Это цитата сообщения Бабочччка Оригинальное сообщение

Микроволновка давно получила постоянную прописку на кухнях многих хозяек и заядлых холостяков.

Она - наша помощница и для разогрева готовых блюд из холодильника, и для разморозки содержимого морозильной камеры, и для быстрого приготовления вкусных и полезных блюд. Однако, как и все бытовые приборы на кухне, она требует ухода, а именно очистки внутренней камеры.

Некоторые продукты при разогреве разбрызгиваются, «стреляют», а если печь с грилем и используется не только для разогрева, но и для приготовления блюд, то внутренняя поверхность обычно, сильно пачкается.

Многие не любят мыть микроволновку. Во-первых, это не очень удобно, во-вторых, боятся её испортить, в - третьих, если не помыть печь сразу (а сразу обычно некогда, так как печь используется чаще тогда, когда времени нет), то загрязнения засыхают и удалить их не так уж просто. Пользоваться абразивными материалами и кислотами при этом опасно, можно повредить внутренне покрытие.

Как же быть?

Одна моя знакомая посоветовала мне очень простой способ, которым я лично пользуюсь уже несколько лет.
Охотно делюсь им с вами!

Итак, что нам понадобиться? Всего лишь вода, лимон и емкость, пригодная для микроволновки.

Что делаем?
Наливаем воды, не меньше половины емкости, примерно нужно пару стаканов, режим лимон дольками и опускаем их в воду. Теперь ставим емкость в печку и включаем на 10-20 минут, на полную мощность. (Гриль включать не надо).

[450x338]

 

За это время пятна и грязь размокают, уходят неприятные запахи. Вам останется всего лишь протереть стенки печки влажной тряпочкой, удаляя размягченные загрязнения. Если загрязнения очень сильные и не удаляются, нанесите на губку средство для посуды, без добавления кислот и пройдитесь по загрязненным местам.

 

[450x338]

Для тех, кто не признает народные способы, в продаже есть специальные средства (обычно они выпускаются в виде спреев), для мытья микроволновых печей. Их наносят на загрязненную поверхность и удаляют грязь при помощи салфеток. Если загрязнения очень сильные, после нанесения средство оставляют на несколько минут. Затем приступают к очистке.

Можно комбинировать народное с инновационным, то есть, сначала прокипятить воду, а потом использовать специальные средства.

И, в заключении, несколько советов о том, как не избежать некоторых загрязнений.

Накрывайте те продукты, которые имеют свойство «стрелять» при разогреве и приготовлении

Приобретите специальную крышку для микроволновки из полипропилена, отмыть её гораздо легче (конечно, для блюд, где используется гриль, она не подойдет), кроме того, крышка предотвращает высыхание блюд и имеет специальное отверстие для выхода пара

Некоторые продукты необходимо обязательно протыкать, что бы избежать взрыва, это относится ко всем продуктам, имеющим кожицу, а так же к желткам, курице с кожицей

Удачи и успехов!
 

 

Серия сообщений "полезные советы":
Часть 1 - Народные рецепты лечения ангины
Часть 2 - комплект домашних чистящих средств.
...
Часть 35 - Как вылечить простуду у детей
Часть 36 - Молодым мамочкам!!!инструкция к слингу-шарфу.
Часть 37 - ХОЗЯЮШКАМ!КАК БЫСТРО И ЛЕГКО ВЫМЫТЬ МИКРОВОЛНОВКУ.
Часть 38 - Как красиво дарить деньги.
Часть 39 - Заговор на притяжение денег в новолуние
...
Часть 66 - Уксус в

Читать далее...

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

http://na-vilke.ru/tort/tort-shokoladnyj-s-orexovo...%B2%D0%B8%D0%BB%D0%BA%D0%B5%29
[450x338]

Серия сообщений "торты":

Часть 1 - Торт "Птичье молоко"
Часть 2 - Ореховый тортик "Венесуэльский"
...
Часть 98 - тортик"Снежная Шарлотта"
Часть 99 - шоколадная лента для украшения тортов
Часть 100 - МАРЦИПАН

Это цитата сообщения Ольга_Сорокотягина Оригинальное сообщение

http://www.maggiescrochet.com/index.php?main_page=...o&products_id=355&reviews_id=1
[463x550]

Это цитата сообщения rasaabu Оригинальное сообщение

/www.mulange [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

[показать]

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

[показать]

В ДОМЕ

Чтоб заработанные деньги любили Ваш дом, в день зарплаты нельзя тратить не единого рубля, вся сумма должна переночевать дома. Некоторые жрецы житейской мудрости советуют сохранять в течении года крупную купюру, которая, утверждают они зарядившись вашей энергией, начнет притягивать к себе деньги. Денег не будет: если свистеть в помещении, крошки со стола убирать рукой. Нельзя одалживать соседке хлеб и соль - достаток может покинуть ваш дом и уйти в другую семью. Чтобы в доме завелись деньги веник нужно ставить ручкой вниз.

