• Авторизация


Капустный салатик 14-01-2011 01:25

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

К постному столу...

Подайте этот салат с ЛУКОВЫМИ ЛЕПЕШКАМИ или ОЛАДУШКАМИ - сытно и вкусно!

ЗАКУСОЧНЫЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ

[350x346]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье 14-01-2011 01:22

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Замечательный вариант полезной для здоровья, гипоаллергенной выпечки!

Что вам понадобится:
Овсяные хлопья "Геркулес" - 25 столовых ложек (без горки)
Растительное масло - 100 мл
Горячая кипяченая вода - 100 мл
Груша (мягкая, спелая) - 1 шт.
Сухофрукты (курага, чернослив) - примерно 1 стакан (200 мл.)
Сода - 1/2 ч.ложки
Уксус - 1/2 ч.ложки
Бумага для выпечки


Овсяные хлопья предпочтительно использовать среднего помола, хотя крупные тоже подойдут. Хлопья высыпать в миску. Добавить смесь из горячей воды и растительного масла. Тщательно перемешать. Прикрыть крышкой или тарелкой. Дать постоять, чтобы хлопья немножко разбухли.
Тем временем, мелко режем курагу и чернослив. Чем мельче – тем лучше!
Не забудьте предварительно удалить косточки :)Грушу следует очистить от шкурки, удалить сердцевину с семенами и мелко порезать или размять вилкой.
Смешать хлопья, грушу и сухофрукты. Добавить соду, погашенную уксусом. Все тщательно перемешать.На противень положить лист бумаги для выпечки. Это значительно облегчит вам последующую уборку, т.к. бумага защитит противень от загрязнения и его не придется мыть, максимум протереть тряпочкой или губкой.С помощью ложки выложите полученную массу на бумагу и сформируйте печеньки. У вас должны получиться “блинчики” диаметром около 5 см, высотой примерно 0,5 см. Больше их делать не стоит, т.к. в последствии могут развалиться, когда будете перекладывать на блюдо.

Выпекать в разогретой духовке при 200 гр.С. около 15 минут. Зарумянившийся верх печенюх подскажет вам, что их пора уже вынимать из духовки. Вытащите противень из духовки, но не трогайте печенье, пока оно не остынет. Позже с помощью лопаточки или шпателя его можно будет переложить на тарелку.


Советы и предупреждения:
Это печенье совсем не похоже на своего магазинного собрата, скорее оно немножко напоминает батончики-мюсли, только нежнее и вкуснее.
Кроме указанных сухофруктов, можно использовать и другие, например, финики или изюм.
Также можно добавить, измельченные орехи, но помните, что они частенько вызывают аллергию, особенно у маленьких детей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Постные кексы 14-01-2011 01:21

Это цитата сообщения -Эстель- Оригинальное сообщение

Постные кексы

Нужно:

2 ст. муки
1 ст. сахара
1 ст. любого сока
5-6 ст. л. раст. масла
1 ч. л. соды, погасить лимонным соком
изюм или мак, ванилин

Тесто должно быть гуще, чем на оладьи. Выпекать в формочках для кексов при температуре 200 г
При подаче посыпать сахарной пудрой.

Газета "Кухня" №17 (2001)
[450x337]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВИК ( ПОСТНЫЙ) 13-01-2011 23:03

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

МЕДОВИК ( ПОСТНЫЙ)

ТЕСТО- 250 г растопленного растительного маргарина( у меня 200 г и 50 г подсолнечного масла), 3-4 ст.л меда,полстакана газированной воды .Все смешать и подогреть до горячего состояния,я в микроволновке.
Немного остудить,добавить 1ч.л соды и 4 стакана муки( +1ч.л разрыхлителя).Муку добавить постепенно,как скатается тесто в колобок( может и меньше уйти).Получится очень мягкое,жирненькое тесто.
Разделить тесто на 6 частей.Распределяя руками в тонкие коржи,выпечь на присыпанном мукой противне.Печется быстро.

Коржи обрезать,смазать джемом( у меня абрикосовый).Обсыпать измельченными крошками.У меня крошек почти не было,покрутила через мясорубку сдобное постное печенье(магазинное)
[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить вкусную кашу 13-01-2011 23:00

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Как приготовить вкусную кашу

Любую кашу – а их на свете немало – можно сварить так, что даже самый упрямый каше-неешка с удовольствием попросит добавки! Словом, любую кашу можно сварить очень вкусно, и именно о секретах приготовления лакомых каш мы и поговорим.
 
Каши можно варить на воде, цельном или разбавленном водой молоке, а также на бульоне. По консистенции каши бывают рассыпчатые, вязкие и жидкие – все зависит от соотношения крупы и жидкости, взятых при варке.
 
В таблице, приведенной ниже, приведены нормы круп и жидкостей для получения каш определенных консистенций. Количество жидкости и соли, расходуемое на приготовление каши, приводится из расчета на 1 кг крупы. (Таблица приведена по книге Н.И.Губы «Кулинария», 1987 г.)
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное печенье 13-01-2011 21:37

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Песочное печенье.

[700x525]
 

Побродив по сайту Кришна.ру, выписала себе пару-тройку понравившихся рецептов.

Эти печенюшки были заявлены, как очень нектарные. Вчера приготовила их и могу подтвердить - это неимоверно вкусно!

и очень-очень  песочно [показать] 

Как всегда рецепт предельно прост, и готовится все в мгновение ока!

Готовьте, не пожалеете.

======>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение кашля народными средствами 13-01-2011 14:50

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Лечение кашля народными средствами

 

Кашель – непроизвольные форсированные выдыхательные движения, обусловленные раздражением преимущественно слизистой оболочки дыхательных путей (гортани, дыхательного горла, бронхов) и легочной ткани – пневмония, туберкулез, бронхиальная астма. Кашель способствует очищению дыхательных путей от инородных тел, микробов, образовавшейся мокроты и слизи.

Причины кашля: кашель является основным симптомом большинства легочных болезней, но его проявление не всегда означает проблемы с легкими. Кашель могут вызвать: простуда, аллергия, иногда эмоциональное напряжение, волнение.

Проявления кашля. Кашель может быть влажным и сухим в зависимости от наличия мокроты, приступообразным (при коклюше), периодическим (при бронхите), непрерывным и коротким (при плеврите), лающим (при поражении гортани и истерии), сиплым (при воспалении голосовых связок).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Льняное масло или льняное семя? Противопоказания и ограничения к применению. 12-01-2011 23:36


Льняное масло или льняное семя? Противопоказания и ограничения к применению.
народная медицина, домашняя косметика, народные средства, народные методы, народные рецепты

[показать]

Надо понимать, что, несмотря на всю целебную пользу

льна

, длительное и чрезмерное по количеству его применение, может привести к отравлению. Также нужно помнить, что во льне содержится много фитоэстрогенов, переизбыток их в организме может привести к нежелательным последствиям. Поэтому народная медицина ограничивает суточное потребление льняного масла взрослым не более 2 ст. ложек, детям - 1-1,5 ст. ложки. Такие же ограничения существуют и на употребление семян льна.

 

Любые препараты изо

льна

нельзя употреблять - при усилении болей при холецистите, при острых нарушениях функции кишечника (неукротимый понос), при кератите (воспаление роговицы глаза), при завороте кишок.

 

При некоторых заболеваниях не рекомендуется принимать льняное масло, но можно принимать отвары и кисель изо льна. Например, больным с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, когда повышен уровень холестерина - рекомендуется принимать льняное масло, а тем больным, у которых в крови превалирует не холестерин, а триглецириды, льняное масло не рекомендуется. Поэтому такие больные предварительно должны сдать анализ крови, прежде чем приступать к лечению льном.

 

Также нельзя употреблять льняное масло при желчнокаменной болезни и панкреатитах, при язвенной болезни в стадии обострения, при язве желудка и 12-ти перстной кишки, при неспецифическом язвенном колите, синдроме раздражённого кишечника. Однако кисель из семян льна при данных заболеваниях - прекрасное лечебное средство.

 

И последнее... Льняное масло - очень нежный продукт, поэтому чтобы сохранить все его полезные свойства, с ним нужно бережно обращаться: защищать от солнечного света, хранить в холодильнике, использовать только для приготовления салатов или добавлять в готовые блюда. Жарить и тушить на этом масле не следует, т.к. при нагревании оно теряет свои целебные свойства!

www.web-zdrav.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лён в кулинарии 12-01-2011 23:34


Лён в кулинарии
народная медицина, домашняя косметика, народные средства, народные методы, народные рецепты

[показать]

Русская кухня испокон веков использовала и льняное масло и льняное семя.

Лён

добавляли в выпечку, каши и салаты, варили льняной кисель. Хлеб и пироги хранили, завернув в льняные полотенца - и он не черствел долгое время и не плесневел...



www.web-zdrav.ru

предлагает своим читателям попробовать приготовить полезные и вкусные блюда изо льна:

 

Котлеты изо льна

Размолоть в муку полстакана семян льна, добавить полстакана горячей воды и перемешать. Мелко нарезанный лук и чеснок добавить в фарш по вкусу. Можно также добавить куриное яйцо. Из фарша сформовать котлеты и поджарить их с двух сторон на сковороде.

Льняной коктейль

Соединить стакан ананасового (или морковного) сока, 1 ст. ложку молотого семени льна и 1 ч. ложку льняного масла, настоять 5-10 мин. Размешать.

Каша лечебная изо льна

Взять 2 ч. ложки молотого семени льна, залить стаканом кипятка, настоять 10-15 мин.

Льняной йогурт

Смешать 2 ст. ложки молотого льна со стаканом простокваши или йогурта.

Льняной кисель

Взять 1 л воды, развести в ней 3-4 столовые ложки льняной муки. Довести эту смесь до кипения. Добавить туда 5-6 ложек любого варенья. Еще можно добавить лимонную или апельсиновую цедру, корицу.

Лаваш домашний

Взять 2 стакана пшеничной муки, 0,5 стакана льняной муки, соль 1/3 чайной ложки, соду 1/3 чайной ложки, кефир или простоквашу - 1 стакан. Замесить тесто как на пельмени, дать постоять 1 час. Раскатать тонкие лепешки. Выпекать на сковороде, слегка смазанной растительным маслом.

Халва "Льняная"

Размолоть на кофемолке семена льна. Добавить в них немного холодной кипяченой воды. В получившуюся смесь добавить мед. На 2 части молотых семян берется 1 часть меда. Можно добавить предварительно размоченный изюм, курагу или чернослив. Должна получиться пастообразная масса.

Булочки со льном

Изумительный вкус будет у домашней выпечки, если в тесто добавить немного семян льна. Взять готовое дрожжевое тесто, добавить в него немного семян льна - можно цельные семена, можно размолоть в кофемолке. Далее из теста сформировать булочки, сверху посыпать цельными семенами льна. Кстати, в Канаде провели исследование женщин больных раком молочной железы, в результате которого выяснилось, что у тех женщин, которые ели булочки со льном - процесс образования новых раковых клеток приостановился!

www.web-zdrav.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лён - рецепты красоты 12-01-2011 23:32


Лён - рецепты красоты
народная медицина, домашняя косметика, народные средства, народные методы, народные рецепты

[показать] Лён

- прекрасный помощник женщинам в их стремлении поддержать красоту.

www.web-zdrav.ru

подобрал для своих читателей наиболее интересные домашние рецепты.

 

Очищение сухой кожи льняным маслом

Самым полезным, простым и распространенным средством для вечерней очистки сухой кожи лица и шеи зимой и осенью является льняное масло - взять 1-2 чайные ложки масла, налить в фарфоровую рюмочку или баночку и поставить на 1-2 минуты в горячую воду. Смочить в масле ватный тампон и аккуратно очистить лицо.

Маска из льна для любой кожи

Изо льна можно приготовить эффективные

маски для всех типов кожи

. Взять 2 ст. ложки семян льна, залить 2 стаканами воды, варить до разваривания примерно 20 минут. Полученную массу надо немного остудить и теплой наложить на лицо через слой марли на 20 минут. Затем смыть теплой и ополоснуть холодной водой. Если на лице есть капиллярная сетка, то маску нужно сначала полностью остудить и через 20 минут смывать холодной водой. Маска питает и разглаживает кожу, предохраняет от морщин и складок.

Маска из льна для жирной кожи

Еще один рецепт, который предлагает

домашняя косметика

- маска из льняной и овсяной муки для жирной кожи. Нужно взять 1 ч. ложку льняной муки (семена льна нужно размолоть в кофемолке) и 1 ч. ложку овсяной муки. Смешать и залить молоком или кефиром. Дать настояться примерно 10 минут. Нанести маску на лицо и шею на 15-20 минут, затем смыть теплой водой.

Маска из льна для дряблой кожи

Дряблая кожа будет благодарна, если побаловать её полезной домашней маской из льна и глины. Взять 2 ст. ложки семян льна, залить 1 стаканом воды и варить 10-15 минут на медленном огне. Процедить, охладить. В отвар добавить 1-2 ч. ложки белой глины, хорошо размешать. Держать маску на лице 15-20 минут, смыть теплой водой. Сухую кожу перед маской смазать жирным кремом или льняным маслом.

