Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающе- вкусный и аппетитный жюльен с ветчиной
 

Блюдо, о котором я расскажу вам сегодня, было приготовлено экспромтом. Однажды, занявшись приготовлением обеда, я стояла и раздумывала над тем, чего бы такого вкусного сотворить из аппетитной ветчинки, которая нашлась у меня в холодильнике, и пакетика ароматных шампиньончиков… Первым, что пришло на ум, было рагу, на смену пришла мысль о жарком, потом захотелось сварить какой-нибудь необычный супчик… Закончилось все тем, что на одной из страничек своей кухонной записной книги, я увидела рецепт жюльена. С учетом того, насколько я люблю это чудесное блюдо, возникла идея приготовить именно его! И, несмотря на то, что в оригинальном рецепте использовалось куриное филе, я решила рискнуть и заменить его ветчиной. Теперь я нисколечко не жалею о проведенном тогда эксперименте, а изумительно вкусный жюльен из ветчины стал частым гостем на моем столе!

Дико торопясь к приезду нежданных гостей, жюльен с ветчиной можно приготовить за 30 минут.
[560x373]

Рекомендую взять рецепт на вооружение: cочная ветчина, ароматные грибочки, нежно-золотистый сыр!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Иван чай — полезные и вредные свойства кипрея

В летописях, начиная с X века, встречается упоминание о растении с истинно русским названием — иван-чай. Иногда его величали кипреем. Им лечили недуги и хвори, врачевали раны после кровопролитных сражений.

Холодным настоем этой травы утоляли жажду знойным летом и согревались чаем из кипрея в зимнюю стужу.

Откуда у этого высокого растения с тонким стеблем и метелками нежных, ярко — розовых цветков, такое дивное название иван-чай?

… Среди буйной зелени лугов ветер раскачивает красноватые метелки. «Иван, чай, в красной рубахе бродит»,- говаривали селяне. Так и повелось траву кипрей, иван — чаем называть…

По другой версии — как-то развели люди костер и вместе с хворостом использовали кипрей. Несколько его листиков попало в кипящий котел. Отвар получился не только ароматным, но и придавал бодрости, да хорошее настроение. С той поры и стали на Руси иван-чай заваривать. Вскоре и селяне, и горожане признали, что польза от иван-чая велика необычайно.
[600x356]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты из баклажан с сыром - фантастически вкусные!!!

Иногда готовлю мужу на завтрак горячие бутерброды, думаю, что не только я так поступаю. Так вот, одни из его любимых — это бутерброды с сыром и баклажанами, они и вправду получаются очень нежными и отличаются приятным вкусом. Поэтому, когда я увидела рецепт котлет из баклажан с сыром, то, как раз вспомнив об этих бутербродах и их вкусовых качествах, и решила приготовить эти чудесные котлеты. Я как-то была уверена, что если мужу нравится сочетание этих двух ингредиентов, то с котлетами я тоже не промахнусь. Так и получилось, и теперь баклажанные котлет с сыром очень частые гости на нашем столе. А теперь хочу и вам рассказать рецепт этих невероятно нежных и питательных котлет и пожелать удачи в приготовлении.
[показать]
[показать]

Кто никогда не пробовал эту вкуснятину, берите ручку, пишите рецепт. Здесь продукты очень простые, да и сам процесс приготовления занимает по времени не более сорока минут.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица в пелёнке

[x375]

Очень простое в приготовлении блюдо, но в тоже время это вкусно и выглядит довольно аппетитно. Возможно этот рецепт известен всем и мастерицы этого сайта скажут, ну тоже же мне блюдо нашла... Сразу оговорюсь, сама люблю и собираю рецепты максимально простых и быстрых в приготовлении блюд. Со мной этим рецептом поделилась одна знакомая. А теперь, когда готовлю думаю: и как это я сама до такого не додумалась, это же элементарно. Вдруг, для кого то, также как и для меня, это блюдо будет находкой, когда гости на пороге, а угостить нечем. Итак, рецепт конечно же не для умудренных в кулинарном деле мастериц, а таких же как я вечно занятым и немножко ленивым в плане готовки.
[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очищение крови народными средствами

Очищение крови народными средствами, сегодня об этом пойдет речь. Кровь в нашем организме выполняет множество функций, и общее состояние нашего организма во многом зависит от качества крови.