НА РАБОТЕ

О повышении зарплаты лучше всего просить в среду днем. Не занимайте денег в понедельник, не одалживайте во вторник и не отдавайте долг в пятницу. Отдавать и давать взаймы непременно утром, т.к. любые действия с деньгами вечером сулят разорением. И вообще старайтесь некогда не занимать, а чаще давать в долг, вы как бы программируете деньги на то, чтоб они к вам вернулись.

-------------------------------------------------

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

 

11:32

[показать] Корзины из куриного филе

Читать далее...

Это цитата сообщения 06Leka Оригинальное сообщение

[500x375]
Для тех, кто по нашей сумасшедшей жизни часто использует полуфабрикаты и не имеет много времени
на приготовление сложных блюд.

Продукты:
- мясной фарш
- пакет любой овощной заморозки
- сметана или майонез
- сыр
- соль, специи


На дно формы выложить фарш (предварительно его посолить-поперчить), на него всю заморозку из
пакета, залить все сметаной или майонезом и сверху засыпать тертым сыром. Если есть время, можно
обжарить фарш с луком, так вкуснее.
Выпекать в духовке при t 200°С до зарумянивания сыра

Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения 06Leka Оригинальное сообщение


Сегодня готовим форель вместе с GadenKahttp://www.povarenok.ru/
[700x525]
Нежная, сочная морская форель,
запеченная в брусничном маринаде
под шапочкой нежнейшего сырного суфле.
Разве можно устоять перед рыбкой,
особенно когда она пропитана ягодным маринадом
с кислинкой и еще много чем…
очень вкусно, попробуйте.

Ингредиенты

* Форель (морская, стейки, примерно по 4 см толщиной) — 2 шт
* Брусника (для маринада, можно чуть больше оловины стакана) — 0.5 стак.
* Мед (для маринада) — 1 ч. л.
* Сок лимонный (для маринада) — 1 ч. л.
* Соевый соус (для маринада) — 1 ст. л.
* Чеснок (для маринада) — 2 зуб.
* Масло растительное (для маринада) — 2 ст. л.
* Соль (для маринада)
* Базилик (сушеный, для маринада)
* Перец черный (молотый, красный, для маринада)
* Яйцо (для суфле) — 1 шт
* Сыр сливочный (для суфле, Крем бунжур, Альметте, Филадельфия, Маскарпоне…) — 50-70 г
* Горчица (готовая, для суфле) — 1 ч. л.
* Укроп (для суфле)
* Петрушка (для суфле)

Приготовление
Читать далее
Рыбка получается очень сочной и нежной, с приятной кислинкой, яркой выраженного вкуса брусники не чувствуется, а сырное суфле, с тонкой хрустящей корочкой и мягкой текстурой внутри, так удачно дополняет рыбу.

Это цитата сообщения 06Leka Оригинальное сообщение


На вкусненькое приготовим булочки с клубникой.
Ароматные, нежные, с хрустящей корочкой!
ММММММ!
[показать]
Ингредиенты:

тесто
200 мл. теплого молока
1 чайная ложка с горкой сухих дрожжей (я использую активные "Пакмая")
40 гр. сливочного масла
1 шт. яйцо
3 ст. ложки сахара
1/4 ч. ложки соли
2 ст. ложки растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
2.5-3 стакана муки (стакан 250 мл.)

дополнительно
300 гр. клубники

сахар

яйцо для смазывания булочек

сахарная пудра для посыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Клубнику разморозить.
Читать далее
Готовые булочки посыпать сахарной пудрой.
рецепт OLYA-Vhttp://forum.say7.info/topic26158.html
[показать]

Ну вот и готово!
Аккуратнее, пожалуйста,
не проглотите язык!

Приятного аппетита!

