Это цитата сообщения СчастливаЯ_ЛюбимаЯ Оригинальное сообщение
Как понять, каких витаминов не хватает в организме; заболевания при недостатке витаминов
Таблицы 1,2: Основные симптомы недостатка витаминов и микроэлементов в организме человека
Какие симптомы появляются при нехватке того или иного витамина?
-
Дефицит витамина А:
сухость, ломкость, истончение волос; ломкость ногтей; появление трещин на губах; поражение слизистых (трахеи, рта, ЖКТ); снижение зрения; сыпь, сухость и шелушение кожи. -
Дефицит витамина В1:
диарея и рвота; расстройства ЖКТ; снижение аппетита и давления; повышенная возбудимость; сердечная аритмия; холодные конечности (нарушения кровообращения). -
Дефицит витамина В2:
стоматит и трещины в уголках рта; конъюнктивит, слезотечение и снижение зрения; помутнение роговицы глаза и светобоязнь, сухость во рту. -
Дефицит витамина В3:
слабость и хроническая усталость; регулярные головные боли; беспокойство и нервозность; повышение давления. -
Дефицит витамина В6:
слабость; резкое ухудшение памяти; болезненность в области печени; дерматиты. -
Дефицит витамина В12:
анемия; глоссит; выпадение волос; гастрит. -
Дефицит витамина С:
общая слабость на фоне снижения иммунитета; потеря веса; плохой аппетит; кровоточивость десен и кариес; подверженность простудам и бактериальным инфекциям; кровотечения из носа; неприятный запах изо рта. -
Дефицит витамина D:
у детей – вялость и малоподвижность; нарушения сна и плохой аппетит; капризность; рахит; снижение иммунитета и зрения; нарушение обмена веществ; проблемы с костными тканями и кожным покровом. -
Дефицит витамина D3:
плохое усвоение фосфора/кальция; позднее прорезывание зубов; нарушения сна (пугливость, вздрагивание); снижение мышечного тонуса; хрупкость костей. -
Дефицит витамина Е:
склонность к аллергиям различного рода; мышечная дистрофия; боли в ногах из-за нарушенного питания конечностей; появление трофических язв и развитие тромбофлебита; изменения в походке; появление пигментных пятен. -
Дефицит витамина К:
нарушения в работе ЖКТ; болезненность менструаций и нарушения цикла; анемия; быстрая утомляемость; кровотечения; кровоизлияния под кожу. -
Дефицит витамина Р:
появление точечных кровоизлияний на коже (особенно в местах, стянутых тесной одеждой); боли в ногах и плечах; общая вялость. -
Дефицит витамина РР:
апатичность; дисфункция ЖКТ; шелушение и сухость кожи; диарея; воспаления слизистой рта и языка; дерматит; головные боли; усталость; быстрая утомляемость; сухость губ. -
Дефицит витамина Н:
появление сероватого оттенка кожи; облысение; подверженность инфекциям; мышечные боли; депрессивные состояния.
Что будет, если не восполнять потери витаминов: серьезные заболевания при недостатке витаминов
К каким заболеваниям ведет недостаток того или иного витамина:
-
«А»:
к гемералопии, перхоти, снижению либидо, хронической бессоннице. -
«С»:
к выпадению волос (алопеции), длительному заживлению ран, пародонтозу, нервным расстройствам. -
«D»:
к хронической бессоннице, потере веса и зрения. -
«Е»:
к мышечной слабости, репродуктивной
Тонкости ухода и обрезки бругмансий. Как и обещали, о загадочном «Y». Cтатья - дополнение к этой
Магические „Y“. Своеобразный знак зрелости бругмансий. Разветвление верхушки молодого растения на две:
Если ваши молоденькие, или даже пожилые бругмансии в верхушках начинают вот так разветвляться, значит вас цветок достаточно созрел для цветения! Это правда — раскройте листочки на верхушке меньше всех разветвленного побега — там обязательно увидите спрятавшийся носик почки цветка. Не верите? Или может быть, вы забыли очки? В этом случае подождите пару недель и доказательства сами вылезут на дневной свет.
