• Авторизация


лечо, и с баклажанами 21-10-2014 11:55

Это цитата сообщения SvetaSVCrimea Оригинальное сообщение

Опыт прошлого года 2011 (закатки) часть 1

Опыт прошлого года 2011 (закатки)
В прошлом 2011г. было много овощей и я не смогла удержаться и стала закатывать.
Как классно было зимой открывать это вкусные салатики

[700x466]
Хочу с вами поделиться рецептами найденными на просторах инета:
1.Огурцы маринованные и ассорти:
[700x466]
В домашних условиях эффективно консервирование способом трехкратной заливки. Оно гораздо быстрее и проще обычного. В подготовленную трехлитровую банку положить на дно промытую пряную зелень (укроп, лаврушку, петрушка, сельдерей, листья хрена, черной смородины, вишни, эстрагона( по желанию ), затем вертикально или горизонтально уложить огурцы, можно добавить сладкий перец, лук, морковку. Сверху — веточку укропа с семенами и хрен. Осторожно в середину банки влить из чайника кипяток, чтобы равномерно прогрелись ее стенки. Накрыть банку стерилизованной крышкой и выдержать 10-15 минуты. Затем слить воду в кастрюлю, закипятить, и снова залить бутыль на 10-15мин. Если воды мало, можно добавить кипяток из чайника. В третий раз положить в банку несколько зубков чеснока, перцы и залить горячим маринадом. Для приготовления маринада можно использовать воду от заливки. Маринад прокипятить 2—3 минуты, добавить соль, сахар, влить уксус. Залить банки маринадом до самого верха (через край), закатать, укатать и оставить вверх дном до полного охлаждения.
На 3-х литровый бутыль для маринада: 3тс.л «с горкой» - соль, 2ст.л. - сахар, 1 ст.л. - 9% уксуса.

2.Помидоры маринованные
[466x700]
В подготовленную трехлитровую банку положить на дно промытую пряную зелень (укроп, лаврушку, петрушка, сельдерей, лист хрена), уложить помидоры, можно добавить сладкий перец, лук, морковку, сверху — веточку укропа с семенами и хрен. Осторожно в середину банки влить из чайника кипяток, чтобы равномерно прогрелись ее стенки. Накрыть банку стерилизованной крышкой и выдержать 10-15 минуты. Затем слить воду в кастрюлю, закипятить, и снова залить банку на 10-15мин. Если воды мало, можно добавить кипяток из чайника. В третий раз положить в банку несколько зубков чеснока, перцы и залить горячим маринадом. Для приготовления маринада можно использовать воду от заливки. Маринад прокипятить 2—3 минуты, добавить соль, сахар, влить уксус. Залить банки маринадом до самого верха (через край), закатать, укатать и оставить вверх дном до полного охлаждения.
На 3-х литровый бутыль для маринада: 3ст.л - соль, 3 ст.л. - сахар, 3 ст.л. - 9% уксуса.

3."Сатурн" - помидоры в кабачке
[700x466]
Ингредиенты:
Помидоры маленькие, крепкие, можно слегка буренькие — 2кг,
Кабачки — 1,5кг,
Воды разница объема,
сахар - 50 гр., соль каменная - 50 гр., уксус 6% - 50 гр., (можно больше или меньше, по вкусу)
листики вишни,
хрен - 1 лист,
лавр - 2 листика,
чеснок - 4 зубочка,
острый перчик,
душистый перец - 3-4 шт.,
перец сладкий — половинка,
укроп.
Способ приготовления:
Кабачки режем кольцами и вырезаем семена - получается кольцо. В кольца вставляем плотно помидорчики - получаем "сатурны". В стерилизованную банку выкладываем на дно зелень и укладываем плотно сатурны.
Заливаем кипятком банку, ждем 10-15 минут, сливаем воду. Так делаем 2 раза. На третий раз делаем и кипятим рассол с солью и сахаром, в конце выливаем уксус. Заливаем рассолом банку и закатываем. Банку переворачиваем, но не накрываем (я накрыла).

