[604x386]
[показать]
[показать]Торт из сметанного рассыпчатого бисквита и нежного молочного крема действительно напоминает по вкусу любимое всеми мороженое пломбир. Вкусным завершением праздничного застолья станет чаепитие с кусочком торта "Пломбир". Готовится торт совсем не сложно, а гости долго будут гадать из чего же он приготовлен.
Из данного количества ингредиентов получается торт весом около полутора килограмм. Количество сахара и в тесто и в крем можно добавить чуть меньше - ориентируйтесь на свой вкус. В рецепте указано время приготовления без учета пропитки торта в холодильнике. Объем стакана - 180 мл.
Время приготовления: 1 час
[показать]
Икра из тыквы на зиму
Икра из тыквы на зиму – «родная сестра» кабачковой икры. Внешне их даже не отличить, а вкус различается оттенками. Рецепт тыквенной икры мы предлагаем вам на этой странице.
далее[700x210]
Аудиосказки многие помнят ещё из нашего глубокого и счастливого детства. Практически каждая семья имела в своём арсенале музыкальный проигрыватель и коллекцию грампластинок к нему. И, конечно же, среди пластинок, популярных на то время исполнителей, были и горячо любимые нам записи аудиосказок. Мы ставили на проигрыватель любимую сказку, записанную на пластинку, и попадали в мир доброго волшебства. Мы выросли на этих аудиосказках и теперь пришёл черёд познакомить с ними наших деток.
• "Щелкунчик и мышиный король"
• Сказка о золотом петушке.
• Айболит.
• Айболит и воробей.
• Аленький цветочек.
• Али-Баба и сорок разбойников.
• Алиса в стране чудес
• Бабушка Метелица
• Бармалей
• Белоснежка и Алоцветик
• Белоснежка и семь гномов
• Бобовое зёрнышко
• Бременские музыканты
• Бычок-смоляной бочок
• В стране не выученных уроков
Источник
[600x1]
![]()
Серия сообщений "литература для детей":
Часть 1 - Детская энциклопедия.
Часть 2 - Энциклопедия - Русские народные сказки и предания.
...
Часть 29 - Все сказки мира. Крупнейшая библиотека сказок.
Часть 30 - Стихотворение, чтобы запомнить трудные ударения.
Часть 31 - Сказки народов мира. Слушать онлайн 15 сказок.
Часть 32 - "Мишка косолапый по лесу идёт..."

Ингредиенты:
Молоко — 250 мл
Стручок ванили — 1 шт.
Сахар — 60 г
Желтки — 3 шт.
Кукурузный крахмал — 25 г
Сливочное масло — 25 г
Приготовление:
1. Молоко и семена ванили довести до кипения. Сахар, крахмал и желтки смешать. Влить немного кипящей молочной смеси в желтки, постоянно помешивая венчиком. Так желтки темперируются — привыкают к горячей температуре.
2. Вылить оставшееся молоко в желтки, перемешать венчиком. Полученную смесь снова вылить в ковш. Поставить на огонь, варить на медленном огне до кипения, проварить 2 минуты после закипания. Выложить в миску, накрыть пищевой пленкой. Охладить в холодильнике.
3. Положить мягкое сливочное масло в крем, взбить. Полученным кремом можно начинить заварные пирожные, эклеры, промазать коржи.

Ингредиенты:
Сливочное масло — 120 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 120 г
Темный ром — 1 ст. л.
Молотый миндаль — 120 г
Приготовление:
1. Взбить масло. Добавить под одному яйца и 1/2 сахара. Взбить.
2. Всыпать остаток сахара, миндальную муку, взбить миксером. Полученный крем использовать сразу или положить в контейнер и хранить несколько дней в холодильнике.

Ингредиенты:
Молоко — 500 мл
Стручок ванили — 0,5 шт.
Желтки — 5–6 шт.
Сахар — 100 г
Приготовление:
1. Ваниль расщепить, семена и стручки положить в молоко. Довести молоко с ванилью и часть сахара до кипения.
2. Оставшийся сахар смешать с желтками. Вылить 1/3 горячего молока в желтки, хорошо перемешать. Вылить оставшуюся часть молока, перемешать. Вернуть смесь в ковш и поставить на медленный огонь. Довести до 84ºС, снять с огня, процедить. Остудить.



Ингредиенты:
Сливочное масло —
[499x374] - молния втачивается с первого раза
Безупречная работа: втачной рукав
Идеальная посадка рукава, точно визитная карточка, говорит о вашем мастерстве. Изделие выглядит и сидит безупречно. Именно поэтому, технике втачивания рукава следует уделить особое внимание.
Вот и еще один рецепт имбирных пряников - может, кому-то этот больше понравится...)))) Мед есть, но его немного, сода есть - стало быть, мягкие будут, т.е. вполне возможно, что для кого-то именно этот рецепт может стать идеальным...)))
http://ivona.bigmir.net/cooking/toowners/323173-Imbirnye-prjaniki--Sladkij-vkus-Rozhdestva
«Пряники Элизе»
Есть интересная история про знаменитое лакомство… В городе Нюрнберг, в котором пекут одни из самых вкусных имбирных пряников, давным-давно у одного герцога тяжело заболела дочка. Местный пекарь, который когда-то пережил смерть своей любимой дочери Элизе, испек для юной больной леди вкуснейшие пряники. Положил их в жестяную коробку и наклеил надпись: «Пряники Элизе» (в честь своей дочки). И произошло чудо: с тех пор как дочь герцога отведала лакомство, она пошла на поправку…
[523x368]
Что нужно:
500 г муки
150 г масла
150 г коричневого сахара
2 яйца
125 г жидкого меда
1 ч. ложка молотого имбиря
1 ч. ложка корицы
1 ч. ложка молотой гвоздики
1 ст. ложка апельсиновой цедры
1,5 ч. ложки соды
Как приготовить рождественские имбирные пряники:
Смешать мед и пряности, поставить на маленький огонь, добавлять постепенно масло и помешивать. Остудить.
Яйца взбить с сахаром и соединить с пряным медом.
В муку добавить гашеную соду, затем вмешать ее в сиропную массу.
Готовое тесто убрать в холодильник на несколько часов, а лучше – на ночь.
Тесто раскатать тонким слоем и вырезать из него любые фигурки (лучше с помощью специальных формочек).
Выпекать имбирные пряники в духовке при температуре 180 градусов 10–15 минут.
Покрыть пряники глазурью. Для приготовления глазури смешать 1 стакан сахара и 1/2 стакана воды и варить до получения густого сиропа. В охлажденный сироп можно добавить несколько ложек лимонного сока.
Рождественские имбирные пряники готовы.
Приятного аппетита!
Цельнокроеный воротник-хомут состоит из одной детали, сложенной вдвое. Обычно эту деталь кроят по косой, чтобы сгиб мягко растягивался и красиво ложился на плечи. Раскраивая, надо следить за тем, чтобы на ткани не возникало перекосов.
Воротник-хомут можно кроить и из двух деталей, располагая выкройку детали воротника обычным способом , но только для моделей из растяжимых тканей. В зависимости от длины верхнего среза хомут будет жестко стоять вокруг шеи или мягко опадать.
Все уроки Александра Тимофеева
Еще варианты:
Смотрите замечательный урок мастера Паукште Ирины Михайловны
Еще вариант:
Серия сообщений "Обучающие диски по шитью":
Часть 1 - Видео-курс: Как сшить шторы своими руками
Часть 2 - Для начинающих портних! Избавиться от страха резать ткань теперь стало возможным!
...
Часть 4 - Как сшить дизайнерское платье - трансформер.
Часть 5 - Шитье всех видов штор и ламбрекенов. Все обучающие курсы Галины Голоцуковой.
Часть 6 - Конструирование воротника хомут. Урок от Александра Тимофеева.
Серия сообщений "Уроки А.Тимофеева":
Часть 1 - Для начинающих портних! Избавиться от страха резать ткань теперь стало возможным!
Часть 2 - Как правильно вшить потайную молнию.Видео-уроки
...
Часть 7 - Как точно рассчитать расход ткани с помощью линейки закройщика. Видеоурок А.Тимофеева
Часть 8 - Как смоделировать и собрать трикотажный топ с элементом "узел". Новый мастер-класс от Александра Тимофеева
Часть 9 - Конструирование воротника хомут. Урок от Александра Тимофеева.
[484x562]
[561x604]из ВКонтакте,сообщество Шедевры рукоделия
http://medvezhijugol.ru/viewtopic.php?p=20935&t=512