Пахлава
30-01-2011 03:19
Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение
http://loveandcoock.blox.ua/html
[500x375]250 мл молока, 1/4 ч.л. соли, 150 г сахара, 10 г свежих дрожжей, 370-400 г муки, 400 г очищенных грецких орехов, 200 г слив.масла, 50 г жидкого меда, 1 желток
Молоко слегка согреть, добавить соль, 1 ст.л. сахара и дрожжи, накрыть и оставить на 15-20 мин, чтобы молоко запузырилось. Постепенно всыпать просеянную муку и замесить мягкое, но нелипкое тесто. Накрыть тесто и оставить в теплом месте на 1 ч.
Орехи измельчить с сахаром в блендере. Слив.масло растопить.
Тесто разделить на 10 одинаковых шариков и каждый раскатать в пласт толщиной около 2 мм. Духовку разогреть до 180 град. Глубокий противень смазать слив.маслом. Выложить на него один пласт теста, намазать пласт растопленным маслом, затем выложить часть ореховой начинки и накрыть следующим пластом теста. Таким образом, повторяя манипуляции с маслом и орехами уложить все пласты.
Верхний пласт смазать желтком, ножом нанести рисунок в виде ромбов, в центр каждого ромба вставить половинку грецкого ореха и поставить в духовку на 25-30 мин. Мед смешать с 2-3 ст.л. воды. Готовую пахлаву еще горячую залить медовой заливкой, накрыть пленкой и оставить на 2-3 часа. Затем разрезать на кусочки.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение
http://loveandcoock.blox.ua/html
[500x375]250 мл молока, 1/4 ч.л. соли, 150 г сахара, 10 г свежих дрожжей, 370-400 г муки, 400 г очищенных грецких орехов, 200 г слив.масла, 50 г жидкого меда, 1 желтокМолоко слегка согреть, добавить соль, 1 ст.л. сахара и дрожжи, накрыть и оставить на 15-20 мин, чтобы молоко запузырилось. Постепенно всыпать просеянную муку и замесить мягкое, но нелипкое тесто. Накрыть тесто и оставить в теплом месте на 1 ч.
Орехи измельчить с сахаром в блендере. Слив.масло растопить.
Тесто разделить на 10 одинаковых шариков и каждый раскатать в пласт толщиной около 2 мм. Духовку разогреть до 180 град. Глубокий противень смазать слив.маслом. Выложить на него один пласт теста, намазать пласт растопленным маслом, затем выложить часть ореховой начинки и накрыть следующим пластом теста. Таким образом, повторяя манипуляции с маслом и орехами уложить все пласты.
Верхний пласт смазать желтком, ножом нанести рисунок в виде ромбов, в центр каждого ромба вставить половинку грецкого ореха и поставить в духовку на 25-30 мин. Мед смешать с 2-3 ст.л. воды. Готовую пахлаву еще горячую залить медовой заливкой, накрыть пленкой и оставить на 2-3 часа. Затем разрезать на кусочки.
Серия сообщений "рецепты выпечки":
Часть 1 - Када
Часть 2 - торт на сковородке
...
Часть 98 - Чебуреки
Часть 99 - блины
Часть 100 - шулики
Стрижка для круглого лица. О витаминах для волос и седине.
30-01-2011 03:18
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
На фото модели, кстати, без пухлых щёчек и округлости в лице, однако мы сможем представить себе как эти стрижки будут выглядеть на пухляшках. Материал собран на сайте stylehive.ru.
Круглому лицу необходимо придать овальность и чуточку угловатости. И для реализации этой идеи как нельзя лучше подходят короткие стрижки, специально подобранные для круглой формы лица. Используя ассиметричные элементы в прическе, вы отвлечете повышенное внимание от ваших пухлых щёчек.
Надписи к дню Святого Валентина + код
30-01-2011 02:37
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат с курицей, ананасом и грибами “Венок”
30-01-2011 00:23
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
[400x600]
Некоторое время назад я рассказывала на zefira.net, что к Новому году обязательно приготовлю салат с ананасами, который оформлю в соответсвии с рождественской тематикой. Так и сделала, только уже традиционный салат с курицей и ананасами решила дополнить грибами – все это оформила в виде праздничного венка.
Закарпатские мотивы для вышивки
30-01-2011 00:20
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Кружевной асфальт (имитация уличной плитки)
30-01-2011 00:17
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Серую и скучную бетонную поверхность у входа в дом (длина 7,25м, ширина 2,25м) arttulip решила улучшить, но плитку класть и дорого и трудоёмко, да и найти симпатичную большую плитку для улицы нелегко. Поэтому она нашла оригинальное решение - покрасила бетон, сделав имитацию плитки.
Денежные приметы
30-01-2011 00:13
Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение
* Долг лучше отдавать утром - деньги будут водиться.
* Не оставлять пустую бутылку на столе - деньга водиться не будет, как альтернатива ставить бутылку под стол или бросить пить алкоголь ;).
* Говорят, если ногти обрезать во вторник и пятницу – деньга будет водится всегда.
* Ежели дома имеется веник, его следует ставить метлой кверху, чтобы деньги не выметать.
* Купить иголку в понедельник, а в четверг воткните ее с ниточкой в кофту или рубашку, на груди.
* Берите деньгу левой рукой, а отдавайте правой.
* Занимать нужно на молодой месяц, а отдавать на ущербный и обязательно мелкими купюрами.
* Вечером деньгу не занимают, не считают и не отдают – иначе водиться не будет.
* Не подбирайте мелочь, особенно если она лежит на перекрестке, потому как нехорошие люди на мелочь сводят многие болезни и подбрасывают, чтобы от них ушла, а тому кто подберет – пришла.
* Купюры в кошельке нужно держать в порядке: чтобы не было смятых, и по убывающей – сначала крупные, потом мелкие.
* Гривны (рубли) и доллары кладут, в кошельке, по разным кармашкам.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение
* Долг лучше отдавать утром - деньги будут водиться.
* Не оставлять пустую бутылку на столе - деньга водиться не будет, как альтернатива ставить бутылку под стол или бросить пить алкоголь ;).
* Говорят, если ногти обрезать во вторник и пятницу – деньга будет водится всегда.
* Ежели дома имеется веник, его следует ставить метлой кверху, чтобы деньги не выметать.
* Купить иголку в понедельник, а в четверг воткните ее с ниточкой в кофту или рубашку, на груди.
* Берите деньгу левой рукой, а отдавайте правой.
* Занимать нужно на молодой месяц, а отдавать на ущербный и обязательно мелкими купюрами.
* Вечером деньгу не занимают, не считают и не отдают – иначе водиться не будет.
* Не подбирайте мелочь, особенно если она лежит на перекрестке, потому как нехорошие люди на мелочь сводят многие болезни и подбрасывают, чтобы от них ушла, а тому кто подберет – пришла.
* Купюры в кошельке нужно держать в порядке: чтобы не было смятых, и по убывающей – сначала крупные, потом мелкие.
* Гривны (рубли) и доллары кладут, в кошельке, по разным кармашкам.
Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Про денежки
Часть 2 - музыка
...
Часть 98 - Огромное спасибо моим девочкам за награды!!!
Часть 99 - с приветом
Часть 100 - Девочки!У кого есть такое "чудо"?Поделитесь впечатлениями.
Шоколадные пирожные (Chocolate sheet cake)
29-01-2011 23:46
Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение
Шоколадные пирожные (Chocolate sheet cake)
Эти пирожные напоминают брауни, но по текстуре они легче.
[500x383]
далее
Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение
Шоколадные пирожные (Chocolate sheet cake)
Эти пирожные напоминают брауни, но по текстуре они легче.
[500x383]далее
Маковник
29-01-2011 23:44
Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение
Рецепт отсюда
http://mojewypieki.blox.pl/2007/12/Makowiec-zawijany.html
Тесто дрожжевое на 3 рулета:
3 стакана пшеничной муки + около ½ стакана для подсыпания ( 600 гр)
180мл теплого молока
150гр маргарина (или масла), растопить дать остыть.
6 желтков
45 гр свежих дрожжей( или 21 гр сухих)
6 стол. ложек сахара (около 120 гр)
1,5 ст ложки растительного масла
½ ч. л соли
1,5 ч. л спирта(водки, рома)
1 упаковка ванильного сахара
маковая начинка
500гр мака
250гр (или меньше) сахара
100 гр изюма
50гр грецких орехов
1 ложка мёда (или больше, но тогда сахара меньше)
миндальный аромат, корица по вкусу
1 ст. ложка мягкого маргарина
1 яичный белок ( я взяла 3)
сухая апельсиновая цедра
кроме того
сахарная глазурь
немного мака для декорирования
бумага для выпечки
растительное масло.
Развести дрожжи в малом количестве (около 50мл) молока, оставить на 15 минут, что бы дрожжи поднялись. Дальше замесить тесто обычным способом, добавив растопленое масло последним. Дать подняться в тёплом месте.
Запарить мак горячей водой, дать остыть в этой воде, отцедить и дважды смолоть. Дальше добавить остальные компоненты начинки, в самом конце вмешать взбитый белок ( в рецепте 1, можно 3).
Тесто поделить на 3 части, раскатать каждую, выложить начинку и завернуть рулетом, подвернув края боков под низ. Дать рулетам подняться , около 30 минут).
Автор рекомендует завернуть каждый рулет в смазаную растительным маслом бумагу для выпечки, оставляя около 3см ( с учётом того, что тесто растёт). Бока рулетов оставить свободными. Выпекать при 180-190 градусах, 30-40 минут. Достать из духовки, по желанию - полить глазурью, посыпать маком.
Для сахарной глазури: полстакана сахарной пудры развести 2-3 стол ложками горячей воды, и растереть.
[400x300]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение
Рецепт отсюда
http://mojewypieki.blox.pl/2007/12/Makowiec-zawijany.html
Тесто дрожжевое на 3 рулета:
3 стакана пшеничной муки + около ½ стакана для подсыпания ( 600 гр)
180мл теплого молока
150гр маргарина (или масла), растопить дать остыть.
6 желтков
45 гр свежих дрожжей( или 21 гр сухих)
6 стол. ложек сахара (около 120 гр)
1,5 ст ложки растительного масла
½ ч. л соли
1,5 ч. л спирта(водки, рома)
1 упаковка ванильного сахара
маковая начинка
500гр мака
250гр (или меньше) сахара
100 гр изюма
50гр грецких орехов
1 ложка мёда (или больше, но тогда сахара меньше)
миндальный аромат, корица по вкусу
1 ст. ложка мягкого маргарина
1 яичный белок ( я взяла 3)
сухая апельсиновая цедра
кроме того
сахарная глазурь
немного мака для декорирования
бумага для выпечки
растительное масло.
Развести дрожжи в малом количестве (около 50мл) молока, оставить на 15 минут, что бы дрожжи поднялись. Дальше замесить тесто обычным способом, добавив растопленое масло последним. Дать подняться в тёплом месте.
Запарить мак горячей водой, дать остыть в этой воде, отцедить и дважды смолоть. Дальше добавить остальные компоненты начинки, в самом конце вмешать взбитый белок ( в рецепте 1, можно 3).
Тесто поделить на 3 части, раскатать каждую, выложить начинку и завернуть рулетом, подвернув края боков под низ. Дать рулетам подняться , около 30 минут).
Автор рекомендует завернуть каждый рулет в смазаную растительным маслом бумагу для выпечки, оставляя около 3см ( с учётом того, что тесто растёт). Бока рулетов оставить свободными. Выпекать при 180-190 градусах, 30-40 минут. Достать из духовки, по желанию - полить глазурью, посыпать маком.
Для сахарной глазури: полстакана сахарной пудры развести 2-3 стол ложками горячей воды, и растереть.
[400x300]
Серия сообщений "рецепты выпечки":
Часть 1 - Када
Часть 2 - торт на сковородке
...
Часть 98 - Чебуреки
Часть 99 - блины
Часть 100 - шулики
Salame Dolce (Сладкая Салями)
29-01-2011 23:37
Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение
Salame Dolce (Сладкая Салями)
Этот десерт без выпечки. Приготовить очень просто и при этом десерт очень вкусный. Очень вкусен десерт к чаю. Можно приготовить заранее и долго-долго хранить в морозильнике.
[500x700]
далее
Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение
Salame Dolce (Сладкая Салями)
Этот десерт без выпечки. Приготовить очень просто и при этом десерт очень вкусный. Очень вкусен десерт к чаю. Можно приготовить заранее и долго-долго хранить в морозильнике.
[500x700]далее
Шоколадно – сливочный рулет
29-01-2011 23:30
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Две салфетки по одной схеме
29-01-2011 22:55
Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение
Размер: диаметр 14 см и 34 см
Материалы: белая и черная хлопчатобумажная пряжа (159 м/20 г) – количество в зависимости от размера салфеток, крючок № 0.75.
Описание работы
Связать цепочку из 6-и воздушных петель и замкнуть ее в круг соединительным столбиком.
1-й ряд: 3 воздушные петли подъема (= первый столбик с накидом), 2 воздушные петли, * 1 столбик с накидом в кольцо, 2 воздушные петли *, повторить от * до * еще 6 раз. Ряд закончить соединительным столбиком в 3-ю воздушную петлю подъема.
Продолжить вязать по схеме. Для маленьких салфеток вязать по 11-й ряд включительно, для больших – по 20-й ряд включительно. Салфетку растянуть по размеру, накрыть влажной тканью и дать высохнуть.
[266x300]
[620x699]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение
Размер: диаметр 14 см и 34 см
Материалы: белая и черная хлопчатобумажная пряжа (159 м/20 г) – количество в зависимости от размера салфеток, крючок № 0.75.
Описание работы
Связать цепочку из 6-и воздушных петель и замкнуть ее в круг соединительным столбиком.
1-й ряд: 3 воздушные петли подъема (= первый столбик с накидом), 2 воздушные петли, * 1 столбик с накидом в кольцо, 2 воздушные петли *, повторить от * до * еще 6 раз. Ряд закончить соединительным столбиком в 3-ю воздушную петлю подъема.
Продолжить вязать по схеме. Для маленьких салфеток вязать по 11-й ряд включительно, для больших – по 20-й ряд включительно. Салфетку растянуть по размеру, накрыть влажной тканью и дать высохнуть.
[266x300] [620x699]
Серия сообщений "вязание крючком":
Часть 1 - Много вязания крючком
Часть 2 - обозначение японских схем
...
Часть 98 - ирландское вязание
Часть 99 - как сделать край нерегулярной сетки
Часть 100 - туника
Домашний плавленный сыр.
29-01-2011 22:25
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Любовь на zheludenko.mirtesen.ru/blog/43605289486 Давно уже не покупаю ни твердые сыры, ни плавленные.Сегодня будем делать плавленный сыр.Сыр по вкусу напоминает "Янтарь", только намного лучше!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Любовь на zheludenko.mirtesen.ru/blog/43605289486 Давно уже не покупаю ни твердые сыры, ни плавленные.Сегодня будем делать плавленный сыр.Сыр по вкусу напоминает "Янтарь", только намного лучше!
[550x413]
Кофточка крючком
29-01-2011 22:17
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Голубцы по-закарпатски
29-01-2011 22:09
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]
Голубцы по-закарпатски
[показать]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из свинины
Очередной, наверное уже миллионный рецепт голубцов. Отличие только в том, что в голубцы кладeтся кусок мяса целиком, а не в виде фарша. Своеобразные рулетики получились.
Ингредиенты: капуста, свинина, грибы, лук, соль, перец, сметана, мука, кетчуп, вода. Тэги: второе, голубцы.
Платье с юбкой клеш
29-01-2011 19:36
Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение
[366x500]
Платье с юбкой "клеш*
Размер 44-46
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение
[366x500]Платье с юбкой "клеш*
Размер 44-46
Узоры спицами. Лицевые и изнаночные
29-01-2011 19:34
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Для получения схемы и описания, кликните по картинке.
КВАДРАТНАЯ БЕСКОНЕЧНОСТЬ.ЧАСТЬ1
29-01-2011 19:33
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Связать квадратами можно что угодно – платье. блузку, топ, сумку, шарф, одеяло, тапочки… Можете продолжить сами.
Квадраты на любой вкус:плотные и ажурные, простые и изящные...
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
ИСТОЧНИК:http://uroki-vjazanija.blogspot.com/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Связать квадратами можно что угодно – платье. блузку, топ, сумку, шарф, одеяло, тапочки… Можете продолжить сами.
Квадраты на любой вкус:плотные и ажурные, простые и изящные...
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]ИСТОЧНИК:http://uroki-vjazanija.blogspot.com/
Как прикетлевать горловину в вязанном изделии.
29-01-2011 19:31
Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение
Автор: Ирина Асланова
Слова автора!
Начиная писать, я полагала, что в интеренте достаточно информации о кетельном шве и его использовании. Но порывшись, мало что нашла.
Тем более интересным будет для многих предлагаемый мастер-класс.
Кетельный шов используется для присоединения мелких деталей (беек, карманов, планок, воротников и др.) к основам.
Кроме того им можно закрыть петли последнего ряда, если требуется тонкий упругий край.
МАСТЕР-КЛАСС >>>>>>>
Отсканированные журналы по вязанию-много
29-01-2011 19:28
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
|
