• Авторизация


тёртый пирог 01-11-2016 22:30

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

ТЕРТЫЙ ПИРОГ

ТЕРТЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты:

● 2.5 ст. муки
● 1 пачка маргарина (200 г)
● 1 яйцо
● 0.5 ст. сахара
● 0.5 ч.ложки соды
● 2 ст. ложки майонеза
● 1 ст. ложка сока лимона
● 0.5 стакана не очень жидкого варенья или повидла

Приготовление:

Муку размешать с содой, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку.
Яйцо взбить с сахаром, добавить сок лимона и майонез, размешать.
Добавить яичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто, разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленке в морозилку на 5-10 минут.
Кусочек побольше раскатать тоненько 0.3—0.4 мм на протвень (я пеку в любом случае на бумаге смазанной маргарином.)
Смазать вареньем или повидлом.
Достать из морозилки второй кусочек и натереть на крупной терке, равномерно распределяя по всей поверхности.
В разогретую духовку 200 С на 20 минут (ориентируйтесь по своей - до румяности).

Вынимаем, нарезаем произвольно.

Тесто благодаря майонезу получается очень нежное и рассыпчатое. Можно делать и со сметаной, но с майонезом - лучше. Кстати, попробуйте сделать из него "Тертые" пироженки. Тоже ОЧЕНЬ вкусно!
[604x386]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как приготовить скумбрию за 3 минуты и наслаждаться блюдом весь вечер 01-11-2016 22:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как приготовить скумбрию за 3 минуты и наслаждаться блюдом весь вечер

Как приготовить скумбрию за три минуты? Рецепт данного блюда пришел к нам понаслышке. но опытным путем все подтверждено! Он настолько элементарный и простой в приготовлении, что поражает даже некоторых профессиональных кулинаров. На вкус рыбка получается просто восхитительной. Она манит всех своим копченым ароматом и необыкновенно красивым внешним видом. Зовите всех к столу и угощайте аппетитным деликатесом!
 

[показать]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

очень вкусный торт "Пломбир",который на самом деле напоминает всем известное мороженое 01-11-2016 22:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусный торт "Пломбир", который на самом деле напоминает всем известное мороженое

Торт из сметанного рассыпчатого бисквита и нежного молочного крема действительно напоминает по вкусу любимое всеми мороженое пломбир. Вкусным завершением праздничного застолья станет чаепитие с кусочком торта "Пломбир". Готовится торт совсем не сложно, а гости долго будут гадать из чего же он приготовлен.

[показать]

Из данного количества ингредиентов получается торт весом около полутора килограмм. Количество сахара и в тесто и в крем можно добавить чуть меньше - ориентируйтесь на свой вкус. В рецепте указано время приготовления без учета пропитки торта в холодильнике. Объем стакана - 180 мл.

 

Время приготовления: 1 час

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
готовим из тыквы 01-11-2016 22:24

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ ИЗ ТЫКВЫ



 Икра из тыквы на зиму

Икра из тыквы на зиму – «родная сестра» кабачковой икры. Внешне их даже не отличить, а вкус различается оттенками. Рецепт тыквенной икры мы предлагаем вам на этой странице.

 

3740065_94018860_385644314 (120x124, 10Kb)далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказки народов мира. Слушать онлайн 15 сказок. 01-11-2016 22:16

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Сказки народов мира. Слушать онлайн 15 сказок.

[700x210]

Аудиосказки многие помнят ещё из нашего глубокого и счастливого детства. Практически каждая семья имела в своём арсенале музыкальный проигрыватель и коллекцию грампластинок к нему. И, конечно же, среди пластинок, популярных на то время исполнителей, были и горячо любимые нам записи аудиосказок. Мы ставили на проигрыватель любимую сказку, записанную на пластинку, и попадали в мир доброго волшебства. Мы выросли на этих аудиосказках и теперь пришёл черёд познакомить с ними наших деток.

• "Щелкунчик и мышиный король"


• Сказка о золотом петушке.


• Айболит.


• Айболит и воробей.


• Аленький цветочек.


• Али-Баба и сорок разбойников.


• Алиса в стране чудес


• Бабушка Метелица


• Бармалей


• Белоснежка и Алоцветик


• Белоснежка и семь гномов


• Бобовое зёрнышко


• Бременские музыканты


• Бычок-смоляной бочок


• В стране не выученных уроков


Источник

[600x1]


Спасибо за ваши комментарии!



Серия сообщений "литература для детей":

Часть 1 - Детская энциклопедия.
Часть 2 - Энциклопедия - Русские народные сказки и предания.
...
Часть 29 - Все сказки мира. Крупнейшая библиотека сказок.
Часть 30 - Стихотворение, чтобы запомнить трудные ударения.
Часть 31 - Сказки народов мира. Слушать онлайн 15 сказок.
Часть 32 - "Мишка косолапый по лесу идёт..."
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серьги *Улитка*Бисероплетение 01-11-2016 20:36

Это цитата сообщения OlgaShv Оригинальное сообщение

Серьги *Улитка*Бисероплетение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Браслет 01-11-2016 20:36

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Браслет

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
4 лучших крема 01-11-2016 20:29

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

4 лучших крема

1. Крем Патисьер 

 

Ингредиенты:

Молоко — 250 мл
Стручок ванили — 1 шт.
Сахар — 60 г
Желтки — 3 шт.
Кукурузный крахмал — 25 г
Сливочное масло — 25 г

Приготовление:

1. Молоко и семена ванили довести до кипения. Сахар, крахмал и желтки смешать. Влить немного кипящей молочной смеси в желтки, постоянно помешивая венчиком. Так желтки темперируются — привыкают к горячей температуре. 
2. Вылить оставшееся молоко в желтки, перемешать венчиком. Полученную смесь снова вылить в ковш. Поставить на огонь, варить на медленном огне до кипения, проварить 2 минуты после закипания. Выложить в миску, накрыть пищевой пленкой. Охладить в холодильнике. 
3. Положить мягкое сливочное масло в крем, взбить. Полученным кремом можно начинить заварные пирожные, эклеры, промазать коржи.

2. Миндальный крем

 

Ингредиенты:

Сливочное масло — 120 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 120 г
Темный ром — 1 ст. л.
Молотый миндаль — 120 г

Приготовление:

1. Взбить масло. Добавить под одному яйца и 1/2 сахара. Взбить. 
2. Всыпать остаток сахара, миндальную муку, взбить миксером. Полученный крем использовать сразу или положить в контейнер и хранить несколько дней в холодильнике.

3. Крем Англез

 

Ингредиенты:

Молоко — 500 мл
Стручок ванили — 0,5 шт.
Желтки — 5–6 шт.
Сахар — 100 г

Приготовление:

1. Ваниль расщепить, семена и стручки положить в молоко. Довести молоко с ванилью и часть сахара до кипения. 
2. Оставшийся сахар смешать с желтками. Вылить 1/3 горячего молока в желтки, хорошо перемешать. Вылить оставшуюся часть молока, перемешать. Вернуть смесь в ковш и поставить на медленный огонь. Довести до 84ºС, снять с огня, процедить. Остудить.

4. Крем Париж-Брест, или Крем муслин с пралине

 





Ингредиенты:

Сливочное масло —

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шитье. Подробнейший МК по втачиванию потайной молнии. Лучший способ! 01-11-2016 20:29

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шитье. Подробнейший МК по втачиванию потайной молнии. Лучший способ!

Огромное спасибо за статью автору: Larisa_R

Предлагаю вашему вниманию наиболее выигрышный способ втачивания потайной молнии! Его преимущества:
[499x374] - молния втачивается с первого раза
- исключены перекосы, заломы, наплывы
- идеальный вариант, если необходимо подобрать рисунок (горохи, полоска , цветы и т.д.)

Молния втачивается в открытое изделие, т.е. если застежка предусмотрена в среднем шве заднего полотнища, то после стачивания вытачек, рельефных, фасонных линий, их ВТО сначала втачиваем молнию, а уже потом стачиваем боковые швы.
Если застежка запланирована сбоку, то сначала втачиваем молнию в левый боковой шов, а затем стачиваем правый.
читать далее (182x68, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как втачать рукав в пройму без единой ошибки 01-11-2016 20:28

Это цитата сообщения Владислава83 Оригинальное сообщение

Как втачать рукав в пройму без единой ошибки

Безупречная работа: втачной рукав

Идеальная посадка рукава, точно визитная карточка, говорит о вашем мастерстве. Изделие выглядит и сидит безупречно. Именно поэтому, технике втачивания рукава следует уделить особое внимание.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные биточки со шпротами 01-11-2016 20:27

Это цитата сообщения Веснянка23 Оригинальное сообщение

Картофельные биточки со шпротами

 

Картофельные биточки со шпротами – это очень вкусно, быстро и недорого!!!

Ингредиенты:

  • 200 г шпрот

  • лук репчатый

  • картофель — 8-10 шт среднего размера

  • морковь — 1 шт

  • яйцо — 1 шт

  • масло сливочное 2 ст.л.

  • 1,5 ст. л. муки

  • зеленый лук

  • укроп, петрушка

  • масло растительное для обжаривания

  • соль, перец

Способ приготовления :

Картофель и морковь очистить, порезать и сварить до готовности. Слить воду и приготовить пюре, добавить в него сливочное масло и 1 яйцо.

Репчатый лук очистить и измельчить. Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Шпроты без масла выложить в миску, размять вилкой. Добавить репчатый и зеленый лук, укроп, петрушку и перемешать.

Из картофельного пюре скатать шарики диаметром 4,5 см. Сделать в центре каждого углубление, положить по 1 ч. л. начинки, сомкнуть края.

Обвалять каждый шарик в муке (в муку можно добавить специи для картофеля)

Обжарить биточки в разогретом масле до румяной корочки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовимся к Новому Году ! Украшаем блюда в год Петуха! 01-11-2016 20:25

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Украшаем блюда в год Петуха

[x449] [602x384]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
еще интересный рецепт имбирных пряников 01-11-2016 20:12

Это цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение

еще интересный рецепт имбирных пряников

Вот и еще один рецепт имбирных пряников - может, кому-то этот больше понравится...)))) Мед есть, но его немного, сода есть - стало быть, мягкие будут, т.е.  вполне возможно, что для кого-то именно этот рецепт может стать идеальным...)))

http://ivona.bigmir.net/cooking/toowners/323173-Imbirnye-prjaniki--Sladkij-vkus-Rozhdestva

«Пряники Элизе»

 Есть интересная история про знаменитое лакомство… В городе Нюрнберг, в котором пекут одни из самых вкусных имбирных пряников, давным-давно у одного герцога тяжело заболела дочка. Местный пекарь, который когда-то пережил смерть своей любимой дочери Элизе, испек для юной больной леди вкуснейшие пряники. Положил их в жестяную коробку и наклеил надпись: «Пряники Элизе» (в честь своей дочки). И произошло чудо: с тех пор как дочь герцога отведала лакомство, она пошла на поправку…

[523x368]

Что нужно:
500 г муки
150 г масла
150 г коричневого сахара
2 яйца
125 г жидкого меда
1 ч. ложка молотого имбиря
1 ч. ложка корицы
1 ч. ложка молотой гвоздики
1 ст. ложка апельсиновой цедры
1,5 ч. ложки соды

Как приготовить рождественские имбирные пряники:
Смешать мед и пряности, поставить на маленький огонь, добавлять постепенно масло и помешивать. Остудить.
Яйца взбить с сахаром и соединить с пряным медом.
В муку добавить гашеную соду, затем вмешать ее в сиропную массу.
Готовое тесто убрать в холодильник на несколько часов, а лучше – на ночь.
Тесто раскатать тонким слоем и вырезать из него любые фигурки (лучше с помощью специальных формочек).
Выпекать имбирные пряники в духовке при температуре 180 градусов 10–15 минут.
Покрыть пряники глазурью. Для приготовления глазури смешать 1 стакан сахара и 1/2 стакана воды и варить до получения густого сиропа. В охлажденный сироп можно добавить несколько ложек лимонного сока.
 Рождественские имбирные пряники готовы.

Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНИЙ ДЕКОР своими руками ! 01-11-2016 20:11

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЙ ДЕКОР своими руками !



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конструирование воротника хомут. Урок от Александра Тимофеева. 01-11-2016 20:08

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Конструирование воротника хомут. Урок от Александра Тимофеева.

Цельнокроеный воротник-хомут состоит из одной детали, сложенной вдвое. Обычно эту деталь кроят по косой, чтобы сгиб мягко растягивался и красиво ложился на плечи. Раскраивая, надо следить за тем, чтобы на ткани не возникало перекосов. 

Воротник-хомут можно кроить и из двух деталей, располагая выкройку детали воротника обычным способом   , но только  для моделей из растяжимых тканей.  В зависимости от длины верхнего среза хомут будет жестко стоять вокруг шеи или мягко опадать. 



[462x636]

[700x520]

[700x336]

Все  уроки   Александра Тимофеева 

Канал  А.Тимофеева на YouTube

Еще варианты:

Смотрите замечательный урок  мастера  Паукште Ирины Михайловны 



 

 

Еще вариант:

[700x431]

[700x344]

[700x570]

Серия сообщений "Обучающие диски по шитью":
Часть 1 - Видео-курс: Как сшить шторы своими руками
Часть 2 - Для начинающих портних! Избавиться от страха резать ткань теперь стало возможным!
...
Часть 4 - Как сшить дизайнерское платье - трансформер.
Часть 5 - Шитье всех видов штор и ламбрекенов. Все обучающие курсы Галины Голоцуковой.
Часть 6 - Конструирование воротника хомут. Урок от Александра Тимофеева.

Серия сообщений "Уроки А.Тимофеева":
Часть 1 - Для начинающих портних! Избавиться от страха резать ткань теперь стало возможным!
Часть 2 - Как правильно вшить потайную молнию.Видео-уроки
...
Часть 7 - Как точно рассчитать расход ткани с помощью линейки закройщика. Видеоурок А.Тимофеева
Часть 8 - Как смоделировать и собрать трикотажный топ с элементом "узел". Новый мастер-класс от Александра Тимофеева
Часть 9 - Конструирование воротника хомут. Урок от Александра Тимофеева.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот разнообразный "хвост" 31-10-2016 23:25

Это цитата сообщения Ли-За Оригинальное сообщение

Этот разнообразный "хвост"

Этот разнообразный "хвост"

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коса на резинках! Самая популярная прическа сезона, сохрани и ты! 31-10-2016 23:21

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Коса на резинках! Самая популярная прическа сезона, сохрани и ты!

Коса на резинках! Самая популярная прическа сезона, сохрани и ты!


1.
[484x562]

2.
[561x604]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкая прическа на каждый день за 5 минут 🌺 31-10-2016 23:17

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Легкая прическа на каждый день за 5 минут 🌺

из  ВКонтакте,сообщество   Шедевры рукоделия

[390x520]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно вшить рукав 29-10-2016 22:17

Это цитата сообщения tanchya Оригинальное сообщение

Как правильно вшить рукав



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОД КАКИМ УГЛОМ ДЕЛАТЬ ИНЪЕКЦИИ 28-10-2016 16:08

Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение

Без заголовка

ПОД КАКИМ УГЛОМ ДЕЛАТЬ ИНЪЕКЦИИ

http://medvezhijugol.ru/viewtopic.php?p=20935&t=512

[показать]

Чтобы правильно делать уколы,
вам понадобится некоторая практика, а также наша небольшая шпаргалка. Делать инъекции совсем нетрудно. Главное – быть аккуратным и внимательным. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии