БУЛОЧКИ СУДЬБЫ.
Олег ехал на работу в каком-то приподнятом настроении. Последний год поводов для радости не было, никаких. Жена наставила, как говорится рога, с партнёром и лучшим другом, Пашкой.
Вот так Пал Палыч стал обладателем половины фирмы и жены- красавицы. Да жена была друга, его Олега, Пашкиного лучшего друга.
Фирма была детищем Олега, он жил там, спал буквально на работе вот и проспал.
Голова у Олега работает, после всех разводов, разделов, делёжек, после тоннами потрёпанных нервов, угроз, ненависти, после отчаяния и безысходности, он вновь с головой окунулся в работу.
Дело пошло на лад. Он продал вторую половину первому предложившему более - менее приличную сумму.
Выслушал от бывшей любимой женщины тонну гадостей, что он должен был сначала предложить им, а потом уже кому-то левому.
Пережил и это.
Олег всегда был такой, фонтанировал идеями, вот и в этот раз, немного отошёл и понял что сойдёт с ума, если не займётся чем-то.
Вот и занялся, пекарню открыл.
Знакомые косо посматривали, кто-то в глаза говорил что не серьёзно это, думали что Олег потерял хватку, постепенно липовые друзья, которые и дружили только из-за статуса, отвалились.
Осталась парочка проверенных, они просто не лезли к нему, обходили скользкие темы связанные с Пашкой, с бывшей женой и с новым бизнесом.
Олег в глубине души знал причину своего приподнятого настроения, знал и боялся себе сказать об этом.
Примерно недели две назад, он увидел новое лицо у себя в пекарне.
- Кто это? - спросил он Марину Владимировну, бухгалтера, управляющую и вообще вторую маму. Она ушла вслед за Олегом, с высоко оплачиваемой работы.
- Да ну их, - отмахнулась она, - я с тобой привыкла, ничего Олег Сергеевич мы с тобой и не через такое прошли.
Итак, Олег увидел новое лицо и спросил кто это?
Это девочка новая, она может на кассе работать.
- Ага...
- Да.
В обращение вводили кассовые аппараты и не многие могли похвастаться этим умением. Ждать пока отучаться по три года девчонки, поступившие на эту специальность, у Олега не было времени.
Он решил открыть небольшое кафе при пекарне, даже не кафе, кофейня, на три столика.
Люди заинтересовались и пошли, нужен был кассир.
- Знакомься, Олег Сергеевич, это Полина.
Марина Владимировна подтолкнула покрасневшую девушку.
Он немного поспрашивал девчонку и удостоверившись что она знает, о чём говорит, успокоился и велел оформлять официально.
Олег всё чаще слышал смех из цеха, даже Марина Владимировна и то будто повеселела и стала как-то мягче что ли.
Народ в кафетерий шёл, всем нравилось.
- Надо расширяться, - как -то сказала Марина Владимировна, иду сегодня, а у нас очередь стоит, на улице.
Олег задумался.
- Нужно не расширяться, а такие маленькие кофеенки по городу открывать, - сказала Полина и покраснела, вроде бы её никто не спрашивал, а она...
- Что вы имеет в виду, Полина?- заинтересовался Олег.
- Я просто думаю зачем усовершенствовать то, что совершенно. У нас сейчас есть контингент, которому нравится именно такое расположение, такие объёмы. Они готовы ждать в очереди, чтобы попасть к нам, попить кофе или чай с нашей выпечкой, посидеть в этой атмосфере.
А если начнём расширяться, придётся закрыть на какое -то время, опять же пропадёт атмосфера.
- И что же вы предлагаете, Полина.
- Открывать такие же, маленькие, во всех районах города, сделать... сеть.
- А девчонка в чём-то права, - глядя на Олега, задумчиво говорит Марина Владимировна.
Олег всё чаще ловит себя на мысли, что ему начинает нравиться эта неугомонная хохотушка и болтушка, она так разбавила их серьёзный коллектив.
Работали у него взрослые, пожившие женщины, им не до хиханек, они строго знали своё дело и делали всё по ГОСТу.
А тут, колокольчик такой завёлся, что даже тётушки из цеха подобрели лицом, стали улыбаться и шутить.
Однажды он заглянул к ним после закрытия, что-то задержался на работе.
В кофейне был выключен свет, стулья подняты на столы, пахло чисто вымытым полом, за перегородкой раздавался смех.
Олег заглянул в подсобное помещение и очень удивился, сидят, чай пьют, болтают о чём-то, хохочут.
Вот его заметили.
- Проходите, Олег Сергеевич, мы тут тестируем булочки новые, между прочим по Полинкиному рецепту.
- Не, по-бабушкиному, это она меня научила, - говорит девушка, Олег замечает на её лице здоровую ссадину.
Он садится на предложенный стул, берёт налитый чай и смотрит на Полинку.
- Вы что, подрались с кем-то?
- Это? Неее, это я с кавказцем же гуляла. а вы не знали?
- Нет, - напрягся немного Олег, - я не в курсе вашей личной жизни, уж извините.
Она косо посмотрела на него.
- А при чём тут личная жизнь? Меня сосед попросил, это его кавказец, просто сосед ... приболел, и не мог за ним поухаживать. Я часто с ним гуляю, он привык ко мне уже.
По началу рычал, косился, рядом не хотел идти, всё сбежать от меня норовил, но я его цепко держала.
А тут вечером опять попросил, ну я пошла с ним
Читать далее...