Масленица в этом году пройдет с 11 по 17 марта. Не заметишь, как время пролетит!
Поэтому заранее подбираем рецепы
БЛИНЫ "ТВОРОЖЕНКА".
Никогда не готовила блины на твороге. А тут прочитала интересный рецепт и решила попробовать. Получилась вкуснятина!!!
[480x360]
Нам понадобится:
300 г творога 9%;
50 г сливочного масла растопленного; три яйца;
500 мл молока, 200 мл сливок 15%;
две ст. л. сахара;
одна ч. л. разрыхлителя, щепотка соли.
Я делаю проще-беру муку "Пудов".
Взбиваем в чаше миксера яйца с растопленным маслом, сахаром и солью, добавляем по ложечке протертый творог.
Взбиваем все еще раз, вливаем половину молока, всыпаем муку, просеянную с солью и разрыхлителем. Комочков быть не должно.
Вливаем остальные молочные продуты. Если будет густо-добавляем еще немного молока. Тесто по консистенции должно быть, как кефир.
Накрываем миску с тестом крышкой и отставляем на часик, чтобы мука набухла. Затем размешиваем и вливаем пару ложек растительного масла.
Нагреваем блинную сковороду на среднем огне и выпекаем блинчики. Переворачивать творожные блинчики нужно с помощью широкой лопатки, т. к.
ПОНАДОБИТСЯ
- 2 средних огурца
- 150 г. редиса
- небольшой пучок кинзы
- 2 ст. л. кунжута
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ч.л. соевого соуса
- 0,5 ч.л. рисового или белого винного уксуса
- 0,5 ч.л. горчицы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Очень тоненькими колечками нарезать редис и огурец, перемешать в миске.
- Приготовить заправку – смешать оливковое мало с соевым соусом, уксусом и горчицей до однородного состояния.
- Семена кунжута прогреть на раскаленной сковороде без масла.
- Огурец с редисом выложить в креманки, полить соусом, посыпать кунжутом и украсить кинзой.
рецепт Юлия Бондарева
Ма́нты́ или бууз, позы — традиционное мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи. Слово манты, заимствованное русским языком из тюркских, происходит предположительно от китайского «маньтоу» («начинённая голова», или, как омоним, «голова варвара»).
У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления этого блюда, но мы делаем именно так.
Нам потребуется:
- 500 г муки (для теста)
- 1 ст. воды (для теста)
- 1/2 ч.л. соли (для теста)
- 1 кг говядины или баранины
- 4 шт. лука
- соль, перец по вкусу
Для начала приготовим тесто.
Просеянную муку смешаем с солью и водой. Замесим тесто и накроем его салфеткой. Оставим при комнатной температуре на 30 минут.
Итак, приступим.
Нам понадобится:
на тесто
2 яйца, 250 гр майонеза и муки грамм 400. Хочу сразу предупредить муку надо вводить осторожно, если добавить много, тесто начнет расслаиваться.
Тесто в итоге должно получиться не твердое, но и не слишком мягкое. [426x640] [480x319]
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
[500x333]На 3-литровую ёмкость надо взять пару кочанов капусты, общим весом до трех килограммов (из расчета килограмм – на литр), и штучки три средних моркови, граммов по 150-200 каждая. В общем, полкило. Одно кислое(!) яблоко, десятка три горошин черного перца, лавровый листик, кусочек «черняшки» – черного хлеба (лучше сухарик или горбушка), соль, сахар и…
Рецепт не мой, нашла я его на сайте "Мир тесен"
Прислала его
Юлия Никольская
Уж очень он мне понравился, спасибо вам Юлия за отличный рецепт!!
Нежный и легкий десерт для субботнего ужина
Он появился в Австрии, а стал популярным во всем мире, особенно в Европе. Штрудель готовят из очень-очень тонкого теста и кладут в него... да что только не кладут: и ягоды (вишня, брусника, клубника), и фрукты, и творог, мясной фарш, колбасу, картофель, тыкву. Но это все вариации, а классический штрудель – с яблоками, его посыпают сахарной пудрой и корицей, поливают шоколадным сиропом и подают с шариком ванильного мороженого. Очень вкусно! Особенно с чашечкой ароматного кофе!
Порадуйте домашних нежным сырным тортом
Десерты на основе маскарпоне или сыра Филадельфия необычайно популярны. Это неудивительно, ведь помимо отменного вкуса, чизкейк дарит нам большой простор для фантазии. На его основе можно сделать множество разнообразных десертов и сотней фруктово-ягодных вкусов.
Дело в том, что изначально тирамису был... супом. По легенде, в XVII веке его приготовили повара Сиенны, чтобы порадовать известного сладкоежку тосканского эрцгерцога Козимо III де Медичи. И назвали десерт: zuppa del duca - то есть, cуп герцога. Сладкий суп имел огромный успех, он стал очень популярен во Флоренции и Венеции, а потом и во всей Италии и получил название «взбодри меня». Так как считалось, что десерт поднимает настроение! Кстати, не забудьте, что ударение в названии этого десерта ставится на последний слог.
Всего пятнадцать-двадцать минут и у вас уже великолепная рыба
Магазинная соленая красная рыба никогда не сравнится с рыбой собственного посола!
