Это цитата сообщения Norrina Оригинальное сообщение
Салат "Десятка"
[615x461]
Лето! Самое врямя для консервирования и всяческих заготовок. Я никогда не закатывала никаких салатов. Максимум на что меня хватало - это на огурцы. А в этом году как прорвало. Шарю по интернету в поисках вкусных рецептов, потом воплощаю их в жизнь. Сама себя не узнаю, честное слово! Так вот, как раз вчера нашла интересный рецептик. Приготовила. Получилось так вкусно, что когда побовала (на соль - перец), поймала себя на мысли, что я ем прямо из большой кастрюли огромной ложкой и не могу остановиться. Кстати, дала этот салат мужу (то, что в банку не влезло, там оставалось совсем чуть-чуть), так он был ооочень недоволен, что я закрыла все и ничего не оставила для сиюминутного поедания. Это цитата сообщения СлАдКоЕ_БеЗуМиЕ Оригинальное сообщение
Кисло-сладкая квашенная капуста
Ингредиенты:
Половина кочаны капусты (500 гр.), 1 красный сладкий перец, 1 луковица, 1 крупная морковь. Всё нашинковать тонкими полосками, морковь можно на тёрке.
Сделать маринад:
1/2 ст. воды, 1/2 ст. овощного уксуса, 1/2 ст. растительного масла, 1 ч.л. соли, 2 ст.л.сахара, 2-3 лаврового листа, 4-5 горошин душистого крупного перца. Прокипятить.
Залить маринадом нашинкованные овощи. Настояться должно 2 часа. И готово к употреблению. Вкусно!!! Быстро!!! Аппетитно!!!
Я в первый раз когда сделала, то съела всё сама. Пришлось делать новую партию.
Сделайте! Не пожалеете!
Ведь совсем нельзя прожить всю зиму без квашеной капусты. Она такая хрустящая!!! Прекрасная закуска как к праздничному, так и к семейному обеду. Квашеная капуста очень полезна. В ней сохраняются все витамины свежей капусты. Причем в процессе брожения углеводы, содержащиеся в ней, превращаются в целебную молочную кислоту.
Известно, что она обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, обезболивающим, бактерицидным, антиканцерогенным действием.
А в народной медицине - она просто магическое средство. Целители рекомендуют употреблять квашеную капусту и ее сок при любых недомоганиях, начиная от обычной простуды, и заканчивая такими тяжелыми заболеваниями, как эпилепсия и бронхиальная астма.
Чрезвычайно полезна она для мужчин. Считается, что ежедневное употребление квашеной капусты может значительно повысить потенцию и сохранить ее до преклонных лет.
Женщинам она пригодится для косметических целей. Маска из квашеной капусты придаст свежесть и бархатистость коже лица, обесцветит пигментные пятна, а также поможет избавиться от угревой сыпи.
http://botinok.co.il/node/53453
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ Много никогда ничего не заготавливаю, хранить негде, да и не едим мы много. Яблочки моченые - вкусные очень. И немного, в охотку - неплохо...... На трехлитровую банку идет примерно 1,5 кг яблок. Выбирать нужно чуть недозрелые, кислые, целенькие.
[показать]
Приготовить сусло. Горбушку ржаного хлеба залить 1,5 литрами кипятка, добавить туда две столовые ложки сахара и две столовые ложки соли, перемешать и отставить на 2-3 часа.
[показать]
Яблоки вымыть, обсушить. На дно чистой сухой банки положить несколько листиков смородины и несколько веточек душицы.
[показать]
Потом - сложить в банку яблоки, черенками вверх
[показать]
Процедить сусло и - залить им яблоки.
[показать]
Закрыть неплотно крышкой и поставить в холодильник . В первые дни в банку нужно будет пару раз долить немного холодной воды. А через две недели яблочки готовы, причем, хранятся они в холодильнике долго, до двух месяцев.....
Попробуйте, думаю понравится.
А еще - вместо сахара можно добавить мед.
Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение
Танцы с банками или домашняя Консервация))))
| |||||||||||||||
Это цитата сообщения Anna-Bon Оригинальное сообщение
Варенье из крыжовника
Варенье из крыжовника
700 гр крыжовника
500 гр сахара
5-6 веточек вишни
Вишневые листья хорошо вымыть, обдать кипятком и связать ниткой. Крыжовник вымыть, половину измельчить в мясорубке. Смешать целые ягоды и пюре, опустить в смесь вишневые листья и варить до закипания, постоянно помешивая. Листья удалить и порционно засыпать сахар. Варить до закипания, постоянно помешивая. Как закипит - выключить и разлить по стерилизованным банкам. Закупорить, дать остыть и оставить на хранение в темном прохладном месте.