[202x252]Почему об этом рассказываю? Ну потому, чтобы вам было легче и спокойнее ждать, когда же наконец это чудо зацветет. Если вашу бругмансию выращивали из семечки, растение первые 3-4 лет может не разделится на так называемый „Y“, потому что они созревают гораздо позже, чем размноженные вегетативным способом. Кроме того, это важно при обрезке растений: укорачивая ветки осенью, их надо бы обрезать лишь до первого побега „Y“, — не короче! Тогда растение сохраняет информацию, что оно достаточно взрослое для цветение и весной его побеги разветвляются и расцветают гораздо раньше, чем те растения, ветки которых были укорочены сильнее. Еще одно — почти тайна, но поделюсь и ею — если хотите успешно размножить быстро взрослеющих и цветущих бругмансий, укореняйте уже разветвленный в „Y“ стебель — разрежьте его на кусочки по 5-10 см, а не только красивые зеленые верхушки, как обычно делаете с другими растениями. Можете спросить «как это?». А все просто — каждый из кусочков стебля „Y“ содержит информацию взрослого растения, поэтому некоторые обычные циклы роста будут пропущены, и растение быстрее «приступит» к выращиванию цветков.
Источник
[1024x824]Обрезка бругмансий.
Несколько советов, как правильно обрезать бругмансии.
Осенняя обрезка. Самая траурная церемония ухода. По крайней мере, для меня. Конечно, если вас удовлетворяет форма растения и если бругмансия осенью все еще проходит в проем двери и возможно перенести в помещении потеплее, обрезку можно и отложить. Но.. Свои большие, 2,5-3,5 м в высоту бругмансии обрезаю следующим образом: измеряем высоту потолка в гараже, еще минус 10 см и срезаем верхние ветки. Правда, все срезанные крупные ветки можно превратить в небольшие деревья. Но об этом в другой раз. Все же вклад в размножение нового поколения утешает мало. Картина остается жутковатой. Хорошо, что они устойчивые ко многому.. Ни раз приходилось обрезать все ветки до самого одревесневшего ствола 3-4 лет — они нашли силы вырастить новые побеги, разрастись и зацвести, но лишь к концу лета. Если уж обрезать, то только по правилам, то есть по вкусу и возможностям «складирования», осенью полностью вырезаем все ненужные стебли, а те, которые успели разветвиться укоротим до разветвление сформированного в том же году, но обязательно надо оставить 6-10 междоузлий выше „Y“ . Об „Y“ — отдельно и подробно в другой статье. В этом случае растение не потеряет внутреннюю информацию, что уже достаточно взрослый, и зацветет, если весной вовремя вынесите на свет, уже в мае. Если перестараетесь обрезая, бругмансия снова почувствует себя ущемленными младенцев и не станет формировать цветочных почек, пока не созреет и не начнет разветвляться в верхушках побегах текущего года, примерно к концу лета, когда снова близиться жестокая обрезка.. Весной останется обрезать сухие ветки, и дать обиженному растению отрасти. Если осенью не обрезали, а весной появилось желание усовершенствовать формы, можно смело это делать, но пока растения не зазеленело.
Формирование куста бругмансий. В естественных условиях бругмансия растет как кустарник, и, если вы не педантичный эстет, или парикмахер-любитель, лучше позволить им свободно расти. Они самостоятельно образуют густую крону, и даже без вмешательства ваших рук, будут выглядеть вполне презентабельно. Тем не менее, их можно сформировать как и деревьев. Правда, наиболее распространены желтые и белые B. Suaveolens достаточно легко поддаются обрезке и всевозможным изгибаниям, а розовая — упрямо желает остаться взъерошенным кустом.
Так что, если решили, что у вас достаточно терпения, давайте за ножницы, секатор или ножи (иногда нужна даже пила) и безжалостно срезайте ветки. Если хотите сформировать деревце, для этого лучше весной выбрать молодое растение. Позже летом укорененные побеги созревают раньше, ствол естественно разветвляется на “Y”, он короче весеннего. Так что если у растения несколько стеблей — выбираем самого крепкого, прямого, а остальные срезаем. Дальше постоянно стрижем или ломаем ненужные боковые побеги, отростки выросшие из корней. Дальнейшее формирование кроны возможно лишь после естественного разветвления ствола на ответвления формы «Y». Для того, чтобы сделать куст более плотным, просто обрезаем ответвление вблизи разветвления, таким образом, на месте каждого срезанного ответвления вырастут как минимум два новых побега. Но с самим формированием кроны я бы предложила не перестараться. Это ведь не туя какая нибудь. К тому же, если они растут в хороших условиях, то красивую форму обретают и сами.
Изгибание. Молодые побеги бругмансии, после сильной обрезки, образуют чуточку панковую прическу, поэтому, поздней весной или даже летом, ее кроне можно придать более обтекаемые формы. Для этого нужна веревка и несколько тяжелых предметов по 2-3 кг (в зависимости от размера растения и толщины стволов). В один конец петли просовываем ветку, наклоняем ее под нужным углом и привязываем к роль груза или якоря играющим вещицам. Оставляем на несколько дней или неделю. Побеги все равно стрельнут вверх, но так подвязав, ствол изогнется, крона станет объёмистее.
Можно обрезать и корни бругмансий. В этом случае не придется их пересаживать в все больший и больший горшок. Пишут, что 30-литрового горшка вполне достаточно даже для взрослой бругмансии. Но ранней весной ее надо вытащить из горшка, общипать мелкие веточки и укоротить крупные корни и вернуть в тот же горшок. Но тогда старайтесь не переборщить с поливом! Естественная обрезка корней происходит осенью, если бругмансии выращиваете не в горшке или ящике, а прямо в земле. Этой процедуры они совсем не боятся.
Еще один фокус-покус. Особенно терпеливым, или тем, кого не радует природная красота растений… Можно в
И так, размножение бругмансий. Очень хочется надеяться, что Вас как и меня очаруют эти магические растения, а Ваш энтузиазм и вид цветущих бругмансий на вашем участке заразит и соседей, родственников и просто прохожих, а вы в свою очередь с ними будете щедро делиться укоренившимся черенками, ведь скоро узнаете, как просто это делается.
Размножение бругмансий, мои секреты.
Размножение бругмансий черенками надежнее, а также имеет больше преимуществ по сравнению с размножением семенами. Выращенные из семян саженцы могут несколько лет спать, пока почувствуют себя достаточно взрослыми для цветения. Кроме того, вегетативно (т.е стволовыми черенками) размноженные растения действительно сохраняют всю информацию старого растения, настоящий «клон», таким образом, не надо боятся никаких неприятных сюрпризов.
Размножение бругмансий черенками
Если черенки будете срывать с взрослого, буйного растения, не надо жалеть «жирной» верхушки, уже разветвленной на «Y». Да, из такой верхушки стройного деревца уже не сформировать, но выросший из нее буйный куст расцвет раньше. Мы просто обманем растение — разветвление «Y» послужит в качестве сигнала, что черенок достаточно зрелый для цветения. Если экономите размножаемый материал, просто разделите выбранный стебель на кусочки «колышки» длиной в 10-15 см, имеющие по крайней мере 2-3 почки, а если у вас совсем нету опыта, и чтобы после не спутать где верх, а где низ, пометьте как-нибудь (нарисуйте точку карандашом, приклейте кусочек пластыря или липкой ленты). 
[269x139]Надрез лучше делать между двумя почками. Срываем большие листья, а если размножаете разветвленную верхушку, можно укоротить ее веточки. Для размножение надо выбрать не молодое, а часть растения чуть постарше, эпидермис которого уже сменяет перидерма с чечевичками . Чечевички -это ~1 мм в диаметре светлые точечки, бугорки на стебле. На самом деле через них проходит газообмен брумансий, но тем самым это и зачатки корней. Готовые «колышки» ставим в воду или в хорошо увлажненные перлит, на несколько дней — недель, пока начнут формироваться корни (только не переверните «вверх ногами»). Такие стебельки сначала начнут пускать корни в самом низу, и лишь после пересадки в землю корни вырастут в части стебля чуть выше. Не забывайте через каждые несколько дней менять воду. Когда появятся бугорки корней, следует пересадить в рыхлую почву (торф вполне подходит), в относительно небольшой горшочек, и поливаем, но осторожненько! Чаще такие саженцы страдают от переизбытка воды, чем от недостатка, но почва не должна высохнуть. 
[269x131]В качестве эксперимента можете несколько черенков посадить прямо в землю, без замачивания, только в этом случае понадобиться больше заботы — лучше опрыскивать, чем поливать. Кусочки стебля не обязательно сажать вертикально, можно, особенно короткие, кусочки длиной всего в несколько см, просто положить на землю. Наряду с корнями из боковых почек вырастут и новые побеги. Если желаете сформировать буйный куст, можно позволить развиваться нескольким черенкам, но если хотите стройного деревца, следует оставить одного, самого сильного, остальные срывая (обычно красивое деревце получается лишь разделив верхушку более молодого растения весной, она дольше остается неразветвленной). Спустя несколько недель — месяц после посадки, когда видим, что корневая система успешно сформировалась, и мелкие корни вылезают через отверстие на дне горшочка или видны на поверхности почвы, пересаживаем. Молодые размноженные растения лучше пересаживать «поэтапно», пересаживая все в большую емкость. Если размножали «лежачим колышком», а побег боковой почки уже подрос,
Это цитата сообщения AZADA Оригинальное сообщение
Ингредиенты для желе из красной смородины:
1 кг красной смородины,
1 кг сахара,
небольшая кружка воды
В разных сортах красной смородины разное содержание пектинов, поэтому желе по одному и тому же рецепту может получиться разной густоты.
Рецепт желе из красной смородины:
 [показать] |
Красную смородину перебираем, промываем холодной водой. Кипятим в кастрюле 200 миллилитровый стакан питьевой воды, засыпаем туда смородину, греем на медленном огне минут 5, постоянно помешивая. |
|
[показать] |
Протираем смородину через сито, жмых выбрасываем. Теперь нам понадобится широкая кастрюля, чем шире, тем лучше. |
|
[показать] |
В эту кастрюлю заливаем образовавшийся сок, всыпаем сахар и варим на среднем огне 15 минут с момента закипания. Крышкой не накрывать, пусть сок потихоньку кипит и выпаривается лишняя жидкость. Кипеть должно едва-едва, поскольку при активном кипении желирующие вещества разрушаются. Ваша цель - выпарить как минимум 1/3 воды, поэтому времени может занять и больше. |
|
[показать] |
Горячее желе заливаем в стерилизованные банки, закатываем, переворачиваем и укутываем одеялом до полного остывания. |
Из 1 кг ягод выходит 1 литр желе. Уже на следующий день после приготовления смородиновое желе превращается в настоящее желе, густое, как будто с желатином. А цвет какой яркий! А аромат!
Это самый простой способ приготовления смородинового желе. Если у вас имеется соковыжималка, можете сначала выжать сок из смородины, затем добавить в него сахар (250 г сахара на 200 г сока), довести до кипения, но не кипятить, закатать в стерилизованные банки.
В этом году я попробовала снизить время варки желе с 30 минут (как было изначально указано в рецепте) до 15 минут, результат абсолютно тот-же - достаточно густое и вкусное желе, но больше витаминов, так что в рецепте время исправила.
А теперь для понимания процесса, как получается желе. В некоторых ягодах, и смородина - красная и черная - в их числе, есть такие вещества (пектины), которые образуют гели в присутствии сахара и кислоты. Кислота в ягодах есть, сахара добавим, оставляем постоять - вот вам и желе, при условии, что сахара достаточно. Если не зажелировалось - добавляем сахара и снова оставляем. Но если мы сок варим или разбавляем водой, этим мы уменьшаем количество пектина. То есть, если сок слишком сильно разбавили или перекипятили - желе может не зажелироваться. Но выход есть в обеих случаях - нужно уменьшить в отваре содержание воды. Как? Греем будущее желе в широкой кастрюле, чтобы лишь слегка кипело и выпаривалась лишняя жидкость, выпариваем наполовину, оставляем в прохладном месте на желирование. Желе в процессе желирования не трогать, не мешать и не передвигать, дайте связям спокойно образоваться. Вот, собственно, и все, теперь вы будете подходить к процессу варки желе из красной, да и любой другой, смородины осознанно.
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
[444x310]
Каждая хозяйка со временем сталкивается с проблемой: как очистить духовку от жира и нагара. Иногда эта задача оказывается не из легких. Поэтому вам наверняка пригодятся эффективные методы, позволяющие решить проблему с минимумом усилий.
И Вы дальше будете радовать своих любимых домочадцев вкусными блюдами из духовки!
1. В горячей воде разведите немного хозяйственного мыла или моющего средства для посуды, налейте его в противень и поставьте в духовку. Таким же раствором протрите и стенки в духовом шкафу. Далее плотно закройте дверку и выставьте температуру на 100-120 градусов. Дверца во время этого процесса должна быть закрытой. Преждевременное открытие может все испортить. В течение получаса водяной пар растворит все остатки пищи, жир и пригоревшие кусочки. Через 25-30 минут, выключите духовку и, открыв дверку, дайте ей немного остыть. Затем возьмите влажную тряпку и оботрите все поверхности духовки. Грязь и жир должны удалиться без труда.
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение
[500x433]«В тесноте, да не в обиде», — подумал кот Васька, сидя в холодильнике.
Нельзя так просто взять и выбросить человека из головы, а из окна — можно.
Однажды у меня поднялась температура 40.2, я испугалась, что умру и полумёртвая полезла к компу удалять переписки и историю в гугле.
У женщин по наследству передаются не только гены, но и чебурашки.
