"Любите ли вы мохито, как люблю его я?" - говорил Хемингуэй, потягивая мохито и грезя о своих будущих произведениях.
В Мохито можно найти многое:
лето и солнце, морской бриз и теплый песочек, отдых после трудового дня и прохладную свежесть летнего вечера.
А можно и вдохновение, как искал его Хемингуэй:)
И если отпуск и морской берег этим летом вам только снился, то предлагаю приготовить "Арбузный мохито",
устроиться в кресле поудобнее и отправиться на солнечную Гавану:)
Для арбузного ремейка знаменитого Мохито нам понадобятся (на стакан 0,3 л):
Мякоть арбуза - 2 стакана
Белый ром - 35-40 мл ***
Веточки мяты - 4 шт.
Лайм - 1/2 шт.
Сахар коричневый - 2 ч. ложки
Лёд колотый - 3 ст. ложки
***Этот вариант Мохито можно делать не только с белым ромом, но и с различными домашними фруктово-ягодными наливками и настойками. Я пробовала с домашней папиной настойкой калины, с малиновым ликером ромом, обычной водкой. И всегда оттенок вкуса был разный, мне нравится во всех вариантах.***
Арбуз охладить, очистить от косточек и порезать на небольшие кусочки.
Если есть соковыжималка - хорошо!
Одно нажатие на кнопочку - и в итоге получаем ярко-розовый и ароматный арбузный сок.
***Если соковыжималки нет - не беда, воспользуемся блендером и это займет чуть больше времени.
Складываем арбузную мякоть в чашу блендера, хорошенько измельчаем и процеживаем получившуюся кашицу через мелкое ситечко. Количество арбузной мякоти указано именно на использование блендера.
Если выжимать сок в соковыжималке, то жмыха практически не будет и арбуза понадобится чуть меньше.***
В стакане тщательно размешиваем сахар и сок лайма.
Добавляем листики мяты без стеблей и толчем все содержимое,
пока мята и лайм не пустят сок и вы не почувствуете как усилился аромат.
В бокал с мятно-лаймовой смесью насыпаем колотый лёд и наливаем ром, водку или настойку.
У меня домашняя настойка калины, ароматная и вкусная:)
Доливаем соком арбуза и наслаждаемся результатом!
***Можно разбавить сок арбуза пополам с содовой или минералкой.
Любимый так и сказал: "Мне не хватает бульбашек в этом Мохито", - и пошел-добавил себе в бокал сильногазированной Моршинской***
Мохито может быть таким:
1. Кот должен защищать человека от комнатных растений.
2. Кот должен знать, что лежит во всех коробках и пакетах.
И на личном опыте убедиться, насколько там удобно и хорошо находиться.
3. Кот должен крепко держать зубами ручку или карандаш, пока человек пытается писать.
4. Кот постоянно должен проводить ревизию в холодильнике, даже если человек этого не хочет.
Если он не хочет - значит, что-то там прячет, и с этим "что-то" следует хорошенько разобраться,
а потом уж призвать к ответу самого человека.
5. Кот должен следить за модой.
Если нынче в моде DVD-системы, значит, и современный кот должен идти в ногу с эпохой
и периодически заглядывать в новомодную аппаратуру,
стараясь разобраться, что к чему и для чего, к примеру, нужен вот этот монитор.
6. Кот должен ночью каждый час проверять, не заползла ли под одеяло человеку какая-нибудь змея.
7. Кот время от времени должен тренировать себя на случай непредвиденного циркового выступления.
Для этого он должен периодически устраивать полеты под куполом дома,
прыжки с гардины на люстру и обратно, а также всевозможные запрыгивания.
8. Кот всегда должен помнить, что сон для человека это пустая трата времени,
поэтому, завидев спящего человека, необходимо тут же его разбудить,
прыгнув со шкафа ему на живот, а еще лучше на голову.
9. Кот должен делиться с человеком всем, что у него есть.
Постоянно отдавать часть меха на утепление одежды и пола, а также выбрасывать половину еды из своей миски.
Думаю, что одно из ярких воспоминаний, которое вы привезли с юга - это посещение ресторана кавказской кухни, где вы ели шашлык с умопомрачительным соусом. И вот парадокс: шашлыка почему-то всегда хватало, а соус почему-то очень быстро заканчивался, и приходилось заказывать ещe. И часто, забывая о шашлыке, вы продолжали вымакивать тарелку кусочком лаваша... Было такое? На сайте есть несколько вариантов сацебели, но... всe немножко не то, хотя не спорю - вкусно. Попробуйте приготовить мой вариант и вы поймeте, что я имею в виду. Уверена, что потом вы скажете: "Да, это тот самый.. "
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
схема полностью авторская кроме аватара
Аватар из сети
![]()
Приношу свои извинения за глупую ошибку в эпиграфе.
Эпиграф удалю, завтра переделаю , кто захочет возьмет его в комментариях к этому посту.
Спасибо!
аватар ( из сети)
![]()
Аватар из сети
![]()
Аватар ( из сети)
![]()
аватар (найден в сети)
![]()
Эпиграф
Все мы привыкли считать, что превращение мальчика в мужчину происходит в процессе полового созревания. Участок головного мозга – гипоталмус начинает вырабатывать гормон гонадолиберин отвечающий за процесс образования сперматозоидов. Этот период приходится на 11-13 лет. Начало интимной жизни сугубо индивидуально и никого уже не удивляют молодые родители. Хотя некоторых может повергнуть в шок возраст пап и мам.
Так, в марте 2009 года, британская пресса пестрила яркими заголовками о том, что Альфи Паттен, 13-летний британский мальчик, стал самым молодым папой в мире. Его 15-летняя подружка Шантелли Стидманн родила девочку.
Первоначально отцом ребенка считался Альфи Паттен, чей возраст на момент зачатия составлял 12 лет, а рост чуть более 120 сантиметров.
По прошествии некоторого времени еще двое британских подростков сообщили, что имели интимную связь с Шантелли Стидманн и каждый из них вполне вероятно мог стать отцом ребенка. После проведения анализа ДНК было установлено, что отцом девочки является Тайлер Баркер. На момент зачатия ему было 14 лет. От ребенка Баркер не отказался и готов о нем заботиться.
По сообщению самого Баркера, девушка имела связи как минимум с пятью подростками. После того как скандальная история получила огласку, еще несколько молодых парней сообщили о сексуальной связи с Шантелли. По подсчетам журналистов таких подростков оказалось 12 человек.
[427x342]
Самым же старым отцом в мире стал 94-х летний Рамджит Рагхав.