Ваша Лёка.
[показать]

Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение

[281x480]

Это цитата сообщения мама_Алены Оригинальное сообщение

 Балиш вчера делала. очень лекгое в приготовлении тесто- практически из ничего, и вкусно

Это цитата сообщения мама_Алены Оригинальное сообщение

 когда хочется что то вкусное и не напрягаясь- готовлю курицу в кислосладком соусе : жарим лук, вместе с ним обжаоиваем небольшие кусочки курицы ( я грудку в основном ), потом туда же кидаем нашинкованный желтый сладкий болгарский перец( когда его нет, не кладу), добавляю консервированную кукурузу баночку и баночку консервированых ананасов кусочками . Потом все это тушим минут 40, в конце ( минут за 5-7) можно добавить специи разные ( хмели-сунели, зиру, шафран, базилик, или имбирь на кончике ножа). я обычно карри и хвмели сунели добавляю. 
получается курица с гарниром))

Серия сообщений "ВТОРОЕ":
Часть 1 - ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ( ПОСТНЫЕ)
Часть 2 - Лобио ft Сациви
...
Часть 4 - Свинина с опятами в томатном соусе
Часть 5 - Картофельные зразы
Часть 6 - Мое любимое блюдо -курица в кислосладком соусе
Часть 7 - Нежная курочка в овсяно-сырном кляре
Часть 8 - Скумбрия запеченная с грибами
...
Часть 12 - Блюда из овощей
Часть 13 - Мясо с грибами и сыром в сливочном соусе, запеченое в горшочке
Часть 14 - Готовим рис,гречку и другую крупу.

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

Вам потребуется: спицы №5, шерсть 90 м/ 50 г
Плотность вязания: 19 п. х 25 р. = 10 х 10 см
Рукав три четверти.

[показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

ИСТОЧНИК:http://knitting-club.blogspot.com/

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Вкусно, ароматно, замечательно!

Но попробуйте этот рецепт, может быть он заставит вас отойти от привычного сочетания?)))))

УТКА С ТМИНОМ И КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

[600x533]

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Irina_Karpenko Оригинальное сообщение

эту пряжу я купила к т-синему мини-платью, которое по бокам сильно закаталось..НО!))) ведь могла предвидеть- т-синее на т-синем))) не совсем удачное сочетание. Но зато отличное сочетается с классическим белым и красным. Идея с окном пришла сразу - наверное сейчас зима, быстро темнеет, светятся окна..+ цвет пряжи. Идея с цветочками-Сообщницы в "Мастерицах" наверное помнят мой пост о моделях с подиума. Вот там то и было обилие цветов, помпонов, кисточек и т.п.
На одном плече вывязаны цветы в технике фриформ т-синие и чернильные, маленькие бубенчики по краям , и переходящие на спину и постепенно уменьшающиеся и в заключение, обрамляющие окно. На пояске - тоже такой цветок. На общем фото не совсем хорошо видны, поэтому есть отдельное фото цветов крупным планом у меня в альбоме. Вот на эти цветы и бубенчики, пришитые бахромы- ушло целых 2 вечера)))) Оказалось весьма трудоёмким занятием)))
Схемы как обычно весьма просты.Расход пряжи 450 гр. (нитка шерсть 75% и 25% полиамид очень тонкая- для вязки носков. Она так и называется )) Но зато очень теплая и при этом легкая.. в 100 гр - около 420м

 

[442x699]

[432x698]

 

[456x698]

[699x466]

[466x699]

Девочки не размещаю выкройку, потому как ЛУЧШЕ КАЖДЫЙ СДЕЛАЕТ ПО СЕБЕ.
У меня есть 2-3 выкройки по которым я все и вяжу. ЭТО важно- вязать по выкройке!
Вяжется сначала этот рисунок
 

[651x698]

Затем переходим на Рисунок на линии бедра. 1
Рисунок 2

 

[563x698]

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=1000-recept-Tort-Napoleon
[299x450]

Серия сообщений "торты":

Часть 1 - Торт "Птичье молоко"
Часть 2 - Ореховый тортик "Венесуэльский"
...
Часть 98 - тортик"Снежная Шарлотта"
Часть 99 - шоколадная лента для украшения тортов
Часть 100 - МАРЦИПАН

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение


[300x482]
[275x576]
[300x398]
[300x471]

[200x343]

Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Много вязания крючком
Часть 2 - обозначение японских схем
...
Часть 98 - ирландское вязание
Часть 99 - как сделать край нерегулярной сетки
Часть 100 - туника

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Формы для выпекания. Подготовка форм к выпечкеСаечка.ру

Торт или пирог следует выпекать в форме, предусмотренной рецептом. Если она не соответствует нужным размерам и очертаниям, это повлияет не только на форму и величину изделия, но и на время его выпекания, плотность и внешний вид. Точные размеры формы определяйте по ее основанию.

Выбор формы для торта: Мы уже говорили о том, что очень важно покупать кухонную утварь только высокого качества. Это имеет отношение и к формам, особенно если речь идет о пирогах и тортах, требующих долгого выпекания. Формы должны быть изготовлены из прочного металла, тогда они не покоробятся и не погнутся.
Такие формы стоят недешево, а потому их надо содержать в хорошем состоянии — после употребления тщательно мыть и высушивать, во избежание ржавчины хранить в теплом месте.
Если вы захотите испечь совершенно необыкновенный, фантастический торт для очень торжественного случая (а они бывают нечасто), не тратьте деньги на покупку причудливой формы. Лучше попробуйте взять ее напрокат в какой-нибудь пекарне или на кондитерской фабрике.

Обработка внутренней поверхности формы для торта: Форму обрабатывают изнутри разными способами в зависимости от особенностей будущего торта. Иногда ее смазывают растопленным маслом или маргарином и присыпают мукой, как, например, при выпекании легкого бисквитного теста. В этом случае тесто хорошо прилегает к стенкам формы во время выпекания: если бы форма была выложена бумагой, оно отстало бы от стенок, и изделие получилось деформированным.
Однако большинство тортов выпекают в формах, смазанных растопленным маслом или маргарином и выложенных жиронепроницаемой (вощеной) бумагой. Ею покрывают только дно (если торт не требует длительного выпекания) или дно и стенки формы (если торт готовится долго либо тесто густое и может пристать к стенкам, и тогда вынуть изделие будет непросто). Противень для рулетного теста аккуратно выстилают одним листом бумаги — тогда выпеченный пласт легко будет вынуть и свернуть рулетом. А вот формы, например, для фруктового кекса прокладывают изнутри двойным листом вощеной бумаги, а снаружи обертывают коричневой упаковочной, тогда кекс хорошо пропечется.
Вместо вощеной бумаги можно использовать более плотный, не прилипающий к стенкам формы кулинарный пергамент, особенно когда надо быстро вынуть из нее выпечку.



Как выложить бумагой неглубокую форму:
1. Поставьте форму на лист жиронепроницаемой (вощеной) бумаги и обведите карандашом. Вырежьте получившийся круг острыми ножницами.
2. Слегка смажьте форму растопленным маслом или маргарином и уложите бумагу на дно. Нанесите сверху растопленное масло или маргарин.



Как подготовить противень для рулетного теста:
1. Поставьте противень на середину листа жиронепроницаемой (вощеной) бумаги, который должен быть шире него со всех сторон на 2,5 см. Острыми ножницами сделайте надрезы от угла листа от угла противня.
2. Слегка смажьте противень растопленным маслом или маргарином, после чего уложите на него лист, аккуратно прижимая к углам. Кистью нанесите на него растопленное масло или маргарин.



Как подготовить глубокую форму для выпекания:
1. Поставьте форму на сложенный вдвое лист жиронепроницаемой (вощеной) бумаги или кулинарного пергамента и обведите карандашом. Вырежьте по контуру ножницами.
2. Отрежьте полосу сложенного вдвое листа такой длины, чтобы можно было выложить ею форму изнутри внахлест. По ширине полоса должна на 2,5 см превышать высоту формы.
3. Смажьте дно и внутренние стенки формы растопленным маслом или маргарином. Поместите в нее бумажную полосу, тщательно прижимая по бокам и делая глубокие складки по углам, если форма прямоугольная. Уложите на дно бумагу, вырезанную по контуру формы, и прижмите ее.



4. Хорошенько смажьте бумагу растопленным маслом или маргарином. Оберните форму снаружи сложенной вдвое полосой коричневой оберточной бумаги и крепко обвяжите шпагатом.
Уложите на противень три или четыре слоя коричневой бумаги, поставьте на него форму с тестом и поместите в духовку.
[300x219]
[300x268]
[300x264]
[300x265]

Серия сообщений "рецепты выпечки":

Часть 1 - Када
Часть 2 - торт на сковородке
...
Часть 98 -

Читать далее...