Вот у нас было детство: санки, горки, крепости строили. А сейчас что? Фигня какая-то. Ладно, сынок, уйди с компа, дай мама поиграет.
Новости шоу-бизнеса: Гарик по кличке «Бульдог», был покусан бульдогом по кличке «Гарик».
xxx: Ты куда больше хочешь, в лес или на море?
yyy: На море :-*
xxx: Ок, тогда куплю синий освежитель для унитаза.
Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Ирина_Стёпина Оригинальное сообщение
Итак. Понадобится:
полбулки хлеба типа "дарницкий"(из него почему-то очень хорошие сухарики получаются), соль(желательно мелкого помола "Экстра" ), специи(можно смесь), упаковочный пакет покрепче(я беру обычно те, что для заморозки), растительное масло либо очень крепкий бульончик.
Я решила сегодня сделать сухари чесночные, поэтому предварительно натерла чеснок и соединила его с растительным маслом.
1)Нарезаем наш хлебушек на кубики примерно около 1см. В этот раз хлеб оказался почему-то очень рыхлым, обычно он плотненький такой. Ну, да ладно.
Либо на брусочки,
как кому больше нравится. Складываем полученные заготовочки в тот самый приготовленный пакет.
2)Добавляем в наш пакет соль
, её количество определяем по тому, есть ли наличие соли к примеру в бульоне или в смесях специй. Если нет, то кладем 1-1,5 ч. ложки. если соль есть в бульоне или специях, то можно и не класть. Я положила чуть больше 1\2 ч. ложки, т. к. в наших специях уже добавлена соль
3)К соли добавляем специи
(к ним я еще добавляю паприку сладкую, она потом придает сухарикам очень приятный цвет и аромат).
Закручиваем пакет так, чтоб он был похож на воздушный шарик
и встряхиваем наши будущие сухарики. Минутки две это дело трясем, чтобы и соль и специи хорошенько распределились.
4)Теперь пакет открываем и добавляем в него 2-3 ст. ложки
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Печенье приготовлено из необычного дрожжевого теста, имеет приятную хрустящую структуру и легкую карамельную корочку с коричным привкусом.
Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение
Ксантелазма, темные круги, долго не проходящий "ячмень"
[показать]Бутербродная паста из тунца
[показать]Намазав, кусочек любимого хлеба (лучше ржаного) пастой из тунца и украсив его луком, оливками, каперсами и зеленью, вы получите замечательный бутерброд на завтрак или закуску к кружечке пива.
Рекомендую приготовить.
Ингредиенты: Тунец, Майонез, Горчица, Сахарная пудра, Перец черный, Соль.
Это цитата сообщения nataSHA102010 Оригинальное сообщение
БЕЛОКРЫЛКУ можно уничтожить без химии (только цветоводам)
здесь сообщество садоводческое, но многие из вас еще и любители комнатных растений. так вот, если дома на цветке завелся такой зверь, как белокрылка, есть вариант вывести ее безо всякой химии и замены почвы.
в офис, в котором я работаю цветоводом, в кабинет занесли подаренный цветок, и как водится, без карантина. с белокрылкой. она сразу прилюбила гибискус и переселилась на него. остальные цветы игнорировала. так как химические обработки не принесли успеха, а выносить большой горшок для пересадки не было возможности, я воспользовалась биологическими особенностями развития белокрылки. срок созревания отложенных яиц этой неуязвимой твари - неделя. откладывание яиц происходит только на нижней части листа и преимущественно на нижних ветках.
то есть я каждую неделю смачивала мягкую тряпочку в чистой воде безо всяких добавок (чтобы не было отпугивающего эффекта и белокрылка не распространилась на другие растения), и протирала ею нижнюю сторону листьев, особенно в нижней части растения.
сначала яиц было достаточно, но с каждым разом их становилось все меньше. через месяц-полтора белокрылка исчезла. я еще некоторое время внимательно осматривала обратную сторону листьев, но все было чисто и больше этого зверь у нас не водится)
так механической чисткой я не дала вылупиться ни одному яйцу, а взрослые бабочки отжили свой короткий век.
Это цитата сообщения Paloma_Blanka Оригинальное сообщение
[606x405]Если вы попадёте в любой провинциальный городок Германии, Франции, Италии, непременно обратите внимание на дома. Словно игрушечные, стоят они, украшенные цветущей геранью, от раннего лета до поздней осени. Только на недолгое зимнее время пропадает с фасадов и подоконников, так как даже короткие и несильные морозы не любит — гибнет.
[600x408]