Увлажняющий лосьон из семян льна для жирной кожи

Из семян льня можно приготовить нежный увлажнитель для жирной кожи - взять 20 г льняных семян, 200 мл кипяченой воды, 1 каплю эф. масла ромашки, 1 каплю эф. масла апельсина или петитгрейна. Льняное семя измельчить в кофемолке, залить кипяченой водой и оставить на ночь. Утром процедить, добавить эфирные масла. Такой гелеобразный нежный увлажнитель смягчит и освежит кожу. Лучше его применять на ночь или не ранее чем за 2 часа перед выходом на солнце. Хранить в холодильнике 1 неделю.

Крем из льняного масла для увядающей кожи

На основе льняного масла можно приготовить натуральный жидкий стимулирующий крем. Делается он из меда, желтков, льняного масла, лимона, камфарного спирта. Нужно взять 1 ст. ложку льняного масла или линетола (аптечный препарат из льняного семени), 3 желтка куриного яйца, стакан сливок, 2 лимона, столовую ложку меда, 3/4 стакана камфорного спирта и стакан с четвертью воды. Яичные желтки тщательно растереть с маслом и добавить сливки. Выжать отдельно сок из лимонов. В стеклянную банку нарезать их корки, залить горячей водой, накрыть крышкой и оставить на 1-2 часа. После этого жидкость процедить, смешать с лимонным соком и медом. К смеси яичных желтков, масла и сливок при тщательном помешивании добавить этот настой и медленно влить камфорный спирт. Все перелить в пол-литровую бутыль, взболтать и долить водой до 0,5 л. Хранить в прохладном темном месте, перед употреблением взбалтывать.

Ополоскиватель из льняного семени для волос

Чтобы волосы блестели и были здоровыми их нужно ополаскивать отваром льна - 3 ст. ложки семени льна заварить в 2-х или 3-х-литровой банке, полдня настоять, слить настой и применять после мытья волос, как ополаскиватель.

Маска из льняного масла для сухих и поврежденных волос

Сухии и поврежденные волосы очень нуждаются в нашей заботе. Поможет ухаживать за ними лен. Прежде, чем мыть сухие или

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лен - замечательное средство для ЖКТ 12-01-2011 23:21


[показать]
[показать]

 Лен – травянистое растение с волокнистым стеблем и богатыми маслом семенами. Также лён универсальное растение с уникальными свойствами, которые он передаёт и льняной пряже. Похудение с помощью льняного отвара стало очень популярным в последнее время. 

Воздействие семени льна на организм

1.Улучшает работу желудочно-кишечного тракта. 
2. Нормализует естественную микрофлору кишечника.
3.Способствует естественному и регулярному опорожнению кишечника. В толстом кишечнике семена льна набухают и разрыхляют каловые массы, облегчая выведение непереваренных остатков пищи. 
4. Выводит яды и токсины.
5. Помогает справиться с интоксикацией при пищевых отравлениях и поражениях паразитами. Семя льна - активный сорбент, который значительно превосходит действие всем известного активированного угля.
6. Восполняет недостаток селена. Предупреждает и значительно снижает риск раковых заболеваний.
7.  Усиливает образование пищеварительных соков и секрета поджелудочной железы. Одновременно  нормализует выработку инсулина и помогает снизить уровень сахара в крови.
8. Нормализуют обмен веществ.
9. Семена льна — превосходный источник растительной клетчатки и белка. При применении внутрь желудочно-кишечный тракт обволакивается выделяемой ими слизью, что приносит особенную пользу при язвах, гастритах и других воспалительных процессах.
10. Содержится большое количество кислоты Омега-3, которая способствует снижению уровня холестерина в крови и образованию тромбов. 
11. Профилактика преждевременного старения кожи.
12. Снижается высокое кровяное давление, уменьшается вероятность образования тромбов и риск возникновения инфарктов, микроинфарктов, аритмии, заболеваний, связанных с клапанами сердца, коронарными сердечными расстройствами и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями. 
13. Оказывает нормализующее влияние на функции печени, щитовидной железы, кишечника, желудка, повышает потенцию, обладает  ранозаживляющим действием.
14. Льняное масло облегчает течение беременности и родов.

Для приготовления отвара используются семена. Это кладезь витаминов, белков, углеводов и других необходимых организму микроэлементов. Кстати, отвар приятный на вкус, но только в первый день, поэтому про запас готовить не рекомендуется – пить свежее и вкуснее, и полезнее. 

1. 1 ст.л. семян залить 2 стаканами крутого кипятка и дать настояться в термосе одну ночь. Принимать по 100 г за 30 минут до еды 2-3 раза в сутки.

2. Сварить не очень густой ягодный кисель и добавить туда семена льна. В процессе остывания они разбухнут и образуют полезную массу, которая утолит чувство голода и, тем самым, сыграет двойную роль.

3. 2-2,5 ч. л. семян льна на 250 мл кипятка. Настоять 15 мин., добавить 2 ломтика лимона и 1 ч.л. меда. А оставшиеся после выпитого семяна можно съесть.

Рекомендуется принимать отвар курсами по 10 дней. 

10 дней пьете – 10 дней перерыв, и т.д. до 3-4 курсов, но можно и больше.

Уже через несколько дней заметите благотворное влияние семян льна на ваш организм.

Слабительное средство

 ***1 ст. ложку залить 2 стаканами кипятка, взбалтывать 10—15 мин, процедить и принимать по 1/2 стакана утром натощак.
***2 ч. ложки семян залить 1,5 стакана воды. Кипятить 3—5 мин на слабом огне, настоять 10 мин, взбалтывать 5 мин в бутылке, процедить через марлю, принимать по 1 ст. ложке 3—4 раза в день или по 1/2 стакана натощак.
***1 ч. ложку льняного семени залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 4—5 часов. Выпить всю норму перед сном вместе с семенами. Детям по 1/2 стакана.


Очистка кишечника

1 неделя: 1 десертная ложка муки из семени льна+100 г сметаны или кефира
2 неделя: 2 десертных ложки муки из семени льна +100
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Косметическая глина - виды и применение 12-01-2011 21:29

Это цитата сообщения Xana_Suray_II Оригинальное сообщение

Косметическая глина - виды и применение

Глина – это мельчайшие частицы горных пород, которые образовались при разрушении скал и камней под воздействием дождей, снегов, перепадов температур и других природных явлений. В зависимости от того, из какой породы эта каменная крошка-пыль сформировалась, то есть из какой породы образовалась глина, она приобретает соответствующий цвет. Но, независимо от цвета, все виды глины имеют в своём составе кремний и обладают лечебным действием, а, вот, сила целебного воздействия глины зависит от её вида.

Глина белая (каолин)

Основное свойство белой глины - очищение и подсушивание кожи. Она вбирает в себя избыток кожного сала и выделений потовых желез, устраняет загрязнения, которые есть на коже. Глина усиливает бактерицидное действие некоторых веществ, поэтому ее добавляют в противовоспалительные мази и маски. Этот вид используется также в декоративной косметике в составе пудр и сухих дезодорантов. Каолин особенно хорош для женщин с жирной кожей лица. Белая глина сама по себе может применяться как маска в домашних условиях. Но для сухой кожи в чистом виде она не годится.

Применение
Маска для лица:

развести глину тёплой водой или отваром ромашки (1:1) в неметаллической посуде до консистенции густой сметаны. Нанести массу тонким слоем на чистую кожу, слегка втирать в кожу мокрыми пальцами 2-3 минуты, через 15 минут смыть тёплой водой и нанести питательный крем.

Маска для волос:

укрепляет слабые волосы, препятствует их выпадению.

50г белой глины разведите водой, добавив по 1 ст. ложке яблочного уксуса и бесцветной хны. Нанесите смесь на голову, осторожно втирая ее в кожу. Наденьте целлофановую шапочку и сверху укутайте полотенцем, предварительно прогрев его на батарее (под действием тепла полезные вещества маски активизируются и проникают в более глубокие слои кожи). Подержите маску около 20 минут, промойте волосы теплой водой, высушите, не применяя фен.

 

Розовая глина

Розовая глина содержит большое количество чистого кремния. Благодаря сбалансированному минералогическому и химическому составу (кремний, железо, магний, кальций), глина восстанавливает и стабилизирует работу клеток кожи, обогащает их необходимыми для нормального функционирования микроэлементами. Розовая глина является одним из сильнейших природных средств при борьбе с раздражениями кожи, ломкостью ногтей и волос. Рекомендуется для деликатного ухода за кожей, дезинфицирует ее и разглаживает. Входит в состав шампуней для нормальных волос.

 

Ванны с применением розовой глины очень хорошо действуют на кожный покров, оказывают тонизирующее действие на весь организм, выводят шлаки и оздоравливают кровеносную систему.

Маска для сухой раздражённой кожи:

3 ч. ложки с горкой розовой глины, 3 ст. ложки молока и чайную ложку меда аккуратно перемешайте. Наложите полученную массу толстым слоем на хорошо очищенную кожу. Через 20 минут смойте маску прохладной водой и нанесите на лицо питательный крем.

 

Зелёная глина

Косметические свойства зеленой глины обусловлены ее богатым микроэлементным составом (особенно высоким содержанием серебра), который обеспечивает нормальный ход обменных процессов в клетке, предупреждает ее старение, укрепляет эпителий, волосы и ногти. Кроме серебра, в состав зелёной глины входят: магний, кальций, марганец, фосфор, цинк, медь, кобальт, молибден. Применяется для масок и ванн в смеси с ароматическими маслами, отварами лекарственных трав, оливковым маслом еще со времен Клеопатры. Придаёт коже особенную мягкость и бархатистость, действует как щадящий пиллинг, сохраняет красоту и привлекательность кожи на долгие годы.

 

Зеленая глина предназначена для жирной и комбинированной кожи лица и головы, способствует сужению пор, улучшает функцию сальных желез и обладает тонизирующим свойством.

Маска для сухой кожи

бережно очищает поры, делает её гладкой и упругой, насыщает питательными веществами.

50 г зеленой глины смешайте с отваром ромашки. Добавьте 1 ч. ложку нерафинированного оливкового масла первого отжима. Тщательно перемешайте. Толстым слоем нанесите на лицо (кроме области вокруг глаз и губ), шею и зону декольте на 10–15 минут. Маску необходимо смыть до того, как она высохнет. После процедуры обязательно смажьте кожу питательным кремом.

 

Голубая (синяя) глина

Эта глина отличается содержанием большого количества солей кадмия и кобальта и других полезных веществ, обладает очищающими свойствами, дезинфицирует кожу. Активизирует кровообращение и усиливает процесс обмена в клетках кожи. Голубая глина - эффективное противовоспалительное средство. Она

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Алкоголь и нервная система! 12-01-2011 20:00


Алкоголь и нервная система

Алкоголь и нервная система

Действие алкоголя на нервную систему обнаруживается уже через несколько минут после приема алкогольных напитков. Картина опьянения – это по существу картина острого отравления центральной нервной системы, в первую очередь высших ее отделов – коры  головного  мозга.

У человека, не привыкшего к систематическому употреблению спиртных напитков, уже первая рюмка вина или стакан пива нарушает нормальную деятельность высших отделов нервной системы. Речь становится более оживленной, разговор громче, шутки острее. Собеседники перебивают друг друга, каждому хочется скорее высказаться. Человек легко смеется подчас над тем, что в трезвом состоянии его бы не рассмешило. Некоторые, наоборот, становятся мрачными.

Все эти признаки легкого опьянения связаны главным образом с тем, что нарушено нормальное соотношение между возбуждением и торможением – основными процессами, характеризующими работу нашего мозга.

Вначале воздействие алкоголя на высшие отделы центральной нервной системы сказывается в ослаблении так называемого активного внутреннего торможения. Это торможение связано с тем, что называется выдержкой, умением владеть собой, сдержанностью. Зная это, мы легко можем объяснить, почему возникают указанные выше признаки легкого опьянения.

 

Человек с ослабленной тормозной деятельностью коры головного мозга от благодушного настроения легко переходит к другому состоянию: повышенная обидчивость и придирчивость часто приводят к ссорам, скандалам, а подчас и к драке.

Ослабление нормальной тормозной деятельности коры головного мозга ведет к тому, что пьяный недооценивает угрожающую опасность: как говорит пословица, «пьяному – море по колено». Это не храбрость, основанная на сознательном отношении к опасности, на том, чтобы принять меры для ее предотвращения. В основе ложной храбрости пьяного – переоценка своих сил и возможностей, невнимание к окружающему. Не удивительно, что такая ложная храбрость приводит нередко к несчастным случаям на улице, производстве и дома. Пьяные часто попадают под автомашины, калечат себя  у станков.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что происходит с алкоголем, когда он попадает в организм? 12-01-2011 19:59


[231x135]

Воздействие алкоголя на организм

Через стенки желудка и тонких кишок он всасывается в кровь и с током крови проникает в печень. Здесь алкоголь частично разрушается, а часть его, оставшаяся не разрушенной, опять попадает в кровь и разносится с кровью по всему организму.

В тканях нашего тела алкоголь окисляется, т. е., соединяясь с кислородом, превращается в более простые по своему химическому строению вещества – углекислоту и воду. При этом освобождается энергия, но большая ее часть не может быть целесообразно использована организмом по следующим причинам. Во-первых, окисление алкоголя идет в организме постоянно, независимо от того,- нуждается ли организм в данный момент в энергии. Во-вторых, под влиянием алкоголя расширяются кровеносные сосуды кожи, в результате чего резко увеличивается отдача тепла организмом в окружающую среду. Эта усиленная потеря тепла не может компенсироваться энергией, освобождающейся при окислении алкоголя в организме, поэтому температура тела у пьяного понижается.

 

Часть выпитого алкоголя не распадается в организме на более простые вещества и выводится через почки с мочой, а также выделяется с выдыхаемым воздухом.

Проникая с кровью во все органы и ткани, алкоголь вредно действует на них, но действие это проявляется по-разному и в неодинаковой степени.

Наиболее чувствительна к воздействию алкоголя нервная система, поэтому алкоголь можно считать нервным ядом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сайт с развивающими играми для деток! 12-01-2011 01:12


ourkids.ru/Games/buy.shtml

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волосы. Натуральный шампунь и ополаскивание 11-01-2011 22:10

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Волосы. Натуральный шампунь и ополаскивание.

Жидкий шампунь

- 1 ст. ложка порошка мыльнянки
- 1 пригоршня любых трав, которые используются в маслах для волос
- Стакан кипящей воды
Залейте смесь водой. Остудите, процедите и используйте как обычный шампунь.

Если вы чувствуете, что вам все-таки нужен кондиционер, попробуйте следующий рецепт:

- 3 ст. ложки травяных масел (которые рекомендуются для массажа головы)
- 1 ст. ложка яблочного уксуса или свежего лимонного сока
- 1 ст. ложка меда
- Несколько капель эфирного масла

Перманент и окраска изменяют химический состав волос, часто делая их сухими и ломкими. Сейчас существует натуральный перманент, а также натуральные краски для волос. Травяные ополаскиватели для волос — это самый безопасный способ вернуть волосам их природный цвет, блеск, силу и густоту.

Натуральные ополаскиватели для волос

Ополаскиватели-кондиционеры - лимонный сок, уксус, пиво помогают хорошо промыть волосы от мыла и остатков кондиционера. Они увеличивают кератиновый слой, делая волосы гладкими и блестящими. Можно также добавлять йогурт, так как он придает волосам мягкость.

Ополаскиватели для придания светлым волосам яркости - используйте отвары из ромашки, календулы или сок репчатого лука, чтобы сделать цвет волос более ярким. Корень ревеня - это натуральный краситель, придающий волосам желтый оттенок. Черный цейлонский чай дает золотистый оттенок. Чтобы обесцветить волосы, ополосните их лимонным соком и затем просушите на солнце. При этом помните, что нельзя перегревать голову.

Чтобы придать темным волосам более насыщенный оттенок, используйте ополаскиватели и масла из розмарина, шалфея, брингараджа и брами.

Для окрашивания в рыжий цвет используйте хну. В продаже имеются различные виды хны, но натуральная хна - красная. Всегда испытывайте хну на небольшом участке волос перед использованием. Лучше всего окрашиваются светлые и седые волосы. Добавление лимонного сока или уксуса усилит эффект окрашивания. Хна, смешанная с черным кофе или бургундским вином, придаст волосам более темный и густой цвет.

--------------------------------

вся статья тут: http://medicine.astrostar.ru/yoga/ajurveda/55607.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мятный чай – эликсир здоровья 11-01-2011 20:04

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Мятный чай – эликсир здоровья

 

Чай из мяты подходит для употребления в любое время дня. Кроме приятного вкуса, с утра он взбодрит, в обед - снимет боли и поможет справиться с коликами в желудке, а вечером – расслабит так, как не сможет ни один массажист.

Из всего этого следует, что надо проследить за тем, дабы на столике всегда была чашка ароматного напитка, помогающего решить так много проблем.

Пили мятный чай еще с древних времен. Одни принимали его как успокоительное средство, другие использовали как средство, которое улучшает аппетит. И в наши дни полезные свойства мятного чая не вызывают сомнений.

Медики

 

считают, что основным лечебным компонентом этого напитка является ментол, содержащийся в эфирном масле растения. Такой чай понижает артериальное давление, стимулирует работу сердечной мышцы, лечит стенокардию, гипертоническую болезнь и атеросклероз, уменьшает головную боль.

Женщинам важно знать, что этот целебный напиток поможет избавиться от такой проблемы, как рост волос в местах не приемлемых женскому организму.

Не надо забывать об этом напитке и при диарее, усложненном дыхании, болях в мышцах, заложенности носа и болях в кишечнике. Мятный чай способен также улучшить кровообращение, справиться с головными болями, снять жар.

С помощью этого чая можно также справиться с нарушениями сна, расслабиться. Он также помогает организму бороться со стрессом, снимает напряжение.

По материалам: Агентство АгроФакт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шиповник: кладезь витаминов 11-01-2011 20:00

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Шиповник: кладезь витаминов

[350x350]
Народная мудрость утверждает, что шиповник стоит семи докторов. Но сами врачи поясняют, что он не может быть единственным средством для профилактики и лечения многих заболеваний, в том числе и авитаминоза.

Это необыкновенное растение - кустарник из семейства розоцветных. Он является дальним родственником царственных роз. Цветки его хоть и ярки, однако не являются предметом восхищения поэтов, так как не обладают пышностью. И многие обходят его стороной, не зная, что за неприхотливой внешностью скрывается одно из наиболее ценных растений, которые подарила природа человеку.

По своим полезным свойствам шиповник, не имеет себе равных. Его называют копилкой витаминов, лесным лекарем. Еще несколько веков назад шиповник собирали и использовали для лечения различных недугов. Позднее официальные исследования полностью подтвердили целебные свойства шиповника, а также открыли новые, неизвестные до сего времени, достоинства. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мифы о пользе зеленого чая 11-01-2011 19:59

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Мифы о пользе зеленого чая

О пользе зеленого чая сегодня не говорит разве что выключенный телевизор. Еще бы! Ведь по древнекитайской легенде зеленый чай был дарован миру просветленным монахом Бодхидхармой, который видел самого Будду! А древний правитель Китая Шен Нун рекомендовал зеленый чай к употреблению как целебный напиток, который снимает усталость, укрепляет силы, зрение, исцеляет от ревматизма.

В наши дни любое средство массовой информации, будь то модный глянец, виртуальный портал красоты и здоровья или телевидение, считает своим долгом упоминать о пользе зеленого чая, уповая на его расслабляющие, тонизирующие качества, рекомендуя его употребление при повышенном давлении, в целях выведения вредных веществ и шлаков из организма, расхваливая его противовоспалительные действия. Чай называют напитком жизни, стимулятором иммунной системы.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зачем надо кушать семечки 11-01-2011 00:58

Это цитата сообщения alexasun Оригинальное сообщение

Зачем надо кушать семечки

[300x305]Лузгание семечек - одно из любимейших народных забав. Некоторые люди, когда едят семечки, вообще долго не могут от них оторваться: язык болит, а руки всё равно тянутся. Даже в наш век нанотехнологий до сих пор интерес к семечкам не иссякает. А ведь так ли полезны они и насколько? Попробуем в этом разобраться.

Родиной семечек является Америка, жители которой используют этот продукт более 20 веков. В Европу семена подсолнуха привезли из Мексики в 16-м веке. Славяне называли это растение «цветком солнца» и поначалу использовали его исключительно как украшение. Лишь только в 18-м веке они начали употреблять семечки в пищу.

Почему же так притягательна грызня (или, может быть, грызля?) этих маленьких пришельцев из прерий Северной Америки, завезенных к нам в Европу испанскими конкистадорами?

Читать далее

 


Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

 


Серия сообщений "Здоровое ПИТАНИЕ":

Часть 1 - Раздельное питание: достоинства и недостатки
Часть 2 - Пищевое льняное масло
...
Часть 10 - Диетическая экономия
Часть 11 - Как улучшить метаболизм и ускорить сжигание жиров
Часть 12 - Зачем надо кушать семечки
Часть 13 - Хочешь быть здоровым – ешь… яйца!
Часть 14 - Распространенные заблуждения о правильности питания
...
Часть 47 - Правила рационального здорового питания
Часть 48 - 10 советов по здоровому питанию
Часть 49 - Избыток витаминов опасен для жизни

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии