Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Сливовая бомба! Немецкий пирог со сливами (Pflaumenkuchen), очень вкусно!

Читать далее...

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Нежно и воздушно - Каннончини с заварным кремом

Читать далее...

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Перец по-армянски. Раз попробовав, не забудете никогда!

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

• Сладкий перец — 7 килограмм;
• кинза и зелень сельдерея по 200 грамм;
• чеснок — 1 головка;
• перец горошком — 10 штук;
• лавровый лист.

Маринад:

• Подсолнечное рафинированное масло — 0,5 литра;
• вода — 0,5 литра;
• уксус 9% — 100 миллилитров;
• соль — 3 столовые ложки;
• сахар — 100 грамм.

Приготовление:

Перец чистим от семян, разрезаем пополам, можно на 4 части.

Зелень измельчите, чеснок нарежьте пластинками.

Для маринада смешайте все ингредиенты и доведите до кипения. Бланшируйте перец в маринаде в течении 5 минут.

Горячий перец разложите по стерилизованным банкам, пересыпая зеленью с чесноком, залейте маринадом.

Стерилизуем наполненные банки в кастрюле. На дно кастрюли обязательно положите салфетку из ткани. С момента закипания воды в кастрюле стерилизуйте перец 20 минут (литровые баночки). Закатайте крышками.

Укутайте в одеяло, на сутки.

 

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Всего 2 РЯДА, а такая КРАСОТА😍! ШИКАРНЕЙШИЙ ПЫШНЫЙ узор крючком

    ссылка на ЮТЮБ

Читать далее...

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Willow jumper (Ивушка) by Lyudmila Aksenik

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Узор Ажурные Листья спицами

Число петель кратно 15 + 4 + 2 кромочные петли. Набрать 21 петлю (2 + 15 + 2 + 2 кромочные петли) и вязать согласно схеме, на которой приведены только лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли и накиды вязать изнаночными. Раппорт узора составляет 15 петель в ширину. Начать с 1 кромочной петли и 2 петель перед раппортом, повторять раппорт и закончить 2 петлями после раппорта и 1 кромочной петлей. 2 п. вместе лицевой протяжкой: снять 1 п. как лицевую, 1 лицевая и протянуть её через снятую петлю. 3 п. вместе лицевой протяжкой: снять 1 п. как лиц., 2 п. вместе лиц. и протянуть петлю через снятую. Описание по рядам: ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СУП С КУРИЦЕЙ, РИСОМ И ШПИНАТОМ

Читать далее...

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

4 блюда из мяса, запеченные в пергаменте или "рукаве": очень сочно и вкусно

Рецепты

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

БЛЮДА С КАПУСТОЙ: которые точно удивят способом приготовления (5 вариантов)

5 очень интересных блюд с белокочанной капустой. Будет необычный пирог, щи и три вторых блюда. Все блюда из простых продуктов, но результат необычный. Они интересны оригинальным способом приготовления, вкусом, а некоторые и видом. Все очень вкусно!



1. Лодочки из фарша и капусты. Красиво и очень сочно. Молодую капусту (½ часть от среднего кочана) нарезаем на ломтики (4 шт.) и выкладываем на куски пергамента с силиконовым покрытием. Листья друг от друга немного отсоединяем пальцами. Если готовим из капусты поздних сортов, то ломтики недолго отвариваем в подсоленной воде.

Читать далее

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ

Узор крючком Источник Узор крючком Источник ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Три простых и быстрых сезонных рецепта с кабачками, которым нет равных равных по простоте и вкусу

Обожаю эти рецепты, им реально нет равных по простоте приготовления и изумительному вкусу. Просто натрите кабачки на тёрке и результат вас приятно удивит. Сегодня покажу вам сразу три самых эффектных сезонных рецепта с кабачками, которые нравятся всем, даже тем, кто не очень любит кабачки.

Ингредиенты для приготовления будут в каждом отдельном рецепте. А после того, как мы с ними закончим не спешите переключаться. Вас ждет еще кое-что интересное, что вы, возможно могли пропустить. Задержитесь на минутку. 😊

✅ Рецепт 1

Этот рецепт подходит как для завтрака, так и для легкого ужина. Готовится блюдо очень быстро. Самое, если можно так сказать, долгое в нём - это натереть кабачки. Остальное минутное дело.

Итак, рассказываю как готовить.

1. Трём на крупной тёрке кабачок (или кабачки). Отжимаем, присаливать не нужно. Перекладываем в миску, вбиваем яйца, добавляем зеленый лук, натёртый на той же тёрке сыр. Солим по вкусу, перемешиваем.

2. К этому дополнительно меленько режем сосиски и тоненько помидоры. Это добавки к основе. Основа у нас, как вы поняли, из кабачков.

3. Берём сковороду небольшого размера. У меня тут 24 см в диаметре. Смазываем ее маслом и выкладываем треть кабачковой массы (всего будет три таких подхода, в рецепте три порции). Разравниваем. Сверху сразу кладем треть сосисок и треть помидоров.

