• Авторизация


Избавиться от папилломы. 10-01-2011 01:56

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Избавиться от папилломы.

http://www.liveinternet.ru/users/3415527/post137185558/

Как убрать папилломы с кожи - это я и без ЗОЖа знаю. Причем, никто еще не сказал что не удалось. Значится так: берешь кусок хозяйственного мыла 72%. И натираешь пораженное место. Без особого остервенения, просто чтоб смазать. Хочешь - сухим мылом мо...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Повысить AD за 5 минут. 10-01-2011 01:55

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Повыситьза AD за 5 минут.

http://www.kp.ru/daily/24370.3/552676/

Доктор московского «Спартака» Лю Хуншен открывает тайны традиционной китайской медицины. 

  [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Понизить AD за 5 минут. 10-01-2011 01:55

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Понизить AD за 5 минут.

http://www.kp.ru/daily/24378.3/558556/

Доктор московского «Спартака» Лю Хуншен открывает тайны традиционной китайской медицины.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правду о пластиковой посуде нужно знать! 10-01-2011 01:54

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Правду о пластиковой посуде нужно знать!

развернуть

При определённых условиях пластик выделяет токсичные соединения, [показать] которые, попадая в организм человека, подтачивают его здоровье.

Ученые США утверждают, что до 80% обнаруженных в организме человека «пластиковых» веществ попадают из строительных и отделочных материалов (из пластиковых окон, мебели), но больше всего - из посуды. Из пищевого пластика различные соединения переходят в продукты.

Технический и пищевой пластик производят из поливинилхлорида (пвх), полипропилена, полиэтилена, полистирола и поликарбоната.  Сами по себе полимеры инертны и нетоксичны, но технологические добавки, растворители, продукты химического распада, попав в пищу, оказывают токсическое воздействие. Это может происходить при хранении или нагревании продуктов. Кроме того, эти материалы, подвергаясь изменению (старению), выделяют продукты разрушения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыква-лекарь и кормилица 10-01-2011 01:51

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Тыква - лекарь и кормилица

[640x430]
 

С наступлением холодов кожа большинства людей становится сухой, стянутой и склонной к раздражениям. Для того чтобы улучшить состояние кожи в этот период, необходимо пользоваться косметическими средствами, интенсивно увлажняющими и питающими кожу. Тыква отлично подходит для этой цели. Она естественным образом богата антиоксидантами, такими как витамин А, аминокислотами и натуральными солнцезащитными веществами. Недаром все больше косметических компаний создают новые средства ухода за кожей именно на основе тыквы. Ведь каротина (витамина А) в тыкве в пять раз больше, чем в моркови.

Масло из тыквенных семечек не менее полезно, чем мякоть тыквы. Недаром во времена Средневековья маленькая бутылочка его стоила столь же, сколь золотое кольцо. Это масло обладает превосходными питательными свойствами, устраняет чрезмерную сухость и замечательно увлажняет кожу всех типов. Оно ещё борется со старением кожи и мелкими морщинками благодаря высокому содержанию в нем производных витамина А и витамина Е. А ведь именно эти витамины входят в состав большинства антивозрастных средств и ночных кремов! Помимо жирных кислот, таких как стеариновая, линолевая, олеиновая и пальмитиновая, масло тыквенных семечек богато антиоксидантами, белками, цинком и полиненасыщенными жирами. Благодаря высокому содержанию цинка масло тыквенных семечек можно применять при проблемах, связанных с его недостатком, а именно: при угрях, жирной перхоти, себорее. Просто добавьте несколько капель тыквенного масла в маску для лица домашнего приготовления или в ваши любимые косметические средства - тоник, лосьон, шампунь.

Маски для лица

Маска для сухой/чувствительной кожи: 100 г тыквенной мякоти натрите на терке и проварите в течение 5 минут, добавив 1-2 ст. ложки молока. Снимите с огня, остудите до комнатной температуры и добавьте 1 сырой яичный желток. Нанесите смесь на очищенную кожу лица и шеи, кроме области под глазами. Оставьте на 10-15 минут, а затем смойте теплой водой.

Маска для жирной/комбинированной кожи: 100 г тыквы натрите на мелкой терке, добавьте 1 ч. ложку меда и тщательно разотрите. Чтобы загустить лишнюю жидкость, добавьте 1 ч. ложку муки, крахмала или сухого молока. Нанесите смесь на очищенную кожу лица легкими массирующими движениями, исключая область под глазами. Оставьте на 10-15 минут, а следом смойте теплой водой.

Омолаживающая маска: 100 г тыквенной мякоти натрите на терке и проварите в течение 5 минут, добавив 1-2 ст. ложки молока. Снимите с огня, остудите до теплого состояния, добавьте 1 ч. ложку сухих дрожжей и 1 ч. ложку оливкового масла или несколько капель масла из тыквенных семечек. Дайте смеси настояться в течение 5-10 минут, а затем нанесите на очищенную кожу лица и шеи, кроме области под глазами. Оставьте на 15-20 минут, а затем смойте теплой водой.

Скраб для тела: 100 г вареной или запеченной тыквы разомните в пюре, добавьте ½-1 ч. ложку молотой корицы и 2 ст. ложки коричневого сахара. Увлажненной варежкой для мытья нанесите получившуюся мешанина круговыми массирующими движениями на все тело, начиная с ног и двигаясь вверх. Затем смойте теплой водой, вытритесь насухо и нанесите увлажняющий или питательный лосьон для тела.

 

Рецепты приготовления блюд из тыквы

[500x264]

Тыква запеченная с луком

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Его величество Уксус, или уксус под рукой на все случаи жизни. 10-01-2011 01:50

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Как хозяйке обхитрить кризис? Хитрим с уксусом.

[показать]

Он, который и на халяву сладок, есть ничто иное, как прокисшее вино. Vin aigre – кислое вино: так и говорится по-французски. Поэтому все, что мы обычно используем для приготовления винных спиртных напитков, годится и для изготовления уксуса: яблоки, рис, кокосы, овес, мед – все абсолютно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищение поджелудочной. 10-01-2011 01:42

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Очищение поджелудочной.

[324x200] 

Поджелудочная железа регулирует наш углеводный и жировой обмен, она также требует периодическую чистку. Желательно перед чисткой поджелудочной железы провести очищение печени, затем месяц дать себе отдохнуть, и далее делать очищение поджелудочной железы при помощи народных средств.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В мире лечебных трав - сборник народного лечения. 10-01-2011 01:42

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

В мире лечебных трав - сборник народного лечения.

http://www.vmiretrav.ru/

Свойства целебных травЛекарства из сада и огорода Соколечение Косметика из сада и огорода                По рецептам старых лекарей Ароматерапия в народной медицине Рецепты травных сборов Древесная медицина Применение растительных масел Аптека на окне Мед и продукты пчеловодства Мумиё Азбука домашнего доктора Первая помощь Если болен ребенок Растительная кулинария Авитаминоз и лечебное питание Водолечение О святой воде Секреты красоты Огород на окне Комнатные овощи и фрукты  Раздельное питание и диеты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тройчатка от паразитов. Здоровье всей семьи. 10-01-2011 01:41

Это цитата сообщения AVE-Elvira Оригинальное сообщение

ТРОЙЧАТКА.

Скоро весна!
А каждую весну я пропиваю сбор «Тройчатка».
Когда моему сынишке было 5 лет, у него нашли лямблии в печени, и после этого случая, я каждый год по 1-2 раза для профилактики, пропивала сама и поила семью лекарствами от глистов. Продолжаю и до сих пор, но вместо аптечных лекарств, уже несколько лет использую самодельную «Тройчатку».
Есть много способов и рецептов лечения. Мне понравились предложенные в письме рассылки
http://content.mail.ru/arch/11469/986820.html
"Школа своего Здоровья от 07 Января 2006 года» от Татьяны Морозовой

1. Этот рецепт - радикальный, но не для слабонервных. Вы можете в обморок упасть от увиденного. Ведь то, что из вас выходит просто так - это вершина айсберга. Но поймите от них нужно избавиться! Они вам не дадут спокойно жить.
Купить коньяк небольшую бутылку и касторовое масло в аптеке. Вечером после шести не есть. Ночью в 2.00 выпить 50 грамм коньяка. Через 30 минут выпить 50 грамм касторового масла. Ваши глисты не выходят с калом наружу, так как они прикреплены очень крепко к стенкам кишечника и держатся всякими крючьями и присосками (от того, кстати, и боль в животе). Коньяк же ослабевает их бдительность, они пьянеют, если хотите. И вот когда они себя не контролируют и не держатся больше, вы касторовым маслом их вымываете, и они выходят. Далее рецепты - попроще.

2. Теперь мой профилактический способ. Он, возможно, потребует больше времени, но его проще применять без всяких "слабительных свойств. Это смесь из трех трав "ТРОЙЧАТКА", она положительно действует на весь пищеварительный тракт, стимулирует работу печени и много-много всего делает. То есть, если у вас нет глистов, а вы пьете эту профилактическую смесь - вам только польза. Огромный плюс этой смеси в том, что она убивает взрослых паразитов, паразитов в любой стадии развития и даже личинок и яйца, что не под силу таблеткам. Способ приготовления: Трава полыни, цветы пижмы и гвоздику взять в равных пропорциях, намолоть в кофемолке как можно мельче - в порошок и принимать 3 раза в день по пол. чайной ложке. В течение 10 дней. Этого не выдержит не один паразит. Только смесь горькая очень. Пижму и полынь в аптеках продают на стендах с травами, а гвоздику - в любом продуктовом магазине, где специи и приправы. Я пью тройчатку 2 раза в год по 10 дней.
Тройчатка думаю для всех подойдет. Вот как она действует: горечь этих трех компонентов и их другие свойства просто убивают любых глистов. Их защитный покров на поверхности (за счет которого они не перевариваются нашими ферментами пищеварительными) теряет свои свойства, и паразиты просто перевариваются. Так что их никто не увидит, как они вышли и какие они были, и сколько. Это для нервных. Если вы точно знаете, что заражены (как некоторые здесь), то пропейте тройчатку 10 дней, сделайте перерыв на 10 дней, а потом снова 10 дней пейте - закрепить результат. Не забудьте на фоне борьбы с паразитами с помощью средств вымыть дома все что можно. Прокипятить все постельное и нательное белье, вымыть с хлоркой все ручки, мебель, полы, выключатели (и чего касались особо часто), а лучше вымыть все что можно. Это нужно чтобы уничтожить яйца глистов и предотвратить повторное заражение.

3. Есть еще хороший натуральный способ. Вечером поставить на огонь стакан молока, довести до кипения, но не кипятить. Как закипит - бросить в него 2 головки чищенного и крупно порезанного чеснока. Сразу снять с огня, накрыть крышкой плотно, закутать потеплее (чтоб подольше тепло сохранить, как в термосе). Утром встать и выпить на голодный желудок. Глисты начнут выходить через 30 минут - час. Через часа 2 можно кушать. Делать так 3 раза подряд. Тоже хорошая профилактика и лечение.

"Тройчатку" можно купить и в аптеке, но это выйдет намного дороже.
[200x232]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очистка кишечника. Льняное семя. 10-01-2011 01:36

Это цитата сообщения NANUSIKA Оригинальное сообщение

Мука из семян льна.

Мука из семян льна
******************
Простой метод «генеральной уборки» кишечника - решение многих проблем со здоровьем!

Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму. О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком.
С помощью клизм происходит очистка только небольшого участка толстой кишки (40-50 см). Промывание кишечника с помощью аппаратуры достаточно дорого, требует времени и нарушает микрофлору кишечника.

Применение внутрь по 1-3 десертных ложек специальной муки из семян льна позволяет в течение трех недель полностью очистить толстый и тонкий кишечник от многолетней слизи и каловых камней, паразитов. При этом полностью сохраняется микрофлора кишечника.

Внимание! Данная методика способствует быстрой нормализации веса и сжиганию жировых отложений.

Мука из семян льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови. Она обладает широким противопаразитарным спектром действия; оказывает губительно действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы. Лен оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена.

Показания к применению: воспалительные процессы слизистых оболочек верхних дыхательных путей; желудочно-кишечного тракта, гастриты, колиты; язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; заболевания мочевыводящих путей - пиелит, цистит, избыточная масса тела, нарушение липидного обмена.
Эффективно для ежедневного применения с профилактической целью.
Способ применения: используется как компонент для приготовления блюд с противопаразитарными свойствами по 2-3 чайных ложки на одну порцию.

Очистка кишечника
****************
1 неделя: 1 десертная ложка муки+100 г сметаны или кефира
2 неделя: 2 десертных ложки муки +100 г сметаны или кефира
3 неделя: 3 десертных ложки муки +150 г сметаны или кефира
Эту смесь принимать вместо завтрака. Толстый и тонкий кишечник очищаются от слизи и каловых камней, паразитов, при этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом.
В период чистки обязательно соблюдать водный режим: пить воду до 2 литров в день.

P.S.
Вы не поверите, вкусняшка-а-а!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистотел - русский женьшень. 10-01-2011 01:34

Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение

Почему чистотел называют «русским женьшенем»?

[показать]Чистотел издревле используется в народной медицине многих стран. На Руси целители даже называли его «русским женьшенем», применяя для лечения и профилактики многих серьезных заболеваний, в том числе и онкологических. Чистотел не только обладает широким спектром целебных свойств, к тому же, он широко распространен. Растение крайне неприхотливо, хорошо растет в любых местах с относительно влажной почвой – в оврагах, рядом с водоемами, на опушках леса, под заборами.

Свое название чистотел получил за способность эффективно лечить различные кожные заболевания. Об этом говорят и его народные названия – бородавник, бородавочник, чистец. Научное название растения – «чистотел большой» (Chelidonium Major). Найти чистотел не сложно. Это многолетнее растение с высоким (50–100 см) ветвистым стеблем, покрытым короткими волосками, среднего размера черешковыми листьями и золотисто-желтыми небольшими цветками, собранными в зонтичные соцветия. При надломе стебля выделяется темно-желтый или оранжевато-красный сок.

Высокие целительные свойства чистотела связаны с тем, что в нем содержатся в значительном количестве алкалоиды, витамины, органические кислоты, флавоноиды, каротин, сапонины, горечи, эфирного масла, смолистые вещества. Препараты из чистотела обладают выраженным противовоспалительным, ранозаживляющим, противомикробным, противозудным, прижигающим, местно-анестезирующим, болеутоляющим, желчегонным, спазмолитическим, гипотензивным действиями.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение бархатцами. 10-01-2011 01:32

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение

Лечение чернобривцами

[299x198]
Эти симпатичные цветочки можно найти практически на любой клумбе почти на каждом приусадебном участке. Я имею в виду чернобривцы. Их еще называют бархатцы или тагетес.

Они цветут несколько месяцев, но о их лечебных свойствах мало кто осведомлен. Но чернобривцы могут принести большую пользу больным: настой из сушеных цветков очищает кровь, излечивает стоматит и простуду, бронхит и ангину.


Рецепт лекарства от этих заболеваний такой: 1 столовую ложку измельченных сушеных цветков (не лепестков, а именно цветков, берем целую головку) чернобривцев заливаем одним литром кипятка и настаиваем три часа. После истечения этого срока, процеживаем и принимаем за полчаса до еды по одному стакану на протяжении месяца.

Лекарство от плеврита и слизи, которая скапливается в легких:

Берем двадцать зубочков чеснока и 100 грамм корня петрушки, моем, очищаем, высушиваем, измельчаем. После этого закладываем в банку и заливаем литром дистиллированной воды, закрываем крышкой и ставим в холодильник или в погреб на 13-14 дней. На пятнадцатый день состав процеживаем. Жидкость храним в холодильнике.

Читать далее

[295x36]


Что может быть прекраснее, чем свежеотремонтированный дом и сделанный в нем стильный дизайн интерьера? Творческий коллектив архитекторов, дизайнеров и художников, которых объединила киевская дизайн-студия «Интерика» воплотит любую вашу мечту в реальность.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты народной медицины 10-01-2011 01:29

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Рецепты народной медицины.

http://raisa2009.mirtesen.ru/

Прекрасный, на мой взгляд, сайт "Рецепты народной медицины", созданный на платформе социальной сети mirtesen.ru Раисой Топтановой (Лаушкиной) , собравшей всю народную мудрость лечения человеческих телесных и духовных недугов... Рекомендую.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурки малосольные, "насухую" 10-01-2011 01:27


Малосольные огурчики "всухую".

 

Понедельник, 18 Августа 2008 г. 09:53 (ссылка)


Цитата сообщения Алена_Каклетка

Огурцы (около 1 кг) моем и обсушиваем, срезаем "попки". Укладываем в обычный полиэтиленовый пакет, туда же каменную соль (1 ст.л.), резанный чесночок, укропчик, смородиновый листок; для любителей - 1 ч.л. сахара, специи. Хорошенечко завязываем пакет, тщательно его перетряхиваем (я в течение 2 часов еще парочку раз перетряхнула на всякий) и в холодильник. Через 6-8 часов малосольные огурчики в собственном соку готовы! Количество соли зависит от размера огурцов, если маленькие огурчики, можно соли взять поменьше, это все опытным путем устанавливается. Приятного аппетита!



[600x400]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста по-гурийски. 10-01-2011 01:25

Это цитата сообщения Логово_Монстра Оригинальное сообщение

Капуста по-гурийски

Спасибо Хозяюшка

Сделала. Правда очень вкусно, но остро. Муж и мама нахваливают. Очень быстро.
Если не считать, что кушать можно не сразу. Зная мою лень и девиз "у плиты не умирать" можно предположить, что морковку и свеклу я терла на крупную терку просто... так оно и было. А чеснок был порезан не так уж и мелко на самом деле. Хмели-сунели не было, посему положила немного орегано и базилика.

У нас все приготовилось быстро, жарко ведь. Часов через 16, пожалуй. И начато кушать без холодильника. Процесс поедания продолжается. Думала, чтобы сделать, чтоб не так остро. Надумала только одно - поменьше чеснока, тем более понятие "головка" - относительное.
да, вот ешще, верьте умным и знающим людям. Я о хозяюшке собственно. Моя голова заумная и неумная глядючи в рецепт соображала, что может ошибка, может соли столовую ложку, а сахара чайную? вроде бы логичней, потом пересилила собственную строптивость и сделала, как люди пишут. И все действительно о кей. Сахара больше, чем соли!


Замечательная закуска! Особенно под жареную картошечку. Только много, впрок, делать эту капусту не рекомендую, она быстро теряет вкус и «хрустящесть».
Раскладка на половинку вилка белокочанной капусты (около 1 кг): одна средняя сырая свеколка,
головка чеснока, средняя морковка (сырая).
Маринад: вода — 800 мл, растительное масло — 1/2 стакана, уксус 6% — 1/2 стакана, черный перец — 7 горошин, сахар — столовая ложка с горкой, соль — чайная ложка с верхом, полчайной ложки хмели-сунели (можно и без неё, но вкус будет другой).
Капусту тоненько пошинковать, свеклу и морковку нарезать очень тонкими ломтиками или пошинковать на шинковке. Чеснок нарезать поперек долек тоненькими кружочкам. В эмалированную кастрюлю или миску слоями сложить капусту, свеклу, морковку, чеснок. Но верхним слоем должна быть капуста. Вскипятить маринад, добавив все указанные ингредиенты, дать покипеть минутку, при этом - помешивать, чтобы сахар и соль растворились. Залить маринадом капусту, накрыть тарелкой и поставить сверху что-нибудь тяжелое, например трехлитровую банку с водой. Дать постоять сутки. Затем убрать гнет и поставить емкость с капустой в холодильник еще на сутки, если выдержите — обычно через сутки её уже не бывает.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквотерапия. 10-01-2011 01:25

Это цитата сообщения Flaer Оригинальное сообщение

ТЫКВОТЕРАПИЯ.

 

         Тыква популярна во всем мире. Например, в Индии этим овощем лечат туберкулез, а японцы считают его панацеей от многих болезней.

Издавна тыкву использовали как лекарство.

[639x479]

Она поможет тем, у кого есть проблемы с желудком. Мякоть тыквы содержит много пектинов – водорастворимых пищевых волокон, которые стимулируют работу кишечника.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕС И ОБЪЕМ: ТАБЛИЦА 10-01-2011 01:23

Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение

ВЕС И ОБЪЕМ: ТАБЛИЦА

Таблица, которая поможет вам справляться
с перерасчетом объема и веса продуктов для разных рецептов. И вот эта таблица перед вами.
Для удобства некоторые цифры округлены (не мною, а специалистами, и потому этим цифрам вполне можно доверять).

1 ч. л. = 5 г или 5 мл
3 ч. л. = 1 ст. л.
1 ст. л. = 15 г или 15 мл
4 ст. л. = 1/4 стакана или 60 мл (примерно)
16 ст. л. = 1 стакан
1 стакан белой муки = 140 г
1 стакан цельнозерновой муки = 155 г
1 стакан сахара = 200 г (примерно)
1 стакан коричневого сахара + 250 г
1 стакан сахарной пудры = 150 г
1 стакан сливочного масла или маргарина = 240 г
1 стакан орехов = 120 г
1 стакан тертого шоколада = 120 г
1 стакан тертого сыра = 120 г
1 пакетик сухих дрожжей = 1 ст. л. (без горки) = 20 г = 2 3/4 ч. л.
20 г свежих дрожжей = 2 пакетика сухих = 4 ст. л. дрожжей "Шимрит"
50 г свежих дрожжей = 2 пакетика сухих + 1 1/2 ч. л. сухих = 1 пакетик дрожжей "Шимрит"

* * *
Из 1 среднего лимона получается примерно 1/3 стакана сока
Из 1 среднего апельсина получается примерно 1/2 стакана сока
Тертая цедра 1 лимона = примерно 1 ст. л.
Тертая цедра 1 апельсина = 2-3 ст. л.
1 средняя головка нарезанного лука = примерно 1/2 стакана = 120 г
2 ст. л. сухого молока (30 г) + 1 стакан воды = 1 стакану молока
1 ст. л. меда = 15 г или 15 мл
1 стакан меда = 250 г
1/4 стакана патоки (моласса) = 50 мл
1 стакан сметаны = 250 мл
На 1 стакан муки - 1 ч. л. разрыхлителя (если в рецепте не указано иное)

АВТОР ilara,Источник kuking.net
[450x207]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибная икра 10-01-2011 01:22

Это цитата сообщения Волшебница_Алиша Оригинальное сообщение

Грибная икра:)

Помню из детства, как бабушка, живущая в Сибири, присылала нам банками соленые грибы и грибную икру. Большей вкуснятины грибной я никогда не ела позднее. И вот задалась целью приготовить самостоятельно. Ориентируясь на вкус, которой помню, полезла в интернет за рецептами. Самые разные способы.... но я искала те, что позволяют делать закрутки на зиму в банки. Рецепты привожу ниже.

Грибная икра - такая разная, но такая вкусная!

Друзья, если у вас есть домашние рецепты, как делать грибную икру - пишите, делитесь, расскажите подробно, как её делаете именно вы!:) Буду очень признательна:)
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампиньоны в маринаде 10-01-2011 01:21

Это цитата сообщения Елена_Квашук Оригинальное сообщение

Шампиньоны в маринаде

[показать]
Готовить умею, но ленюсь, и если на что-то этакое пробивает, то скорей, из экономии. Вот и в данном случае. Полюбились нам грибочке в маринаде, часто покупала в кулинарии, а это смотрю, а на базаре кило сырых грибов стои, столько сколько я отдаю за 300гр!!! И взыграла во мне жаба - зелёная [показать]...и сделала я грибы САМА.Делюсь, так как очень вкусно получились, и БЫСТРО, и экономно...
[показать]

ШАМПИНЬОНЫ В МАРИНАДЕ

Ингредиенты:

500 г шампиньонов, 0,5 стак. 9% уксуса(как по-мне, так много, можно в два раза меньше), 0,5 стак. растительного масла, 2 лавровых листа, 8 горошин черного перца, 4 дольки чеснока, зелень петрушки, соль.

Приготовление:
Грибы опустить в подсоленную кипящую воду, добавить лавровый лист, перец и варить 15 минут. Затем откинуть на дуршлаг и нарезать пластинками (если грибочки маленькие, можно целые). Приготовить маринад: смешать уксус с растительным маслом, измельченным чесноком и мелко нарубленной зеленью петрушки. Этим маринадом залить грибы. Через 0,5 часа грибы подать на стол, не вынимая из маринада.(советую сделать на ночь, хоть настоятся, у меня не выдержали и пол часа)
[показать]
[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный насыпной пирог (без яиц) 10-01-2011 01:20

Это цитата сообщения a__ya Оригинальное сообщение

яблочный насыпной пирог (без яиц)

.

отсюда: digest.subscribe.ru/cookery/batch/n217348187.html

Яблочный насыпной пирог

Ингредиенты:

4-5 яблок (примерно 1 кг)

1 стакан муки

1 стакан манной крупы

1 стакан сахара

1,5 ч. л. разрыхлителя

150 г сливочного масла

ваниль или корица по вкусу

1-2 ч. л. сахарной пудры для посыпки верхушки пирога

Приготовление:

1. Приготовить сухую смесь: хорошо перемешать муку с разрыхлителем, сахаром, манкой и ванилином.

2. Яблоки вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

3. Форму для выпечки смазать сливочным маслом (я готовила в стеклянной, если форма тефлоновая - смазывать не нужно) и выложить слоями: сухая смесь, затем тертые яблоки и т.д. пока не заполните форму. Последний слой должна быть из сухой смеси.
Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло (я предварительно кладу масло в морозилку минут на 15).

 4. Выпекать пирог в духовке при температуре 180 C примерно 40-45 минут.

5. Готовый пирог вынуть, дать немного постоять и нарезать на квадратные или прямоугольные кусочки. Посыпать сахарной пудрой.

Подавать как в горячем так и в холодном виде.

Рекомендую сервировать с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.

Можете регулировать калорийность и степень полезности пирога уменьшая количество сахара, или заменяя белый сахар на тростниковый.

Пирог получается очень вкусный, нежный внутри и с хрустящей корочкой сверху. Готовится быстро и просто настолько, что даже мужчина в состоянии такой вот вкуснятиной порадовать свою любимую.

Полина Соболева
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии