Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Шоколадные конфеты "СУПЕР-ПУПЕР" в домашнем исполнении)))) ВАУ!!!
[466x600]Такие домашние сладости умеют, наверняка, делать все.
Но обычно шоколад растапливают со сливками, а тут попался мне рецепт со сгущенным молоком.
Рецепт привлек внимание тем, что сгущенка хранится в холодильнике сколь угодно долго, а пакет вскрытых сливок нужно использовать весь сразу.
Рецепт я творчески переделала, и результат восхитителен, по отзывам моих дегустаторов.
Хотя - калорийная бомба, увы.
На форму 10х20 сантиметров :
200 граммов горького шоколада
200 граммов белого шоколада
1/3 банки сгущенного молока (4 столовые ложки)
1 чайная ложка растворимого кофе
цедра 1/2 лимона
1 стакан орехов
1 стакан сухофруктов
50 граммов сливочного масла
1. Кофе растворить в ложке кипятка. Орехи обжарить на сухой сковородке или в духовке и порубить.
2. Черный шоколад мелко порубить, влить кофе, 3 столовые ложки сгущенки, 25 граммов масла и 1 столовую ложку кипятка. Нагреть в микроволновке или на водяной бане до полного растворения шоколада.
UPD
Если вы не знаете, как купленный вами шоколад ведет себя при нагревании, советую не рисковать и нагревать шоколад на водяной бане. Так процесс идет медленнее и полностью контролируем!
3. Смешать шоколад и орехи. Форму застелить фольгой или бумагой для выпечки (оставив выступать концы 5 сантиметров). Выложить шоколад, разровнять. Поставить форму в морозилку минут на 15.
4. Сухофрукты мелко нарезать или порубить.
5.Белый шоколад мелко порубить, добавить 25 граммов масла, 1 столовую ложку сгущенки, 1 столовую ложку кипятка и растопить смесь до однородности.
6. Добавить цедру и сухофрукты, смешать. Достать форму с черным шоколадом из морозилки, вылить поверх него смесь с белым шоколадом, разровнять и вернуть в морозилку на 15-20 минут.
7. Извлечь шоколадный брикет из формы, завернуть в фольгу и положить в холодильник на ночь, для полной стабилизации.
8. Нарезать квадратиками.
Я сделала вариант без масла тоже.
Черный шоколад застыл хорошо, а белый остался мягковат, но тем не менее и они получились прекрасно.
[600x400]http://elaizik.livejournal.com/393450.html
[289x162]СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[480x400]
Это цитата сообщения Еленина_Елена Оригинальное сообщение
Тыквенное смузи-фаворит сезона. Рецепты
Тыква очень хорошая основа для здоровых коктейлей. Она отлично сочетается с грушей, яблоком, бананом и морковью. Вы можете фантазировать бесконечно! Но всегда Ваш коктейль будет полон витаминов, минералов и антиоксидантов! И к тому же сногшибательно вкусно!
1.1 чашка сырой тыквы, порезанной кусочками
1/4 чашки миндального молока
1 чайная ложка молотой корицы
2 банана
1/4 ч. ложки мускатного ореха
1/2 чашки морковного сока
сверху посыпать семенами тыквы и ягодами годжи.
2. Тыква – 200 грамм
Яблоко – 100 грамм
Мед – 1 чайная ложка
3. Тыква 70 грамм (нетто)
Морковь 30 грамм (нетто)
Йогурт 100 грамм
4. тыква без корки и семян (только мякоть) – 300 гр;
- апельсин – 2 шт;
- банан – 1 шт;
- яблоки – 2-3 шт;
- мед жидкий или сахар – по вкусу;
- корица молотая - 2 щепотки;
- кардамон молотый – по 2 щепотки;
- мята сушеная – 3-4 листика (или 2 щепотки измельченной);
- вода минеральная без газа – 1 стакан.
5.ванильный йогурт -1/2 стакана
корица -1 ч. л.
молоко -750 г
пресные цельнозерновые хлебцы
тыквенное пюре
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Скумбрия в луковой шелухе
Если вы любите копчёную скумбрию, вам обязательно стоит попробовать вот этот простой рецепт приготовления скумбрии в луковой шелухе, которая по вкусовым и цветовым качествам не уступает копчёной.
К тому же такую скумбрию можно тем любителям жирной рыбы, капризный желудок которых плохо переваривает копчёные продукты, потому как они несколько тяжеловаты для нашего организма.
Что понадобится:
- свежая рыба скумбрия
- соль - 3 столовых ложки -
сахар - 1,5 столовых ложки
- сухой чай - 1 чайная ложка
- луковая шелуха - 2 горсти (или больше)
- растительное масло (лучше аромантное, нерафинированное) - 1 столовая ложка
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Увеличиваем рисунок на компьютере!!! Очень просто!
[400x248] Я давно хотела узнать , как можно увеличить рисунок, сделать его форматом больше чем А-4. 1.Выбрать на компьютере программу Microsoft Office Excel 2007, нажав на надпись 1 раз курсором ( левая клавиша мыши):
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Скумбрия в луковой шелухе
Если вы любите копчёную скумбрию, вам обязательно стоит попробовать вот этот простой рецепт приготовления скумбрии в луковой шелухе, которая по вкусовым и цветовым качествам не уступает копчёной.
К тому же такую скумбрию можно тем любителям жирной рыбы, капризный желудок которых плохо переваривает копчёные продукты, потому как они несколько тяжеловаты для нашего организма.
Что понадобится:
- свежая рыба скумбрия
- соль - 3 столовых ложки -
сахар - 1,5 столовых ложки
- сухой чай - 1 чайная ложка
- луковая шелуха - 2 горсти (или больше)
- растительное масло (лучше аромантное, нерафинированное) - 1 столовая ложка
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Скумбрия соленая - 15 рецептов с фото
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Делаем сами фетр с рисунком
Сегодня Оксана Рожкова поделится с нами, как использовать хлопок для пошива объемных букв.
"Я шью буквы из фетра вручную, швом вперед иголку, шовчики по лицевой стороне. Мягкий фетр — прекрасный материал для пошива объемных букв. Он не требует специальной раскладки в соответствии с долевой и поперечной нитью, как в случае с тканями полотняного переплетения. Он не сыплется по краям, не требует обработки срезов, очень легкий и разнообразный по цветовой палитре.
Четыре года назад, когда я начинала шить имена из фетра, сложно было найти принтованный фетр. А хотелось разнообразить именные гирлянды фетром с каким-либо орнаментом, например, в мелкий цветочек, горошек, полосочку, клеточку или с тематическим рисунком в стиле оформления имен: морской, принцесский, спортивный, мышки-мишки-обезьянки.
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Шьем кокошник для Снегурочки...
Источник сообщения.... Костюмерная Юли и Лены Бал-Маскарад
Автор МК пишет: Давно назревал мастер-класс по нашему прозрачному кокошнику... и назрел!
Пусть это будет подарком всем мастерицам перед Новым годом!
Мастер-класс участвует в конкурсе «Русский стиль 2015». Если дочитаете до конца, и вам понравится, поддержите нас, пожалуйста!
[284x475] [284x475]Итак, приступим! Нам понадобится:
[показать]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Мокрое вяляние. Азы (мастер-класс)
Для тех, кто решил впервые заняться этим увлекательным "мокрым" делом, объясню что нужно иметь:
1. Пупырчатая пленка, однослойная. Т.е. с лицевой стороны пупырышки, а с изнанки ровная пленка. Нужно ее метра 1,5. Обычно она продается на строительных рынках.
2. Шерсть - гребеная лента. Для начала можно брать Семеновскую или Троицкую. Возьмите несколько цветов, которые вы хотите увидеть у себя на изделии.
3. Вода в какой-нибудь емкости, желательно горячая.
4. Мыло детское, т.к. оно очень хорошо пенится.
5. И конечно-же стол или какая-нибудь ровная поверхность на которой будете валять. На полу не советую, т.к. останитесь ч/з 20 минут работы не только без рук, но и без спины и ног!
Это цитата сообщения Абигай Оригинальное сообщение
Мокрое валяние: один из лучших мастер-классов
| « Предыдущая запись · Следующая запись » |
Мокрое валяние: один из лучших мастер-классов (от Кumika)
Спасибо огромное yozhyk за ее альтруизм и желание делиться своим бесценным опытом!!!
С момента написания этого поста и изготовления этого пончо прошло уже довольно много времени. Поэтому, думаю, следует внести некоторые изменения, продиктованные полученным за это время опытом :) Они реализованы в виде пронумерованных примечаний с объяснениями в конце поста.
Почему именно пончо? Потому, что сейчас я его делаю :)
Валяние шарфика или основы для подушки не сильно отличается :)
Итак, валяем
Что для этого нужно?
Во-первых, понятное дело, шерсть. Для меня доступны два вида: чесаная и мериносовская. И, если речь идет об одежде, я предпочитаю мериносовскую – она потоньше, нежнее, изящнее.Кроме самой шерсти, нужны некоторые дивайсы. Например, скотч, рулетка (портновский метр), пульверизатор. Я использую флакон от какой-то жижи чистящего назначения :) Еще – вода и мыло. Если честно, то мыло покупаю самое дешевое, потому как его уходит довольно много. Единственный критерий – чтобы не сильно высушивало руки. Разницы в использовании различных сортов не заметила.
И, конечно же, то, на чем будем валять. Я для этой цели использую пленку такую пупырчатую из Икеи – она там рулончиками продается и предназначена для застилания полок – чтобы кастрюли не скользили.
Кое-где, в основном, в шведских брошюрах, я читала об использовании для этой цели бамбуковой шторы. Но мне лично не понравилось: во-первых, соседние слои войлока сваливаются между собой и вокруг палочек, раздирать приходится. Во-вторых, изделие получается с неровной, некрасивойповерхностью.
Насчет упаковочной пленки с пузырьками – не знаю, не пробовала. Мне просто очень нравится икеевская пленка – как говорится, от добра добра инее ищут. Да, пленка конкретно многоразовая – с ней ничего не делается во время эксплуатации, так что, ежели кто-то собирается заниматься валянием не один раз, то – рекомендую :) Раскладываем пленку пупырышками вверх.
Я примерно подсчитала, каких размеров должны быть куски пончо для меня.Получилось, что по диагонали – 70 см, то есть шириной 50, как раз по моей пленке.Скотч – это наше все. Отмеряю рулеткой размеры и ставлю метки скотчем. Если кто-то соберется валять шарфик, то, понятное дело, такой тщательной разметки не нужно – примерно определите длину-ширину.Начинаем раскладывать. В сообществе уже писали, как нужно правильно отрывать кусочки шерсти, поэтому процесс я не фотографировала (а это и сложновато сделать одной рукой), просто напомню, что моток держите, допустим, в левой на расстоянии сантиметров 10-15 от кончика, а правой захватываете шерсть по всей ширине и легкими подергиваниями отделяете прядь.Что важно. Та часть пряди, которую вы захватили рукой, будет при раскладке выглядеть, словно обрезанная, зато другая, вытащенная из мотка, будет красивой и пушистой – об этом следует помнить, если вы хотите сделать красивые плавные переходы между цветами. Понятное дело, переходы можно красиво сделать только в том случае, если они идут вдоль волокон, а не
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Как создавалась Рыба (большой и подробный мастер-класс)
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=3){kind=small}
[показать]Войлочная подушка – как раз то, что надо новичку, чтобы научиться валять на выкройке. Она не требует такой тщательной раскладки и ровных краев, как, например, шляпа или сумка, и уж тем более не понадобится болванки, как для тапок. А мои Рыбы так и вовсе допускают некоторый художественный беспорядок в раскладке :)
Читать далее >>>
Это цитата сообщения Dezi-ya Оригинальное сообщение
Как лепить лицо.Фото- МК
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
В первый день лета о прелестных зимних штучках
Вашему вниманию МК и чудесное валяние для души и тела
Ах красота! Об авторе этих чудесных вещиц знаю только, что это Ирина из Чехии. Да уж, в таких чудо-валеночках никогда не замерзнут ни душа, ни тело
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Новогодний снеговик на снежном шаре. Выкройка
Выкройки снеговиков