4.Перец целиком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пуловер с косами 18-10-2014 07:05

Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение

Пуловер с косами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кофточка бэби сюрприз 18-10-2014 06:40

Это цитата сообщения trialon Оригинальное сообщение

Кофточка БЭБИ-СЮРПРИЗ

Начинаем вязать детские кофточки по методу Элизабет Циммерман.
Это одна из самых популярных моделей последних лет.
Вяжется одним полотном на круговых спицах, сшивается только плечи.
Позволяет использовать остатки ниток, эффектно смотрится секционная пряжа.
К тому же, прекрасный повод попробовать применить открытый квадрат мозаичного вязания.





Кофточка по модели госпожи Циммерман. Демонстрирует Джованни Валерио.


[показать]


Набрать количество петель равное двойному обхвату груди.Обхват мерять свободно, чтоб под кофту можно было ещё маечку - рубашечку одеть. Для новорожденного это 160 петель. Разделить на 4 части и вязать платочной вязкой делая убавку на границе 1-2 и 3-4 части. Убавлять можно просто провязывая вместе по 3 петли , или *две вместе,лицевая, две вместе*. Получается такая буква П.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шапочки детские 17-10-2014 14:05

Это цитата сообщения ONELI Оригинальное сообщение

ШАПОЧКИ ОТ ПУСИ

Очаровательные шапочки от ˙·•๑✰ Пуси ✰๑•·˙ (BabyBlog.ru). Ну очень понравились!
[700x588]
Описание бело-зеленой шапочки:
Вяжется очень просто. Набираете 3 петель. Провязываете 4 ряда лицевой гладью ,4 ряда изнаночной гладью и т.д. А сам принцип этого диагонального вязания заключается в том , что в каждом четном или нечётном ряду , как Вам будет удобней , делать прибавки с одной и другой стороны. Т.е. по две прибавки в каждом 2-м ряду. За счёт этих прибавок у вас будет равномерное расширение вязанного полотна . У вас должно получаться так В 1 ряду -3 петли , в 3 ряду -5 петель , в 5 ряду -7 петель ,в 7 ряду -9 петель и т.д. Затем нужно с одной стороны продолжать делать прибавки , а с другой вместо прибавок делать убавления , по одной петле , вместо прибавления .Таким образом у вас будет получаться прямоугольное полотно .И так вы вяжете это полотно до тех пор пока одна из сторон не достигнет сантимеров =объёму головы .Мой совет ,прикладывайте вязание к голове чтобы увидеть достаточно ли оно облегает голову, т.к.оно должно плотно облегать, а если просто взять объём головы , шапочка получиться свободная . И так , довязав до нужной длины, начинайте делать убавки вместо прибавок , т.е. теперь вы убавляете с 2 - х сторон . В итоге получается прямоугольник , сшиваете 2 стороны , которые по 30 см . Одну уз сторон стягиваете.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашние тапочки 16-10-2014 14:59

Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение

Шьём домашние тапочки и следки

Шьём домашние тапочки и следки. Реставрируем старые тапочки.

13 апреля, 2010 - 19:03 ~ ЛюдмилаП ~ Если вам есть, что мне написать, пишите не задумываясь

Вот мои 3 пары тёплых тапочек.ещё пару начала и не сшила так и сфотала тапочек синий без пары.

СОШЬЁМ ТАКИЕ ТЁПЛЫЕ ТАПОЧКИ.

Эту пару тапочек сшила быстро!.Т.к. уже руку набила с первыми тапочками.

Выкройка на бумаге.Размер у меня 36-37.

Детали для тапочек:
Подошва состоит из 4-х слоёв:
1)ткань плотная.
2)Синтепон
3)Джинс
4)кожа
Верхняя часть тапочек-скроила из розовых детских штанишек-плотная,с начёсом ткань- 2 дет.
Подклад- скроила из свитра шерстяного.-2 дет.
Язычок- тоже из 2-х дет.-верхняя и нижняя-простегать.
Потом подошву подготовила: 2 детали-простегала, присоединила деталь № 3.Я их пристрочила к верхней части вместе с косой бейкой - 5 см ширина, которая закрывает края этих деталей.Подгибаю края полоски вниз-приживуливаю к ткани редкими стежками.
Последнее-пришиваем кожу вниз.Вокруг язычка я обшила ленточкой.

А это я приготовила шить ещё одну пару тёплых тапочек.Только вверху обшивала новым искусственным мехом.
Ну ОЧЕНЬ тёплые тапочки,а главное -удобные!

Реставрируем тёплые тапочки.Здесь тоже самое-подошва состоит из 4-х деталей.
2 первые детали -простегала
3 деталь -тёплая,ткань с начёсом (красная).
4 деталь-кожа
С внутренней стороны приживулила и пристрочила все 4 детали подошвы.

Вот такие у меня получились мои старые-новые тапочки.Тёплые!!!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
белль 29-09-2014 00:59

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Вечерний кинозал♥ღ♥ ♥ღ♥Белль♥ღ♥


[525x700]
2013 г. Великобритания
Режиссер: Амма Асанте
В ролях: Гугу Мбата-Роу, Том Уилкинсон, Миранда Ричардсон, Пенелопа Уилтон, Мэттью Гуд, Эмили Уотсон, Лорен Жюльен-Бокс, Наташа Уильямс, Алан МакКенна, Кара Дженкинс

Сюжет фильма основан на жизни Дайдо Элизабет Белль (XVIII век). Она была внебрачной дочерью капитана королевского флота Джона Линдси, а ее матерью была чернокожая женщина по имени Мария Белль.



[320x174]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
телефон 15-09-2014 16:40

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Номер домашнего телефона - узнать онлайн

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Забыли номер домашнего телефона?

Не беда...На данном сайте его можно узнать. Правда пока только по России и Украине. Остальное находится в стадии разработки. Выбирайте область, город, пишите нужную фамилию и вам выдадут варианты, выбирайте...

[показать]

И вот ещё один сайт, здесь можно тоже бесплатно получить информацию по домашнему телефону абонента, если есть нужный город.

[показать]

Мой номер телефона мне показали...)))

P.S...На сайтах не вся Россия, только её часть. Так что смотрите, есть ли там ваш город или посёлок.


пост составила
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: шаль с интересным узором спицами 07-09-2014 13:32

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: шаль с интересным узором спицами

[604x401]
Поскольку эта шаль не предполагает смены нескольких схем, она отлично подходит для начинающих шалеманок.)))

К - всегда вяжем лицевыми петлями - и в лицевом ряду, и в изнаночном? т. е. платочной вязкой.

О - накид

Х - средняя петля. Вяжем скрешщенной лицевой в лицевом ряду, просто изнаночной в изнаночном
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый невидимый набор петель 06-09-2014 10:08

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Век вяжи -век учись! Открытый невидимый набор петель. МК + видео

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
набор петель спицами из "волшебной" петли. 31-08-2014 13:02

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Век вяжи - век учись: набор петель спицами из "волшебной" петли. Видео
 

Иримед: девочки, об этом наборе рассказала одна очень известная англоязычная вязальщица по имени Kathleen Cubley, редактор Knitting Daily. У ее подруги пятилетняя дочка заболела лейкемией (дай Бог, не про нас будь сказано!), после курса лечения у девочки выпали волосы, и Kathleen решила связать девочке шапочку, начала вязать сверху вниз на круговых спицах (чтобы не было шва). Довязав до половины, она обнаружила, что, при всем ее старании, через дырочку на макушке все равно просвечивала кожа. Стала искать, и нашла этот способ набора петель, практически без всякой дырочки, благодаря "волшебной" петле. И, на основе своего опыта, Kathleen советует оставлять "хвостик" для первой петли не короче 12 см. Автор этого набора - Emily Oсker, но, к сожалению, ни мне, ни Kathleen ничего о ней в интернете найти не удалось. Главное: вязальщицы считают этот вид набора петель лучшим для вязания изделий на круговых (или обоюдоострых) спицах из центра.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конверт "Розовый Мишка" 26-08-2014 18:34

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Конверт "Розовый Мишка"

[350x418]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дарьин бабушкин квадрат 23-08-2014 08:22

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Дарьин бабушкин квадрат - еще одна вариация бессмертного мотива.

Автор Дарья Насибулина.
[640x480]
"Бабушкин" квадрат - старинный любимец вязальщиц. Сколько существует его разновидностей, разве сосчитаешь?
Сегодня мы предлагаем вам еще одну вариацию этого бессмертного мотива.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимый бабушкин КУРНИК! 23-08-2014 08:20

Это цитата сообщения arzu1 Оригинальное сообщение

Любимый бабушкин КУРНИК! Ну очень СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ!

Любимый бабушкин КУРНИК! Ну очень СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ!
 



[604x453]
Состав: 
Тесто: 
мука 3-4 стакана; 
250 гр.маргарина (пачка); 
1 стакан кефира или сметаны; 
1 чайная л. соды(без горки); 
щепотка соли 

Начинка: 
картофель сырой очищенный 3-4 шт; 
мясо (филе) куриное-2 грудки; 
Лук-2-3 головки; 
соль, специи 

Тесто: 
Муку просеять, посолить, добавить соды, растопленный маргарин и кефир, замесить мягкое, пластичное тесто. Скатать в ком и поставить в холодильник на 40-60 минут. Потом достать и разделить на 2 части: побольше и поменьше. Меньшую раскатать и уложить на смазанный растительным маслом противень (или на пергаментную бумагу). 
На тесто уложить слои: 
сырой картофель порезанный кубиками + лук полукольцами, соль+специи. 
Сверху сырую курицу порезанную кубиками, посолить+специи. 
Сверху раскатать вторую, большую часть теста и накрыть пирог, края защипнуть и, если получится, свернуть косичкой. 
На пироге посредине пальцем сделать дырочку. 
Пирог смазать взбитым яйцом, а оставшееся яйцо влить в эту дырочку. Можно сверху насыпать семена кунжута. 
Курник выпекать в духовке 40 мин. при температуре 200-250 градусов, до румяной корочки. Готовность теста проверять деревянной зубочисткой, если она сухая, пирог готов. 
При готовности, пирог вынуть из духовки, "умыть водой" и накрыть полотенцем, дать "отдохнуть" 20 минут. 
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb) 


TATYSIY

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный голубой комбинезон для новорожденного 23-08-2014 07:28

Это цитата сообщения вытворюшка Оригинальное сообщение

Вязаный голубой комбинезон для новорожденного

[500x508]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Программа KnittStayler (находка для вязальщиц) 22-08-2014 06:57

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Программа KnittStayler (находка для вязальщиц)

Программа KnittStayler – расчет выкройки вязанного изделия и расхода ниток

[700x560]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАЛЬ "NORTH ROE SHAWL" 19-08-2014 07:47

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ШАЛЬ "NORTH ROE SHAWL"

.
[421x500]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем квадратный мотив Paeonia. 12-08-2014 19:30

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Вяжем квадратный мотив Paeonia. Мастер-класс

[показать]

[показать]

Мастер-класс

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пестрый чехол для табурета 10-08-2014 12:17

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Пестрый чехол для табурета. Мастер-класс.

[592x700]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАЛИ. 07-08-2014 09:30

Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение

ШАЛИ.



1.
[525x700]

2.
[700x414]

3.
[525x700] Я вязала по этой схеме, только из тонкой пряжи http://www.liveinternet.ru/users/lorik50/post241328685/

5.
[525x700]

6.
[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАЗНОЦВЕТНЫЕ ПЛЕДЫ. 01-08-2014 07:39

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

РАЗНОЦВЕТНЫЕ ПЛЕДЫ.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии