[показать]

Ингредиенты:

Корж:
400 гр. муки 
250 гр. сливочного масла 
150 гр. сахара 
3 ст. ложки какао
Начинка:
500 гр. творога 
4 яйца 
200 гр. сахара 
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
100 мл. сметаны 
2 ст. ложки муки

[показать]

Одни из моих любимых конфет – курага в шоколаде и чернослив в шоколаде.

Курага ценна тем, что даже в сушеном виде сохраняет все полезные свойства свежего фрукта. Но плохо то, что почти вся курага, продающаяся сейчас в магазинах – промышленного производства. А это значит, что при ее сушке использовался диоксид серы и другие консерванты, которые, накапливаясь в организме, оказывают на него очень негативное влияние.

  [597x700]

Ещё нашла одну вкусняшку, делюсь, пока есть баклажаны надо делать

[показать]

[показать]

Всем любителям баклажанов — рекомендую!

Вкуснейшее блюдо из баклажанов, ничего не жарится, поэтому совершенно не жирное, отличный легкий гарнир к мясу. Супер просто и супер быстро.

Ингредиенты:

3 средних баклажана.
3-4 зубка чеснока.
Зеленый лук.
3 ст. ложки соевого соуса.
Пол ст. ложки поджаренных кунжутных семян. 
1 ст. ложка кунжутного масла.
1 ст. ложка уксуса.
1 ч. ложка сахара.
Красный горький перец — по вкусу.

Пирог татарский - ГУБАДИЯ.



 



 




У мужа начальница - татарка.На каждый свой день рождения она приносит пирог "Губадия".Готовит большой, всё не съедается, разбирают по домам. Впервые попробовала, чуть пальцы не откусила - такая вкуснятина!Теперь и сама научилась печь это замечательное,ни с чем не сравнимое праздничное блюдо.

Губадия – татарский пирог со сложной начинкой из корта (красного творога), риса, яиц и сухофруктов, проп

Нежный тортик с орехами

[600x399]

Интересный способ приготовления коржей на майонезе для вкуснейшего десерта с орехами.

Торт с яблоками и сливочным кремом.
Им могут лакомиться даже дети, ведь готовится он без алкоголя, а в креме нет сырых яиц.

[показать]

Ингредиенты:
для бисквита:

• 6 яиц
• 1 стакан сахара
• 2 ч.л. ванильного сахара
• 125 гр муки
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 150 гр крахмала
• 2 ст.л. какао

для яблочной начинки:

• 3 яблока
• немного лимонного сока
• 3 ст.л. яблочного сока
• 2 ст.л. сахара
• 1 ст.л. крахмала

для крема:

• 350 гр сливочного сыра (типа Филадельфии)
• 400 мл сливок 30%
• 100 гр сахара
• 2 ч.л. ванильного сахара
• 9 гр желатина

дополнительно:

• 2-3 столовой ложки какао

Читать далее

Ещё рецепт:

Творожный пирог с абрикосами и штрейзелем

Нежный творожный пирог с фруктами и штрейзелем!
Обязательно попробуйте!

[400x243]

 

 

Источник →

Эта смесь названа золотой не только по внешнему виду, но и по эффекту, который она оказывает на человеческий организм.
Золотая смесь рекомендуется при бактериальных и вирусных инфекциях, аллергических проблемах, особенно при сезонной аллергии. Эта смесь – прекрасное средство для укрепления иммунитета. Она также является очень эффективной для профилактики раковых заболеваний.
Все вышеперечисленные достоинства золотой смеси звучат немного претенциозно, но если мы взглянем на новейшие исследования пользы базовых ингредиентов этого снадобья, становится ясно, чем объясняется ее такой мощный эффект.
Смесь содержит 2 сверхсильных ингредиента: мед и куркуму, которые дают золотой цвет и объясняют название смеси.
[700x525]

Хочу всем порекомендовать простой рецепт приготовления творожного пирога. Пирог просто волшебный. А как иначе его назвать, если он требует минимум продуктов, которые к тому же часто бывают в холодильнике и минимум затраты времени, но при этом на вкус просто великолепен?! Очень "вкусное" сочетание вкусов... Основа - песочная крошка и творог в качестве начинки. А эта хрустящая корочка сверху... ммм... это здорово, поверьте. А лучше ступайте на кухню, да испеките его, сами все поймете!
Смешал, насыпал, запек и съел!
[604x405]

Начнем - смешиваем, насыпаем, запекаем и съедаем!

[показать]

Ингредиенты:

черный шоколад – 100 г

мука – 100 г

сахар – 100 г + 1 ст. л.

тертая лимонная цедра – 1 ч. л.

сливки жирностью 35% – 250 мл

сок половины лимона

яйца – 4

шт.

какао-порошок – 2 ст. л.

бананы – 4 шт.

Приготовление:

Взбить яйца со 100 г сахара и лимонной цедрой в светлую пену. Добавить муку и какао-порошок, тщательно перемешать. Вылить тесто на смазанный маслом и застеленный пергаментом противень. Выпекать 8 мин. при 180°С.

Аккуратно переложить горячий корж на кухонное полотенце, посыпать 1 ст. л. сахара, скатать в рулет и дать остыть.

Шоколад нарезать мелкими кусочками. Сливки взбить в крепкую пену. Бананы измельчить в блендере вместе с соком лимона до состояния пюре. Соединить со сливками и кусочками шоколада.

Остывший рулет развернуть, равномерно смазать подготовленной начинкой и вновь свернуть рулетом. Можно посыпать тертым шоколадом.

[640x505]

Состав:
-500 гр.сметаны 20%
-немного лимонной цедры
-2 яйца
-3 ст.л. муки
-180 гр. сахара
-2 гр. ванили
-250 гр. масла комнатной температуры

[показать]

Ингредиенты:

черный шоколад – 100 г

мука – 100 г

сахар – 100 г + 1 ст. л.

тертая лимонная цедра – 1 ч. л.

сливки жирностью 35% – 250 мл

сок половины лимона

яйца – 4

шт.

какао-порошок – 2 ст. л.

бананы – 4 шт.

Приготовление:

Взбить яйца со 100 г сахара и лимонной цедрой в светлую пену. Добавить муку и какао-порошок, тщательно перемешать. Вылить тесто на смазанный маслом и застеленный пергаментом противень. Выпекать 8 мин. при 180°С.

Аккуратно переложить горячий корж на кухонное полотенце, посыпать 1 ст. л. сахара, скатать в рулет и дать остыть.

Шоколад нарезать мелкими кусочками. Сливки взбить в крепкую пену. Бананы измельчить в блендере вместе с соком лимона до состояния пюре. Соединить со сливками и кусочками шоколада.

Остывший рулет развернуть, равномерно смазать подготовленной начинкой и вновь свернуть рулетом. Можно посыпать тертым шоколадом.

[400x207]

"Птичье молоко"— конфеты, которые стали классикой для всех сладкоежек. Изумительный вкус нежного суфле в шоколаде соблазняет любителей сладкого. Но если бы ты узнал точный состав этого лакомства, вряд ли бы он тебе понравился — все магазинные конфеты и торты содержат вредные химические вещества. Консерванты и пальмовое масло в сладостях убийственно действуют на печень и поджелудочную железу. Тот, кто заботится о своем здоровье, выбирает сладости, приготовленные дома. Ты можешь сделать торт из натуральных продуктов, который будет напоминать по вкусу «Птичье молоко». Попробуй, тебе понравится!

Очень замечательный пирог получается по этому рецепту! Нежное хрустящее тесто, ароматная начинка - все вместе похоже на сказку, честное слово. Впрочем, чего я вас буду убеждать? Пока вы решаете, готовить или нет, я пойду готовить следующую порцию пирога, потому что когда он есть в доме, то настроение не может быть плохим! Этот пирог стал самым любимым и в нашей семье и у всех друзей и гостей. Ни разу не было промаха с приготовлением, всегда получается только следуйте внимательно по рецепту.
[600x398]

этот рецепт, пожалуй, чаще остальных воплощается в жизнь - уж очень достойный результат выходит