкусное пирожное с нежнейшим кремом и хрустящей кисленькой посыпкой.
Проходим, товарищи, проходим, по одному, не толпимся. Инвалиды, беременные и дети вне очереди. (Простите за хулиганство).
Ингредиенты: Мука, Сахар, Молоко, Белок яичный, Ванилин, Сливки, Сахарная пудра, Маскарпоне, Желатин, Лимон.
[показать]Тертый пирог
[показать]Тертый пирог с малиновым вареньем – это возможность снова окунуться в детство! Попробуешь кусочек и сразу вспоминаешь бабушку, которая доставала из духовки этот румяный шедевр. Пирог оказался несложным в приготовлении, и мы решили поделиться с вами этим рецептом.
Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сахар, Джем.
[показать]Салат "Ложный гриб"
[показать]Очень простой в приготовлении салат из баклажанов.
Ингредиенты: Баклажан, Лук репчатый, Яйцо куриное, Соль, Перец черный, Приправа, Майонез, Масло растительное.
[показать]Картошка по-селянски с чесночным соусом
[показать]На сайте есть похожие рецепты приготовления картошки. Я рискну выставить свой рецепт, если вы, не против? В моем рецепте присутствует соус, который подается к картошечке обязательно. У нас на Украине эту картошечку подают, только с соусом. РЕКОМЕНДУЮ!
Ингредиенты: Картофель, Чеснок, Масло подсолнечное, Укроп, Сметана, Майонез, Лук зеленый, Базилик, Соль, Приправа.
[показать]"Необычный" фруктовый рулет
[показать]"Необычным" рулет называется потому, что в нём фруктов больше, чем теста, лёгок в приготовлении, низкокалориен и вкусен!!!
Ингредиенты: Мука, Сахар, Ванилин, Разрыхлитель теста, Масло растительное, Яйцо, Яблоко, Чернослив, Корица, Сахарная пудра.
[показать]Творожно-яблочный пирог
[показать]С недавних пор очень полюбила творожную выпечку. Даже куличи в этом году пекла с добавлением творога. А если еще и яблочки добавить... Вкусно!
Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Сметана, Творог, Мука, Разрыхлитель теста, Масло сливочное, Яблоко, Сахарная пудра.
Горячий рыбный рулет из лаваша
Этот рецепт палочка-выручалочка для тех, у кого нет много времени на приготовление теста и пирогов, но хочется быстро и вкусно накормить гостей и семью. Начинку можно положить на свой вкус: сырную, мясную, овощную, грибную и другие. Кому как нравится, всегда получается очень вкусно и сытно. Я готовила горячий рыбный рулет из лаваша. Это блюдо отлично подойдет как для праздничной закуски, так и для повседневного стола.
Для приготовления потребуется:
2 листа тонкого лаваша;
— 500 г филе горбуши или другой красной рыбы (без кожи и костей);
— 3 средние луковицы;
— 2 ст. ложки майонеза;
— соль;
— масло для жарки
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
[320x213]
[320x213]- 1 банка печени трески
- 1 спелое авокадо
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 1-2 зубчика чеснока
- Соль, молотый черный перец, зелень по вкусу
[320x213]
[320x213]
[319x213]Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
[600x450] Зразы бывают мясные, картофельные, манные, грибные. С начинкой и без. В наших краях наиболее популярны картофельные зразы. Начинка – на любителя: мясо, печёнка, грибы, капуста, творог.
Для картофельного теста мне нужно:
- Картошка;
- 1-2 яйца, в зависимости от количества картошки;
- 3-4 ложки муки;
Для начинки:
- 2 сваренных вкрутую яйца;
- 1 баночка сардин с добавлением масла;
- Пучок любой зелени: укроп, петрушка, зелёный лук.
Картофель очищу и поставлю варить. Сварю до готовности, солью жидкость и растолку в пюре.
[600x450]
Дам немного остыть. Тем временем, приготовлю начинку. Мелко нарежу зелень. В этот раз у меня укроп.
[600x450]
Вареные яйца очищу от скорлупы и разомну вилкой.
[600x450]
Так же разомну сардины и высыплю туда зелень, перемешаю.
Оставшийся в банке бульон тоже добавлю, будет сочнее. В картошку разобью сырое яйцо, перемешаю, досыплю немного муки, 3-4 ложки, подсолю. Получается очень мягкое картофельное тесто. Скатаю его в шарики.
[450x600]
Лёгким движением руки шарики превращаем в лепёшки, на которые выложим начинку.
[600x450]
Сформируем пирожки.
Можно обвалять в сухарях, так пирожки не будут липнуть к рукам и к сковороде.
А теперь обжарим на сковороде, пока не зарумянятся.
Приятного аппетита!
http://efariya.ru/?p=3409#more-3409
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
[300x200]
[показать] Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Автор этого МК с Ярмарки мастеров Juli-world
[показать]Процесс сухого валяния мне всегда представлялся весьма смутно. Валяние - это пока для меня нечто загадочное. А тут минимум слов, но все понятно! Роза чудеснейшая! Процесс увлекательный!
Для изготовления нам понадобятся:
1. Шерсть для валяния меринос и немного кардочеса,
2. Волокна льна, шелка.
3. Щетка мат для валяния
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Главное – почаще проводить профилактические работы над своим компьютером.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Это мой любимый рецепт. Вы , наверное, многие им пользуетесь? Если кто не знает его и встретил этот рецепт впервые, то обязательно воспользуйтесь им. Получаются очень вкусные сочни с творогом.
[показать]Имбирно-яблочное варенье
[показать]Давно хотела приготовить не обычное варенье, а, так сказать, с изюминкой. И вот нашла такой рецепт и делюсь с вами.
Ингредиенты: Яблоко, Сок яблочный, Сахар, Имбирь, Лимон.