Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Для тех, кто учит английский язык!
[500x322]
языковые социальные сети:
1) lang-8.com/ - тут вы пишите текст на изучаемом языке, а носитель языка исправляет ваши ошибки, если вы их допустили
2) sharedtalk.com/ -здесь очень много иностранцев! отличная возможность практиковать изучаемый язык и общаться с носителями
3) omegle.com/ -сайт опять же с носителями языка. общение с случайным собеседником. у всех одна цель-языковой обмен
4) langled.com/home.php -очень много различных уроков (и аудио, и видео в том числе)
5) www.englishbaby.com/ -языковая социальная сеть, чат, общение с носителями, lessons
6) www.interpals.net/ -поиск собеседника для языкового обмена
7) livemocha.com/ -еще один сайти для поиска и общения с носителями
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!
Рецепт просто сногсшибательный!!! все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят в углу!
[700x468]Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!
Тогда стоит попробовать!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
обалденно вкусные "Пустышки"- на радость нежданным, но желанным гостям!
Эти лепешки очень меня выручают, так как их можно замесить буквально за 5 минут, а еще через десять пожарить и к обеду или на ужин у вас будут вкусные пустышки. Мои еще любят их просто так есть, с молоком, еще теплые. Вкусно!!!! Делать очень просто и съедаются с большим удовольствием!
[640x426]
Поразительно просто готовятсяЭто цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Как варить солянку. Мастер-класс + 18 вариантов
http://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1003589
Автор: Александр Ильин
[показать]Сборная солянка. Суп, выдуманный в питерских трактирах и ресторанах, чтобы не пропадали даром недоеденные загулявшими гостями нарезочки; стыдоба какая-то, а не еда. Но раз стихи растут Бог знает из какого сора, то солянке и подавно стыдиться нечего.
Кроме жадных трактирщиков, у солянки имеется еще один несомненный предок – петровские щи, в которые чего только не кладут – и ветчину, и копченые ребра. Однако солянка готовится быстрее, проще и вдохновеннее. За многие годы этих вдохновенных импровизаций на свет появилось множество рецептов, не исключая даже и вегетарианских (хотя я не понимаю, как это возможно – вегетарианская солянка; с копченым тофу?). Самая роскошная из них – солянка с осетриною, а самая популярная – та, о которой речь пойдет ниже. То есть та, с которой все и началось.
Бульон
Как любой суп, солянка основывается на бульоне, и к этому бульону существует ряд довольно спицифических требований. Во-первых, его не следует солить, ну разве что гомеопатически, буквально одну щепотку. Потому что продукты, входящие в солянку, сами по себе весьма солоны.
Во-вторых, бульон этот хотя бы отчасти должен быть вторым. То есть вы укладываете в кастрюлю мясо, заливаете холодной водой, доводите до кипения, дожидаетесь, пока повалит пена – и выливаете весь этот бульон вместе с пеной прочь. А потом заливаете мясо чистой водою и дальше варите бульон, как положено. И на самом деле в такой манипуляции есть смысл. Потому что в случае с бульоном для солянки слово «мясо» имеет весьма широкое значение. И это в-третьих.
Итак, в-третьих, бульон для солянки варится из самого фантастического материала, какой можно представить. Совершенно роскошный получается при варке языка (и для него правило «второго бульона» как нельзя более актуально – уж больно много из языка выходит жира). Отличный бульон варится из мозговой говяжьей косточки (разумеется, не из голой косточки, а из нормальной, с мясом) с добавлением копченых ребер, говяжьих или свиных, и здесь тоже понятно, зачем сливать первый отвар – промышленное копчение устроено замысловато, и не дай Бог узнать, насколько.
Некоторые граждане снимают с бульона жир (такой жир на поварском сленге называется «брез»), а затем используют его для готовки. Я полагаю, что это уместно только в лихую годину, когда совсем уж не на чем жарить.
В-четвертых, этот бульон не принято приправлять ничем, кроме пары горошин черного перца да не слишком юного лаврового листочка. Хотя если вы используете копчености уже на этом этапе, то и лаврушка не особо нужна.
Многие кладут в такой бульон луковицу и морковку, просто очищенные или к тому же слегка опаленные на сухой сковородке или открытом огне, а после выбрасывают их. Идеологически это верно, но в обшей композиции вкус этих овощей будет заметен вряд ли. Тем более на мощном фоне овощной основы.
Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение
88 полезных советов по Фотошопу. Часть 2
Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение
88 полезных советов по Фотошопу. Часть 1
Это цитата сообщения Нина_Гуревич Оригинальное сообщение
Изучаем фотошоп( видеоуроки) с мейла
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
7 изумительных домашних соусов на любой вкус!
Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени.
Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. У каждого из нас есть свои предпочтения в еде, но несмотря на разницу во вкусах, вы и сами сможете приготовить вкусный соус!
На сайте scook.ru вы найдете множество кулинарных рецептов с фотграфиями!
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Скраб "Лакшми" - это должна знать каждая женщина!
Ингредиенты:
1/2 стакана сахара
1/2 стакана морской соли
1/2 стакана оливкового масла
1/2 стакана меда
эфирные масла
(иланг-иланг, пальмароза, апельсиновое, ромашковое, в общей сложности 30 капель)
1 ст. ложка масла ши
1 ст. ложка масла какао
25 гр. корицы
25 гр. сухого имбиря
25 гр. какао-порошка
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Польский борщ... как готовила моя свекровушка
Этот борщ научила меня варить моя свекровушка(царствие ей небесное).Сама она родилась в Польше,отец мужа из польской шляхты.Так что этот рецепт борща передавался у них из поколения в поколение.Когда я впервые его попробовала,то как то мне было не привычно его называть борщом,хотя было очень вкусно.У нас готовят типа такого блюда и называют его свекольник.Но подают его холодным,особенно в жаркое время года.Вариантов польского,как и украинского много и каждая хозяйка его по своему вкусу готовит( он есть и постный ,и с грибами,и с фасолью и т.д).На Западной Украине на каждом празднике и свадьбе подаются первые блюда и очень часто польский борщ. В последнее время этот борщ подают в чашках,перед этим его процеживают.И его гости ложками не едят,а просто пьют.Не знаю как кому,а мне так очень нравится. Теперь хочу и с вами поделиться этим рецептом.
Это цитата сообщения GalinaIvyshka Оригинальное сообщение
Капитальная очистка компьютера от ненужных файлов, мусора и вирусов.
На сайте Компьютер - это просто нашла интересный материал, касающийся проверки компьютера на вирус и удаление всякого мусора и хочу с вами поделиться. Надеюсь эти уроки пригодятся.
Этот урок будет обобщением по вопросам очистки компьютера, как от вирусов, так и от не нужных программ.
Не буду долго вас томить рассказами, смело приступайте к уроку, и вы получите ответы на все вопросы касающиеся очистки компьютера…
Удаляем руткитов - 2. Программа для удаления руткитов
Скачать Sophos Anti-Rootkit http://www.teryra.com/view_post.php?id=24
Весь материал можно прочитать и посмотреть на сайте по ссылке: http://www.teryra.com/view_post.php?id=33
Капитальная очистка компьютера от ненужных файлов, мусора и вирусов.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Цыплёнок чкмерули (ჩქმერული)
[показать]Это блюдо грузинской кухни. Мне почему-то казалось, что готовить грузмнские блюда долго и занудно. Этот рецепт перевернул все мои представления о грузинской кухне. Минимум ингридиентов, минимум энергозатрат, а результат превосходит сам себя. Пробуйте, не пожалеете!
Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
антивозрастной крЭм для лица ручной работы: волшебство своими руками
[300x300]Выглядеть в 50 лет на 30 возможно, но сложно… и дорого. Косметические операции по возвращению утраченной молодости – удовольствие не из дешевых. Но оставаться ухоженной и привлекательной в этом возрасте под силу каждой женщине.
Одна моя знакомая – мать двоих детей, разменяв полтинник, продолжает притягивать к себе восхищенные взгляды мужчин. В чем секрет? И в полноценном сне, и в ненапряженной работе, и в правильном питании, и в еженедельных походах в русскую баню, и др. При всем при том в арсенале этой женщины всегда присутствует крем, который она готовит сама.
Вот его рецепт.
Это цитата сообщения Lucita812 Оригинальное сообщение
Новое поступление в интернет-магазине Lucita - Камни и фурнитура для бижутерии
В интернет-магазине Lucita новое поступление!!!
Каменные кабошоны и кабошоны из дихроического стекла
А также Бусины со стразами для шамбалы, металлические подвески, коннекторы, шапочки для бусин, основы (для колец, серёжек, брошей, заколок) и полезные мелочи (штифты, пины, колечки и др.). Все эти поступления смотрите
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
7 упражнений для красивой фигуры
Эти упражнения пригодятся для того, чтобы сбросить пару килограммов.
• Доска. Ляг на спину и напряги мышцы живота. Подними ноги на несколько сантиметров от пола и оставайся в таком положении 4 секунды. Повтори упражнение 10-15 раз.
• Каблучок. Исходное положение – лежа на спине. Держи ноги прямыми и расставь их на ширину плеч. Заведи руки в замок за головой. Поднимай ноги невысоко от пола и отпускай. Повтори 10-15 раз.
[300x251]
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Интересный прием вязания с с пряжей Pom Pom
http://www.marifetane.com/2013/02/tig-isi-dut-ip-ile-bebek-battaniyemiz.html#more
[646x409] Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение
Используем остатки ниток - бактус
[513x700] Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
потрясающе красивая брошь от Екатерины Демидовой
http://www.livemaster.ru/topic/139301-mk-po-sozdan...oshi-s-hrustalem-i-kristallami
МК по созданию Броши с хрусталем и кристаллами.
Представляю Вам новый МК по созданию крупной вышитой ассиметричной броши “Черный Лебедь” с хрусталем и различными кристаллами.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясная слойка «Барская закуска» - празднично, солидно и богато.
Мясная закуска, которая лишает гостей рассудка и заставляет забыть о диете. Запах обалденный, вкус очумительный, вид – сногсшибательный!..
[700x467]Три вида мяса в одной закуске! Празднично, солидно и богато. Возиться с продуктами недолго, главное запастись терпением, пока блюдо дойдет до готовности. А уж восхищению - не будет предела!
Праздничная мясная закуска