• Авторизация


Мясная закуска 11-01-2011 15:11

Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение

[400x300]
Для основы: 200 г муки, 200 г творога, 200 г маргарина, соль.

Для начинки: 500 г мясного фарша, 2 луковицы, 1 морковь, 150 г тертого сыра, чеснок, растительное масло, 1 стакан мясного бульона из кубиков, тмин, черный молотый перец, соль.

Для основы закуски из муки, творога и маргарина замесить тесто и поставить его на 1 ч в холодильник.

За это время подготовить начинку: лук мелко порубить, морковь натереть на средней терке. Разогреть в кастрюле жир и положить морковь и лук. Тушить, пока не спассеруется лук (следить, чтобы не зарумянился), добавить мясо и подрумянить, увеличив огонь. Чеснок измельчить, положить в мясо. Добавить соль, иерец, тмин, бульон и, помешивая. варить еще 5 мин на среднем огне. Снять с огня.

Форму для выпечки смазать маргарином, посыпать мукой. Из двух третей теста раскатать лепешку толщиной 0,5 см и положить ее на дно формы, подняв края примерно на 3 см. Выложить начинку, равномерно распределить ее и посыпать тертым сыром. Из оставшегося теста сделать тонкие валики и уложить их но поверхности начинки в виде решетки. Смазать яйцом. Готовит!. 35 мин в прогретой до 220* С духовке, пока изделие не приобретет темно-золотистый оттенок. Вынуть из духовки и охладить.

Источник: 20 лучших обедов

Кстати, если вы поклонник сериала реальные пацаны, то можете заглянуть по ссылочке - здесь можно посмотреть ваш любимый сериал онлайн.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Словно волшебство(распакованный скрап-набор) 11-01-2011 15:07

Это цитата сообщения Милая_Татьяна28 Оригинальное сообщение

[500x500]


Продолжение здесь,все картинки кликабельны
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Canestrelli ( масляное печенье Канестрелли) 11-01-2011 15:02

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

[показать]

рецепт такой, как я люблю - очень вкусно и просто)))

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рай или может Ад? 11-01-2011 15:01

Это цитата сообщения Алиночка_Лунева Оригинальное сообщение

Понятия рая и ада всегда относительны, чтобы нам на это не утверждали обратное религиозные деятели. Вот например, один человек после смерти попал в сказочный сад, в котором было много прекрасных фонтанов и деревьев. Вокруг щебетали и ворковали птички.

[460x329]
Алиночка Лунева
Перед ним появилась сияющая крылатая фигура и сказала:
- Я к твоим услугам, мой господин. Требуй, чего только пожелаешь.

Человек попросил еды - и прислужник, взмахнув рукой, сотворил стол с самыми роскошными блюдами. Человек захотел пить - перед ним появились кувшины с родниковой водой, соками и лучшим вином.

Человек захотел отдохнуть - возникла кровать, и рядом стояли прекрасные девушки с опахалами. Человек захотел секса - и девушки отложили опахала...

Так прошёл день, другой, третий... И человеку стало скучно проводить дни за едой, прогулками и прочими развлечениями. Он сказал прислужнику:

- Я хотел бы заняться какой-нибудь работой.
- Проси о чём угодно, но не об этом. Желаешь насладиться музыкой, прекрасными танцовщицами, конной прогулкой, охотой на львов, пением птиц, изысканными винами? Только скажи!

Человек провёл в праздности и развлечениях ещё несколько недель. И снова ему стало скучно. Он опять вызвал прислужника и сказал:
- Дай мне какую-нибудь работу.
- Здесь нет работы. Здесь для тебя есть только отдых и развлечения. Тебе предстоит вечно жить в праздности и удовольствиях.
- Тогда лучше отправь меня в ад! - в гневе закричал человек.

Крылатый прислужник рассмеялся и спросил:
- А ты до сих пор не понял, где ты?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРДИГАН ИЗ ФРАНЦИИ 11-01-2011 14:39

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

Кардиган 05 Origin 2 ( Бержер )
Размеры: S - М - L - XL
Нитки Cachemire' (90% кашемир, 10% шерсть) цвет Splendeur9 - 10 - 11 - 12 мотков.
Спицы № 3,5. 1 доп. спица,5 пуговиц

Описание находится здесь:
http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/1353--05-origin-2-bdf-1304
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный кекс на киселе 11-01-2011 14:36

Это цитата сообщения Itachi_Montague Оригинальное сообщение

Автор: dimmacho

120 граммов сливочного масла комнатной температуры
0.5 стакана сметаны
1 пачка(180 гр.)киселя с хоть каким вкусом,я брала вишневый
3 шт. яйца
0.5 стакана сахара
1 стакан муки
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
1/4 ч. ложки соды
1/4 ч. ложки соли
1 ч. ложка лимонного сока
Включить духовку на 180 градусов,разъемную форму для кекса либо малюсенькие формочки смазать сливочным маслом.( для надежности лучше застелить дно формы промасленной бумагой).
Яичка поделить на белки и желтки.Муку смешать с содой и рарыхлителем и просеять в миску.
Масло взбить с сахаром и ванилью до пышноватой белоснежной массы,затем добавить желтки,и еще немножко взбить,добавить сметану,взбивать еще немножко,затем добавить раскрошенный кисель и еще разов превосходно взбить,чтобы кисель растворился.



Раздельно взбить белки с солью и лимонным соком до сильной пены.





Потом добавить белки к сметанно- масляной смеси и смешать на низкой скорости,всыпать муку, еще разов превосходно перемешать до однородной консистенции.




Перелить тесто в форму либо разлить по малюсеньким формочкам(до половины,тесто чрезвычайно превосходно поднимается).




Выпекать 30 минут приблизительно,готовность проверить древесной зубочисткой.


Остудить кекс немножко в форме,затем перевернуть на сетку пройдясь ножиком по краю формы,аккуратно снять дно,дать кексу вполне остыть.




Приятного чаепития.



[показать]

ваше меню.ру

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварное тесто для вареников и пельменей 11-01-2011 14:31

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Заварное тесто для вареников и пельменей
[655x438]
Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Рецепт

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
БУКЕТ КРАСНЫХ РОЗ. 11-01-2011 14:26

Это цитата сообщения Виктория_Т Оригинальное сообщение

[500x170]

[536x600] [89x474]

[500x170]

По утренней росе нарву букет из роз

Изящные шипы наточены отменно,

Но я живу во власти сладких грез

И боль не ощущаю совершенно!

Я выбираю лучшие цветы,

Из лучшего, что есть на белом свете.

Но самый яркий мой цветочек – ты,

Прекрасней всех, в моем большом букете!

Я подарю тебе букет из алых роз…

Роса сверкает необыкновенно,

И с лепестков поток хрустальных слез

Тебе на пальцы скатится, наверно…

[500x170]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плов в тесте. 11-01-2011 14:21

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

[400x300]

Это действительно плов, хотя он и очень похож на каравай. Просто этот плов с курицей по особенному рецепту!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Симпатичная кофточка спицами 11-01-2011 14:17

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение


[640x572]
[493x698]
[346x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание шапок (модели с описанием) 11-01-2011 14:13

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

По названию уже понятно, что у нас на сайте есть еще 4 подборки по вязаным шапкам, которые пользуются большой популярностью. Оно и понятно, ведь всем нам хочется, как можно быстрее найти красивую модель и сесть за ее воплощение. А наши подборки помогают сократить Ваше время на поиски, так как мы стараемся подбирать для вас только лучшие модели. В этой подборке, как и в предыдущих, будут не только шапки, но и комплекты, состоящие из шарфов, варежек, митенок, пелерин. Ведь как правило шапочку вяжут с чем то в комплекте.


Итак начнем!


Первые две модели сразу обращают внимание на объемные шарфы. В таких шарфах не страшны даже самые лютые морозы.


[293x300]


Шапочки, по-моему тоже достаточно интересны.



[179x300]


[195x300]


Описание вязания этих моделей ЧАСТЬ1 ЧАСТЬ2 ЧАСТЬ3


Следующий комплект отлично подойдет для активного отдыха зимой. Комплект “Капучино” состоит из шапочки, съемного воротника и варежек.


[221x300]



ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ КОМПЛЕКТА ЧАСТЬ1 ЧАСТЬ2


Яркий комплект связан пузырчатым узором.


[289x300]


ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЧАСТЬ1 ЧАСТЬ2



Шапочка с ушками от студии DROPS DESIGN


[229x300]


ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ШАПОЧКИ


Еще одна модель от Дропс для любителей жаккарда и норвежских мотивов. [205x300]


ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ШАПКИ


Нежная шапочка розового цвета связана из мохера.


[221x300]



ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЧАСТЬ1 ЧАСТЬ2



Следующая модель в меланжевом исполнении. Шапочка, пелерина и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАФЛИ ХРУСТЯЩИЕ... 11-01-2011 14:03

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

 

Автор METEL
Cколько много рецептов теста для вафель.
Но один рецепт для меня самый правильный.
Не помню кто, но кто то в личке просил рецепт Правильных вафель.
Вот он самый правильный и самый вкусный:)
[500x375]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖИЛЕТ С КОСАМИ "ЗИМНЯЯ РОМАНТИКА" 11-01-2011 14:01

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

ИСТОЧНИК: журнал "Вязаный креатив" №1_2011
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безрукавка с эффектными переплетениями (спицы). 11-01-2011 14:00

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

[457x640]
[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картофельный пир... для ваших волос 11-01-2011 13:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[168x250]
      Мой совет для тех, у кого волосы ослаблены постоянным окрашиванием или есть необходимость подлечить кожу головы после химической завивки. Я брюнетка от природы (еще и седина), но осветляю волосы на 5-6 тонов. Маски из картофеля помогли сохранить их длину, уберечь волосы от выпадения и секущихся кончиков.


КАК ДЕЛАТЬ

  • Отвариваем 3-4 картофелины (количество составляющих маски, вы уже поняли, зависит от длины волос), разминаем в пюре, добавляем 3 ст.л.сметаны или сливок, хорошенько перемешиваем, наносим на корни волос и распределяем по всей длине, разделяя волосы на пряди. Накрываем полиэтиленовой пленкой, обматываем махровым полотенцем и держим 30 минут. Потом моем волосы шампунем и ополаскиваем уксусным раствором (на 1 стакан воды 1 ст.л.уксуса). Наверное, можно и другими ополаскивателями, но я пользуюсь этим.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Наполеон" 11-01-2011 13:53

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

"Наполеон"

[показать]
Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я в своей жизни не пробовала.Единственное "но"-заморочиться придётся.Но результат стоит того.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сокращения английского в интернете 11-01-2011 13:52

Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение

 

afaik

as far as I know

насколько я знаю

asap

as soon as possible

как только так сразу

b4

before

перед

bf

boyfriend

парень

bc

because

потому что

cb

ciao baby

пока, крошка

cm

call me

позвони мне

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео урок по добавлению музыки с плейст листом в дневник Ли ру 11-01-2011 13:42

Это цитата сообщения 06Leka Оригинальное сообщение

http://www.liveinternet.ru/users/3764880/post146946564/

Видео урок по добавлению музыки с плейст листом в дневник Ли ру. Вот,только что решил поснимать немного)Думаю не все знают,как это делается)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный рулет с шоколадом 11-01-2011 13:40

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ШОКОЛАДОМ
Продукты:

Для бисквитного теста:
3 яйца,
3 желтка,
1 ст. л. горячей воды,
75 г. сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
60 г. муки,
15 г. крахмала,
щепотка пекарского порошка.

Для начинки:
300 г. сахара,
0,125 л. воды,
7 желтков,
400 г. масла,
70 г. какао

Для украшения:
50 г. марципановой массы,
25 г. сахарной пудры.

Инструкции:

Хорошо взбить яйца, желтки и горячую воду, добавить сахар, ванильный сахар и перемешивать, пока не растворится сахар. Смешать муку, пекарский порошок и крахмал, и все перемешать. Выложить тесто на бумагу на противень и разровнять. Завернуть бумагу по краям.

Печь 10 мин. при 200°С.

Опрокинуть выпеченное тесто на влажное полотенце, смазать бумагу холодной водой и осторожно снять. Накрыть влажным полотенцем.

Для начинки варить на малом огне сахар и воду 5 мин. Хорошо взбить желтки. Немного охладить воду с сахаром, и добавить ее в желтки, слегка взбить. Смешать масло с какао до образования кремообразной массы, добавить желтки, взбивать все 5 мин.

Смазать бисквитную пластину 2/3 этого крема, и закатать рулет. Остатки крема нанести полосками на рулет. Отрезать кусок рулета и прикрепить его в виде ответвления к основному куску рулета.

Смешать марципан с сахарной пудрой и сделать из них листочки и грибочки, украсить ими рулет.
 (200x141, 15Kb)



Серия сообщений "рецепты выпечки":

Часть 1 - Када
Часть 2 - торт на сковородке
...
Часть 98 - Чебуреки
Часть 99 - блины
Часть 100 - шулики


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Снежинка (без выпечки) 11-01-2011 13:21

Это цитата сообщения Natalia_Fed Оригинальное сообщение

  [показать]


150 г сухого раскрошенного печенья, 80-100 г сливочного масла, 100-150 г сахарного песка, 10 г желатина (1 ст ложка), 300-400 г творога, 1 1/2 стакана сливок, натертая цедра и сок 1 лимона.


Смазать маслом форму с отделяемым дном. Масло растопить, смешать с печеньем. Остудить это тесто, плотным слоем выложить на дно формы, поставить в холодильник на 30 мин. Желатин замочить в 4 ст. ложках холодной воды, когда желатин набухнет, подогреть на водяной бане до растворения. Взбить творог с сахарным песком, цедрой и соком лимона в блендере, добавив 1/2 сливок. Постепенно добавить желатин и размешать. Выложить массу в форму с основой из печенья и поставить в холодильник на 2 часа.


[показать]


 Перед подачей к столу убрать стенки формы, взбить сливки в пену, украсить верх торта. Можно украсить готовыми сливками или фруктами.


Слепила вчера вечером из того, что было, а утром тортика не стало. Приятного аппетита!


Ольга Уфимцева

http://4vkusa.ru



Серия сообщений "вкусные рецепты":

Часть 1 - Колбасный ёжик
Часть 2 - 80 рецептов норячих блюд
...
Часть 14 - Пицца "Быстрая и вкусная"
Часть 15 - Торт "Экспромт"
Часть 16 - Торт Снежинка (без выпечки)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии