Круассаны с повидлом
Предлагаю вам мой рецепт заготовки для рассольника. Наверно, у каждой из нас бывают такие моменты, когда необходимо срочно приготовить обед, а времени в обрез, в этом случае нам очень поможет заготовочка в банке. Этот вариант очень интересен тем, что ничего заранее не надо отваривать, обжаривать или замачивать, что значительно экономит наше время, а в составе рецепта только продукты, которые растут на ваших дачных участках. Сей замечательный рецепт, приехал ко мне из Белоруссии, как позже выяснилось, похожие рецепты есть на других сайтах, вот только способ приготовления у меня другой.
Мёд – с самого детства один из любимых наших продуктов. О его пользе ходят целые легенды! Да что говорить, об этом, наверное, знают все. И тем не менее, такой сайт, как «Пчеландия» очень интересен – в нём рассказывается о изготовление ульев, о лечении продуктами пчеловодства: пыльцой, маточным молочком, пергой, прополисом и самим мёдом, конечное!
А вот пару рецептов, взятых на том же сайте – торты на основе мёда…
БЫСТРЫЙ ТОРТ
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Полтора стакана муки, пол стакана сахара, 100 грамм сливочного масла (маргарина), 2 столовые ложки меда, 2 яйца, стакан сметаны (простокваши) и для наполнителя: мак, изюм, ванилин, ягоды
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разотрите мёд, сахар и яйца до однородной массы, добавьте сметану, немного соды и соли, хорошо размешайте. Всыпьте муку, влейте растопленное масло, вымесите, добавьте наполнители, хорошенько размешайте и выпекайте в течение 15 минут в духовке
Теперь знаменитый
«ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ»
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для теста: 1 стакан сахара, 1 яйцо, 3 чайной ложки какао, стакан муки, стакан кефира и чайная ложки соды
Для крема: 3 столовых ложки меда, 250 грамм сметаны, 200 грамм сливочного масла и четверть стакана сахара
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбейте до густой пены яйцо с сахаром, добавьте кефир и соду, еще раз взбейте. Всыпьте муку и вымесите тесто, чтобы было похоже на очень густую сметану. Вылейте тесто в высокую форму, смазанную маслом, и выпекайте при температуре 180 градусов.
Готовый торт остудите, разрежьте на два коржа, промажьте кремом. Верх украсьте орехами и шоколадом
За несколько месяцев вынашивания ребенка будущие мамочки задумываются об определении пола ребенка. Им хочется знать кто живет там внутри, помечтать о том, какая или какой малыш будет в будущем, на кого будет похож или похожа... Вот два интересных способа определения пола малыша, которыми поделилась с нами блогер qwerty00, а ей эта информация досталась от бабушки.
Первый Способ Нужно знать месяц и год рождения жены и месяц и год рождения мужа. Кровь меняется у мужчин через каждые четыре года, у женщин через каждые три года: Например: 1960+4=1964+4=1968+4=1972+4=1976+4=1980+4=1984+4=1988 1961+3=1964+3=1967+3=1970+3=1973+3=1976+3=1979+3=1982 +3=1985+3=1988 У кого кровь поменялась к моменту зачатия ребенка позже (т.е. свежее), такого пола и будет ребенок: если у женщины, то девочка, если у мужчины, то мальчик. Достаточно знать год рождения супругов, но если при подсчете к моменту зачатия у обоих поменялась кровь, то нужно учитывать и месяц.
Второй Способ Нужно знать год зачатия ребенка, месяц зачатия ребенка, полные лета матери в момент зачатия ребенка. Эти цифры нужно сложить и отнять цифру 19 (всегда). Если последняя цифра четная, то будет девочка, если нечетная, то мальчик. Например: 1987+3(Март)=1990+25=2015-19=1996 четное, будет девочка.
[604x405]Вкусный, многим полюбившийся тортик – прекрасный десерт всегда и по любому поводу…
ПОТРЕБУЕТСЯ:
- Пол кило муки
- 300 грамм сливочного масла
- 2 куриных яйца
- 200 грамм сахара
- 100 грамм мёда
- 400 грамм вареной сгущенки
- 2 чайной ложки соды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбиваем яйца с сахаром. Смешиваем сливочное масло (100 грамм) с медом. Растапливаем. Добавляем соду и варим до достижения насыщенного карамельного цвета. Снимаем с огня. Мешаем, как следует, и вводим яичную массу. Добавляем муку и замешиваем тесто.
Делим тесто на шесть частей. Затем формируем из каждой части круг. Раскатываем. Выпекаем 3-4 минуты при 170 градусах. Обрезаем по тарелочке круги. Так выпекаем все коржи.
Накрываем полотенцем и готовим крем: смешиваем с маслом (200 грамм) вареную сгущенку; взбиваем до однородной массы. Измельчаем обрезки в крошку (в блендере).
Смазываем все коржи кремом и посыпаем крошкой. Обмазываем кремом по бокам тортик и обсыпаем крошкой…
Рыбу, приготовленную одним из таких способов, очень хорошо подавать на праздничный стол. Гости будут в восторге. Выберите рыбку на свой вкус.
[430x574]
[700x525]
[380x567]Сегодня я нашла для себя отличную выпечку, которую и буду сегодня печь.Это быстрый пирог с начинкой. Желающие присоединяйтесь, если кто не постничает. Это очень вкусный пирог. У меня раньше был такой рецепт, да затерялся, а это вновь попался на глаза. Так что, выходные с вкусной выпечкой обеспечены.
|
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Шарлотка
Часть 2 - Оформление выпечки
...
Часть 10 - Рулеты - 445 рецептов
Часть 11 - Рецепт утренних вкуснейших круассанов
Часть 12 - Пирог с курицей и картофелем
Часть 13 - ПЕЧЕНЬЕ "ГРИБОЧКИ"
Часть 14 - Экспресс-пирог из хлеба
...
Часть 35 - Пироги, которые не черствеют - Универсальное тесто
Часть 36 - Куриные рулетики
Часть 37 - Пирог «Из ничего» - и правда не только простой, но и вкусный
Если бы корейцы были итальянцами, то они бы тонко-претонко нарезали сырое мясо и огурцы и выложили бы его на тарелку слоями - слой мяса, слой огурцов и полили бы все маслом с уксусом, чтобы получить мясо-огуречный карпаччо.
Но у каждой национальной кухни свой подход к использованию продуктов, свои вкусовые и ароматические предпочтения, а так же собственный устоявшийся набор приправ и специй.
[376x479]
Время приготовления: 30 минут + 12 часов для засолки
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 3 - Салат из капусты «Пёстренький»
Часть 4 - малосольные огурчики
Часть 5 - на зиму
...
Часть 34 - Маринованный сладкий перец (быстро, вкусно и надежно)
Часть 35 - Заготовочки для зимовочки-аджики и лечо.
Часть 36 - Салат"Осенний"
Консервированные салаты и закуски уже порядком поднадоели. Хочется чего-нибудь свеженького. Благо, все овощи сейчас есть в продаже постоянно. И вполне доступны. Покажу сегодня закуску свою фирменную, когда-то меня ее научила готовить Любочка-повар. Помните, я выставляла "Любочкины щи"? Эта закуска тоже - ее.