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"ТЕЩИН ЯЗЫК" ИЗ ОГУРЦОВ
"ТЕЩИН ЯЗЫК" ИЗ ОГУРЦОВ
Каждый овощ хорош сам по себе,но если их объединить в банке,то получится потрясающе вкусный и красивый зимний салат.
3 кг огурцов порезать (я режу длинными полосками), 1,5 кг помидоров, 4 шт. перца сладкого, 1 перец горький.
3 кг огурцов порезать кружочками, 1,5 кг помидоров, 4 стручка перца сладкого(очистить от семечек), 1 перец горький, 100 г чеснока (все пропустить через мясорубку).Добавить в огурцы овощную смесь и 2 ст.ложки соли, 0,5 стакана сахарного песка, 1 стакан растительного масла без запаха.
Проварить овощи с огурчиками 20 мин.Добавить за 5 мин.0,5 ст.6% уксуса. Разложить в стерилизованные банки.Закатать.Укутать.
[400x281]
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Заготовки на зиму
Заготовки на зиму
|
[300x265] |
- Малосольные огурцы за 2 часа. Сухой способ. Рецепт и фото
- Малосольные огурчики за 2 дня (рецепт и фото)
- Как посолить помидоры без рассола (рецепт и фото)
- Рецепт маринованных зеленых помидоров с чесноком (с фото)
- Рецепт маринованных помидор (с фото)
- Рецепт вкусных маринованых помидор на зиму (с фото)
- Томаты со сливами
- Отличный рецепт засолки капусты (с фото)
- Кабачковая и баклажанная икра (с фото)
- Рецепт лечо по-домашнему
- Заготовка яблок на зиму (с фото)
- Как сохранить яблоки на зиму (с фото)
Это цитата сообщения loriskap Оригинальное сообщение
Осень хрустит у окошка спелым капустным листом...
[показать]На Руси праздник Воздвижение (27 сентября) считался началом сбора урожая капусты.
Хозяйки в этот день готовили из капусты различные постные блюда. После праздника мужики принимались за подготовку кадок для капусты, начинали их парить. Сама же заготовка капусты, шла уже поздней осенью, когда приходили первые заморозки, а капустные вилки становились тверже, «свертывались круче».
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Когда солить капусту по лунному календарю.
[показать]
В отличие от обычных заготовок квашеная капуста нуждается в процессах брожения.
Поэтому к ней не применимы советы для других домашних заготовок.
Квасить капусту следует на молодой Луне, сразу после Новолуния, на 5-6 день . Тогда она получится особенно хрустящей.
Капуста, приготовленная в Полнолуние и на убывающей Луне, будет мягкой,кислой. То же относится и к засолке огурцов.
Если вы квасите капусту в большой бочке - не открывайте ее часто, чтобы процесс брожения не шел слишком быстро, и чтобы капуста не пересыхала.
Она всегда должна быть в рассоле.
Достаньте из бочки капусты на несколько дней сразу.
И не доставайте капусту в дни Рака, Девы и Льва.
В дни Льва капуста пересыхает, в дни Рака увеличивается опасность образования бактерий.
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
Это цитата сообщения Umna_ja Оригинальное сообщение
СУПЕР рецепты из ПОМИДОРОВ
1. Помидоры по корейски, быстро, вкусно
[400x320]
Помидоры по-корейски.
2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
зелень
Заправка:
100 гр. уксуса
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.
Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!
Это цитата сообщения Галина_ПП Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШИЙ КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!
[492x369]
Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик:
3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Салат из огурцов на зиму "Зимний король"
Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение
Кетчуп - чуть язык не проглотила!
...правда, очень вкусно, готовлю каждый год!
Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с этим, а "Хайнс" - ГМО чистейшей воды. Вот рецептик для Вас!
Это цитата сообщения Зиновия Оригинальное сообщение
Таблица Регуляторов роста растений
Таблица Регуляторов роста растений - пригодится каждому садоводу
Эту табличку я скопировал и перерисовал для себя. Теперь хочу поделиться ею с вами. Уверен, что она обязательно вам пригодится и вы, идя в садоводческий магазин, сможете легко ориентироваться в препаратах для роста и развития растений. Обязательно сохраните эту таблицу.
Газета "Хозяйство"
Это цитата сообщения Зиновия Оригинальное сообщение
Таблица Регуляторов роста растений
Таблица Регуляторов роста растений - пригодится каждому садоводу
Эту табличку я скопировал и перерисовал для себя. Теперь хочу поделиться ею с вами. Уверен, что она обязательно вам пригодится и вы, идя в садоводческий магазин, сможете легко ориентироваться в препаратах для роста и развития растений. Обязательно сохраните эту таблицу.
Газета "Хозяйство"
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
7 апреля - Благовещенье, Бабий праздник
Это цитата сообщения Православная_жизнь Оригинальное сообщение
БОЙТЕСЬ СВОИХ ЖЕЛАНИЙ
Картина Панина Сергея - Исполнитель желаний.
Чудесная картина,
ЖЕЛАНИЯ РЕАЛЬНО ИСПОЛНЯЕТ!
Проверено! (мелкие - почти мгновенно). Смотрите на неё и загадывайте ваши желания от простого к сложному.
[699x490]
[699x490]Привет, я – Исполнитель Желаний.
Есть такая штука на Небесах. Да, да, вы все правильно поняли – я исполняю ваши желания. Нет, я не ангел, я – исполнитель. Ну, агрегат такой, как мясорубка, например. Заложили кусок мяса – а на выходе фарш. Так же и я – заложили желание – а на выходе воплощение.
Я давно с желаниями работаю. С тех пор как создали. А когда это началось – я и сам не помню. Наверное, с Начала Времен.
Я ведь что хочу сказать? Меня так часто клянут!!! Мол, что же это такое получилось, я вовсе не того желал. Но я вам что скажу: фарш без приправ не бывает, ведь так? Ну там, лучок, перчик, соль… Так и ваши желания! Думаете одно, говорите другое, а в виду имеете и вовсе третье. Так что ваша высказанная мысль приправлена еще много чем!
Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение
на избавление от лишнего веса
Картинка заряжена на избавление от лишнего веса
[400x400]
Серия сообщений "исцеляющие картинки":
Часть 1 - исцеление ночного энуреза
Часть 2 - исцеление молочницы
...
Часть 11 - на улучшение памяти
Часть 12 - на повышение энерго тонуса
Часть 13 - на избавление от лишнего веса
Часть 14 - на женскую привлекательность
Часть 15 - на связь с Ангелом Хранителем
...
Часть 39 - Янтры Солнца
Часть 40 - ЭТО РАДУЕТ И УСПОКАИВАЕТ И ЛЕЧИТ
Часть 41 - ПСИХОЛОГИЧЕСКАЯ РАЗГРУЗКА
Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение
на общее исцеление
Картинка заряжена на общее исцеление
Смотрите на картинку в течении 2-3 мин
[450x365]
Серия сообщений "исцеляющие картинки":
Часть 1 - исцеление ночного энуреза
Часть 2 - исцеление молочницы
...
Часть 18 - на снятие зубной боли
Часть 19 - на снятие негатива с вашего поля
Часть 20 - на общее исцеление
Часть 21 - Кристалл Земли
Часть 22 - БОЙТЕСЬ СВОИХ ЖЕЛАНИЙ
...
Часть 39 - Янтры Солнца
Часть 40 - ЭТО РАДУЕТ И УСПОКАИВАЕТ И ЛЕЧИТ
Часть 41 - ПСИХОЛОГИЧЕСКАЯ РАЗГРУЗКА
Это цитата сообщения Летняя_ягодка Оригинальное сообщение
Зеленый горошек на страже красоты)
Зеленый горошек
Вы знаете, что такой обыкновенный и всем знакомый зеленый горошек, обладает чудесными свойствами для восстановления красоты и молодости вашей кожи ?
Его состав уникален, и настолько хорош для восстановления структуры кожи,что может заменить самые дорогие косметологические процедуры
Маски из зеленого горошка делают кожу упругой, разглаживают, освежают ее
Нужно сварить немного горошка, растереть его, добавить 2 ложки свежей сметаны и хорошенько взбить до однородной массы
Нанести на лицо на 20-30 минут
Маска вторая
Сырой зеленый горошек(можно взять замороженный) и сок 1 лимона, растереть в пюре и нанести на кожу на 20 минут
Эта маска дополнительно выравнивает тон кожи и ее отбеливает
Делая подобные маски 2-3 раза в день, вы через месяц не поверите тому удивительному результату, которого достигнет ваша кожа
