Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение
Ссылка: Источник здесь
Торт "Вишня в снегу"
Это цитата сообщения Irinka73 Оригинальное сообщение
Фотографии в альбоме «Узоры спицы разные» Belosvetika на Яндекс.Фотках
[показать]Лимонно-лаймовое мороженое
[показать]Я обожаю мороженое и готова есть его и зимой и летом! ;) Представляю Вашему вниманию вкуснейший цитрусовый вариант! Восхитительный сливочный вкус в обрамлении ванили, лимона и лайма, ммм... очень вкусно! Попробуйте :)
Ингредиенты: Лайм, Лимон, Сливки, Желток яичный, Сахар коричневый, Ванилин.
[показать]Камдича или салат из картофеля по-корейски
[показать]Предлагаю вашему вниманию острый салат из картофеля.
Ингредиенты: Картофель, Чеснок, Соевый соус, Соль, Перец красный жгучий, Масло растительное.
[показать]Шоколадный кекс на минералке
[показать]Мегашоколадный кекс на минеральной воде! Этот рецепт случайно увидела в немецком журнале, и хоть я не люблю кексы, но этот я решила сразу сделать. И не ошиблась, он безумно вкусный! Пробуйте! ( На сайте есть подобный, говорю сразу, чтобы не кидали в меня тапками! Сравнила, немного есть отличия, и у меня все в граммах, я думаю это удобнее, чем мерить чашками, хотя в немецких рецептах очень часто встречается именно эта мера измерения!)
Это цитата сообщения Gelita Оригинальное сообщение
Свитер из Grignasco Flavia – 50 г 200 м 100 % шерсть, расход ниток - 450 г (1 нить) на размер 50/52. Спицы № 2,5. Свитер вязан по кругу без швов.
1.
[352x295] 2.
[406x700] 3.
[700x424] 4.
[700x574] 5.
[495x700] 6.
[700x466] 7.
[700x473] 8.
[625x700] 9.
[700x417] 10.
[466x700] 11.
[371x700] 12.
[397x700] 13.
[483x700] 14.
[700x466] 15.
[700x505]
[показать]Спецпосол из скумбрии
[показать]Очень вкусная и интересная слабосоленая скумбрия. Еще называется "по-мурмански" или "мурманское сало"
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Запеканка хлебная с грибами и сыром
Всем знакомая ситуация — покупаем свежий хлеб, а вчерашний не знаем куда деть. Раньше я жарила гренки, но это не очень полезно. Но этот рецепт решает все проблемы — хлебная запеканка с грибами, ветчиной и сыром. Когда я первый раз приготовила ее, мой муж сказал: «Держи ее от меня подальше, а то я не могу остановиться, хочется есть еще и еще». Читать далее
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Выращивание смородины в виде деревца.
о выращивание смородины в виде деревца. Она очень красиво смотрится на участке у дома или вдоль дорожек, посаженная в виде аллеи.
Любой сорт черной, красной и белой смородины можно вырастить в виде деревца. Тут сначала надо подумать, а нужно ли Вам это?
Рассмотрим плюсы. Ветки с ягодами не будут примыкать к земле, поэтому будут меньше болеть.
Почву под деревцем легко обрабатывать, можно даже посадить фитонцидные и отпугивающие вредителей растения (чеснок, сельдерей листовой, кориандр, герань, бархатцы, ноготки и т.п.), при этом не останется места для сорняков.
Это цитата сообщения ксюшка-мушка Оригинальное сообщение
Выращивание пекинской капусты рассадным и безрассадным способом
[300x187]
Многие из нас любят пекинскую (китайскую) капусту за ее легкость и интересный вкус. Зачем дачнику покупать ее на рынках, если есть возможность попробовать вырастить «пекинку» самостоятельно.
Есть разные виды пекинской капусты, мы поговорим о выращивании листовой. Она относится к подвиду Репы, поэтому холодоустойчива, светолюбива, требовательна к влаге и окультуренной почве, имеет малый вегетационный период всего 45-70 дней в зависимости от сорта.
Место и почва для выращивания пекинской капусты
Определите кислотность почвы, оптимально для пекинской капусты будет реакция pH 6,5-7. При большей кислотности есть вероятность появления килы капусты.
Посадка пекинской капусты рассадой
Прежде всего нужно знать, что если пекинскую капусту выращивать для роста листьев и завязи кочанов, то ей нужен световой день менее 12 часов и температура 16-20°С (посев проводить весной на рассаду или в середине июля), а для стрелкования более 13 часов и при любой смене погодных условий (резкое похолодание, жара).
[290x219] [290x219]
Для весенней посадки рассады пекинской капусты: в конце апреля (с 15 по 25) в рассадные горшочки с торфоперегнойной смесью посейте по 3 семени и через 3-4 дня ожидайте появления первых всходов. Когда появятся первые листочки, оставьте самый сильный и крепкий, остальные удалите. Через 3 недели, когда появятся 5-6 листиков, пересадите рассаду пекинской капусты в открытый грунт по схеме 35×25 см.
[290x219] [290x219]
Полейте под корень каждое растение и первое время на ночь укрывайте растения от похолоданий и заморозков. В течение первых 14 дней после посадки по вечерам накрывайте рассаду лутрасилом для искусственного укорачивания светового дня (для завязи кочанов). Урожай получите уже в июне месяце.
Весной можно обойтись и без выращивания рассады пекинской капусты, а сеять семена прямо в открытый грунт на глубину 1 см, делая расстояние между рядами 20-25 см. При появлении первых всходов проведите прореживание через каждые 8-10 см, а через неделю еще одной прореживание через одно растение.
[300x225]Для летнего выращивания пекинской капусты рассадой: в конце июля в открытом грунте сделайте лунки и в каждую посейте 3 семени на глубину 2-3 см, делая расстояние между лунками 35-40 см, а между рядками 40-50 см. При появлении первых всходов оставьте в каждой лунке по одному сильному ростку, а с остальными «попрощайтесь». Через 21 день проведите окучивание пекинской капусты. За вегетационный период проведите неглубокое рыхление (5 см) междурядий (3-4 раза), а после смыкания в междурядьях листьев проведите прополку. Поливать пекинскую капусту нужно умеренно, но регулярно, не допуская переувлажнения и засухи почвы. При длительной жаре почву увлажняйте до 20-сантиметровой глубины.
Для выращивания кочанных сортов, посев семян проводят в конце июля, так как при раннем посеве кочаны не образуются.
После посева семян пекинской капусты независимо от времени посева (апрель
Это цитата сообщения luzik Оригинальное сообщение
Всем - здравствовать!
Хочу поделиться рецептом излюбленного немцами (во всяком случае, в нашей местности) творожного пирога, Кезекухен. Как утверждает моя соседка, ей пекла этот пирожок еще её бабушка, так что было это лет восемьдесят назад. Не знаю, правда или нет, но... Самое главное, что пирог очень вкусный и нежный.
Нам потребуется:
Тесто:
200г муки
1 яйцо
75г сахара
100г мягкого маргарина
1 ч.ложка разрыхлителя
Начинка:
500г творога
125г сахара
1 яйцо
2 яичных желтка
150г растительного масла
1 пакетик ванильного пудинга
150г молока
Если есть готовый пудинг, берете 200г, а молоко исключаете.
Сверху:
2 яичных белка
80г сахара
Яйцо, сахар и маргарин хорошо перемешать миксером, добавить просеянную муку с разрыхлителем, замесить некрутое песочное тесто.
Включить духовку разогреваться. Дно разъемной формы (26см) застелить пекарской бумагой, надеть кольцо, закрыть, обрезать лишнее.
Одну треть теста выложить на дно формы. Раскатать я его не сумела, "разгоняла" пальцами.
Остатки теста раскатать колбаской и выложить по периметру формы.
Прижимая тесто к стенкам кольца, вывести бортики.
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
[500x] Интересно, по какой схеме посажена у вас клубника? Я высаживала много лет кустики клубники в два-три ряда. Потом начала менять схемы посадок, стала примечать: при какой посадке удобнее собирать ягоду. На какой делянке растения себя чувствуют лучше! Где получаю отличный урожай, а где идут недоборы. Мне стало очевидно, что одна и та же схема посадки, может давать разные результаты. На этот фактор очень влияет - состав почвы, местность (открытая или укрытая от ветров), сорт. При закладке ягодника надо учитывать все эти факторы. На просторах интернета, предлагаются различные схемы посадки - а, решать вам! Выбирайте самый оптимальный вариант!
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Cалат из яблок, ананаса и сельдерея
Легкий и нежный салат из яблок, ананаса и сельдерея можно сделать в любое время года. Он прекрасно заменит весьма поднадоевшие зимние праздничные салаты. Сочетание этих ингредиентов с добавлением грецких орехов и заправленных вкусным, качественным майонезом придется по вкусу даже самым привередливым.
Ингредиенты:
- 1 баночка консервированных ананасов
- 2 яблока
- 4 палки черешкового сельдерея
- 40-50 гр грецких орехов
- 2 ст. ложки майонеза
Режем очищенные яблоки, добавляем нарезанные сельдерей и ананас, посыпаем орехами и заправляем майонезом. Готово!
Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение
[показать]
1,5 лосося
300 гр. креветок
250 гр нежирного сыра
2 лимона
1 репчатый лук
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
специи - по вкусу
зелень - для украшения
1. Предварительно разогреем духовку до 190 градусов.
2. Тушку лосося помоем, обсушим и натрем солью, перцем и специями. Лимоны помоем, из одно выдавим сок и польем рыбу, а второй нарежем тонкими кружочками.
3. Отдельно разомнем маложирный сыр. Репчатый лук помоем, почистим, нарежем мелкими кубиками и смешаем с сыром. Креветки отварим, остудим, удалим от панциря и добавим к луку и сыру. Все посолим, поперчим и хорошенько перемешаем.
4. После этого тушку лосося нафаршируем приготовленной начинкой из креветок и зашить брюшко. Дальше рыбу выложим на застеленный фольгой противень и поставим в духовку.
5. Запечем в разогретой духовке в течение 20 минут. Затем снизить температуру до 160 градусов и запечем в течение 15-20 минут.
6. Готовую фаршированную рыбу переложим на блюдо, украсим кружочками лимона и веточками зелени.
Приятного аппетита!
источник http://vashiluybimyeretsepty.ru/blog
[показать]Ким-чи
[показать]В простонародье это блюдо называют чим-ча. Этот рецепт настоящий корейский. Я росла среди корейцев, чьи бабушки и дедушки были пригнаны японцами на о. Сахалин во время ВОВ в качестве рабов. Война закончилась, а корейцы так и остались жить в России и продолжают готовить свои национальные блюда. А еще про чим-чу говорят, и на стол подать не стыдно и съедят не жалко!
Ингредиенты: Капуста китайская, Чеснок, Перец душистый, Сахар, Масло растительное, Соль, Вода.