Эта яркая, эффектная закуска украсит любой праздничный стол.  Перцы можно испечь за несколько дней, а в день подачи свернуть рулетики. 

[418x600]

6 разноцветных сладких перцев
2 столовых ложки оливкового масла
1/2 чайной ложки соли

2 баночки тунца, в воде (каждая 6 oz ~ 170 грамм), жидкость слить
2 столовых ложки каперсов, слить жидкость, промыть и мелко нарезать
1-2 столовых ложки лимонного сока
1 столовая ложка дижонской горчицы
1/2 чашки сливочного сыра (creamcheese) или свежего сыра
2 столовых ложки мелко нарезанной петрушки
соль, черный перец по-вкусу

Разогрейте духовку до 350F (180C).  Перцы хорошо обмажьте оливковым маслом и посыпьте солью.  Положите перцы на противень и поставьте в духовку.  Запекайте перцы 30-35 минут переворачивая время от времени пока на шкурке не появядся сладки и шкурка не почернеет местами.  Переложите горячие перцы в миску и плотно накройте.  Очистите остывшие перцы от шкурки.  Разрежьте каждый на 2 половинки вдоль и очистите от семян и разрежьте каждую на 2 полоски.  Обсушите перцы бумажными полотенцами.  Если будет слишком много жидкости, положите перцы в дуршлаг и дайте жидкости стечь.

Смешайте все ингридиенты для начинки в однородную массу.  Выложите начинку чайной ложкой на край полоски перца и сверните рулетиком.  Повторите со всем полосками перца.  Уберите готовые рулетики в холодильник как минимум на 1 час чтобы начинка стала плотнее.
Источник

1.
[418x600]

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Еще одна красивая и вкусная идея для Нового года. Нарядные сырные шарики к праздничному столу украсят его с лихвой!

[500x375]

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

[200x302] ...Мистер Эмберли умён и проницателен. Девушка, встреченная им на дороге возле автомобиля с убитым – красива и скрытна. Что-то заставляет Эмберли умолчать в полиции об этой встрече, но не упускать из вида новую знакомую… Исполнители: Дарья Юрская и Анатолий Белый Джорджетт Хейер (англ. Georgette Heyer 1902 — 1974) английская писательница; автор детективных и исторических любовных романов. Вслед за незабвенной Агатой Кристи, она создала целую серию романов-расследований, в которых читатель вместе с автором ведёт напряженный поиск ответа на вопрос "кто убийца?". "Зачем убивать дворецкого?"- один из самых известных её детективов.

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

[показать]

http://www.craftstylish.com/item/2014/lickety-split-cardi-wrap

Это цитата сообщения annuschka888 Оригинальное сообщение

 

[600x349]

[600x439]

 

Вот теперь я непременно сделаю ВСЮ рассаду для своей дачи... .

 

Совершенно случайно зашла в дневник Любашины заметки, понравился метод выращивания рассады.

Меня в последние годы "мучила" ЧЕРНАЯ НОЖКА. Так стараешься, столько времени затрачиваешь и вдруг в один день все поникло... .

В результате отказалась высаживать любую рассаду, да еще муж сердится, что все подоконники, а особенно его подоконник, заставлены горшочками. А когда рассада подрастет чуть-чуть возможно перенесу на лоджию, температура будет уже "приемлемая".

У нас в квартире так мало света для рассады... .

Вот читайте, возможно и вам понравится???

 

 

Безземельная технология выращивания рассады

Читать далее...

[показать]
Индейка в слоеном тесте
[показать]
Хочу предложить вам еще одно блюдо на рождественские праздники, как альтернативу гусю! Оно мне очень понравилось. За рецепт спасибо Елене Аздора.

Ингредиенты: Индейка, Орехи грецкие, Соль, Перец душистый, Сливки, Тесто слоеное, Кунжут, Фарш мясной, Масло оливковое, Яйцо.

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

[546x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

описание http://modeli.cc/knittink/drops-127-15-свитер-на-резинке-и-с-кружевным-узо/

[452x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Просто_Алия Оригинальное сообщение

1. Аромат свежести в доме. Перед тем, как начать пылесосить, смочите несколькими каплями лаванды кусочек ваты и втяните его пылесосом. Пылесос по пути своего следования везде будет оставлять нежный «провансальский» аромат.