В течение нашей жизни в крови накапливаются токсины, всевозможные вредные вещества. Вредные привычки, не благоприятная экологическая обстановка, а также не правильное питание, не позволяют нашему организму в полной мере выполнять функцию самоочищения крови самостоятельно. В результате чего в организме скапливаются вредные вещества, а это в свою очередь может привести к различным заболеваниям.

Чистка крови не только необходимо, но и полезна для организма, после очищения крови улучшается самочувствие. Очищение крови народными средствами проводить можно, но относится, к процедуре нужно осторожно.

Наиболее эффективными для очищения крови являются сорбенты. Но эти препараты не влияют на состав крови в организме они лишь помогают удалить из желудочно – кишечного тракта токсины, вредные бактерии, шлаки и выводят их естественным путем. Таким образом, токсины и вредные вещества не успевают попадать в кровь. Проведение очищения организма с помощью сорбентов проводится 7-10 дней. Улучшается общее состояние организма после проведения процедуры, а также снижается утомляемость и повышается иммунитет.
Самые распространенные средства для чистки крови являются « красные продукты» это клюква, вишня, ежевика, виноград, свекла, краснокочанная капуста. Очищение крови народными средствами.
                                                                                  [311x162]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гипертонический раствор - очень действенный и при этом очень дешевый

[210x150]
Гуляя по просторам интернета я натолкнулась на одну очень интересную статью о гипертоническом растворе поваренной соли. Автора статьи не могу назвать, но он пишет о том, что в газету ЗОЖ в 2002 году был передан рецепт лечения гипертоническим раствором поваренной соли. В рассказе говорится, что таким методом лечения во время Второй мировой войны хирург И.И.Щеглов благополучно лечил гнойные раны у раненых солдат.

Позднее старшая операционная сестра, работавшая с хирургом Щегловым, испробовала методы лечения гипертоническим раствором при лечении зубов, головной боли, мастопатии, раковых опухолей и другой патологии.
Я вспомнила, что когда я начинала работать в больнице, наши врачи в 70-80-х годах при проведении перевязок довольно часто назначали перевязки гнойных ран с гипертоническим раствором. Оказалось, что подобные методы лечения были незаслуженно забыты и виной тому фармацевтический бизнес.
Меня это заинтересовало, я стала искать материал. То, что я нашла, оказалось довольно интересным. Поэтому решила поделиться с вами народными рецептами лечения гипертоническим раствором поваренной соли.

Гипертонический раствор – как это работает
Действие гипертонического раствора
Приготовление гипертонического раствора
Гипертонический раствор - народные методы применения

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жюльен из курицы с грибами: И за что в ресторанах деньги дерут?
 

Удивить своих любимых оригинальным и вкусным блюдом французской кухни можно легко и просто.
Многие пробовали жюльен в ресторане или на каком-то банкете и приходили в восхищение от его изумительного вкуса. И даже ломали голову - как же сложно готовить это чудо кулинарии, наверное.

На самом деле жюльен (в российском значении этого слова) блюдо почти обыденное и для него не нужно искать каких-то специальных продуктов. Все необходимое вы найдете в соседнем магазине.
Да и рецепт-то жюльена - проще простого. Никаких чудес и особых "тонкостей".
И за что в ресторанах деньги дерут? За кокотницы? Риторический вопрос.
[640x480]
Как же приготовить такое блюдо, как жюльен из курицы с грибами в домашних условиях?
Как обычно - раз-два и готово!
Кстати, возиться с кокотницей, горшочками и прочим a la импортным антуражем мы не будем. Блюдо должно быть блюдом, а не 100 мл. "наперстком".

Жюльен из курицы с грибами: И за что в ресторанах деньги дерут?

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Салат из баклажанов

Сегодня приготовила впервые этот салат...ну так понравился он мне...очень вкусный-рекомендую.
Понадобится:
2 крупных баклажана(или 4 небольших
4 отварных яйца
2 средние луковицы
Майонез,чеснок,перец.МАСТЕР_КЛАСС
[468x700]

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Изысканный террин из баклажанов и перцев

[500x375]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Oгуречное Лечо (без стерилизации!)

Первый раз я приготовила лечо из огурцов два года назад, делала всего четыре баночки, как всегда, на пробу. Долго они не простояли, после первой открытой банки остальные открывались день за днем. С жареной, печеной или отварной картошкой, мясом такой салат ушел на «ура». В прошлом году я сделала уже 10 банок и вновь не хватило. Содержимое последней баночки я и решила сфотографировать, что бы предложить вам рецепт лечо на зиму перед самым началом сезона заготовок.
[700x461]
Варится закуска просто и быстро, если не считать подготовку продуктов. Но и в этом сложного ничего нет, все как всегда – помыть, очистить, измельчить или нарезать.
Еще плюс в том, что приготовление лечо не требует стерилизации. Зимой такие огурчики в заливке можно подавать как гарнир или просто кушать со свежим белым хлебом.

Лечо на зиму из огурцов

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающий cалат из огурцов на зиму по-фински

[350x233]
В преддверии скорого начала сезона заготовок хочу поделиться изумительным рецептом салата огурчиков. Салатик получается потрясающе вкусный, хрустящий и ооочень ароматный! Огурчики в салате такие как я люблю, для меня этот рецепт идеален! Способ приготовления прост, и в то же время оригинален.

Потрясающий вкус салата из огурцов по-фински не останется без внимания.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Варенье из клубники с грецкими орехами и коньяком

Варенье из клубники с грецкими орехами и коньяком, а так же с небольшим количеством специй очень вкусное, немного терпкое и невероятно притягательное.
[510x386]
Я искренне советую вам сварить пару баночек такой вкуснятины для вашего стола.

В моей семье самым популярным вареньем является клубничное. Поэтому в сезон я стараюсь не только «до отвала» накормить домочадцев блюдами, в которых одним из ингредиентов выступает свежая клубника, но и заготовить из нее как можно больше разных консервов.

Варенье из садовой клубники с орехами и коньяком: интересный рецепт заготовки.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

неприлично аппетитный пирог с клубникой - вкусная домашняя роскошь

Сезон клубники в разгаре, и не пользоваться его преимуществами сейчас - практически преступление. Время печь пироги с клубникой, время наслаждаться вкусными пирогами с клубникой, время объедаться неприлично аппетитными пирогами с клубникой! Это такая домашняя роскошь, которой никогда не бывает много. Видели ли вы когда-нибудь человека, который готов добровольно отказаться от ароматного угощения? Вот и я не видела, а потому снова достаю кулинарный блокнот и начинаю творить.
Есть ли у вас в семье проверенный рецепт пирога с клубникой, по которому готовили ваши бабушки, мама, печет сейчас сестра и тетя? Если нет, обязательно обратите внимание на мой - он совершенен!
[500x333]
Рецепт пирога с клубникой, которым пользуюсь я, проверен не одним поколением сладкоежек. Кроме ощутимого плюса в виде отменных вкусовых качеств, нужно отметить и простоту приготовления - самым сложным моментом будет взбивание белков для "шапочки", а это, сами понимаете, абсолютная ерунда для каждого, кто хотя бы раз пробовал это сделать.

неприлично аппетитный пирог с клубникой - вкусная домашняя роскошь

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шашлык в духовке на луковой "подушке"

[x375]

Хочу предложить вам шашлык, приготовленный в домашних условиях! Мясо просто тает во рту и очень похоже на настоящий шашлык! Секрет такого вкуса - именно в луковой подушке. Приготовьте это мясо один раз, и рецепт останется в вашей семье надолго!
[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Крим-чиз по-домашнему

Думаю, что многие из вас знают о таком способе приготовления продукта, который с успехом заменяет сливочный сыр типа «Филадельфии» в приготовлении различных блюд. Даже в больших городах России не в каждом магазине продаётся «Филадельфия», что уж говорить о глубокой провинции. Так что, думаю, многие воспользуются этим способом:)


Если вы наберёте в гугл-переводчике по-русски слова «сметана сыр», то на выходе он выдаст «cream cheese», варианты перевода — «сливочный сыр».

Для меня этого было достаточно, чтобы без стеснения внести в название этого рецепта словосочетание «крим-чиз».
[700x525]

Крим-чиз по-домашнему

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Варенье клубничное по-французски - самое вкусное варенье из клубники с лимоном

Варенье из клубники — самый актуальный рецепт для начала лета. Может и рановато для начала июня, но…Данный рецепт пользуется большой популярностью среди тех, кто очень любит густое и сладкое варенье. Ягоды клубники остаются в варенье целыми - это и красиво, и очень вкусно.
Стоило добавить лимон и наше родное клубничное варенье стало "французским"… Обидно! Но вкусно.
[673x504]

Секрет вкуснейшего варенья по-французски здесь!

Это цитата сообщения бекарчик Оригинальное сообщение

Будьте осторожны!!!

