Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЗАГОТОВКИ ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА В ВАШ БЛОКНОТ
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Волшебная золотая рыбка - Волшебно, шикарно, изумительно!!!!!!!
Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет названия и не относится ни к одной конкретной кухне, но оно по истине волшебно и чудесно. Это рыбка, маринованная со специями, лимонным соком, соевым соусом и запечeнная в духовке с лучком, томатами и картошечкой под золотистой майонезно-сырной шубкой. Попробуйте это королевское блюдо хотя бы раз, и оно с первого кусочка покорит Ваше сердце и навсегда станет dашим любимым блюдом!
[показать]
Волшебно, шикарно, изумительно!!!!!!! Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
"Тещин язык" из кабачков (баклажанов)
Ингредиенты для «тещиного языка»:
кабачки (или баклажаны) – 2 шт.;
помидоры – 2-3 шт.;
яйца куриные – 4 шт.;
мука пшеничная – 1 стакан;
масло растительное; майонез;
чеснок;
зелень;
соль;
перец черный молотый.
Рецепт «тещиного языка»:
1. Кабачки моем и нарезаем тонкими, ровными полосками вдоль, присаливаем, перчим.
2. Затем полоски по отдельности обваливаем сначала в муке, потом во взбитом яйце.
3. Укладываем на смазанную маслом разогретую сковородку и обжариваем с каждой стороны до румяной корочки.
4. Далее в мисочке соединяем майонез с рубленой зеленью и давленым чесноком. Перемешиваем.
5. Помидоры режем тонкими колечками.
6. Затем собираем закуску: каждую дольку кабачка смазываем майонезной смесью. На один кончик кабачка кладем кусочек помидорки, а другим сверху прикрываем, или сворачиваем рулетом, скалываем шпажками, зубочистками, как канапе. Разложить «язычки» можно на салатные листья, при желании сверху посыпать зеленью, тертым сыром.
Вот и все. Готовится блюдо довольно быстро и нравится всем. Кушают язычки и горячими, и холодными, они одинаково вкусные. Очень длинные полоски кабачков не советую делать, потому что будет неудобно их есть; я делаю на один, максимум два «укуса».
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Баклажаны в кисло - сладком соусе
Ингредиенты :
1 большой баклажан,
1 морковь,
1 сладкий красный перец
крахмал,
растительное масло,
1 столовая ложка тертого на мелкой терке имбиря,
2 столовые ложки жидкого меда,
4 столовые ложки соевого соуса,
3 столовые ложки яблочного уксуса,
полстакана воды,
1 — 2 зубчика чеснока.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Зеленая аджика
Ингредиенты:
650-700 г зеленого острого перца (желательно зеленый)
150 г кинзы
130 г зелени сельдерея
130 г укропа
130 г петрушки
20 г молотых семян кориандра
3 чт ложки соли
2 головки чеснока
2 зеленых болгарских перца
4 чт ложки белого винного уксуса
Приготовление:
[212x128]
Дорогие читатели записной книжки, в пору домашних заготовок на зиму хочется продолжить тему, как заготовить баклажаны на зиму. Мы с вами записали уже несколько рецептов:
как приготовить баклажанную икру и печеные баклажаны (рецепт),
как приготовить целые маринованные баклажаны на зиму в банках (рецепт),
как заморозить баклажаны на зиму (рецепт).
Продолжим:
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
готовим баклажаны.видео мастер-классы
ГОТОВИМ БАКЛАЖАНЫ
НА ЗИМУ, ЖАРИМ, ЗАПЕКАЕМ, ДЕЛАЕМ КОТЛЕТЫ, ЗАКУСКИ...
ОЧЕНЬ НАДЕЮСЬ, ЧТО ВЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО ВЫБЕРЕТЕ СЕБЕ РЕЦЕПТ ПО ВКУСУ!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Хачапури по-грузински
Смотрела передачу "Званый ужин". Там молодой армянин готовил для своих гостей хачапури. Вот решила и я по его рецепту приготовить.
Хачапурки так классно надуваются в духовке, становятся воздушными, пушистыми! Очееень вкусные и просто делаются! Очень понравились!
Рецепт
Этот салат можно готовить просто к столу, но его можно и закрывать на зиму, что я успешно и делаю третий год.
Ингредиенты:
2 кг баклажан
0,5 кг сладкого красного перца
0,5 кг моркови
3 больших луковицы
1 головка чеснока
1 чайная ложка черного молотого и приправа «Для моркови по-корейски» по вкусу
пучок петрушки
Для маринада:
1 стакан растительного масла
4 столовых ложки сахара
150 г уксуса (можно меньше, на ваш вкус) 1 чайная ложк
Болеро и салфетка крючком. Схема вязания
Чтоб связать крючком такое красивое болеро используйте схему для салфетки. Получится, что с помощью одной схемы вязания у вас получится две красивые вещи
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Обработка горловины при вязании платочной вязкой
[604x453]Платочная вязка кажется одной из самых простых, но простота эта обманчива. Когда начинаешь. вывязывать и обрабатывать горловину, сталкиваешься с серьезной проблемой: особенность этой вязки такова, что очень сложно сделать обработку так, чтобы выглядело аккуратно. Шаг влево, шаг вправо и рядочки ложатся неровно, где-то потянуло, где-то дырочка образовалась. Перепробовала море способов и в результате нашла единственный вариант, который для меня показался действительно удачным. Петли горловины не закрывала, а вязала укороченными рядами с обернутыми петлями. Попробую описать процесс, возможно кому-то пригодится.
Модель, как видно на фото, с рукавами реглан, поэтому спинку и рукава заканчивала по прямой, без убавок, оставляя петли незакрытыми. А вот перед... На двух половинках полочек сперва не довязывала по 13 центральных петель, оставляя на спице (количество их зависит от толщины пряжи и формы выреза), а затем вязала укороченными рядами (не довязывая в каждом втором ряду по одной петле, оборачивая ее рабочей нитью).
Это цитата сообщения Резеда_Хамзовна Оригинальное сообщение
Клевер - цветок счастья и благосостояния.
|
Это цитата сообщения ZACHARKA Оригинальное сообщение
Ажурный поясок с кистями и бусинками в технике макраме.
Приветствую всех читающих эти строки! На предыдущих "занятиях" мы освоили необходимый минимум узлов. Сегодня мы применим наши навыки на деле - будем плести ажурный поясок с кисточками и бусинами.
Это цитата сообщения Flash_Magic Оригинальное сообщение
Открытки Валентинки и стихи - прекрасное поздравление для любимых и друзей.
Поздравляю с днём влюблённых!
И желаю всей душой,
В этот день прекрасный, светлый,
Только радости большой.
В день святого Валентина
Я хотел бы пожелать,
Быть тебе всегда красивой,
Никогда не унывать!
Чтоб была всегда здорова,
Не болела никогда.
Чтобы жизнь твоя с любимым,
Длилась долгие года!
С Днем всех влюбленных тебя поздравляю!
В любви только жить я тебе пожелаю,
И счастье лелеет тебя пусть всегда,
Наполнилась радостью, чтобы душа!
Любви ничего быть не может прекрасней,
Ведь это и есть настоящее счастье!
Пускай же она никогда не уйдет,
К себе пускай вечность она позовет!
[600x284]