4. Накрываем крышкой, огонь делаем чуть ниже среднего, жарим 5-6 минут. Переворачивать ничего не нужно.

Читать далее...

Это цитата сообщения Алла_Студентова Оригинальное сообщение

Жилет для ребенка, вяжем спицами


Хочу показать Вам какой у меня связался жилет для младшего сына. Получился очень мягкий на ощупь, даже ребёнок не жалуется, ничего не колется. Уже сходили в нём в детский сад.
Пряжу я использовала Lana Grace Superfine, воздушно-голубой(91508от). Состав 25%меринос,75% акрил. 610м в 100г. В магазине пряжа мне понравилась, а когда попробовала из неё вязать - что-то не очень,много акрила, скрипит. Тогда я попробовала её соединить с пухом норки и результат меня порадовал. Так и решила вязать:1нить Lana Grace, 1 нить пуха горки и 1 доп нить. Спицы номер 4 и номер 3, 25 для обвязки пройм и горловины.
Вязала на размер 104,снизу вверх. Набрала 142п(я думаю можно было и меньше набирать) и вязала резинку 1на 1 5 см. Далее распределили петли на спинку(67п) и перед(75п). На перед больше, тк узор будет стягивать.Средние 47п передней части на узор, по бокам по 14п. Узор называется гиацинт, как вяжется можно найти видео на ютубе. Так Вяжу 21см от резинки до пройм
Убавить для пройм переда 3,2,2,1,1,1 в лицевых рядах. Через 5 см от начала убавок для пройм начинаю делать убавки для горловины. У меня всего 55п на спице. 11средние я сразу закрою, осталось по 22 п на каждой стороне. Убавить необходимо по 10 п, чтоб на спицах ост по 12п(3,2,2,1,1,1). Вяжу необходимое кол-во рядов и петли закрываю.
Спинка. Для пройм убавляла 3,2,1,1,1. Далее Вяжу 15см и делаю убавки для горловины. У меня 51 п на спицах, 21п средние я сразу закрою, остаётся по 20 петель на обоих планках. Убавляю 5, 3п в лицевых рядах для одной стороны, и в изн для другой. Остаётся по 12п. Вяжу 2р и закрываю петли.
Проймы и горловину обвязываю резинкой1*1 10 рядов. Закрываю петли иголкой.

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

Аджика из кабачков, полезно, просто и безумно вкусно!

Ароматная, нежная и в меру острая — эта кабачковая аджика станет отличным дополнением к мясу, гарнирам и даже к хлебу.

Читать далее...

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Самобранка - №1 2020

Популярный кулинарный журнал для тех, кто любит готовить, предлагает проверенные рецепты блюд на каждый день и для праздничного стола, чтобы процесс приготовления превратился в удовольствие!

Тема выпуска: Меню диабетика.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения оля-душка Оригинальное сообщение

Как в ресторане делают всё вкуснее. Заготовка для всех блюд за 5 минут. Масло для вкуса.

Серия сообщений "Кулинарные советы":

Часть 1 - Полезные советы
Часть 2 - Помощница – соль
...
Часть 17 - Хитрости шеф-поваров
Часть 18 - Какой средний вес орехов без скорлупы и поштучно
Часть 19 - Как в ресторане делают всё вкуснее. Заготовка для всех блюд за 5 минут. Масло для вкуса.
Часть 20 - Кто какую прожарку любит?
Часть 21 - Грузинские специи. Что и для чего?
Часть 22 - Зефир на фруктовом соке за полчаса!
Часть 23 - Советы и хитрости умных женщин.
Часть 24 - Бесценные вещи, спасающие плиту от жира.

Это цитата сообщения оля-душка Оригинальное сообщение

Выпросил рецепт пирожков на ярмарке! Невероятно вкусные и воздушные пирожки с картошкой и грибами!

Это цитата сообщения оля-душка Оригинальное сообщение

Некогда размышлять - еш лису! Сова сплюшка ест гриб

Это цитата сообщения оля-душка Оригинальное сообщение

11 азиатских секретов красоты и молодости кожи

Читать далее...

Это цитата сообщения оля-душка Оригинальное сообщение

В субботу пробовала на даче делать с курицей ,вкусно получилось!

Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение

Кабачковая запеканка

Удачный рецепт вкусного овощного пирога по типу шарлотки!🥮🍪🥒🌭

Тесто используется заливное, то есть жидкое, готовится оно быстро и просто на сметанной основе. Пирог станет отличной закуской или основным блюдом на завтрак или ужин.

Ингредиенты:

Кабачки – 600 г.
Лук репчатый – 1 шт.
Свежий укроп – 20 г.
Чеснок – 3 зубчика
Сыр – 50 г.
Соль – по вкусу
Рафинированное масло – для смазывания формы

Заливка:

Сметана – 250 г.
Яйца – 3 шт.
Мука – 200 г.
Соль, перец черный молотый – по вкусу
Молотый мускатный орех – 0,5 ч.л.
Разрыхлитель – 3 г.

Читать далее...