Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА *МАЛАХИТ С ЗОЛОТОМ*
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Джемпер с воротником
Размер: 38/40
Вам потребуется: 800 г серой пряжи Extra Merino (100% мериносовой шерсти, 130 м/50 г)
прямые спицы № 3,5 и № 4
круговые спицы № 3,5 длиной 120 см.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Лимонный кекс без ошибок — мягкий, влажный и всегда получается
Ингредиенты:
- Мука — 160 г
- Сахар — 150 г
- Масло или маргарин — 135 г
- Яйца куриные — 3 шт. (примерно 200 г)
- Крахмал — 40 г
- Разрыхлитель — 3 г
- Ванилин — щепотка
- Лимонный сок — 30 мл
- Цедра 1 лимона
- Соль — щепотка
Для сахарной глазури:
- Сахарная пудра — 70 г
- Лимонный сок — 20 мл
Размер формы: 10×27 см
Приготовление:
1. Для выпечки классического лимонного кекса подготовьте все ингредиенты по списку. Продукты заранее достаньте из холодильника — они должны быть комнатной температуры. Масло должно быть мягким.
2. Мягкое масло соедините с сахаром и перетрите вилкой до светлой, слегка пышной массы.
3. Добавьте лимонный сок, щепотку соли и цедру лимона. Кратко взбейте миксером до объединения (масса может слегка расслоиться — это нормально).
4. Добавляйте яйца по одному, каждый раз хорошо взбивая до гладкой и однородной массы.
5. В отдельной миске смешайте муку, крахмал, ванилин и разрыхлитель.
6. Просейте сухую смесь в масляную массу.
7. Аккуратно перемешайте тесто лопаткой до однородности, не перемешивая слишком долго.
8. Выложите тесто в форму. Форму можно застелить пергаментом или смазать маслом и присыпать мукой или манкой.
9. Выпекайте кекс при температуре 180 °C примерно 45–60 минут (режим верх-низ, без конвекции) до румяного цвета. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
10. Готовый кекс оставьте в форме на 10–15 минут, затем аккуратно достаньте и полностью остудите на решётке.
Глазурь:
1. Смешайте сахарную пудру с лимонным соком и тщательно разотрите до густой, но текучей консистенции.
2. Полейте полностью остывший кекс лимонной глазурью.
3. Классический лимонный кекс готов — мягкий, ароматный и с той самой лёгкой кислинкой. Приятного чаепития!
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Облегающее бежевое платье с арановыми переплетениями ♥
Европейские размеры: 36 (38/40) 44.
Российские размеры: 42 (44/46) 50.
Для вязания нам потребуется 700 (750) 800 г бежевой пряжи: 60% овечья шерсть, 40% полиакрил; 90 м /50 г.
Спицы № 4 и круговые спицы № 4.
УЗОРЫ ♥
Резинка А. Количество петель кратно 4 + 1 + 2 кромочные.
1-й р. = лицевой ряд: кромочная, * 1 изнаночная, 3 лицевые, от * повторять, закончить 1 изнаночной и кромочной.
2-й р. = изнаночный ряд: кромочная, * 2 изнаночные, 1 лицевая, 1 изнаночная, от * повторять, закончить 1 изнаночной и кромочной.
Повторять 1-й и 2-й ряды.
Резинка круговыми рядами. Четное количество петель.
Вязать попеременно 1 лицевую, 1 изнаночную.
Изнаночная гладь: лицевые ряды — изнаночные петли, изнаночные ряды — лицевые петли.
Узор «Коса» на 18 п. Вязать по схеме.
На ней приведены только лицевые ряды; в изнаночных рядах все петли вязать по рисунку.
Повторять 1-36-й ряды.
Плотность вязания: резинка А — 22,5 п. х 26,5 р. = 10 х 10 см; узор «Коса» — 18 п. = 7 см.
ОПИСАНИЕ ♥
Спинка. На спицы набрать 107 (119) 127 п. и вязать резинкой А.
Для приталивания через 10 см = 26 р. от начального ряда с обеих сторону убавить сначала 1 раз по 1 п., а затем в каждом 8-м р. 2 раза и в каждом 6-м р. 13 раз по 1 п. = 75 (87) 95 п., а после этого с обеих сторон прибавить в каждом 8-м р. 6 раз по 1 п. = 87 (99) 107 п.
Для пройм через 66,5 см = 176 р. от начального ряда с обеих сторон закрыть 1 раз по 3 п. и в каждом 2-м р. 2 раза по 2 п. и 1 раз по 1 п. = 71 (83) 89 п.
Для плечевых скосов через 80,5 см = 214 р. (82,5 см = 218 р.) 84,5 см = 224 р. от начального ряда с обеих сторон закрыть 1 раз по 6 (8) 9 п. и в каждом 2-м р. 2 раза по 6 (8) 9 п.
Одновременно с началом плечевых скосов для горловины закрыть средние 23 п. и обе стороны закончить раздельно.
Для закругления выреза с внутреннего края в каждом 2-м р. закрыть 2 раза по 3 п. Вторую сторону закончить симметрично.
Перед. На спицы набрать 109 (125) 133 п. и распределить петли следующим образом: кромочная, 17 (25) 29 п. резинки А, 18 п. узора «Коса», 37 п. резинки А, 18 п. узора «Коса», 17 (25) 29 п. резинки А, кромочная.
Затем в каждом 6-м р. перед 1-й «косой» и после 2-й «косы» вывязывать из протяжки 16 раз по 1 скрещенной п. согласно узору и одновременно после 1-й «косы» и перед 2-й «косой» провязывать по 2 п. вместе изнаночной.
Для приталивания через 10 см = 26 р. от начального ряда с обеих сторон убавить сначала 1 раз по 1 п., а затем в каждом 8-м р. 2 раза и в каждом 6-м р. 13 раз по 1 п. = 77 (93) 101 п. и после этого с обеих сторон прибавить в каждом 8-м р. 6 раз по 1 п. = 89 (105) 113 п.
Одновременно через 46 см = 122 р. от начального ряда провязывать в каждом 6-м р. перед 1-й «косой» и после 2-й «косы» 16 раз по 2 п. вместе изнаночной и одновременно после 1-й «косы» и перед 2-й «косой» вывязать из протяжки по 1 скрещенной п. согласно узору.
Для пройм через 66,5 см = 176 р. от начального ряда с обеих сторон закрыть 1 раз по 3 п. и в каждом 2-м р. 2 раза по 2 п. и 1 раз по 1 п. = 73 (89) 97 п.
Для горловины через 77 см = 204 р. (79 см = 210 р.) 81 см = 214 р. от начального ряда закрыть средние 19 п. и обе стороны закончить раздельно.
Для закругления выреза с внутреннего края в каждом 2-м р. закрыть 1 раз 3 п., 2 раза
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЯЙЦА В МАСЛЕ НА ПАСХУ
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МЯСО ДЛЯ НАРЕЗКИ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ *СТАРАЯ ГАВАНЬ* С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
Это цитата сообщения Isramed Оригинальное сообщение
Почему сахар в крови зашкаливает с утра, даже если вы ничего не ели: "Феномен утренней зари" глазами эндокринолога
Знакомая ситуация? Многие пациенты впадают в отчаяние, начиная винить себя или свою технику измерения. Однако проблема часто кроется в фундаментальном физиологическом процессе, который ученые и врачи образно назвали «феномен утренней зари».
Что это за термин, почему у него такое поэтичное название, как не перепутать его с опасным синдромом Сомоджи (синдромом хронической передозировки инсулина) и, главное, что с этим делать?
Сегодня разбираем ситуацию досконально. В материале использованы комментарии практикующих врачей-эндокринологов и данные последних исследований биоритмов человека.
Это цитата сообщения Татьянка-Ижевчанка Оригинальное сообщение
7 натуральных способов для окраски яиц.
Пасхальные яйца можно окрасить не только покупными порошками. Многие продукты с кухни дают красивые оттенки – от мягких пастельных до глубоких природных цветов. Такие красители не содержат искусственных добавок и часто дают более интересный, «живой» результат.
Чтобы цвет получился заметнее, яйца лучше брать с белой скорлупой. После окрашивания их можно слегка натереть каплей растительного масла – тогда поверхность станет гладкой и появится красивый блеск.
Куркума – яркий желтый цвет
Куркума дает насыщенный теплый желтый оттенок.
В литр воды добавляют 2-3 столовые ложки куркумы, доводят до кипения и кладут яйца. Варят около 10-12 минут, затем можно оставить яйца в отваре еще на 20-30 минут, чтобы цвет стал ярче.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
УЗБЕКСКИЙ САЛАТ *АЙС* ИЗ ЗЕЛЁНОЙ РЕДЬКИ
Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение
Fleurine Sweater by Valentina Bogdanova
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Склероз нельзя вылечить, но Вы о нем можете забыть...
|
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СКУМБРИЯ МАРИНОВАННАЯ С ПАСТОЙ ТОМ ЯМ
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТОРТ *МАДОННА* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение
Монахи Тибета пили воду так
Тибетские монахи тысячелетиями исцелялись не травами и не таблетками — а водой и звуком. Сегодня я передаю вам практику «Светлая Капля»: три слова, которые произносили над водой в закрытых монастырях Гималаев. Мы ежедневно пьём воду — и даже не задумываемся, что поглощаем вместе с ней. Дорогие фильтры убирают химию, но не убирают информацию. Вода — это живая матрица, которая реагирует на вибрацию, эмоции и звук. Российский исследователь доктор Зенин доказал это в диссертации в Институте медико-биологических проблем РАН, а тибетские целители знали это задолго до любых лабораторий.
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Пасхальный кулич "Быстрый"
|
Еще рецепт этого кулича хорош для тех, у кого мало времени для приготовления к празднику или нет опыта с длительной работой с дрожжевым тестом. Кулич по этому рецепту не требует длительного замешивания и многократного подъема теста. И еще, с данным количеством сахара куличи получаются не очень сладкими, я делаю так специально, потому что потом делаю сладкую глазурь для покрытия. Если вы любите очень сладко, то добавьте сахара. И еще одно важное дополнение: используйте только качественные дрожжи, в которых уверены, чтобы не разочароваться и не испортить продукты. ИнгредиентыДля теста:
|
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Курица по-венгерски в особом маринаде!
Венгерская кухня в вашем доме
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Шикарный шоколадный пирог с творожной начинкой и ягодами 🔥
РЕЦЕПТ
Мука 180г
Какао 30г
Разрыхлитель 10г
Яйца 2шт
Сметана 200г
Масло 70мл
Сахар 150г
Соль
Творог 350г
Крахмал 30г
Сметана 150г
Сахар 70г но можно и больше
Яйца 2шт
Ягоды 100г
На форму 21см диаметр
Приготовить тесто: смешать сухие ингредиенты отдельно и отдельно жидкие, объединить вместе.
Вылить в кольцо, затянутое фольгой или форму разъемную.
Смешать ингредиенты для начинки, пробить блендером и добавить ягоды, выложить по центру шоколадного теста .
Я добавила миндальные лепестки сверху (но это просто для декора)
Выпекать в разогретой до 180С духовке около часа .
Остудить в кольце и потом уже доставать .
Осень нежный пирог.
Хранить в холодильнике.
