• Авторизация


уха 20-08-2017 20:23

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Уха по-фински со сливками

[700x503]

Ингредиенты: 

Лосось филе (+ по наличию: хвост, голова, кости) — 200 г 
Картофель — 4 шт. 
Морковь — 1 шт. 
Лук — 1 шт. 
Лист лавровый — 1–2 шт. 
Перец черный горошком — 5 шт. 
Масло оливковое — 1–2 ст. л. 
Сливки 10% — 200 мл 
Вода — 2 л 
Укроп — 1 пучок 
Лимон — 1 шт. 

Приготовление: 

1. Подготовьте необходимые продукты. Овощи помойте, очистите. 
2. При наличии хвоста и головы рыбы залейте их холодной водой, добавьте лавровый лист, черный перец и сварите бульон. Процедите. Закиньте в кипящий бульон картофель, нарезанный некрупными кубиками. Варите в течение 20 минут.
3. Морковь натрите на крупной терке, лук измельчите. Пассеруйте овощи на разогретом масле до золотистого оттенка, добавьте в бульон. 
4. С филе снимите кожу, нарежьте его некрупными кусочками. Добавьте в суп и проварите в течение 5 минут. 
5. Влейте сливки, посолите по вкусу, снимите с огня. 
6. Подавайте уху по-фински горячей с рубленым укропом и ломтиком лимона. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт 20-08-2017 20:22

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепт торта «Эстерхази»

Рецептов приготовления этого торта большое множество. Вариант от автора anabanana отличается от классического исполнения, но вкус у него такой божественный!

[472x600] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

идея 20-08-2017 20:18

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Вязаное мороженое-рожок

[630x420]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт 20-08-2017 20:16

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Торт за 10 минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ всего из 3-х ингредиентов! Просто и Оочень Вкусно!

Торт за 10 минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ всего из 3-х ингредиентов! Просто и Оочень Вкусно!





Самый простой и вкусный ТОРТ! Не нужно ничего выпекать, разводить, взбивать или заваривать! Из приспособлений нужны нож и ложка. Когда не успеваю с выпечкой, готовлю такой десерт для гостей. Мало кто может сразу определить, из чего он приготовлен. Когда тортик хорошо пропитан, очень похож по вкусу на бисквит с бананом. Угощайтесь! Вкусно, Бюджетно и Оочень Просто!

Рецепт торта:

• Пряники – 500 г
• Бананы (спелые) – 4 шт.
• Сметана 20% - 500 г
*** Пряники должны быть свежими, вкусными и без начинки! В качестве формы можно использовать любую глубокую миску, тарелку или пластиковую коробку небольшого размера.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шапка 20-08-2017 20:13

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Китайская шапочка спицами



Для вязания достаточно 1 мотка пряжи. Спицы 5 мм, 3 маркера и поехали. Набираем 10 петель и начинаем смотреть видео.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жилет 20-08-2017 20:12

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Детский жилет спицами

Kruvaze bebek yeleği yapılışı

[300x282]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жилет 20-08-2017 20:12

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Детский жилет спицами

Şiş işi erkek bebek yeleği nasıl örülür?

[300x311]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жилет 20-08-2017 20:11

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Детский жилет спицами

Yeni Başlayanlara Anlatımlı Bebek Yeleği Tarifi

[300x256]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жилет 20-08-2017 20:11

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Детский жилет спицами

Fırfırlı Bebek Yeleği Modelleri ve Yapılışı

[300x304]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картофель 20-08-2017 20:08

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Картофель эскалоп. Обязательно попробуйте!



1.
[510x340]

Ингредиенты:
 
- 6 средних картофелин
- 4 столовых ложки несоленого сливочного масла
- 3 столовых ложки муки
- 2,5 стакана молока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обработка кустов-осень 20-08-2017 20:06

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Как обрабатывать кусты малины и смородины.

 
Когда урожай малины и смородины снят — можно приступать к обработке и удобрению кустарников. Делается следующим образом:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
уборка-лук, чеснок 20-08-2017 20:02

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Когда убирать лук и чеснок

https://ok.ru/nasha.da4a/topic/66734544377099

🔸 Лук-репку убирают в середине – конце августа. Его держат на солнце дней пять, затем сушат под навесом. Когда пожелтеют листья, их обрезают, оставляя шейку длиной 5–6 см. Прежде чем складывать лук на хранение, его нужно хорошенько просушить, пока шейка не станет сухой на ощупь. Корни лучше оборвать руками.  При использовании ножа или ножниц старайтесь не повредить донце, в противном случае лук будет плохо храниться.
Запаздывать с уборкой лука нельзя, так как при достаточно влажной почве он начнет прорастать (то есть появятся молодые корешки) и будет плохо храниться.
 
🔸Чеснок
У озимого чеснока сигналом к началу уборочных работ служит растрескивание оберток соцветия. Еще один верный признак готовности чеснока – листья у основания головок утрачивают мясистость, желтеют и усыхают.
Убранный чеснок раскладывают, как и лук, на грядке.  Однако головки каждого ряда нужно прикрыть листьями следующего, так как на открытом солнце они зеленеют.
Перед закладкой листья у чеснока обрезают на уровне 3–5 см над шейкой, а корни аккуратно удаляют, потом обжигают на огне (свеча, газ и др.).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор 20-08-2017 20:00

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Узор спицами



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
суп 20-08-2017 19:58

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком

Цитата сообщения Владимир_Шильников

[показать]
копчёный окорочок - 300 гр
плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола )
картошка - 3 шт
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
зелень укропа - для подачи
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
суп 20-08-2017 19:57

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром

Цитата сообщения Владимир_Шильников

[показать]
Горох - 1 стакан
Картошка - 3 шт
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Колбаски охотничьи - 5 шт
Плавленный сыр - 1 шт (или 2 стол ложки )
Зелень - по желанию
Соль и специи - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
суп 20-08-2017 19:57

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Гороховый суп с курицей и грибами

[показать]
Куриное филе - 300 гр
Грибы - 150 гр (у меня шампиньоны )
Горох - 0,5 стакана (заранее замоченной в воде на ночь )
Картошка - 2 шт
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Горчица - 1 чайная ложка
Куркума - на кончике чайной ложки (по желанию ,для более жёлтого цвета )
Растительное масло - для жарки
Соль и специи - по вкусу
Зелень - для подачи
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
суп 20-08-2017 19:56

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом

[показать]

Говяжий фарш - 400 гр
Нут - 1 стакан (заранее замоченный в воде )
Картошка - 3 шт
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Болгарский перец - 1 шт (небольшой )
Томатная паста - 2 стол ложки
Растительное масло - для жарки
Соль и специи - по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
солянка грибная 20-08-2017 19:55

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Солянка "по-Сибирски" с грибами

[показать]

Говядина - 300 гр
Колбаса копчённая - 200 гр
Ветчина - 200 гр
Лук репчатый - 1 шт
Грибы - 200 гр (у меня лесные опята ,заранее отварные )
Огурцы солёные - 2 шт
Оливки - 150 гр (без косточек )
Помидоры - 2 шт
Томатная паста - 2 стол ложки
Соль и специи - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Лимон - 1 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
суп 20-08-2017 19:54

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Куриный суп с сырными клёцками и зелёным горошком

[показать]

Грудка куриная - 300 гр
Морковь - 1 шт
Картошка - 3 шт
Зелёный горошек - небольшая горсть (у меня свежий )
Репчатый лук - 1 шт
Сыр - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 4 стол ложки (может больше или меньше ,всё зависит от муки )
Соль и специи - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
суп 20-08-2017 19:54

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Куриный суп с яичными блинчиками

[показать]

Куриная грудка - 300 гр
Яйца - 3 шт
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Картошка - 2 шт
Соль и специи - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии