Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
Вязаная ажурная безрукавка из коллекции Victoria's Secret.
>
[519x699] Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Песочное тесто - быстрый рецепт
Песочное тесто - быстрый рецепт
Песочное тесто готовится очень просто и быстро. Свое название оно получило благодаря особой консистенции. Изделия из него всегда получаются рассыпчатыми, так как содержат много жира – маргарина или сливочного масла. Песочное тесто идеально подходит для выпечки печенья, пирожных и тортов.
Песочное тесто
Для приготовления песочного теста вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан сахара
- 3 стакана муки
- Ванильный сахар
- 2 яйца
- 1 ч.л. лимонного сока
- 300 г маргарина или сливочного масла
- Сода на кончике ножа
Как приготовить песочное тесто?
Залог успеха в приготовлении песочного теста кроется в том, чтобы все продукты и доска для раскатки были охлажденными. Ваши руки также желательно должны быть холодными. Это необходимо, для того чтобы влага из масла испарялась лишь во время вымешивания, но не раньше. Иначе тесто станет рыхлым.
- Итак, муку просейте на разделочную доску горкой. Сверху насыпьте сахар, ванильный сахар и соду, гашенную лимонным соком. Добавьте туда же масло, нарезанное кусочками, и быстро порубите его ножом в крошку вместе со всеми продуктами. Добавьте яйца и быстро замесите тесто, передвигая компоненты от краев к центру, постепенно захватывая муку.
- Скатайте из теста шар, накройте его салфеткой и уберите в холодильник на час. Охлажденное тесто будет хорошо раскатываться и принимать любую форму. Оно должно стать гладким и матовым. Если же тесто блестит, значит, масло растаяло, и тесто будет крошиться.
- Перед выпечкой разомните его руками и раскатайте в тонкий пласт. Его толщина не должна превышать 4-8 мм, так как толстые слои песочного теста пропекаются очень плохо.
- Вырежьте из пласта теста фигуры и выложите их на сухой противень. Смазывать маслом его не обязательно, так как в этом тесте итак содержится очень много жира, оно не будет прилипать к противню. Выпекайте песочное тесто в духовке, предварительно нагретой до 220 градусов до золотистого оттенка.
Советы по приготовлению песочного теста:
- Сахарный песок в рецепте можно заменить пудрой, тогда выпечка получится очень мягкой и нежной, буквально тающей во рту.
- Для вкуса в тесто можно добавить ванилин, лимонную цедру, какао, шоколад, корицу или орехи. Сухие ингредиенты всегда добавляйте к муке, а жидкие лучше смешивайте с яйцами.
Это цитата сообщения Woman_In_Dreams Оригинальное сообщение
Лунный посевной календарь садовода-огородника на 2013 год
[показать]Ни один настоящий хозяин не упустит возможности выстроить свои планы, используя лунный календарь садовода-огородника на 2013 год.
Прежде, чем анализировать посевной календарь 2013, примите во внимание советы садоводам-огородникам по посеву и высадке растений:
- сеять семена корнеплодов следует на убывающей Луне в течение одной недели (в период четвертой фазы, за неделю до новолуния);
- высаживать рассаду свеклы, сажать картофель нужно на убывающей Луне в III фазе (сразу после полнолуния);
- семена овощей, зелени, в которых важна надземная часть, сеют при растущей Луне во II фазе (за неделю до полнолуния);
- высаживать рассаду необходимо при луне в I фазе (после новолуния).
Таким образом, сеем в I и в IV фазах, а сажаем в I и III фазах Луны. [показать]
Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение
Как сделать плетеную корзинку из мастики и заполнить ее розочками
Итак, сначала нужно найти подходящую форму, на которой будем плести корзинку - я использовала алюминиевую формочку для кексов, обтянула ее пищевой плёнкой. Мастика у меня маршмаллоу+желатин.
Раскатала жгутик, нарезала из него кусочки нужной длины, приклеила их к нижней части формы.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Блоки для печворка
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
"обвязка legendasun"
[показать] [показать]ДАЛЬШЕ http://club.osinka.ru/search.php?forum=27&q=%EE%E1%E2%FF%E7%EA%E0+legendasun
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Пирог "Рыбка"
Пирог "Рыбка"
[500x329]<<
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Манник в микроволновке.
Манник в микроволновке.
----------------------------------
Ингредиенты:
кефир — ½ стакана
манная крупа — ½ стакана
мука — ½ стакана
сахар — ½ стакана
яйцо — 1 штука
сливочное масло или маргарин — 100 грамм
сода — ½ ч. ложки
ванилин
Приготовление:
1. Манку залить кефиром и оставить разбухать на 20-30 минут. Яйцо взбить с сахаром и растопленным маслом (маргарином), добавить ванилин, гашенную соду и настоявшуюся манную крупу с кефиром. Все хорошо перемешать.
2. Муку просеять и тоже добавить в тесто для манника.
3. Подготовим форму для манника. Можно использовать стеклянную форму для приготовления в микроволновой печи или взять силиконовую формочку (в микроволновке с ней ничего не случится).
4. Форму для выпекания манника смазать сливочным маслом (маргарином) и вылить в неё готовое тесто. Форму с тестом ставим в микроволновку.
5. Микроволновку (без других дополнительных режимов) включить на 6 минут, мощность выставить 600 Вт.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
УКРАШАЕМ ПИРОГИ.
1.
[360x450] 2.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Воздушный нежный пирог без муки и яиц! - Просто "улетает" со стола!
Замечательный банановый пирог без муки и яиц, на манке.
Давно собиралась испечь манник, но всe как-то сомневалась. Но недавно в "Лизе" увидела этот рецепт и просто загорелась сделать такой! И не пожалела: очень вкусный, не приторный, лeгкий пирог! Теперь буду печь его часто! Очень просто, очень быстро, очень вкусно!
[показать]
Отличный рецепт небывалой вкуснятины!
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Как сделать домового своими руками. Автор Алена Муштенко
-
"Такой Кузенька будет исправно охранять ваш дом, или станет прекрасным подарком друзьям и знакомым. А сделать его совсем несложно. Своему рождению мои домовята обязаны лоскутному шитью. При создании крупных лоскутных проектов (одеял, скатертей, панно) остается много обрезков тканей и синтепона [показать], которые уж точно не годятся в работу. - Алена Муштенко (Киев, Украина) не представляет своей жизни без печворка, - Но «хомячий инстинкт» не давал мне покоя и тут: вроде выброшу, а вдруг пригодится. Так появилась идея шить домовят. А теми «ненужными» обрезками набиты их животики".
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Буфы, защипы, подборка
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Слоёное тесто на кефире.
Отличное получается слоёное тесто на кефире. Хлопот не много с ним, зато выпечка будет превосходной. Из него можно испечь разные булочки, пирожки с начинкой и просто пироги.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Выпечка. Способы разделки теста.
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Шраг с узором из листиков, связанный спицами
Нежный шраг молочного цвета связан спицами ажурным узором с листиками и обвязан крючком узором «ракушка».
Это цитата сообщения Nattaliya Оригинальное сообщение
Рисуем 50 рыцарей
Книга содержит пошаговые инструкции для практического рисования средневековых рыцарей.
Для широкого круга начинающих художников-графиков.
[показать]
Название: Рисуем 50 рыцарей