• Авторизация


Солянка с курицей и грибами. СД2 17-01-2025 19:26


Подъедаю запасы из морозильной камеры). Это белые грибы и квашеная капуста. Квашеную капусту я тоже храню порционно в пакетиках в морозилке, а использую для щей и солянки.

2

Готовлю в сотейнике с крышкой. Ничего не взвешиваю, всё на глазок.

- капуста свежая,
- капуста квашеная (меньше, чем свежей),
- морковка,
- лук репчатый,
- грибы,
- куриное филе,
- ложка томатной пасты,
- соль, перец, укроп, специи,
- ложка растительного масла.

image

В сотейник кладу ложку растительного масла. Туда-же нарезанный репчатый лук и морковку. Затем выкладываю размороженные грибы. Но без грибов тоже получается вкусно!). Далее выкладываю нашинкованную капусту, солю, перчу, заливаю слегка разведённой в воде томатной пастой и накрываю крышкой.
Когда капуста осядет, добавляю квашеную капусту, нарезанное кубиком куриное филе, укроп (у меня тоже замороженный), посыпаю специями (домашняя Вегета). Перемешиваю, накрываю крышкой и довожу до готовности на среднем огне.
Если вдруг солянка вам показалась слишком кислой, добавьте немного сахарку/сахар.зама.

Полноценный ужин для диабетиков и не только).Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Норидж(Norwich)Англия 16-01-2025 18:05

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Норидж(Norwich)Англия

Норидж - город на реке Уэнсум в Восточной Англии,расположенный приблизительно в 165 км к северо-востоку от Лондона.Является региональным административным центром Восточной Англии и главным городом графства Норфолк.В период средневековья до промышленной революции был одним из наиболее важных и крупнейшим городом Англии после Лондона.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тут запах ладана, да свет мерцающий свечной. Тут, в Храме, мир совсем иной... Художник Эдуард Порфирьевич Панов. 16-01-2025 17:54

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Тут запах ладана, да свет мерцающий свечной. Тут, в Храме, мир совсем иной... Художник Эдуард Порфирьевич Панов.

Вся живопись здесь


В чем истина


В поисках истины


Храм ты мой родной


Храм ты мой родной,
Храм ты мой любимый
Ты наполнен тишиной,
Богом ты хранимый.
Как я жил бы без тебя
Прямо и не знаю,
Пропадал бы в горе я
Жил бы унывая.
Вот стоишь ты у реки
Бога прославляешь -
Перстень с Божией руки
Нас ты умиляешь!
И идёт к тебе народ,
Молит кротко Бога
Ты спасения восход,
Праздник для народа.
Ты колодец благодати
И посольство Бога,
В небо лестница ведёт
С твоего порога.
Бога я благодарю
За тебя родного,
И Христа очень люблю
Хоть пока убого.
Но Спаситель милосердный
Смотрит прямо в сердце
Боже, помоги и мне -
Духом отогреться!

© Copyright: Сергей Чебунин, 2018

В Божьем храме


Тут тишина, тут только мысли,
Витают всюду тут они.
В мыслях мольба о помощи,
В мольбе той слышно: -О, Боже, помоги.

Тут мысли разные, у каждого они свои,
К Всевышнему обращены.
Тут кто-то молиться о близких,
попавших в страшную беду,
Он крестится и тихо что-то шепчет,
молитвы посылая Господу.

Больные о здоровье просят,
Крестясь и кланяясь, они заходят.
А Кто-то на пути своем грешит,
И вот сейчас он с Богом говорит.

Тут запах ладана, да свет мерцающий свечной.
Тут, в Храме, мир совсем иной.
Тот мир таинственный,
На стенах лик икон святой.

Здесь со Всевышним говорим,
Здесь в черный день о помощи мы просим.
А в светлый Бога мы благодарим.
Не легкий путь в миру у каждого из нас,
А Божий храм, на том пути, всегда открыт для нас.

