РЕЦЕПТЫ: —

Творожники в духовке—

• Творог (у меня 9%) - 400 г

• Мука - 110 г

• Яйца - 3 шт.

• Соль - 1/3 ч.л.

—Картофель, тушеный в банке—

• Картофель - 1,2 кг

• Говядина - 600 г

• Морковь (крупная) - 2 шт.

• Лук - 2 шт.

• Чеснок - 2 зуб.

• Томатная паста - 1 ст.л.

• Масло растительное (у меня масло, которым я заливала вяленые помидоры) - 2 ст.л.

• Горчица - 1 ч.л. •

Масло сливочное - 40-50 г

• Лавровый лист - 1-2 шт.

• Перец черный молотый • Соль

*** Банка обычная стеклянная 3 л

—Свекольная икра—

• Свекла - 2-3 шт.

• Лук - 1 шт.

• Сахар - 1 ч.л.

• Томатная паста - 2 ст.л.

• Рассол от огурцов или помидоров - 100 мл

• Перец черный молотый • Зелень • Соль

—Пирог «Тяп-Ляп»—

• Варенье (любое жидкое варенье без косточек) - 1 стакан

• Кефир (или кислое молоко) - 1 стакан

• Сахар - 0,5 стакана

• Мука - 2,5 стакана

• Сода - 1 ч.л.

• Яйца - 2 шт.

—Песочное печенье с маком—

• Мука - 240 г

• Крахмал - 70 г

• Масло сливочное - 200 г

• Сахар - 100 г

• Мак - 2 ст.л.

• Лимонная цедра

Сразу 30 секретов и хитростей в одном видео! Советы и рецепты от бабушки.

00:00 Советы и хитрости наших бабушек

00:04 Что быстро приготовить к чаю - бабушкин бутерброд

00:17 Без сахара и масла - творожники в духовке

00:44 Как сделать так, чтоб тесто не прилипало к ложке

00:51 Как выпекать булочки без пергамента и коврика для выпечки

01:02 Как приготовить вкусную начинку с маслом, чтобы она «не убежала»

01:17 Как быстро почистить молодой чеснок

01:26 Как упростить варку капусты для голубцов

01:57 Как сделать голубцы вкуснее

02:07 Как приготовить самый вкусный молодой картофель

02:23 Как быстро почистить молодой картофель, не вымазав руки 03:00 Как вкусно приготовить картофель в духовке - тушеный картофель в банке

04:10 Чтобы картофельное пюре не потемнело

04:18 Как приготовить рассыпчатую гречневую кашу

04:48 Как сделать свекольную икру вкуснее

05:08 Как легко отмыть руки от свеклы

05:20 Чтобы тесто взяло меньше муки

05:40 Чтобы плавленый сыр и отварной картофель не прилипал к терке

06:37 Как легко отмыть терку от моркови и свеклы

06:58 Как исправить слишком кислые маринованные огурцы

07:22 Отсырело печенье, что делать?

08:10 Как очень вкусно приготовить обычные яйца

08:44 Пирог из остатков кислого молока и любого варенья

09:19 Как сделать так, чтобы пирог не прилип к форме

09:34 Как сделать песочное печенье вкуснее и нежнее

10:20 Что делать с остатками каши

10:45 Что делать с остатками капусты

11:01 Как сделать оладьи вкуснее

11:22 Как просто достать специи из готового блюда 11:37 Чтобы сметана не свернулась при тушении

11:50 Как убрать неприятный запах из мяса кролика 12:09 Как сделать куриный суп намного вкуснее

1. Отварное куриное филе порезать кубиками.

 1. Большой палец. Нажатие на эту точку может помочь при кашле, затрудненном дыхании и улучшить работу щитовидной железы.

2. Большой палец. Эта точка помогает справиться с депрессией, тревогой и стрессом. Также точечный массаж этой области может облегчить головную боль, дискомфорт в желудке и поджелудочной железе.

3. Указательный палец. Если у вас есть проблемы с почками или мочевым пузырем, надавливание на эту точку будет полезным. Это также поможет уменьшить мышечные боли, боли в спине, изжогу и зубную боль. Можно избавиться от тревожности и психического напряжения.

4. Средний палец. Эта точка помогает регулировать работу печени и желчного пузыря. Если вы чувствуете нерешительность или раздражительность, нажатие на эту точку может улучшить ваше настроение. Кроме того, точечный массаж этой области полезен для улучшения кровообращения и остроты зрения, а также может облегчить мигрени и менструальные спазмы.

5. Безымянный палец. Массаж этой точки способствует улучшению функции легких и толстого кишечника, а также помогает при кожных заболеваниях.

6. Мизинец. Массаж этой точки влияет на работу сердца и тонкого кишечника, помогает при болях в горле и проблемах с костной тканью. Рекомендуется массировать мизинец, если вы испытываете беспокойство и неуверенность.

7. Эта точка может помочь регулировать уровень сахара в крови.

 

Только те люди, которые способны быть наедине с "собой", могут любить, делиться, проникать в самую глубинную сущность "другого", не присваивая "другого", не становясь зависимым от "другого", не превращая "другого" в вещь, не попадая в зависимость от "другого". Они представляют друг другу абсолютную свободу. Другой человек не может отнять их счастье, потому что оно не дается другим человеком. Тогда почему они хотят быть вместе? Потому что в них столько радости, что они хотят излить её. Они рады делиться! Это уже не потребность."

   Немного музыки....

Плов — достаточно сложное блюдо, которое требует внимания, времени, подготовки ингредиентов и последовательного их введения в блюдо. Ошибиться можно на каждом этапе. Тем не менее приготовление плова — доступно каждому. Главное избегать ошибок, которые могут испортить блюдо и превратить его в обычную рисовую кашу. О том, какие ошибки мы часто допускаем при приготовлении плова и какие из них могут стать фатальными нам рассказали шеф-повара.

Рецепт рассыпчатого плова

Знаменитый курорт расположен на юге России, на берегу живописной бухты Чёрного моря. За ним высится Маркотхский хребет — гряда Кавказских гор, которая тянется вдоль черноморского побережья.

 В начале XIX столетия, после Русско‑турецкой войны, восточное побережье Чёрного моря перешло к России. По приказу Николая I в 1830 году здесь учредили Черноморскую береговую линию, а к 1831 году было построено Геленджикское военное укрепление. Постепенно береговая крепость разрасталась. В 1860‑х сюда переселились кубанские казаки. Кроме того, в окрестностях крепости обосновались представители самых разных национальностей: греки, армяне, адыги, чехи, молдаване, эстонцы и грузины, так как здесь было разрешено селиться иностранцам, исповедующим христианство.

Если любите шоколад, не отказывайте себе в удовольствии купить и съесть плитку тёмного шоколада. Тем более, что это полезно для здоровья.

Вот несколько причин не экономить на шоколаде:

1. Польза для сердца.

Флавоноиды в шоколаде могут помочь венам и артериям стать эластичнее. В результате исследований выяснено, что риск сердечного приступа ≈ на 37% меньше, а риск получения инсульта будет на 29% меньше, если съедать хотя бы несколько кусочков тёмного шоколада в неделю.

2. Для улучшения памяти.

Были проведены исследования на людях более старшего возраста. Они получали специально подготовленные экстракты какао, в котором присутствовали флавонолы в большом количестве. Память испытуемых после этого значительно улучшилась. К сожалению, при изготовлении плиток шоколада количество флавонол снижается при добавлении яиц, сахара и молока. Поэтому при покупке шоколада с целью улучшения здоровья нужно обращать внимание на его состав.

3. Улучшение настроения.

Употребление шоколада добавляет спокойствия, уверенности, избавляет от чувства тревоги, улучшает настроение. Это происходит из-за свойств шоколада производить эндорфины - "гормоны счастья".

При массаже кончиков пальцев ног можно избавиться от головной боли и простимулировать деятельность головного мозга.

Область вокруг больших пальцев ног поможет справиться с болью в шее — нужно лишь активно ее помассировать.

Массаж области в центре стопы помогает справиться с болезнями легких, облегчает патологическое состояние при астме, снимает одышку.

Источник