[500x326]Печенье «Ягодный аромат»
[383x57]
[645x484]С изобилием питательных, вкусных и полезных качеств, гречневая мука должна быть неизменной частью диеты.
Родом из Средней Азии, гречка культивируется уже более 1 000 лет. Она давно является одним из постоянных продуктов во многих частях России и Китая, и сейчас появляется в кулинарии многих других стран. На Западе чаще всего она используется в форме муки, которая не только обладает нежным ореховым вкусом, но и очень легко переваривается и полезна для организма.
[500x375]
[700x525]
Медовый торт, как и "Наполеон" - старый, проверенный и всеми любим. И так же, у каждой хозяйки - свой рецепт.
Решила и я свой показать. Рецепт, как и многие, мне от бабули достался, но я его немного переделала, подогнала под новые наши вкусы. Основу - тесто для коржей, не меняла. По сей день пеку их так же, как бабушка моя. Но вот крем....
Бабушка делала заварной.
Я пробовала как-то со сметанным. Хорошо. Но... чего-то не хватает...
И уже года три, как медовый свой торт делаю с этим кремом, о котором сейчас и напишу. Если есть желание - попробуйте. Торт получается очень нежный, воздушный, тает во рту. И нет тяжести от заварного, жирного крема. Коржи пропитываются насквозь, получается не сухо, но торт не теряет своей воздушности. В общем, все, кого угощала - в восторге. Те, кому давала рецепт, тоже довольны - ничего сложного, зато успех гарантирован.
Я знаю, что многие, потерпев неудачу, больше не пытаются готовить этот торт, как и "Наполеон", я там об этом тоже писала, поэтому и постараюсь максимально подробно описать процесс приготовления.
И еще. Большой плюс этого торта в том, что его можно готовить поэтапно. Например, вы знаете, что, скаже, через пять дней у вас будут гости. Или домашний праздник намечается.Заранее - замесите тесто. Поставьте его в холодильник. А через два часа - скатайте шар и положите этот шар в пленку, в морозилку.
За день-два, в свободное время - разморозьте тесто, выпеките коржи. Это займет не много времени. Но коржи горячими не надо складывать в стопочку - слипнутся. Пусть остынут и подсохнут. Тогда и сложите их в коробку или корзинку. Лучше будет, если их переложить бумагой. А накануне вечеринки - взбейте крем, соберите торт и поставьте его в холодильник. Пусть пропитывается и настаивается.
[299x437]
Серия сообщений "наше здоровичко!!":
Часть 1 - масочки ддля лица
Часть 2 - РАСТИТЕЛЬНЫЕ АМУЛЕТИКИ!
...
Часть 13 - ПОДОРОЖНИК
Часть 14 - ЛЕКАРЬ-ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО
Часть 15 - МАСЛО ОДУВАНЧИКОВ ОТ ОЖОГОВ
Часть 16 - СОН В РУКУ
Часть 17 - ОДА ЛИМОНУ
...
Часть 70 - Золотые рецепты!!!
Часть 71 - термоядерный рецепт от простуды
Часть 72 - Старение отменяется! Семь суперпродуктов помогут!
[275x400]ГастритКакао полезно не всем
Какао - вкусный, ароматный и высококалорийный напиток, часто рекомендуемый детям.
Обычно какао готовят на молоке, пьют с сахаром, сливками, что повышает и без того высокую его калорийность. Поэтому его рекомендуют также для повышения жизненного тонуса, особенно истощенным и ослабленным после болезней людям. А вот тучным, склонным к полноте людям какао надо совсем исключить из рациона.
Кроме жира, белка, крахмала и минеральных солей порошок у какао содержит дубильные вещества, алкалоид теобромин, щавелевую кислоту и пурины, которые небезобидны для организма при некоторых заболеваниях.
Так, теобромин действует возбуждающе, поэтому людям с заболеваниями нервоной системы пить этот напиток можно очень редко (детям до 3 лет какао тоже лучше не давать).
Из-за присвутствия пуринов и щавелевой кислоты какао противопоказано страдающим подагрой, заболеваниями почек, печени, сахарным диабетом, атеросклерозом, а также гипертоникам.
Взрослым и детям, склонным к аллергическим реакциям, этот напиток также не рекомендуется.
[400x400]
[275x400]Так уж происходит по тем или иным причинам, что у кого-то из нас понижается уровень гемоглобина в крови.
Чаще подобное явление наблюдается среди детей и женщин, у последних это может быть связано с естественными ежемесячными кровопотерями и с менопаузой.