© Copyright: Валерий Щербаков, 2011



Дивный вечер


Часовня у реки


Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У каждого своя дорога к Храму... Художник Эдуард Порфирьевич Панов. 16-01-2025 17:49

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

У каждого своя дорога к Храму... Художник Эдуард Порфирьевич Панов.

Вся живопись здесь


Деревенское лето


Деревенское лето


Деревенский храм


Я шёл просёлочной дорогой
И, слыша колокольный звон,
Шаги я придержал немного...
Да вот же: на пригорке он!

Издалека и не заметить...
Горят кресты на куполах.
Войду в распахнутые двери,
Забыв про срочные дела.

...Мир сузился. На стенах – лики.
Мир стал высок – и там, в выси,
Скользят неведомые блики:
Свечей то отсвет? Иль души...?

И стать мне частью захотелось
Того, что не смогу принять:
Нужная особенная смелость –
С улыбкой по воде шагать.

Здесь параллельные пространства,
Законы, правила свои,
Здесь сквозь мишурные убранства
Глядят на мир глаза Твои!

Здесь называют всё пороком,
Рекомое моей звездой.
Здесь обретаются пророки,
Что слышат ясно голос Твой.

Свеча любая – словно факел,
И слово каждое – как пир:
Уютный мир строжайших правил,
Заманчивый – но чуждый! – мир.

Я верую! ...иль верю...? в Бога,
Но всё же мир мой не таков.
...Я шёл просёлочной дорогой.
Я слушал звон колоколов...

© Copyright: Алена Бухарова, 2019


Туманное утро


Поздний вечер


Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шпиц(Spiez)Швейцария 13-01-2025 21:08

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Шпиц(Spiez)Швейцария

Шпиц - город в кантоне Берн,Швейцария,раполагающийся на берегу Тунского озера.Живописный городок умостился в бухте водоёма,поэтому со всех сторон окружен пышной зеленью и душистыми цветами.Город имеет богатую историю,о чем свидетельствует уникальный средневековой замок.Город расположен на холмистой местности: самая низкая точка зафиксирована на высоте 558 метров над уровнем моря,которая в зависимости от выбранного местоположения достигает отметки 852 метров.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замок и сады Дирлтон(Dirleton Castle gardens)Шотландия 13-01-2025 21:06

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Замок и сады Дирлтон(Dirleton Castle gardens)Шотландия

Деревня Дирлтон находится в двух милях к западу от Норт-Бервика.В ее пределах,окруженный стеной поместья,находится великолепный сад,который Книга рекордов Гиннеса сертифицирует как место с самой длинной в мире каймой.Сады,украшающие территорию замка сегодня,датируются концом 1800-х и началом 1900-х годов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусно из авокадо. 13-01-2025 16:56


Авокадо прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, лимонным соком, птицей и большинством овощей.
Из авокадо можно приготовить разнообразные блюда: салаты, гуакамоле, соусы, пасты для бутербродов, смузи и даже домашний майонез. Мякоть авокадо можно добавлять в пасту и крупы, а также запекать в духовке в кожуре.
У меня сегодня самое простое из того, как можно употребить авокадо.

image

- 1 авокадо,
- 1 ч.ложка лимонного сока,
- 1 зубчик чеснока,
- соль, перец по вкусу.

Все ингредиенты измельчить блендером. Очень вкусная намазка на хлебушек!

Если вам вдруг чего-то не хватило, то к предыдущему рецепту добавьте горстку зелёных оливок.

Если снова чего-то не хватает - добавьте варёное яйцо.

А ещё можно приготовить авокадное масло:

- 2 авокадо,
- 180 г сливочного масла,
- 1 ст.ложка лимонного сока,
- веточка укропа,
- 0,5 ч.ложки соли,
- 0,5 ч.ложки сухого чеснока.

Всё взбиваем в блендере, затем ставим в холодильник на 2 часа.

А можно и гуакамоле:

- 1 авокадо (мякоть) размять вилкой,
- 1 помидор и 0,5 шт. репч.луковицы нарезать мелким кубиком,
- соль, чёрн.молотый перец добавить по вкусу,
- заправить оливковым (или другим растит.маслом),

Всё перемешать и намазать на подсушенный/поджаренный хлеб.

Авокадо - это вкусно и полезно!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Какая к Храму долгая дорога, порой идём к нему всю свою жизнь... Художник Эдуард Порфирьевич Панов. 11-01-2025 15:56

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Какая к Храму долгая дорога, порой идём к нему всю свою жизнь... Художник Эдуард Порфирьевич Панов.

Вся живопись здесь


Лесная дорога


Старый мост


Дорога к Храму


Какая к Храму долгая дорога,
Порой идём к нему всю свою жизнь.
И часто вспоминаем мы про Бога,
Когда закружат жизни виражи.

Не сразу мы находим ту тропинку
И блудимся, как путники в ночи.
Но Бог даёт в ладошки нам росинку,
В ней отражается огонь свечи.

Вот так на свет выходим потихоньку
И познаём душою этот путь.
С надеждою взираем на иконку,
В молитве Богу, в вере ищем суть.

Светла дорога дивная ты к Храму,
Душе привольно, дышится легко.
Залечишь ты любую сердца рану
И боль любую снимешь, как рукой.

© Copyright: Ольга Мишарина, 2013


Осенние просторы


Деревенская дорога к храму


Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ла-Тюрби(La Turbie)Франция 10-01-2025 18:22

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Ла-Тюрби(La Turbie)Франция

Ла-Тюрби - коммуна на юго-востоке Франции в регионе Прованс - Альпы - Лазурный берег,департамент Приморские Альпы,округ Ницца,контон Босолей.До марта 2015 года коммуна административно входила в состав упраздненного кантона Вильфранш-сюр-Мер.Население - ок.3 200 человек.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Доддингтон Холл и сады(Doddington Hall & Gardens)Англия 10-01-2025 18:19

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Доддингтон Холл и сады(Doddington Hall & Gardens)Англия

Доддингтон и сады расположены в окружении лесистой местности в районе исключительной природной красоты в Норт-Даунс.Прекрасные ландшафтные сады,признанные английским наследием имеющие историческую значимость,расположены на территории внушительного викторианского особняка и занимают десять акров.Сады были открыты в поддержку Национальной садовой программы.Есть замечательный лесной сад - впечатляющий в мае и июне - который включает в себя множество различных сортов рододендронов и азалий;также большой эдвардианский сад камней,формальный утопленный сад с травяными бордюрами и кремнево-кирпичная купель.Обширные газоны и аллеи обрамлены впечатляющими подстриженными тисовыми изгородями и множеством прекрасных деревьев.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотая осень... Художник Эдуард Порфирьевич Панов. 10-01-2025 18:17

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Золотая осень... Художник Эдуард Порфирьевич Панов.

Вся живопись здесь


В осеннем парке


Вечерняя дорога


Золотая осень


Наступает осень золотая.
Лист ещё зелёный с желтизной.
Ветер их кружит и заставляет
падать вниз к земле нагой.
И земля те листья принимает
с благодарностью. Она к зиме
хочет в них укрыться, согревая
всё, что есть живого на земле.

Уже небо чаще в облаках,
лучи солнца реже светят,
небо в тучах хмурится подчас,
извергая дождь и ветер.
То ненастье, непогода
заставляет лес дрожать,
как осины лист, как от простуды,
как от старости, как в горе плач.

И природе тяжело расстаться
с детством зелени, порой любви,
буйством молодости, жаром счастья,
с пеньем птиц и от плодов земли.
Но в природе всё закономерно:
есть весна, и лето, и зима,
осень есть и в эту пору всё меняется,
и люди, к сожаленью, тоже, да.

Золотая осень, золотая!
Ты мудростью наполнена одна.
От любви и счастья отдыхаешь,
чтобы их весной вернуть сполна.
Золотая осень, золотая!
Озерная гладь, как зеркало, чиста.
нет ни водной ряби, колыханья,
и вода, как будто замерла, тиха.

Только пара уток рассекает
её ширь и, к берегу плывя,
оставляет клина след, напоминая,
что природа здесь ещё жива.
И в закате солнца отражались
на зеркальной глади вод
краски леса, облака, синь неба,
рыжие дома, горбатый мост.

Золотая осень, золотая!
Мы прощаемся с тобой, любя!
Наше прошлое, воспоминанья,
молодые, зрелые года.
Нашу старость и любимых,
тех, с кем связана была вся жизнь,
и с надеждой пережить очередную зиму
и весною вновь ожить.

© Copyright: Борис Кочетков, 2008


Золотой парк


Прогулка в парке


Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Михас(Mijas)Испания 06-01-2025 18:46

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Михас(Mijas)Испания

Михас - город и муниципалитет в Испании,входит в провинцию Малага в составе автономного сообщества Андалусия.Муниципалитет находится в составе района Коста-дель-Соль-Оксиденталь.Город расположен в одноименных горах,ограничивающих его прибрежную территорию на Коста-дель-Соль,южном средиземноморском побережье Пиренейского полуострова.В настоящее время Михас является популярным туристическим центром на Коста-дель-Соль.Значительную часть населения составляют иностранные резиденты,преимущественно британцы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сады Курсиана(Jardins de Coursiana)Франция 06-01-2025 18:43

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Сады Курсиана(Jardins de Coursiana)Франция

Сады Курсиана - это ботанические сады с дендрарием (6 гектаров),расположенные в Ла-Ромье,Жер,Юг-Пиренеи,Франция.В садах также есть английский сад,огород и сад ароматических и лекарственных растений.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в "пупырышках". Доедаем продукты с новогоднего стола. 04-01-2025 13:02


После новогоднего стола, как не зарекайся много не готовить, остаётся много не съеденных продуктов. Мне нужно было пристроить нарезанные куски свиного карбоната, которые не стали готовить на гриле в новогоднюю ночь, и две трети банки консервированной кукурузы (треть банки ушла в салат).
Ещё одну часть кукурузы пристроила в курино-овощной супчик, который приготовила вчера.
С оставшейся частью решила запечь свинину. Раньше я таким способом запекала куриные грудки и кто-то обозвал их "в пупырышках", так и привязалось это название).
Это абсолютно простое в приготовлении блюдо, быстро готовится и очень вкусное и сочное.
Кстати, если остался консервированный горошек, его можно точно так-же часть пустить в овощной суп , а часть для запекания мяса.

image

- отбитые кусочки свиного карбоната (или куриные грудки),
- соль, перец (для куриного филе - специи для курицы)
- натёртая морковь,
- нарезанный репч.лук,
- консервированная кукуруза,
- натёртый сыр,
- майонез.
Кусочки карбоната солю, перчу и выкладываю в посуду для запекания (предварительно смазываю дно растит.маслом).
Перемешиваю подготовленные морковь, лук, кукурузу, сыр и майонез.
Выкладываю поверх кусочков мяса и ставлю в разогретую до 200-220 гр. духовку минут на 20, до зарумянивания верхушки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Генгенбах(Gengenbach)Германия 02-01-2025 20:07

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Генгенбах(Gengenbach)Германия

Генгенбах - город а Германии,в земле Баден-Вюртемберг.Подчинен административному округу Фрайбург.Входит в состав района Ортенау.Население - ок.11 000 человек.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сады Каллюнеса(Jardins de Callunes)Франция 02-01-2025 20:04

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Сады Каллюнеса(Jardins de Callunes)Франция

Сады Каллюнеса - ботанические сады,специализирующиеся на вереске.Сады открылись для публики в 1996 году после 7 лет проектирования и посадки под руководством ландшафтного дизайнера Жака Кутюрье.Они являются частью реконструкции бывшего карьера,и следы розового песчаника и траншейной войны времен Первой мировой войны все еще сохраняются.Сегодня сады состоят из десяти отдельных зон,соединенных широкими газонами и дорожками.Сосновый лес,созданный в 1994 году,содержит хорошие коллекции рододендронов и азалий под соснами и японскими кленами.Вересковые сады содержат около 250 разновидностей,а каменные сады содержат еще 180 таксонов альпийских растений.В саду также растут древовидные пионы,флоксы,камнеломки,водные растения и различные многолетники и кустарники.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимние праздники - это так здорово: куча подарков, веселья и нового! 02-01-2025 20:02

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Зимние праздники - это так здорово: куча подарков, веселья и нового!



Зимние праздники


Зимние праздники - это так здорово:
Куча подарков, веселья и нового!
Новый год в жизни, новые хлопоты,
Много желаний, загаданных шёпотом.
Здесь же Сочельник и Рождество,
Святки, гадания и волшебство,
Нового Старого года традиции,
Счастье и радость, с улыбками лица все.
Пусть всё исполнится, праздники эти
Всем принесут позитив на планете.


© Copyright: Ольга Владимировна Емельянова, 2013


***

Пусть в Новом году всё плохое сотрется,
Как ластик стирает ненужный нам штрих!
Пусть самое лучшее вам улыбнется,
И ярким пусть будет в году каждый миг!

Здоровья, успехов и много везенья,
Достатка и благ в наступившем году!
Отличных идей и всегда вдохновенья!
Всего лишь хорошего в вашу судьбу!




Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желаю в Новый год вернуться в сказку и в чудеса поверить, есть они! 02-01-2025 19:50

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Желаю в Новый год вернуться в сказку и в чудеса поверить, есть они!



Желаю в Новый год вернуться в сказку
И в чудеса поверить, есть они!
Снять груз забот, усталости снять маску,
Зажечь скорей бенгальские огни.
Пусть под удары, что звучат в двенадцать,
Мечты, что глубоко живут в душе,
Начнут вдруг неожиданно сбываться,
Почувствовать себя на кураже.
Чтоб отпустили хлопоты, заботы,
Чтоб праздником пропитан был весь дом.

Почувствовать себя судьбы пилотом,
Чтоб отдыхать за праздничным столом.
Пусть Новый год в свой белый, чистый листик
Напишет план: Любовь, уют, успех
И счастье необъятное для жизни!
Пусть льется беззаботный, звонкий смех.
Пусть этот план по пунктикам исполнит.
И лишь с добром в дом поскорей войдёт.
Сердца любовью искренней наполнит.
Пусть чудо в Новой год произойдёт.




Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревня Сним(Sneem)Ирландия 26-12-2024 21:42

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Деревня Сним(Sneem)Ирландия

Сним - деревня,расположенная на полуострове Айвераг,в графстве Керри,на юго-западе Ирландии.Она расположена в устье реки Сним,которая здесь расширяется до залива Кенмар.Деревня находится в туристической зоне,и население увеличивается в летние месяцы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ходите в храм - в нём Божьей благодати неисчерпаемый на каждый день запас... Художник Эдуард Порфирьевич Панов. 26-12-2024 21:36

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Ходите в храм - в нём Божьей благодати неисчерпаемый на каждый день запас... Художник Эдуард Порфирьевич Панов.

Вся живопись здесь


Деревенская зима


Сельский храм


Ходите в храм


Ходите в храмы, если очень плохо,
Когда никто не в силах вам помочью.
В открытый храм пусть приведёт дорога,
Там ждут давно, и там не гонят прочь.

Ходите в храм, когда вы на распутье,
Когда так трудно выбрать и решить,
Добраться до истоков самой сути
И до глубин непознанной души.

Ходите в храмы в радость и во благо,
Благодаря за то, что хорошо,
Что и добро, и мудрость, и отвагу
Сокровищем в душе своей нашёл.

Ходите в храм - в нём Божьей благодати
Неисчерпаемый на каждый день запас.
Господь распахивает нам свои объятия,
Всё потому, что просто любит нас.

© Сергей Ефимов


Деревенский храм на берегу


Заснеженная речка


Зимняя деревенька


Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии