[color=blue]Хойсин - знаменитейший соус, который широко используется в китайской кухне для маринадов и в качестве соусов для мяса (особенно для птицы). Имеет пряный сладковатый вкус. Именно Хойсин является неотъемлемой частью всеми известной утки по-пекински! И как так, что на любимом "Поваренке" поварята еще не в курсе, как приготовить этой чудный соус дома? Исправляемся! С таким соусом шашлыки или жареное мясо засверкают новыми красками. Хотите - маринуйте в соусе, хотите - макайте кус

Этот пирог настоящее лакомство для любителей творожной выпечки. Творог входит и в состав теста, и в начинку. Абрикосовый джем, при желании, можно заменить на сливовый или грушевый, по вашему выбору.

Тесто получается нежным и слоистым, а начинка – сочной и фруктовой.


Время приготовления: 60 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука, 200 гр

творог, 150 гр

сливочное масло, 70 гр

сахар, 3 ст.л.

соль, 1/4 ч.л.

разрыхлитель, 1/2 ч.л.

яйцо, 1 шт (смазывать)

Говядина в остром соусе по-арабски




Ингредиенты:
Говядина - 500 гр.,
Помидоры средние - 3 шт.,
Чеснок - 2 зуб.,
Лук репчатый - 2 шт.,
Имбирь свежий, натёртый - 1 ст.л.,
Карри порошок - 0,5 ч.л.,
Йогурт(кефир) - 2-3 ст.л.,
Томатная паста(или хороший кетчуп) - 2 ст.л.,
Оливковое(растительное) масло - 2 ст.л.,
Соль - 1 ч.л.,
Перец красный кайенский - щепотка,
Вода - 1,5 стакана,
Петрушка - 1 пучок.

Репчатый лук мелко нарезать кубиками, и обжарить в оливковом

ЖАКЕТ КРЮЧКОМ

Силт - шведское ягодное варенье для всех ягод




Этот рецепт дал мне мой старший брат,он уже лет 15 ездит в Швецию работать в одно и то же место к одному старенькому шведу.

Этот рецепт как раз от этого шведа.

Я уже много раз пробовала силт из брусники,малины-очень вкусно,можно есть ложками,



т.к. он получается не очень сладкий и желированный(объеденье    ),

причём желируются все виды ягод.

Для этого подходят все ягоды-лесные,садовые, единственн

Салат с редисом и горошком «Тверской»

 








Сейчас особенно актуален с молодой редиской.

 







Ингредиенты:

 


10-15 редисок

100 г сыра

4 яйца

1 банка консервированного зеленого горошка

1 пучок зеленого лука

Соль, молотый черный перец, ма

Тесто "Забытое" - чудо-тесто... вечером замесил, утром испек


Очень удобный вариант теста. Закинул в холодильник и забыл. Выпечка из этого теста просто тает во рту.

Укромный уголок на даче — делаем такую конструкцию, сажаем семечки и наслаждаемся через полтора месяца такой:
more>>>>>>>>>>>

ОТБИВНЫЕ ПО - МИЛАНСКИ


 



 

Этот рецепт взят из книги  «100000 лучших рецептов мира».  Мясо получается очень нежное и сочное в мягкой сырной корочке, которая немного карамелизуется, в смеси с сыром и лимонным соком получается очень приятный вкус. Слишком выраженной сладости нет,  ведь сыр солёно-остренький и опять же, лимон даёт кислинку.

Если ты ненавидишь доставать косточки из вишен, тебе точно стоит сделать такую хитрую вилку! Нужно всего лишь загнуть крайние зубья, и получится суперинструмент для работы с вишенками! Источник
http://www.liveinternet.ru/users/belenaya/profile

Если болят колени...






1. Если болят колени, нужно взять лист хрена, окунуть в кипяток, приложить на 2-3 часа к коленям. Листья хрена хорошо вытягивают соли и боль проходит. Курс лечения – 7 дней.

Не выбрасывайте хвостики от клубники. Это гениально!


Все знают, что ягоды клубники — драгоценны! Полезно лакомиться свежими ягодами для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний: этот чудо-продукт снижает количество холестерина в крови. Свежий клубничный сок отбеливает зубы, великолепно подходит для всех типов кожи действенная клубничная маска для лица.



1.
 
Но сегодня вы прочтете о соблазнительной ягоде кое-что новенькое. Эти свойства клубники давно известны н

Если болят колени...






1. Если болят колени, нужно взять лист хрена, окунуть в кипяток, приложить на 2-3 часа к коленям. Листья хрена хорошо вытягивают соли и боль проходит. Курс лечения – 7 дней.

Когда я начал это делать со своей жизнью, мне это так понравилось, что я решил поделиться своим опытом с миром.

Здесь всего 20 испытаний, с которыми вполне можно справиться за месяц. Лучше всего выбрать 2-5 пунктов и постараться придерживаться их в следующие 30 дней. И как только вы с ними полностью освоитесь, выберите для себя несколько других на следующий месяц.

Как известно, нужно всего 30 дней на то, чтобы сформировать привычку. И самое главное — начать. Поэтому так в

Мега-вкусная курочка по-аджарски!




Очень рекомендую этот простой и мега-вкусный рецепт!

Время приготовления: 30 минут 
Порций: 6

Домашнее печенье - Очень Вкусно и Просто! (Homemade Biscuit, English Subtitles)

История государства Российского во всех своих проявлениях широко отображена в изобразительном искусстве. Живописцы часто обращались к темам главных исторических событий России, её правителям, её национальным героям.

Этот цикл посвящен царской династии Романовых. Здесь представлены не все Романовы. Увы, не каждый правитель России, его помыслы и деяния удостаивались чести быть запечатленными на холстах талантливых художников. 

 Так было в прошлом, так есть и в настоящем.&

1.

Нежное рассыпчатое печенье на раз-два... и нет его!)

Печенье в виде палочек получается нежным и рассыпчатым! А приготовление его простое, сами посмотрите, на раз два =)))

Ингредиенты:

Мука - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
яйца - 2 шт.