2. Дезодорация холодильника. Смочите 1 каплей ЭМ (эфирное масло) лаванды и 1 каплей ЭМ лимона пористый камень из обожженной глины или обычную марлю (в этом случае эфирные масла быстрее испарятся) и поместите их на дверцу холодильника. Периодически обновляйте эфирные масла.

3. Дезодорация мусорной корзины. Вымойте и просушите корзину для мусора, капните 1 каплю ЭМ лаванды и 1 каплю ЭМ чайного дерева на аромакамень, кусочек марли или ватный тампон и положите на дно.

4. Как «освежить» микроволновку. Капните 3 к. эфирного масла лимона или мяты в емкость с водой. Поставьте на 3 минуты.

5. Ароматизация туалетов. Используйте небольшую полочку, куда можно положить 2-3 аромакамня размером с маленькое печенье. Капните на камни несколькими каплями ЭМ лаванды, иланг-иланга или сосны. Обновляйте масла каждую неделю. Эта простая процедура наполняет туалет нежным запахом и оздоравливает атмосферу.

6. Ароматизация белья. Становится довольно популярным добавлять во время стирки эфирные масла. Эфирные масла – не жирные и не испачкают ваше белье! Есть два способа: или вы добавляете в сушилку для белья махровую варежку, на которую капаете 7 капель лаванды, мяты, розы или эвкалипта (или любое другое масло, ваше любимое), либо добавляете 3 капли тех же масел в воду для добавления в утюг.

7. Очистка и дезинфекция любых поверхностей. Добавьте 30 капель ЭМ лаванды, чайного дерева и/или лимона (30 каплей – всего, а не каждого!) в один литр спиртового уксуса. Как следует встряхните. Этот простой и экономичный состав отлично очищает и дезинфицирует любые поверхности.

8. Удаление накипи в мойке, раковине, ванне, кастрюлях, электрическом чайнике. Используйте вышеприведенный состав (для очистки и дезинфекции любых поверхностей): спиртовой уксус – лучшее средство для удаления накипи. Он более эффективен при нагревании, поэтому вы совершенно спокойно можете налить жидкость в чайник с кипящей водой и оставить «настаиваться» от нескольких минут до часа. Ваш чайник будет в безукоризненном состоянии и без единого микроба – благодаря эфирным маслам.

9. Дезодорант для комнаты. Налейте несколько капель ЭМ мяты в пульверизатор с водой. Хорошенько встряхните и опрыскайте комнату.

10. Избавление от насекомых. Чем использовать токсичные инсектициды, вредные как для человека, так и для домашних животных, которые к тому же плохо пахнут, лучше разбрызгивать в воздухе эфирные масла - лаванды, кедра или эвкалипта. Нет распылителя? Тогда добавьте несколько капель в емкость с горячей водой или даже на кусочки ваты и разложите их по комнате.

11. Дом без моли. Добавьте 5 капель ЭМ кипариса и 5 капель ЭМ лаванды на аромакамень, деревянный кубик или на кусок марли (его потом положить в тканевый мешочек). Положите в платяной шкаф или в комод с бельем. Регулярно обновляйте.

12. Дом без муравьев. Добавьте 5 капель ЭМ лаванды и 10 капель ЭМ мяты перечной в пульверизатор с л воды. Разбрызгивайте состав по «любимым» маршрутам муравьев и особенно в месте предполагаемого муравейника. Повторяйте процедуру несколько раз в день в течение

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

[526x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Шпаргалка для фотографа

 

Шпарагалка, которая вам очень поможет, это для новичков, здесь много полезной, так необходимой информации для начинающего фотографа, который начал этим заниматься, но еще не обладает должнім опітом и знаниями.

Тут есть - основные правила техники съёмки, композиционные основы (начинающему фотографу без них никуда), краткие советы по съёмке двух самых сложных жанров – портрета и пейзажа.

 Также в памятке есть краткие ответы на наиболее распространённые вопросы в процессе съёмки. 

