Это цитата сообщения Женская_кладовочка Оригинальное сообщение
Пирожки за 10 минут
Пирожки за 10 минут
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Приготовление:
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение
детский жакет(узор)
1.
[500x529] 
Это цитата сообщения Nina_Sergeevna Оригинальное сообщение
Рукавицы с индийским клином для большого пальца
Рукавицы с индийским клином для большого пальца
Заинтересовал меня этот способ вязания
Пример.
Вы набрали предположим 44 петли, вяжите манжету любым способом, резинку или как вам нравится.
После манжеты надо провязать без формирования клина несколько рядов, пусть это будет 5 рядов, Для этого со стороны ладони вы вяжите лицевой гладью, а с тыльной стороны ладони будет вязаться рисунок какой вам нравится.
Все петли распределены поровну на 4 спицах.
Далее вы определяетесь с количеством петель для больщого пальца. Я для 44 общих петель палец буду вязать из 20 петель.
Теперь буду только о ладони говорить.
Вяжем правую варежку.
22 петли ладонь.
начинаете формировать клин.
16 лицевых ( объясняю почему 16: весь палец 20, но , после формирования клина вы по краю тела варежки для пальца наберёте 4 петли), следующую петле ( 17) провязываете за переднюю и заднюю стенку ( образовалось вместо 1 петли, две), остальные петли лицевые.
Следующий и последующие ряды вяжите также как первый: 16 лицевых, 17 - за переднюю и заднюю стенки, остальнве лицевые. Так вы прибавляете до тех пор, пока у вас не окажется "лишних" 16 петель. после этого отделите правые петли 16п на нитку или булавочки, как вам удобнее, соединяете под пальцем с тыльной стороной и вяжите как обычно рукавичку до конца.
Палец.
Там, где соединили ладонь и тыльную сторону набираете из края 4 петли, петли пальца снимаете на спицы и вяжите палец как обычно.
Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Вязаная шапка от Norah Gaughan спицами из двух видов пряжи
Вязаная шапка от Norah Gaughan выполнена спицами из двух видов пряжи. Шапка вяжется полосами, которые переплетаются между собой. Размер один (54-56 см).
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как оформить край шарфа или снуда листочками
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Шаль с листьями связанная спицами
[показать]Это цитата сообщения ло-ло Оригинальное сообщение
Печенье "Грибочки", рецепт.
[показать] Для приготовления печенья "Грибочки" нам потребуется:
1 стакан сахара,
1 стакан сметаны (20%),
4 стакана муки,
1 яйцо,
1 ч.л. соды (или разрыхлителя),
200г сливочного масла(или маргарина для выпечки).
Для глазури нам потребуется:
0,5 стакана сахара,
3 ст.л. воды
В качестве красителя будем использовать:
2 столовых ложки какао,
0,5 стакана воды,
0,5 стакана сахара
И незабудьте купить мак для украшения ножек грибочков.
Приступаем к приготовлению печенья «грибочки»:
Мягкое масло или маргарин растереть с сахаром, добавить яйцо, сметану, муку и соду, замесить тесто. Хорошо перемешаем получившуюся массу – у Вас должно получиться довольно пластичное мягкое тесто, из которого в равных количествах лепим шляпки и ножки грибочков, размер грибочков Вы выбираете сами, но лучше, если они не будут слишком крупными.
Из бумаги для выпечки сделать маленькие кулёчки, около 60 штук. Кулечки закрепить железной скрепкой (их можно потом не выбрасывать, а использовать еще раз). А можно этот длительный процесс не делать, а просто растелить бумагу для выпечки на протвень и положить на нее ножки грибочков.
Сделать продолговатые ножки для грибков (раскаталь колбаски, которым потом придаем нужную форму) и уложить их в кульки.
Для шляпок катаем шарики, диаметром ~1,5 см, и немного приплюснуть их. В нижней части шляпок сделать небольшие углубления для будущего соединения их с ножками грибов.
Затем укладываем наши ножки и шляпки на противень, как было написано ранее, лучше всего, если Вы будете использовать бумагу для выпечки, которую расстелите на противне. Шляпки выкладываем углублением нижней стороной вниз. Выпекаем до тех пор, пока тесто не зарумянится при температуре не выше 180 градусов, в зависимости от размеров грибочков и особенностей Вашей духовки на это может уйти от 15 до 30 минут, поэтому периодически проверяйте готовность.
После того, как ножки и шляпки грибочков запекутся, дайте им немного остынуть. А в это время приготовьте сироп – для этого просто прокипятите сахар с водой до полного растворения крупинок и получения густой клейкой сладкой массы.
Теперь нужно скрепить шляпки и ножки грибов. Для этого берем ножки, сначала макаем одну сторону в сироп и приклеиваем шляпку, затем макаем другую сторону ножки в сироп и макаем в чашечку с маком.
Готовим шоколадную глазурь: в 0,5 стакана сахарной пудры налить немного кипятка (чтобы только растворилась сахарная пудра) и какао - все хорошо размешать.
Обмазать шляпку шоколадной глазурью, чтобы придать грибочкам большую натуральность и красивый вид - очень удобно обмазывать кисточкой.
Осторожно уложить грибочки на бумагу для выпечки и дать им время хорошо высохнуть.
После чего готовые грибочки можно переложить в красивую тарелочку и подать угощение с лесной полянки к чаю.
[показать] Ваши близкие и гости непременно оценять такое оригинальное угощение. Приятного аппетита!
http://www.rukodel.tv/publ/120-1-0-1115
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Шаль с узором из листьев и пико спицами
.
[640x567]Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
10 японских секретов молодости и красоты от Чизу Саеки
Японские женщины по праву считаются одним из чудес Страны Восходящего Солнца: изящные, сдержанные, в тридцать лет они выглядят на семнадцать, а в пятьдесят – на тридцать. Одни эксперты считают, что идеальная «фарфоровая » кожа японок — это дар природы, другие – что это результат особого ухода.
Вероятно, здесь имеет место и то, и другое. Но, если с природой не поспоришь, то перенять или хотя быпознакомиться с тонкостями ухода японских женщин за кожей вполне разумно. И в этом призвана помочь книга ведущего японского косметолога Чизу Саеки (Chizu Saeki) «Революционный японский уход за кожей – как сделать кожу красивой в любом возрасте».
Далее: http://zdorowya.ru/blog/43222057477/10-yaponskih-s...p;domain=mirtesen.ru&pad=1
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Построение выкройки-основы и моделирование на ее основе любого фасона. Совершенно потрясающий мастер-класс!
Вы хотите научиться шить? ЗНАЧИТ ПОРА ВЗЯТЬ ЭТОТ НОВЫЙ РУБЕЖ. И самим, своими руками и своими мозгами освоить премудрость шитья по настоящим взрослым выкройкам.
Мы сами нарисуем выкройку-основу – новым легким способом (я потратила не одну неделю, чтобы создать этот облегченные метод построения выкройки-основы). И потом будем шить кучу всяких платьиц, топов и туник.
Нет - я не дам вам ни одной готовой выкройки – я не мадам Бурда. Я мадам Клишевская.))) И главная вредность моего характера заключается в том… Что я буду заставлять вашу голову работать и рождать светлые и ясные открытия в области шитья. Легчайшего и понятнейшего из всех видов искусств. Уж поверьте мне – это так.
Да – шить самим очень легко и просто. Прямо с нуля у вас будут получаться все новые и новые красивые и хорошо пошитые вещи.
Причем вы все будете делать сами, без состояния гипноза, а в трезвом уме и светлой памяти. ВЫ будете это ДЕЛАТЬ – более того вы будете ПОНИМАТЬ, что именно вы делаете.
Я открою вам секреты, которые знаю я. Более того – я научу вас самим открывать все новые и новые секреты мира шитья и моделирования одежды.
Я не буду вести вас (слепеньких и глупеньких) за ручку в хаосе букв и цифр обозначающих хитросплетение многочисленных линей чертежа выройки. НЕТ, Я НЕ ПОВЕДУ ВАС ВОТ СЮДА:
Ну, согласитесь, одна такая картинка может нагнать страху и заставить сомневаться в собственных силах девушку, которая очень-очень хочет сшить платье – но очень не дружила в школьные годы с геометрией и черчением. Даже я — обожающая оба этих школьных предмета – несколько лет ходила вокруг да около – не решаясь начать вникать в построение подобного чертежа: «Это ж сколько времени понадобиться, чтобы такое начертить и ведь рассчитать все надо правильно и в буковках не запутаться…».
И, тем не менее, сегодня мы будем чертить выкройку.
Мы будем чертить выкройку-основу (это от нее кусочек вы видите сверху. ))))
Но – не спешите пугаться – нашу выкройку мы создадим немножко по-другому. Подальше от инженерно-конструкторского способа – и поближе к человеческому пониманию.
Мы начертим с вами одну – только одну-единственную – выкройку.
И потом из нее мы будем создавать все новые и новые модели платьев. И это будет очень легко и просто.
Никаких непонятных формул
Никаких путаных вычислений.
И без буковко-циферковой паутинки.
Ну как? Я уже сняла чуток ваших опасений?
Я теперь расслабьтесь – мы не начнем чертить прямо сейчас. Для начала, мы совершим приятную прогулку по выкройке. Цель прогулки познакомиться, подружиться с выкройкой и снять последнее сомнение в том, что вы можете сшить любое платье.
Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение
Манник
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Универсальные выкройки для вязания жакетов и пуловеров
Частенько бывает, что хочется что-то связать и узор выбран, но из-за отсутствия выкройки вязание вызывает затруднение... Предлагаю универсальные выкройки жакетов и пуловеров для различных размеров. Размеры российские. Приятного всем рукоделия!
Жакет
Размер 34-36 (38-40) 42-44 (46-48) 50-52
Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение
Шапочка с аранами спицами
Меняя цвет пряжи,можно вязать и для женщин,и для мужчин
осинка
[595x640]
[640x427]1.
[493x700] 2.
[492x700] 3.
[493x700]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
самое крутое тесто для вареников
Это самое лучшее тесто для вареников, которое я знаю.
У меня есть неплохая коллекция рецептов теста для вареников, все они проверены и достойны внимания, но недавно я впервые попробовала приготовить заварное тесто для вареников… это нечто! Теперь именно этот рецепт стал фаворитом – приготовить тесто заварным способом легко, оно очень послушное в работе: нежное, мягкое и эластичное. Оно тонко раскатывается и не липнет к столу, вареники из заварного теста прекрасно держат форму, при заморозке не трескаются и на вкус получаются просто замечательными.
Попробуйте рецепт супертеста, не пожалеете.
Самое крутое тесто для вареников: 2 стакана муки,
4 ст.л. растительного масла,
0,5 стакана воды,
1 ч.л. соли.
Только нужен крутой кипяток, прям чтобы только закипела вода, туда быстренько масло и соль и влить в муку.
И больше вообще ничего добавлять не нужно, ни воды, ни муки, хорошо замесить и все. Лепится очень легко! Получается около 40 вареников.
[700x466]
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Чудеса цветочные из дрожжевого теста
Автор Mara3
Вот решила поделиться с вами ещё некоторыми идеями в моём исполнении. Получается очень красиво и возможно кому нибудь пригодятся такие затейки.
Тесто используйте ваше любимое, дрожжевое [показать]
Цветочек маковый из дрожжевого теста (вид сбоку).
Раскатать тесто в пласт толщиной в 4-5 мм, выдавить стаканом кругляшки (у меня диаметром 7,5 см), смазать поверхность каждой растит. маслом, присыпать сахаром и маком.