Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Русский Север: чем знаменита самая труднодоступная часть страны.

---

Читать далее...

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Сочи: всё о городе

---

Читать далее...

Парк-дендрарий Ботанического сада является одним из старейших парков России и занимает 16,7 га, включая площадь под деревьями и кустарниками, газоны, горки, цветники и питомники. Имеется розарий, иридарий, альпийские горки, сад непрерывного цветения.





[показать]

И продолжаем прогулку по парку - дендрарию Ботанического сада Петра Великого.


Пихта.



[показать]

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 176. Дворец Шёнбрунн. Часть 91. Зоопарк. Часть 26.

Читать далее

Серия сообщений "Австрия, Вена 4":

Часть 1 - Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 145. Дворец Шёнбрунн. Часть 60. Kaiserliche Wagenburg или Музей императорских карет. Часть 14.
Часть 2 - Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 146. Дворец Шёнбрунн. Часть 61. Kaiserliche Wagenburg или Музей императорских карет. Часть 15.
...
Часть 30 - Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 174. Дворец Шёнбрунн. Часть 89. Зоопарк. Часть 24.
Часть 31 - Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 175. Дворец Шёнбрунн. Часть 90. Зоопарк. Часть 25.
Часть 32 - Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 176. Дворец Шёнбрунн. Часть 91. Зоопарк. Часть 26.

Ботанический сад Петра Великого — один из старейших ботанических садов России, расположенный на Аптекарском острове в Санкт-Петербурге.
Основан Петром I в 1714 году как «Аптекарский огород» для разведения лекарственных трав и редких растений. Место под грядки выбрали на Вороньем острове, который затем стал называться Аптекарским.





[показать]

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Любек(Lübeck)Германия

Читать далее...

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Ботанический сад Эрлангена(Botanische Garten Erlangen)Германия

Читать далее...

Очень вкусная рыбка в чайном маринаде!



Ингредиенты:
Соль – 5 ст.ложек без верха,
Сахар – 2 ст.ложки,
Чай чёрный без добавок — 3-5 ст.ложек,
Лук – 1 шт. ,
Вода – 1 литр.

[показать]

Ингредиенты:
-Скумбрия или сельдь (можно вместе),
- 3 ст.ложки соли,
-1,5 ст.ложки сахара,
-2 шт. лавровых листа,
-перец горошком чёрный (5 шт.) и душистый (2 шт.),
- 0,5 ч.ложки кориандра в зёрнах.

Приготовление:
В 0,5 литра воды положить 3 ст.ложки соли, 1,5 ст.ложки сахара, 2 лавровых листа, 5 горошин чёрного перца, 2 горошины душистого перца, 0,5 ч.ложки горошин кориандра, прокипятить пару минут, а затем остудить.
Скумбрию и/или сельдь промыть (не потрошить) положить в подходящую посуду, залить холодным маринадом, накрыть тарелкой и сверху поставить груз (банку с водой). Через 3-5 дней в холодильнике рыбка готова.

Пару крупных мороженых селёдочек сверху (только сверху) обмываю водой, отрезаю головы, потрошу и убираю хребтовую кость (кожу не снимаем!). То есть получаются 4 филешки и каждую филешку разрезаем на два кусочка.

В блюдечко насыпаем 4 ст. ложки соли, 1 ст. ложку (без верха) сахара и 1 ч.ложку сухих зёрен кориандра. Затем зёрна кориандра все раздавливаем и смесь перемешиваем.
Кусочки сельди, обваляв в солёно-пряной смеси, укладываем слоями в стеклянную банку, кожей кверху, закрываем крышкой и отправляем в холодильник.



Я ем уже через сутки. Снимаю кожицу, удаляю мелкие косточки и... на бутер.

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 175. Дворец Шёнбрунн. Часть 90. Зоопарк. Часть 25.

Читать далее

Серия сообщений "Австрия, Вена 4":

Часть 1 - Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 145. Дворец Шёнбрунн. Часть 60. Kaiserliche Wagenburg или Музей императорских карет. Часть 14.
Часть 2 - Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 146. Дворец Шёнбрунн. Часть 61. Kaiserliche Wagenburg или Музей императорских карет. Часть 15.
...
Часть 29 - Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 173. Дворец Шёнбрунн. Часть 88. Зоопарк. Часть 23.
Часть 30 - Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 174. Дворец Шёнбрунн. Часть 89. Зоопарк. Часть 24.
Часть 31 - Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 175. Дворец Шёнбрунн. Часть 90. Зоопарк. Часть 25.

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Маон(Mahón)Испания

Читать далее...

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Розы Питера Билса(Peter Beales Roses)Этлборо,Англия

Читать далее...

Петербург своим основанием и существованием неразрывно связан с морем. Здесь, на берегах Невы, рождались мощный российский флот и молодая имперская столица.

Ну может и не совсем царский рецепт, но это, действительно, вкусно и просто. Диабетикам подходит, если не боитесь сыра, домашнего майонеза и морковки)).



- филе любой рыбы (у меня в брикетах - 2 шт.),
- 2 чайных ложки домашнего майонеза,
- 1 морковка,
- 1 луковица,
- 1 помидор,
- 100 г сыра,
- соль, молотый перец,
- масло для жарки.

Пассируем на растительном масле нарезанный лук и натёртую морковку.
В посуду для запекания кладём размороженные брикеты рыбного филе, солим и перчим, смазываем майонезом.
Сверху выкладываем пассированный лук с морковкой и на них дольки нарезанного помидора.
Ставим в разогретую до 200 гр. духовку на 20 минут.
Через 20 минут засыпаем блюдо натёртым сыром и доводим до готовности (минут на 10, когда сыр расплавится).



Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 174. Дворец Шёнбрунн. Часть 89. Зоопарк. Часть 24.

Читать далее

Серия сообщений "Австрия, Вена 4":

Часть 1 - Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 145. Дворец Шёнбрунн. Часть 60. Kaiserliche Wagenburg или Музей императорских карет. Часть 14.
Часть 2 - Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 146. Дворец Шёнбрунн. Часть 61. Kaiserliche Wagenburg или Музей императорских карет. Часть 15.
...
Часть 28 - Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 172. Дворец Шёнбрунн. Часть 87. Зоопарк. Часть 22.
Часть 29 - Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 173. Дворец Шёнбрунн. Часть 88. Зоопарк. Часть 23.
Часть 30 - Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 174. Дворец Шёнбрунн. Часть 89. Зоопарк. Часть 24.

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

На узких улочках Варшавы... Художник Mirosław Szeib.

DOROŻKA NA PLACU ZAMKOWYM

Варшава Воображаю ветер новый Чужой, неласковой земли. Мир, как везде, и здесь суровый, Куда мечты бы не вели. Другой язык, другие нравы, Вообще - чужие берега. На узких улочках Варшавы Все те же средние века: Дома стоят под красной крышей, Ветшают стены от дождей, Стремятся в небо - дальше, выше, Кресты готических церквей.

Все так же людны переходы, Все та же Висла в берегах, Ее задумчивые воды Качают уток на волнах. Но я скучала, милый город, Но я грустила без тебя. И я мечтала в снег и в холод Вернуться поскорей туда - К твоим густеющим туманам, К твоим ветрам, к твоим дождям, К, увы, не сбывшимся романам И к старым памятным местам. © Copyright: Ева Руттинен, 2005

NA PLACU ZAMKOWYM

Читать далее

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Альмуньекар(Almuñécar)Испания

Читать далее...

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Всемирный сад в замке Луллингстоун(Lullingstone Castle World Garden)Англия

Читать далее...