Ингредиенты:
слоеное тесто
4 яблока
50 г изюма
2 чайных ложки корицы
яйцо
сахар

Приготовление:
Замочите в кипятке изюм на 10 минут. Очистите и нарежьте яблоки. Смешайте их с корицей и изюмом. Поставьте вариться на 10-15 минут. Тесто раскатайте и нарежьте овалами. На одну половину выложите небольшую порцию начинки. Закройте и закрепите плотно края. Каждый кармашек смажьте взбитым яйцом и присыпьте сахаром. Сделайте пару надрезов сверху. Выложите все кармашки на противен

Очень вкусное печенье Амаретти.Не устаём радовать себя вкусненьким!


В 1792 году кармелитские монахини, придумали это печенье чтобы заплатить за своё жилье во время Французской революции. Орден и теперь продает кондитерские изделия и хлеб для населения , но им не разрешается визуальный контакт с внешним миром, поэтому продажа осуществляются с помощью верёвки с колокольчиком и автоматически-открываемых деревянных дверей. Давайте и мы попробуем это прекрасное печенье.

Жаккардовые узоры из различных орнаментов, выполненные пряжей гармонирующих между собой приглушенных оттенков, создают уютное зимнее настроение




Размеры: 34/36 (40/42)
Размеры (российские): 40/42 (46/48)

Вам потребуется: 300 (350) г серой, 150 г желтовато-коричневой, по 100 г серо-синей и серо-бежевой и 50 г коричневый пряжи Sсhасhеnmаyr Моhаnа (35% хлопка, 35% полиамида, 15% шерсти, 15% мохера, 100 м/50 г); спицы № 4; круговые спицы № 3.

Техника вязания: резинка 3х3, лицевая глад

.

ВОЗДУШНЫЙ И БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ... НЕ СТЫДНО И К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ ПРЕДЛОЖИТЬ!





Если ты в поисках удачного рецепта быстрой сладкой выпечки, можешь их смело прекращать. 




С тестом, напоминающим 

ЧУДЕСНЫЕ ФИЛЬМЫ ДЛЯ ВАС. ОТ ОЛИ.





























[iflash=700,515,https://www.yo

[color=blue]Весна - нежна, а лето - ярко. И только осень сочетает в себе два этих качества, добавив спокойствие в тонах волшебно-нежных, изысканных и вечно-золотых... А как известно, самые изысканные женщины - француженки... :-) Мало того... так ведь, говорят, у француженок нет возраста, и они не толстеют! И все потому, что умеют не просто жить, а наслаждаться жизнью. Предлагаю сегодня Вам не просто попробовать, а насладиться замечательно лёгким и воздушным, ароматным и изысканно-прост

Осень.... Пора тыкв. Многие хозяйки не могут найти им применение. А ведь овощ очень вкусен и полезен. Давайте  попробуем приготовим плацинду с тыквой. Я с детства помню этот рецепт - плацинды с тыквой на сковороде.



Румяные, зажаристые пирожки-«конвертики» мы часто готовили с бабушкой, и вот сейчас я наконец-то снова приготовила их и делюсь с Вами.



У меня плацинды почему-то всегда ассоциируются с тыквой. А оказывается, есть много других вариаций: плацинд

[b]Каждая из нас ежедневно задумывается: чем бы накормить семейство? Желательно повкуснее да побыстрее… Хочу предложить вам сытный, вкусный пирог из бабушкиной потрепанной кулинарной книжечки.

Кстати, поискала в интернете, ничего похожего не нашла. Речь идет об открытом пироге с печенью. Бабушкины открытые пироги мне всегда очень нравились за обилие сочной начинки при минимуме теста. Печенку я использую говяжью, но мне кажется можно брать любую. Рецепт теста очень простой не требующий

 

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами...
2 стакана муки
2 стакана сметаны
4 яйца
4-6 ст. ложки майонеза
4 ч.л. разрыхлителя
соль, специи
Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму, сверху начинку (в этот раз была отварная семга, рис, тертый твердый сыр), сверху вторую половину теста. В разогретую

Хороших пирогов много не бывает. Они всегда приходят на помощь, когда желание съесть добротный десерт больше, чем количество продуктов в холодильнике. Но кто сказал, что пирог должен быть скучным и банальным, вроде яблочного или персикового. Что если подойти к делу чуть более креативно, например, добавив любимый шоколад и орехи, а лучше несколько сортов орехов… ну ладно, шоколад тоже можно будет разный порубить, даже с начинкой, этот десерт всё стерпит. Время подготовки стремится

Детское творожное печенье




И для детишек, и для их родителей))) Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным.

 

Ингредиенты:

150 г. сливочного масла,

200 г. творога,

250 г. пшеничной муки,

100 г. сахара.

 

Приготовление:

 

Холодное масло перетереть с сахаром и творогом.

Всыпать муку и быстро замесить тесто.

Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.

Кулинария >Гезлеме — турецкие лепешки






 











Гезлеме — турецкие лепешки

Отдыхая в прошлом году в Турции с детьми, мы ели их каждый день.

Возле палатки с лепешками всегда была целая толпа.

Еще бы! Ведь сам процесс проходил на наших глазах.

Две женщины восседали на подушках,

ловко раскатывая тесто и раскладывая начи

Картофельные котлеты с молочно-грибным соусом

Сытный куриный суп с воздушными клёцками

 

Ингредиенты: 

1,5 кг картошки 
2 болгарских перца (у меня был красный и желтый) 
2 средних луковицы 
2-3 дольки чеснока 
1 стручок чили 
1 ст. ложка уксуса (я использую яблочный) 
1 ч. ложка паприки 
1 ч. ложка тмина 
4-5 ст. ложек оливкового масла 
соль 
перец 
петрушка 

Приготовление: 

1. Картошку почистить, отварить почти до готовности 

2. Перец и лук порезат

Простые солянки и рассольники быстро усваиваются и улучшают пищеварение. Они представляют собой сытные густые супы, которые чаще готовятся на мясном, рыбном и грибном бульоне, а так же с острыми пряностями и приправами, что делает вкус супа особым. Тарелка горячей, ароматной и остренькой солянки обязательно согреет вас в холодную, дождливую погоду.

Рецепты здесь...

Кулинария >Топ-10 самых быстрых и вкусных салатов

Мягкая тончайшая пряжа из мохера и шелка гарантирует особенный успех этой модели. Просторный пуловер благодаря своему объему, свободному силуэту и рукавам реглан подходит для размеров от 42-го до 50-го




Размеры: XS–XL

Ширина изделия по обхвату груди: примерно 120 см.
Длина изделия: примерно 70 см.

Вам потребуется: 13 мотков пряжи серо-коричневого цвета (70% мохера, 30% шелка; 25 г/210 м); спицы № 6,5 и 7.

Техника вязания: резинка 1x1, лицевая гладь, ажурный узор, регланные уб