Предполагается, что пользователь уже знаком с устройством своей фотокамеры и владеет основной терминологией. Некоторые термины упрощены: например вместо ЭФР (эквивалентное фокусное расстояние) указано просто ФР (фокусное расстояние).

 

[604x437]


[699x486]


[604x421]


[604x427]

 

[показать]
Пастилки из сушилки, по мотивам белевской яблочной пастилы
[показать]

Пожалуй, это один из тех редких случаев, когда можно утверждать, что конфеты, приготовленные по предлагаемому рецепту, не только очень вкусны, но и полезны. Используя натуральные продукты - яблоки, яичный белок и коричневый тростниковый сахар, мы не только получаем лакомство, доставляющее огромное удовольствие и детям, и взрослым, но и отчасти решаем вопрос сохранения выращенного урожая яблок.
На сайте уже есть рецепт приготовления белевской пастилы в духовке.
Мне же хочется поделиться своим уже двухлетним опытом приготовления яблочных пастилок в электрической сушилке. Надеюсь, что он пригодится тем хозяйкам, чьи духовки не имеют возможности держать температуру ниже 100град., а желание приготовить - есть.

Ингредиенты: Сахар коричневый, Яблоко, Белок яичный.

Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение

Мода и стиль

[показать]

ЖМИ

[показать]
Слойки "Завитушки"
[показать]
Очень простые и не менее вкусные слойки-завитушки. Утро, чашечка натурального кофе и свежеиспеченные теплые слоечки, что еще нужно для начала хорошего дня?!!

Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое, Молоко сгущенное, Сахар коричневый, Желток яичный.

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

[401x500]

Читать далее...

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

http:// http://myselfmade.ru/

[533x400]

Читать далее...

[показать]
Нежные отбивные
[показать]

Нежный своеобразный насыщенный вкус отбивных с молочной ноткой. Ничего особенного в приготовлении, но какой результат!
Попробуйте, не пожалеете. Это рецепт моей любимой свекрови, теперь я делаю их только так.

Ингредиенты: Мясо, Молоко, Соль, Сахар, Перец чeрный, Яйцо куриное, Мука, Масло подсолнечноe.

[показать]
Свинина по-степному
[показать]

Никакого отношения эти вкуснейшие отбивные, на мой взгляд, не имеют ни к степи, ни к кострам. Но рецепт попал ко мне именно под таким названием. Прочитала я его давно в журнале, но приготовила впервые только на новогодние празднества. Мы влюбились в это блюдо всей семьей!!! Готовила уже раз пять, и с каждым разом оно нравится еще больше!

Ингредиенты: Свинина, Картофель, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сметана, Лук репчатый, Чеснок, Зелень свежая, Сметана, Соль.

[480x354]

Ингредиенты:
•Свинина (мякоть) ... 1 кг
•Репчатый лук ... 1 шт.
•Шампиньоны ... 500 г
•Готовое дрожжевое тесто ... 400 г
•Яйцо ... 1 шт.
•Растительное масло ... 1 ст.л.
•Специи для мяса ... по вкусу
•Соль, перец ... по вкусу

Для начинки обжарьте мелко порезанный лук до прозрачности. Добавьте к луку порезанные шампиньоны, посолите и обжаривайте все вместе до готовности. Готовая грибная начинка должна быть достаточно сухой.
Из свинины вам нужно сделать что-то похожее на «сумку с крышкой». Сделайте надрезы вдоль куска свинины, чтобы у вас образовались карманы. Обильно сдобрите свинину специями, посолите, поперчите. Нафаршируйте свинину грибной начинкой (положите в карманы).
Накройте срезанным мясным пластом – «крышкой». Заверните мясо в фольгу и поставьте в разогретую в духовку. Выпекайте мясо до готовности.
Готовое слоеное тесто раскатайте в пласт. И заверните в тесто остывшую свинину. Смажьте тесто взбитым яйцом.
Запекайте свинину в предварительно разогретой до 180°С духовке до готовности теста.

Источник

Предстоит плавать? Чтобы не потерять кольцо, поможет обычный шарик!)

[604x604]