РЕБЯТА, НЕ ПОЖАЛЕЙТЕ 3х МИНУТ, ПРОЧТИТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!! ОЧЕНЬ СЕРЬЕЗНАЯ ТЕМА. ОБЕЗОПАСЬТЕ СЕБЯ И СВОИХ БЛИЗКИХ!
[показать]
В кинотеатре зрительница села на кресло и почувствовала боль от укола в ноге. Когда она присмотрелась увидела еле видную иголку в кресле, которая выглядывала примерно на 3-4 миллиметра, а также записку: "ВЫ только что инфицировались СПИДом". Центр по контролю за заболеваниями сообщает о многих подобных случаях в других городах, произошедших недавно. Все иголки были проверены на реакцию СПИДа и оказались положительными. Центр по Контролю за Заболеваниями сообщает: "Иголки стали находить в банкоматах. Мы просим всех быть внимательнее, осторожнее, когда вам встречается подобная ситуация. Все кресла в общественном транспорте, поездах, электричках, самолётах надо проверять, так как они несут возможную угрозу вашему здоровью и жизни. Перед тем как сесть - посмотрите очень внимательно на спинку и сиденье". Это новый вид терроризма международного неофициального союза ВИЧ-носителей и больных СПИДом. Им терять нечего в их жизни и поэтому они решили мстить. В дополнение, Центр просит, чтобы вы спасли жизнь, если отправите это сообщение как можно большему количеству людей - просто предупреждение, чтобы были внимательнее в общественном транспорте - потенциальная угроза существует. Недавно один врач сообщил, что подобный случай произошел в кинотеатре в городе Дели, столице Индии, с его пациенткой. Молодая девушка была помолвлена и собиралась выйти замуж через два месяца, но пошла в кино и получила укол с такой запиской: "Приветствуем в мировой семье больных СПИДом и ВИЧ-инфицированных". Врачи сказали её семье, что проходит около 6 месяцев до того, когда вирус вырастет достаточно мощным, чтобы суметь начать разрушать системы человеческого тела и органы, но девушка, ставшая жертвой может прожить еще 5-6 лет. Из-за сильного психологического стресса заражённая девушка умерла через 4 месяца. Мы все должны быть внимательны в общественных местах - остальное в руках Всевышнего. Просто задумайтесь - вы можете спасти чью-то жизнь или своих родственников, многих друзей, близких вам людей. Вам совсем не трудно отправить это сообщение - нажмите на сердечко и поставьте галочку "Рассказать друзьям". Либо скопируйте и отправьте его, как сообщение. P.S. Друзья, будьте внимательней, в жизни и так достаточно неприятностей.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки на зиму: обыкновенная вкуснятина! (оригинальные и традиционные рецепты)

На вопрос, какой из овощей самый простой и самый универсальный, большинство, не задумываясь, ответит: кабачок.
Такой ответ отчасти будет правильным.

Универсальность кабачка обыкновенного огородного доказана временем и практикой: из него пекут оладьи, жарят кольцами, консервируют в различных интерпретациях и даже варят варенье (очень вкусное и оригинальное).
А вот, что касается простоты овоща, то она кажется очевидной только на первый взгляд: данный овощ имеет свойство приобретать тот вкус, цвет и вид, который вы ему придадите.
В одном случае он очень походит на грузди, в другом – на ананас, в третьем – «притворяется» огурцом.
[600x300]

Нестандартных способов консервирования этого доступного и популярного овоща – масса.
Приведу только некоторые из рецептов кабачков на зиму, на основе которых вы сможете сварировать свой фирменный «кабачковый» метод.
Но не забывайте, что и традиционные способы, хорошо знакомые нашим мамам, дают отличный по вкусу и качеству, долго сохраняемый продукт.

Кабачковое лечо
«Суперхрустик»
Кабачки «Мятные»
«Маринованные быстроежки»
Закуска «Итальяно»
Кабачковый компот с алычой
Кабачковая икра

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

А вы знали, что бархатцы-лекарственные растения

[306x449]

Эти простенькие с виду цветы украшают большинство подворий в украинских селах. Чернобривцы, или, как их еще называют, бархатцы, любимы народом за неприхотливость и способность украшать цветники с начала лета и до поздней осени. Но наши предки знали и о целебной силе чернобривцев.

 

Чернобривцы, или бархатцы, — целительное волшебство... Обязательно попробуйте лекарства с бархатцами !