На 100 г - 73,3 ккал

Для приготовления нам нужно:

кабачок 600г,
томаты 250-300 г,
лук 2 шт,
сыр пармезан (или другой твердый сыр) 150 г

Приступаем к приготовлению:

Кабачки очистить и нарезать кружочками. Помидоры так же кружочками, лук кольцами. Форму смазать растительным маслом, выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. Затем немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный). Сверху немного тертого пармезана и в духовку на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Sonya_kot

Тающая, очень нежная рыбка. Один из любимых мною рецептов из серии быстро - вкусно. Не забудьте перед подачей полить соком лимона.

[500x333]

Восхитительная рыбка!!!!

Любите выпечку с творогом, но не знаете на каком пироге остановиться? Тогда вам сюда, однозначно! На этот раз вас ждет рецепт невероятного по вкусовым и тактильным ощущениям пирога.
Насыпной шоколадный пирог с темным хрустящим тестом и белоснежной, нежной и воздушной начинкой из творога – отличное угощение!
Тесто для этого шоколадного пирога – это песочная крошка, рассыпчатая и хрупкая. В сочетании с сочным творожным кремом эта крошка превращается в необыкновенный пирог.
Я вас заинтриговала?! Тогда, вперед на кухню!
[400x600]

Очень вкусный творожный пирог за полчаса к чаю

[400x400]

Для теста:

2 стакана муки
0, 5 стакана сахара
50-100 грамм сливочного масла или маргарина
1 яйцо
4 ст. ложки густой сметаны
ч. л. соды

Для начинки:

1 стакан грецких орехов
0,5 стакана сахара
2 ст. л. меда
1/8 ч. л. корицы

Как приготовить рулет с грецкими орехами и медом.

1. Соединяем все ингредиенты для теста в одной посуде и замешиваем сладкое тесто.
2. Готовое тесто раскатать в пласт, один край которого должен быть слегка тоще другого.
3. Тонкий край пласта смазываем медом, посыпаем сахаром и молотыми орехами. Другой край смазываем яйцом.
4. Заворачиваем пласт в рулет, начиная с тонкого края, после чего помещаем рулет на промасленный противень и смазываем его сверху яйцом. Лучше всего в нескольких местах проколоть рулет палочкой, чтобы он не лопался
5. Выпекают рулет в разогретой духовке до готовности.
1 яйцо для смазки.

[600x400]

[показать]

Тарталетки с начинкой: украшаем праздничный стол и радуем гостей вкусностями. Салаты для тарталеток на любой вкус и цвет

Готовим салаты для тарталеток - рецепты быстрые, а гости сытые и довольные.

«Двойка» - это рецепт овощного рагу на зиму. Почему «Двойка»? Потому что всех овощей мы будем брать по две штуки. Возьмёте по три - будет «Тройка».
[600x450]

Не знаю точно, почему этот торт называется именно "Египетским", но вы уж поверьте, вкуснее торта у меня не получалось никогда! Очень нежный, мягкий, я думаю, вам рецепт приготовления торта “Египетский” понравится, поэтому с радостью делюсь.
[600x334]

[560x348]

Торт действительно получился хорошим и вкуснейшим. Коржи очень воздушные и напомнили коржи Киевского торта. Торт выполнен из 3-х белковых ореховых коржей, прослойка между коржами состоит из 2-х кремов: желтковым заварным и сливочным с орехами и хрустящим карамельным сахаром. Мягкий, воздушный, насыщенный кремом, но не жирный тортик порадует вас.

Торт, который обязательно нужно попробовать!

[640x405]

Хочу предложить Вам супер вкусные отбивнушки с тонкой луковой ноткой! Просмотрев все рецепты отбивных, такого рецепта не нашла. Муж и дочь остались довольны!))Угощайтесь!))

Удивительно просто и без вреда для здоровья.

История из инета. Автор: Марина Венделовская.

"Для меня этот рецепт настолько привычен, что думалось, все вокруг его знают и применяют.
Пару дней назад ко мне за консультацией обратилась молодая женщина. Ее четырехлетний сын попал в больницу с гайморитом. Врачи кололи ему антибиотики, но температура 38.8 упорно не сбивалась уже в течение 10 дней.Кроме рекомендаций, касающихся конкретно лечения гайморита, я посоветовала мамочке дать м

[500x398]

Надо взять килограмм почек ели или пихты. Их можно купить в аптеке или собрать в конце мая, когда они от­растут на 3-5 сантимет­ров. Почки надо промыть в холодной воде и из­мельчить. Затем высы­пать их в эмалированную кастрюлю, залить тремя литрами кипяченой воды, довести до кипения и ки­пятить 15 минут.

[450x450]

Сижу в очереди на прием к врачу. Напротив  семья: бабулька с внуком и дочкой. (Бабулька - чудо какое-то, она меня спрашивает: это ваша клиника? я отвечаю: конечно!)))))) Внук чихает, кашляет, достает ингалятор и  опрыскивает горло. Мать ему говорит: О! а когда ты это купил? сколько стоит? Он говорит: да вот прям здесь в аптеке, 15 лари. А мама ему: да ты что?!!!! на 15 лари я тебе столько бы тклапи купила, выздоровел бы, и еще бы осталось!

Итак, тклапи - грузинское национальное лакомство, дети обожают. Хозяйки кладут в мясные блюда. Хранится долго.  Но кроме всего прочего тклапи используют и как народное медицинское средство, если у кого болит горло, ангина, надо положить кусочек  на язык и рассасывать его,  и делать это почаще, - сразу полегчает!

сырный пирог из армянского лаваша


Назовем его "хачапур". ))))
Ну, где-то очень близко, на скорую руку и не надо  заморачиваться с тестом.




В общем, берем несоленый сыр (полкило), трем на крупной терке, туда добавляем яичко, взбитое с небольшим количеством молока, хорошенько вымешиваем. Лаваш укладываем на противень, смазанный маслом, равномерно выкладываем слой сырной массы, накрываем лавашом, - и так слоями. Укладываем  последний лаваш, смазываем и его сл

[500x]

Кулинария >Бисквитный рулет со сметанным кремом и орехами























Бисквитный рулет со сметанным кремом и орехами

Ингредиенты:

3 крупных яйца 0.5 стакана сахара

1 столовая ложка меда 0.5 чайной ложки соды

0.25 чайной ложки лимонной кислоты 3/4