А самое главное, что трудов затрачивается по минимуму. Самое сложное и нудное – это разделать рыбу.
Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение
[показать]width=600 - ширина height=400 - высота- |
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
[377x486]В чем заключается эффект этих упражнений? Растягивая позвоночник, Вы растягиваете позвонки между собой, тем самым, увеличивая расстояние между ними и освобождая деформированные и зажатые межпозвонковые диски.
Горизонтальное вытягивание безопаснее, чем при воздействии мануального терапевта (особенно, когда он недостаточно квалифицирован и опытен, но достаточно силен)) ). К тому же вы сами можете регулировать нагрузку, ориентируясь по своим ощущениям! Рекомендую опробовать этот комплекс и поддерживать свой позвоночник в здоровом состоянии бесконечное количество лет. Ведь здоровье позвоночника - необходимое условие и ключ к хорошему самочувствию каждый день!
1 . Возможно этот комплекс покажется вам пока еще сложным для выполнения, в связи с состоянием здоровья. Потому предлагаю еще видео с упражнениями по горизонтальному вытягиванию позвоночника (очень бережному и аккуратному!) тут - http://www.liveinternet.ru/users/3900533/post259694068
2. Не забывайте, что одного вытягивания недостаточно, чтобы позвоночник был здоровым! Необходимо закреплять результат развитием мышечного корсета специальными упражнениями. Только мышечный корсет (развитые эластичные мышцы спины) смогут удерживать диски в правильном положении при любых нагрузках.
Хорошее здоровье - это результат Ваших усилий и каждодневной заботы о нем, вошедшей в привычку!
Это цитата сообщения KIARA_BEILI Оригинальное сообщение
Каким бы ни было до сих пор ваше настроение – забудьте о нем! Потому что при просмотре этого поста оно кардинально изменится в лучшую сторону: в нем – ваше отличное настроение, невероятный заряд позитива и искренняя улыбка!
Именно такую реакцию всегда вызывают фотографии с умильными мордочками и очаровательными пушистыми комочками, которые тоже любят объятия, улыбки и красивые позы перед фотообъективом! Это такая порция нежности и добра, что ею тут же хочется поделиться со своим любимым четвероногим созданием. Обнимите их!
Читать далее
Без витамина D нашему организму приходится очень тяжело, ведь он помогает усваиваться кальцию, а значит, укрепляет кости. Но это далеко не все. Нехватка витамина D ведет к головным болям, депрессиям, от этого витамина зависит восприимчивость организма к сердечным заболеваниям и даже раку! Вот почему так важно зимой составлять такой рацион, чтобы получать необходимое количество витамина D.
Итак, что же есть и как это приготовить, чтобы получить необходимое количество солнечного витамина.
[показать]
500 гр свино-говяжьего фарша
примерно 100 гр шпината ( я всегда покупаю свежие листья)
сыр моцарелла (упаковка в 150 гр.)
лук репка (натерла его на крупную тёрку)
2з. чеснока
2 яйца (1 для кляра)
панировочные сухари
соль, смесь молотых перцев
Листья шпината достаточно ошпарить кипятком (30 сек. достаточно...главное чтоб листья сохранили свою текстуру) затем нарезть (я резала крупно) смешать со всеми ингредиентами, кроме панировочных сухарей и одно яйцо оставить для кляра.
Фаршу придать форму котлеты или как вам нравится, обмакнуть в взбитом яйце и обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить со всех сторон до золотистой корочки не накрывая крышкой.
1. Три белых фасолины замачиваем на ночь в 0.5 стакане холодной кипяченой воды. Утром фасоль съедаем, а воду выпиваем. Это простой, но эффективный рецепт!
2. Берем одну чайную ложечку куркумы на 1 стакан кипяченой воды. Пьем за 1 час до еды или после еды, аналогично используем корицу.
Корицу и куркуму можно чередовать через день, а с утра употреблять фасоль.
3. Взять пять плодов шиповника, измельчить его хорошо и залить стаканом кипятка, а затем прокипятить 5 минут. После чего настоять еще 4 часа. Процедить, и принимать четыре раза в день за 30 минут до еды. Чтобы было лечение эффективным принимать настой необходимо регулярно целый месяц.
4. Желчь курицы очень эффективно снижает уровень сахара в крови. Важно!!! Желчь должна быть от молодой свежезарезанной курицы. Глотать, ее нужно 1 раз в месяц, не разжевывая. Если вы скушаете желчь вместе с печенью, это хорошо поможет и вашей печени. Конечно процедура не из приятных. Я испытала это на себе, когда нужно было подлечить печень. Эффект очень хороший
5. Настой березовых почек пить по треть стакана трижды в день. Рецепт: 3 ст. ложки почек заливаем 2 ст. кипятка, и настаиваем шесть часов, затем процеживаем.
Неизвестный даритель АНТИПАТИИ , набрались смелости и выразили мне АНТИПАШКУ
( правда не могу понять, кого в очередной раз я так оскорбила или обидела, меня и в сети три дня не было
) наберитесь смелости и выскажетесь по поводу своей Обиды мне лично , а ставить антипатию и скрываться это просто некрасиво!!!!
В любом случае благодарю - любое выражение внимания , знак того, что я вам небезразлична!!!!
