Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение

Заливное - 5 необычных рецептов.

[показать] [650x] Заливное – одно из классических праздничных блюд, часто присутствующих на столе и радующих любителей одним только своим видом, не говоря уже о вкусе. В этой подборке собраны несколько необычных рецептов приготовления заливного для тех, кто уже освоил азы и готов к новым подвигам. Рецепт первый: Заливное из курицы «Сердечки». [650x] Понадобится: 200г куриного филе, 150г бульона куриного, 3г желатина, по 1 болгарскому перцу, лимону, огурцу и яйцу, зелень. Как приготовить заливное в виде сердечек. Отварить куриное филе так, чтобы бульон получился вкусным и ароматным. В теплом бульоне растворить желатин и дать ему разбухнуть. Куриное филе нарезать или разобрать на волокна, из красного перца вырезать сердечки по размеру формочек-сердечек (это могут быть формы для кексов), вырезать маленькие сердечки из кожуры огурца. Бульон с желатином нагреть до его растворения, но не кипятить. В формочки сначала выложить маленькие сердечки из огурца, затем сердечки из перца. Треть бульона с желатином перемешать с майонезом. Сначала в формочки налить бульон с майонезом, затем выложить курицу и залить прозрачным бульоном. Дать полностью застыть в холодильнике. [показать]

[показать]

[показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение

РАМОЧКИ ***9 ШТУК*** ДЛЯ ВАШИХ БЛОГОВ, ПОСТОВ, ДНЕВНИКОВ!!!

ВСЕ МОИ РАМОЧКИ на LIVINTERNET [показать]

Все мои рамочки для МАИЛа [показать]

ИНСТРУКЦИЯ ПОЛЬЗОВАНИЯ РАМОЧКАМИ [показать]

РАМОЧКИ (9 ШТУК) ДЛЯ ВАШИХ БЛОГОВ, ПОСТОВ, ДНЕВНИКОВ.... ПОЛЬЗУЙТЕСЬ.... РАЗБИРАЙТЕ!!!! АВТОРСКУЮ ПОДПИСЬ НЕ ЗАМЕНЯТЬ!!!! ТВОРЧЕСКИХ ВАМ УДАЧ!!! РАМОЧКА "ВИШНЕВАЯ НОВОГОДНЯЯ" 1832 ВАШЕ, ЧТО ЖЕЛАЕТЕ ВАШ ТЕКСТ [показать] <center><center><table style="border:4px ridge #ff33ff" background="http://savepic.net/4008635.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:7px"><table width="400" height="250" style="border:4px ridge #ff33ff" background="http://savepic.net/4043445.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px" zzz="zzz" align="center"><table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:14px" align="center"><table style="border:4px ridge #ff33cc" background="http://savepic.net/4008635.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:7px"><table style="border:4px ridge #ff33cc" background="http://savepic.net/4036286.png" cellspacing="0"></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center></center>

Читать далее...

Это цитата сообщения ЛЯДОВА Оригинальное сообщение

Он говорил, что любит многих женщин И что не может ей принадлежать.....

[показать] Он говорил, что любит многих женщин И что не может ей принадлежать Что он свободен, слишком переменчив, Не стоит его ждать и ревновать Она смотрела вдаль. Не отвечала Лишь сигаретный дым клубил в окно, И улыбалась, словно вспоминала, Что где-то это видела в кино. А он сказал: "Ты нравишься мне, детка! Давай побудем вместе пару дней Ты, правда, не блондинка, а брюнетка, И я люблю - немного похудей" Она спокойно затушила сигарету, К нему прижалась, нежно обняла В глаза взглянула, привыкая к цвету, Добавив поцелуями тепла . Он понял, что она не возражает: "Наверно, многих знала ты мужчин. - Добавил, - А твой запах возбуждает! И гибкая ты, словно пластилин" А, уходя, сказал: "Все было мило! Пусть это будет только тэт-а-тэт!" Предупредил, сама чтоб не звонила: "Я сам перезвоню тебе! Привет!" Она кивнула и рукой смахнула Пылинки незаметные с плеча. В глаза его опять на миг взглянула, И дверь закрыла с помощью ключа. Он ей послал десяток сообщений, Но телефон молчал и день, и два, и три Он знал уже количество ступеней В подъезде от крыльца и до двери. Он дозвонился ей через неделю, И с дрожью в голосе, спросил: "Ты где была? И полуслову твоему не верю! Так как ты развлекалась без меня?" Она не отвечая, отключилась. Он приезжал, стучал и вновь звонил И как-то дверь в ночи ее открылась, Где, как щенок, он жалобно скулил . Она его на кухню пригласила, И предложила кофе или чай И он сказал: "Ты сердце мне разбила! Ты больше меня, слышишь, не бросай" Она вздохнула: "Не ходи без приглашенья!" А он ответил: "Будь моей женой!" Она сказала: "Это заблужденье, Люблю свободу, хорошо одной" Он закурил, дрожащими руками, И холодом сковало все внутри, И скулы заходили желваками, И в сердце будто вставили штыри. Она сказала: "Жизнь менять не собираюсь. И ничего, и никому я не должна, И что к тебе на шею не бросаюсь, И что привыкла быть уже одна" А он молчал. А что он мог ответить? Еще никто ему отпора не давал! Впервые такую женщину - он встретил, Которая сразила наповал... Copyright: Марина Бойкова, 2007 Свидетельство о публикации №107090601416

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Ватрушки-розочки с творогом

[показать]
Порадуйте своих родных и близких красивым исполнением знакомых с детства вкуснейших ватрушек!

Рецепт

Это цитата сообщения Genados Оригинальное сообщение

Чем меньше я их любила...

[400x308]

[показать]
Чем меньше я их любила — тем чаще я говорила:
"Ты солнце. Ты самый лучший. Ты просто мурр".
И я утыкалась в плечо,
скатывалась по перилам,
вешала трубку ли, дергала лампы шнур.

И мне хотелось сбежать, исчезнуть в кленовой роще,
взлететь по трапу к последнему кораблю.
Но я говорила: "Я знаю,
ты точно самый хороший".
И по губам читалось: "Прости, что я не люблю".

...И вот он стоит на кухне. Зеленоглазый, бесстыжий.
Фиксирует руки мне. Светловолос. Небрит.
И я выдыхаю в лицо ему:
"Черт.
Я тебя ненавижу".
А он, улыбаясь, смотрит.
"И я тебя", — говорит.
[показать]
Анна Долгарева (Алонсо Кехано)

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка видео рецептов праздничных закусок и салатов.

Продолжаем подбирать вкусные закуски и салаты к праздникам. Да и не забываем всё это красиво оформить. Хорошо, когда есть такой огромный выбор рецептов из которого, действительно можно приготовить вкусные и красивые шедевры.

Читать далее...

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

РОМАНС «НЕ ДЛЯ МЕНЯ»

 

 

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Слоёный салат с ветчиной.

Не сложный в приготовлении, но очень вкусный слоёный  салат с ветчиной. Познакомьтесь с рецептом и попробуйте его приготовить. Отлично подойдёт на праздничный стол. Вам понравится!

[300x200]

Читать далее...

[показать]
Нет парковки машин-
Пройдусь,
Где-то в центре души
Есть грусть...
Как фиалка она цветет
В том кафе где никто не ждет
День, два... потеряется вкус.
День, два... ну и пусть, ну и пусть!
Кофе и шоколад
Как тебя я ждала
В том кафе где фиалки на столах
Расскажи как дела?

Как тебя я ждала
Кофе и шоколад
Как тебя я ждала
В том кафе где фиалки на столах
Только грусть возле глаз легла
Кофе и шоколад
В этом легком пальто зимой
Удивляюсь себе самой.
И сама над собой смеюсь
Узнавая любовь на вкус...
День, два... потеряется вкус
День, два... ну и пусть, ну и пусть!

Слова: Арсенев К.Б.

[показать]
Кто как, а лично я люблю желейные не слишком сладкие торты. Потому я сразу обратил внимание на рецепт Юлии Жирняковой "Творожно-шоколадный торт с клубникой и бананами".
Вот только клубника в нашем регионе уже отошла, и я сделал этот торт с вишней.
Торт получается тяжёлый (на вес), очень сытный и не очень сладкий. На любителя. Такого, как я, например. :)

Ингредиенты:
(на большую форму, 26 см.)
500 гр. печенье (песочное типа "к кофе")
800 гр. творог
300 гр. сметана 30% жирности
300 гр. йогурт вишнёвый
800 гр. вишня
150 гр. масло сливочное
150 гр. сливки
40 гр. желатин
500 гр. сахар или сахарная пудра
4 ст.л. какао
3 ст.л. сгущённое молоко
для оформления:
100 гр. шоколад
50 гр. орехи кедровые

Приготовление:
Первым делом вишню помыть, удалить косточки.
Пусть полежит, чуток подсохнет.

Печенье измельчить в крошку.
Добавить масло (комнатной температуры),
1 ст.л. какао,
3 ст.л. сгущёнки,
5 ст.л. кипячёной воды.
Растереть (вымесить) до однородного состояния,
выложить на дно разъёмной формы, разравнять.
Убираем в холодильник минут на 30.

Выкладываем творог в глубокую миску,
(Кстати, творог для тортов рекомендуется перетирать через сито,
но я сразу купил обезжиренный творог, он и так рассыпчатый),
добавляем 350 гр. сахарной пудры (или сахара),
3 ст.л. какао, сметану.
Тщательно вымешиваем.
К полученной смеси добавляем вишню
(не всю, грамм 500), и йогурт.
Тщательно вымешиваем.
30 гр. желатина разводим примерно в 300 гр. воды.
Как именно подготовить желатин - читайте на упаковке,
только воды берите как я сказал.
Выливаем готовый желатиновый раствор к творожной смеси.
Тщательно вымешиваем.
Достаём из холодильника форму и выливаем туда
нашу творожную смесь.
Убираем в холодильник минимум на час.

Оставшуюся вишню измельчаем в блендере
до состояния пюре.
Добавляем 150 гр. сахара и сливки.
Тщательно вымешиваем.
10 гр. желатина разводим примерно в 150 гр. воды.
Выливаем готовый желатиновый раствор к вишнёвому пюре.
Тщательно вымешиваем.
Достаём из холодильника форму с тортом
и выливаем туда нашу вишнёвую смесь.

Я сразу посыпал сверху кедровыми орешками.
Несколько утонуло, но большая часть осталась плавать.
Грецкие орехи тяжелее, ими оформлять можно будет
только после застывания торта, хотя бы частичного.
Убираем торт в холодильник минимум на час.

Ну а затем, оформление - на ваш вкус и фантазию. У меня с этим вообще туго,
и я сделал по образцу Юлии: как я уже сказал, посыпал орешками, а по застыванию торта - сделал сеточку шоколадом, растопленным на водяной бане.

А рядом с большим, маленький тортик - это я почти всегда делаю мини-копию большого торта,
чтобы отдать с собой другу-сластёне.
И кстати, боковину торта, после снятия бортов разъёмной формы, тоже можно обмазать шоколадом.

Приятного аппетита!!

[показать]
..Аромат не прожитого дня...У кого - то будет день с корицей...Постучит в окошко белой птицей...И добавит чуточку огня... ...Кто - то Вас невольно огорчит...Так добавьте сливки в Вашу чашку...И не будьте к людям нараспашку...Крепкий кофе, он всегда горчит... Аромат не прожитого дня...Этот запах близок и знаком...Кто - то любит кофе с молоком...Кто - то любит кофе...и...меня...))

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Свиная шейка, запеченная в рукаве

  [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Оксана_Сташкевич Оригинальное сообщение

Фаршированные Ульки (мясные рулетики)

Источник:http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43549345944
Хотелось бы поделиться с вами своим семейным рецептом мясных рулетиков, которые мы с мамой в детстве делали на особенно важные праздники. [показать]
Читать далее >>>

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

крокеты "Фифти - Фифти"

[350x345]
            В холодильнике есть только немного рыбы и куриная грудка? Если добавить к этому фантазию и терпение, а также полбанки маслин, получим практически эксклюзивное блюдо - аппетитные рыбно-куриные крокеты с маслинами внутри.   

     Терпение здесь необходимо, поскольку фарш нужно не пропустить через мясорубку, а действительно порубить. Но именно это и обеспечивает сочность и богатый вкус крокетрыбное филе,курица,маслины - и прочувствованное "спасибо" домочадцев.

 

 

рецепт

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

30 лучших рецептов блинов к Масленице!

Maniola jurtina

 

Вам, мои друзья! Приятного аппетита!

 

[показать] Блины на дрожжах	[показать] Блинчики с грибами	[показать] Блинчики с пивом
[показать] Блины на боржоми	[показать] Блинчики посные с вареньем и конфитюром	[показать] Блины сметанные
[показать] Блины яблочные	[показать] Блинчики гречневые с грибами	[показать] Блины Романовские
[показать] Блины шотландские	[показать] Блины молочные	[показать] Блины овсяные быстрого приготовления

Читать далее...

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Настой из кураги спасет от отёчности ног

[показать]Автор: «Аргументы и факты»
Отёк - это скопление избыточного количества жидкости в тканях. Причины, по которым отекают ноги, могут быть самыми разными...

Зимой у меня всегда отекают ноги. От этой напасти спасаюсь курагой - заливаю 50 г сухофруктов стаканом кипятка, настаиваю 3-4 часа, процеживаю и принимаю по полстакана 2 раза в день. Помогает отменно!

Б. Долгих, Казань

Комментирует Вера Кукарцева, врач-терапевт высшей категории:

- Курага обладает мочегонным действием и поэтому используется при многих заболеваниях, сопровождающихся отёками, - обычно это болезни почек, печени и сердечно-сосудистой системы. Зимой компот из кураги особенно полезен. Ведь высушенный абрикос - кладезь калия, каротина, фосфора, кальция, железа, витамина В5, а содержащиеся в кураге пектины нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. Однако отёки часто - признак серьёзного заболевания, важно выяснить их причину и пройти соответcтвующий курс лечения.

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПРОСТО УСТАЛА...

[520x] Я сегодня хочу помолчать... Просто так посидеть тихонько... Я устала...мне б впору кричать... Только сил - повздыхать легонько..   Целый день как солдат на посту... Марширую по кухне браво... Ножик...беглый взгляд на плиту... Шаг назад..шаг вперёд..шаг вправо....   Закипает в кастрюле рассол... Огурцы растолкались в банки... А в мечтах - прозрачный атолл... И цветы в росе спозаранку...   Руки делают сами собой... Взглядом схвачены все процессы... Да уж, девочки...с жизнью такой Как же мне далеко до принцессы...   Помидорки сверкают бочком... Чесночок ароматом

Читать далее...

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Остров Эльба. Италия

[800x600]

[800x598]

Остров Эльба находится в Тирренском море. Общая площадь 223 кв. км. Это третий по величине остров после Сицилии и Сардинии. Высота до 1019 м. Эльба является частью Национального парка Тосканского архипелага. Основной порт острова - Портоферайо, был основан в 1514г.

В настоящее время Эльба является заповедной зоной и представляет собой элитный курорт. Живописные бухты и пляжи, эвкалиптовые рощи и оливковые деревья, роскошные отели и доброжелательность жителей - все это предоставляется желающим посетить остров.

Читать далее...

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Ночной Нью-Йорк

Около десяти лет фотограф Эван Джозеф (Evan Joseph) снимал Нью-Йорк с разных точек для местных компаний по продаже недвижимости, а потом собрал свои лучшие вечерние и ночные снимки города в книге "New York City At Night".

Читать далее...

[показать]С Добрым утром и приятного дня вам!!!