Так что же советует нам народная медицина для его повышения?
Давайте обратимся к тем рецептам, которые она предлагает для решения данной проблемы.
Отлично справляется с ней смесь свежевыжатых соков моркови, яблок и свеклы, которую рекомендуется употреблять дважды в день по половине стакана.
Не менее ценным напитком считается и отвар шиповника, а традиционный чай лучше заменить отварами, приготовленными из ягод красной рябины, листьев черной смородины, земляничных листьев и ягод, подойдут плоды облепихи, ежевики, травы иван-чая и крапивы, а так же тем же целям послужит и лимонник китайский.
Приготовьте следующий сбор: вам потребуется смешать взятые в равных количествах листья крапивы и тысячелистника, к ним же добавьте столько же корня одуванчика, затем подготовленное сырье измельчите, и одну столовую ложку полученного сбора залейте кипятком в количестве трехсот миллилитров, настаивайте, как чай и принимайте полученное количество готового средства три-четыре раза в день за двадцать минут до еды на протяжении двух месяцев.
Хорошим средством при анемии является сок петрушки, который следует принимать по две столовых ложки в течение дня.
Можно приготовить из этого растения отвар, для приготовления которого понадобится взять его семена, листья и корень в равных количествах и две столовых ложки полученного сбора залить стаканом горячей воды и отправить на медленный огонь на тридцать минут, затем процедить.
Принимают отвар по три столовых ложки в день, а улучшить его вкус можно путем добавления к нему морковного сока.
С задачей по повышению гемоглобина неплохо справляется и гранатовый сок, или же съедайте по одному такому плоду в день.
Если вы возьмете за правило добавлять в готовые блюда сок крапивы, то это поспособствует повышению аппетита и уровня гемоглобина.
Полезны блюда из печени, свекольные салаты с добавлением чернослива и грецких орехов.
Для того, чтобы улучшить процесс кроветворения, можно воспользоваться растительным сбором, включающим в себя медуницу, крапиву, землянику, головки красного клевера, иван-чай, листья одуванчика.
Перемешайте все ингредиенты и две столовых ложки сбора залейте кипятком в количестве трехсот миллилитров, настаивайте четыре часа.
Принимайте настой по сто миллилитров три раза в день за пятнадцать минут перед едой.
В целях повышения аппетита не помешает в еду добавлять чеснок и различные приправы, имеющие горький вкус, это могут быть горчица, имбирь, хрен, мускатный орех, листья одуванчика, редька, полынь.
Что касается детей, то для решения подобных проблем им можно давать такие средства:
- Возьмите по стакану изюма, кураги, инжира, чернослива, грецких и лесных орехов и всю эту смесь пропустите через мясорубку, добавьте к ним стакан сиропа шиповника, все тщательно перемешайте.
Эту целебную смесь давайте ребенку по одной столовой ложке за час до еды.
Рецептуру этого вкусного лекарства, которое дети употребляют с удовольствием, можно немного видоизменить, заменив сироп шиповника одним стаканом цветочного или гречишного меда, конечно, при условии, что у ребенка нет аллергических реакций на это продукт пчеловодства.
Если по той или иной причине малышу такая смесь не подходит, то можно заменить ее другой, а для этого возьмите по двести граммов свиного нутряного жира, сливочного масла и какао-порошка. Перетопите эти ингредиенты и перелейте в банку, отправьте ее в холодильник.
Готовое средство следует добавлять по одной чайной ложке в стакан горячего чая или молока, а пить этот напиток следует дважды в день.
Будьте здоровы!
[500x375]
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Яичница "Сердечки для любимого"
Часть 2 - Рецепты салатов
...
Часть 31 - Рецепт вкусного-превкусного торта! К тому же низкокалорийного и из доступных продуктов.
Часть 32 - Зефирный тортик с фруктами
Часть 33 - Рецепты корейских салатов
Часть 34 - Тортик
Часть 35 - Как накормить маленького нехочуху?
...
Часть 39 - Три простых рецепта салатов из кальмаров
Часть 40 - Самые популярные кулинарные сайты ... !!!
Часть 41 - Самые популярные кулинарные сайты ... !!!
С глубокой древности мед использовался людьми не только как ценный и вкусный пищевой продукт, но и как лечебное средство, а также как средство для продления молодости и красоты. Великое множество рецептов, включающих продукты жизнедеятельности пчел, были найдены в папирусах и рукописных сборниках.
Мед – природное лекарство, производимое пчелами. Собирая с цветков сладкий сок – нектар, пчелы несут его в приготовленные соты, где нектар, смешанный с пчелиной слюной, созревает и превращается в мед. Пчелиный мед - быстрый источник пополнения энергии, а также богатейший источник витаминов и микроэлементов. Содержит глюкозу, фруктозу, магний, фосфор, кальций, йод, бор, натрий, калий, цинк и железо.
Благодаря уникальному составу, противомикробному, иммунобиологическому и консервирующему действию, мед - один из наиболее часто встречающихся компонентов в косметических средствах для кожи и волос. В отличие от большинства косметических средств витамины, содержащиеся в медовой косметике, усваиваются кожей практически полностью.
Мед входит в состав самой разной косметической продукции: шампуней, кремов, антицеллюлитных средств. Такие средства можно приготовить и в домашних условиях. Важнейшая особенность меда, как косметического средства в том, что он не только легко и полностью проникает в мельчайшие поры, питая кожу, но и регулирует водный баланс. Кожа становится здоровее и выглядит моложе.
Если, например, провести курс медовых масок, делая их регулярно
2-3 раза в неделю в течение месяца-полтора, то результат вас определенно порадует: кожа станет нежной и бархатистой, мелкие морщинки разгладятся, овал лица подтянется, пройдут шелушение и высыпания. Только не забудьте перед применением средств, приготовленных на основе меда, пройти тест на аллергию. Иначе вы можете получить обратный эффект.
Перед применением медовой маски нужно хорошо очистить лицо. Желательно сделать паровую ванночку или горячий компресс из настоя трав. Это поможет раскрыть поры и будет способствовать максимальному проникновению биологически активных компонентов меда в глубокие слом кожи, что обеспечит достижение максимального эффекта.
Медовые маски наносятся на кожу на 20-25 минут, после чего смываются ватным тампоном, смоченным в теплом настое трав. После процедуры на кожу можно нанести питательный крем.
Медовая маска для ЖИРНОЙ кожи
Компоненты: 1 ст.л. меда, 1 ст.л.
Есть несколько вещей которые могут убить хорошие взаимоотношения с окружающими, одна из них это запах пота от ног. Для того, чтобы такая ситуация не произошла нужно ухаживать за ступнями ног, также как за лицом, и срочно принимать меры по избавлению от их чрезмерного потения. А избавиться от этого недостатка можно и несложно, если очень захотеть.
[250x300]Приготовьте себе лосьон, который избавит вас от потливости ног. В кастрюльку положите двадцать граммов измельченной дубовой коры, налейте триста грамм холодной воды. Кастрюлю поставьте на огонь, когда вода закипит, на медленном огне дайте ей покипеть еще десять минут. Снимите с огня, отвар процедите. Когда остынет, перелейте в бутылку и добавьте двести грамм водки и сто грамм уксуса. Этим лосьоном протирайте ступни ног, особенно между пальцами, утром и вечером.
Один раз в неделю приготовьте для ног «сауну». Налейте в тазик кипяток, добавьте в него немного мяты (продаётся сухая в аптеке), поставьте на тазик решетку. Сядьте на высокий стул, ноги поставьте сверху на решетку, укройтесь теплым одеялом до пояса, чтобы ноги хорошо пропотели. Через двадцать минут ополосните их холодной водой, ступни присыпьте детской присыпкой, а между пальцами смажьте настойкой йода. Такая мятная «сауна» надолго избавит ваши ноги от потения.
Самый простой и дешёвый способ избавится от потливости ног. Перед сном делайте для ног ванночку. Заварите пару пакетиков чёрного чая, получившийся настой разбавьте в тазике горячей водой и подержите ноги в нём 10-15 минут. После чего смажьте ступни кремом для ног. Так же хорошо помогают ванночки с добавлением простой пищевой соли 0,5 стакана на 2 литра воды.
[250x300]В целях профилактики от потливости ног так же хорошо помогают ванночки с добавлением ароматического масла. К примеру, налейте в тазик воду приятной для тела температуры и добавте в неё 2-4 капельки лимонного масла - это поможет избежать не только от потливости, но и неприятного запаха. Так же хорошо помогают ванночки с маслом шалфея или розмарина.
Если у Вас сильно потеют ноги, то поможет если в течении недели каждый вечер проводить вот такую процедуру. Приготовьте себе тазик с горячей водой, опустите ноги, попарьте десять минут, помассируйте их не слишком жесткой щеткой, загрубевшие места протрите пемзой. Затем нанесите на ступни ног щепотку натурального молотого кофе и тщательно круговыми движениями рук втирайте его в ступни. После чего, ещё раз опустите ноги в тазик с горячей мыльной водой на пять минут, затем ополосните холодной водой. Ощущение будет великолепное, ступни станут теплыми, а их кожа нежной и мягкой.
Все ваши усилия и старания не пройдут даром, у вас будут красивые ступни ног, а кожа на них эластичная и мягкая, сухая и приятно теплая. От ног будет исходить запах свежести, и вы станете ухоженной с головы до пят.
Кстати, тут на форуме "Всё здорово" вычитала, что восточные танцы помогают укрепить здоровье. Как Вы думаете лечение танцами возможно или это просто модная сейчас тенденция?
Вот какие отзывы о хозяйственном мыле на просторе интернета!!! Прочитайте! Будет интересно!!!
Цитата сообщения mayskaya
Лучшим по микробиологическим показателям оказалось... мыло "Хозяйственное".
Почему-то я не сомневался в "Хозяйственном" - эта коричневая субстанция отмывает даже мазут... куда уж тут бактериям.
А меня свекровь научила курицу, окорочка там всякие перед приготовлением обязательно с хоз. мылом помыть. Она очень крутой повар и уже 35 лет так готовит.
Тогда в душевой текла только холодная вода, и мыло выдавали хозяйственное. Но зато когда отец приходил стричься, парикмахерши удивлялись: такие густые волосы - и совершенно нет перхоти! Всё допытывались, чем это он таким голову моет...
Моя одноклассница (давненько дело было!) имела густую роскошную шевелюру ниже попы. Такую, что сама расчесывать не могла. Ей все вслед ахали, а я не удержалась и выпытала, как она за ними ухаживает. Первый помыв - шампунем (смываем основную грязь), потом - хоз. мылом. Я попробовала! Через полгода вместо моих трех тонких волосин - клевые волосы и 0 перхоти. Уже 9 лет прической довольна.
Наша соседка рассказывала, что в войну мыла голову именно хозяйственным мылом, и волосы выглядели лучше, чем после мытья шампунем.
Кто-то из знакомых, по совету воспитателя, избавил ребенка от начинающегося серьезного воспаления на ноге при помощи хозяйственного мыла.
Хозяйственное мыло успешно применяется для лечения воспалительных процессов (вплоть до начинающейся гангрены).
Хозяйственным мылом успешно лечат даже гинекологические заболевания (в некоторых роддомах его используют для мытья пола в отделениях, где находятся новорожденные).
Хирурги знают об удивительной способности хозяйственного мыла заменять хирургические перчатки (если его намылить на руки и оставить подсыхать) – говорят, что тогда даже при порезе во время операции риск заражения минимален.
Хозяйственное мыло является и противовирусным средством. И с этим назначением с успехом применяется в интимной сфере для профилактики различных заболеваний.
Моя голову хозяйственным мылом, можно добиться того, что волосы становятся густыми и здоровыми (исчезает и перхоть, и ломкость волос). Правда, чтобы кожа головы не была после такого мытья пересушена, нужно все же затем ополоснуть голову кислым раствором на основе уксуса или лимонного сока.
Хозяйственным мылом советуют умываться – хотя бы 2 раза в неделю – для того, чтобы кожа всегда молодо выглядела. После умывания надо смазывать кожу обыкновенным детским кремом. Причем эффект от таких умываний, как говорят те, кто попробовал, лучше, чем от использования дорогой профессиональной косметики.
Очень хорошо очищает кожу мытье в парной с березовым веником, замоченным в растворе хозяйственного мыла: кожа замечательно очищается и потом как бы светится изнутри.
Можно излечиться с помощью хозяйственного мыла от начинающегося насморка. Нужно сделать мыльный раствор, обмакнуть туда ватный тампон и обработать носовые пазухи. Тогда (хотя и будет первое время немного щипать) нос никогда не будет заложен, а через 2-3 такие обработки вы надолго забудете о простуде.
При укусе собаки для предотвращения попадания в рану инфекции советуют дать стечь крови из раны (она вымоет и бактерии), а потом или приложить марлю или забинтовать бинтом, смоченным в растворе хозяйственного мыла.
Успешно справляется хозяйственное мыло и с лечением грибковых заболеваний стоп. Советуют тщательно мыть пораженные области на коже мылом со щеткой, после чего обрабатывать поверхность кожи йодом.
Хозяйственным мылом обрабатывают кожу при легких ожогах (например, бытовом ожоге на кухне).
После депиляции, чтобы исключить покраснение кожи на чувствительных