Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Курник – царь пирогов!

Читать рецепты курника

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

9 лучших рецептов манника

[700x505]
1. Пирог Манник

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука 1 стакан
● Манка 1 стакан
● Кефир 1 стакан
● Сахар неполный стакан
● Масло сливочное 100 гр.
● Яйцо 2 шт.
● Сода 0,5 ч.л.
Читать далее...

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Зразы мясные в духовке

[700x473]

Ингредиенты: 

Свинина — 0,7 кг 
Хлеб — 5–6 ломтиков 
Лук — 2 шт. 
Молоко — 0,5 стак. 
Яйца — 4 шт. 
Зелень — по вкусу 
Подсолнечное масло — по вкусу 
Кефир — 100 мл 
Томатный соус — 1 стак. 
Соль — по вкусу 
Перец — по вкусу 

Приготовление: 

1. Хлеб замочите в молоке, затем отожмите немного. Мясо нарежьте кусочками, очистите одну луковицу. Измельчите на мясорубке мясо, лук и хлеб, добавьте соль, перец и одно яйцо, смешайте. 
2. Отварите вкрутую оставшиеся яйца, затем нарубите мелким кубиком. Очистите лук и измельчите его, затем обжарьте на раскаленной сковороде, вымойте и измельчите зелень. Смешайте все подготовленные ингредиенты, немного посолите и поперчите. 
3. Мокрыми руками возьмите немного фарша, сформируйте шар, а из него — лепешку, внутрь положите начинку и бережно защипните края, сформируйте мясной пирожок. 
4. В другой миске смешайте томатный соус с кефиром и специями. 
5. Выложите мясные зразы в форму для запекания, которую предварительно смажьте растительным маслом, залейте приготовленным соусом. 
6. Выпекайте зразы в разогретом до 180–200ºC духовом шкафу около 45 минут.

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Булочки с маком и изюмом

[480x360]

200 мл. молока 
50 граммов сливочного масла (размягченного) 
3 ст. ложки растительного масла 
5 ст. ложек сахара 
1 пакетик ванильного сахара 
1 шт. яйцо 
1/4 ч. ложки соли 
1.5 ч. ложки сухих дрожжей 
2.5 стакана муки 
75 гр. изюма 
3 ст. ложки мака 

Изюм залить горячей водой на 10 минут,затем воду слить,изюм обсушить на салфетке. 
В маленькой кастрюльке вскипятить 0.5 стакана воды,всыпать мак, дать покипеть одну минуту, затем огонь выключить,дать маку постоять минут 10. 
В теплом молоке хорошо растворить дрожжи,добавить чайную ложку сахара и 2 ст. ложки муки, размешать,пока опару оставить в сторону на 10 минут. 
Мак процедить,дать хорошо стечь воде, в изюм добавить щепотку муки,перемешать. 
В миске смешать растительное масло,соль,сахар,ванильный сахар, яйцо. 
В опару всыпать стакан просеянной муки, перемешать,влить смесь с растительным маслом, добавить мак и изюм,еще раз перемешать. 

Затем всыпать еще пол стакана просеянной муки,перемешать и добавить мягкое сливочное масло,хорошо вымешать,чтобы масло распределилось равномерно. 
Добавить остальную просеянную муку,замесить тесто по необходимости подсыпав еще пару столовых ложек муки. 
Тесто накрыть,поставить в тепло на 1 час. 

Форму по необходимости застелить промасленной бумагой. 
Подошедшее тесто слегка обмять,поделить на 10 шариков, уложить не плотно в форму, затем прикрыв салфеткой оставить еще на 15-20 минут. 
Духовку включить на 200 градусов.Булочки смазать взбитым яйцом и посыпать сахаром.

Это цитата сообщения Nattaliya Оригинальное сообщение

Торт «Рыжик»

Торт «Рыжик» — один из самых вкусных медовых тортов. Готовила  его для домашнего чаепития, поэтому делала все по простому, без изысков.

[500x333]

Ингредиенты:
Мука 500 — 550 г
Сахар 200 г
Яйца 2 шт
Мед 100 г
Масло сливочное 100 г
Сода 2 ч.л.
Для крема:
Сгущенка вареная 1 банка
Масло сливочное 200 г
Приготовление

Смотрите также

Торт «Черепаха»

Торт Муравейник

Торт на кефире

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Вкуснейшие рулетики из яичных блинчиков

Получается так вкусно, что домочадцев будет сложно оторвать от тарелки. А на праздничном столе такое блюдо обязательно станет «изюминкой» и составит конкуренцию другим блюдам.

[показать]Читать далее

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Кабачки с чесноком в духовке

автор Galate
http://povar.ru/recipes/kabachki_s_chesnokom_v_duhovke-12840.html
[498x322]

Кабачки с чесноком в духовке хорошо готовить, если вы хотите уменьшить количество жира, которое вы непременно получите с маслом, если кабачки жарить обычным способом. Очень вкусно, но не так жирно.

Описание приготовления:
Кабачки с чесноком в духовке запекать нужно примерно 20 минут. В соус можете добавить острый перец и сушеную зелень. Кабачки с чесноком в духовке хорошо подавать к молодой картошечке или добавлять в сложный гарнир к мясу. Если вы сложите кабачки с чесноком в духовке в два-три слоя, то получите что-то типа запеканки.
Успехов и приятного аппетита!

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Драники

Читать рецепты драников

Это цитата сообщения Серибериешка Оригинальное сообщение

Мои украшения этого года. 2017.

Покажу некоторые украшения, которые сделала в этом году. Я уже выкладывали фото некоторых работ в рассказе о выставке " Золотые руки мастеров ". Но тут есть и другие работы.

1.
[700x525]

2.
[525x700]

3.
[525x700]

4.
[525x700]

5.
[525x700]

10.
[700x420]

11.
[525x700]

12.
[700x420]

13.
[700x420]

14.
[700x420]

Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение

Котлетки из кабачков с сыром

Нежные, пышные, аппетитные котлеты из кабачков с сыром многим придутся по вкусу. Легкие в приготовлении, они не займут у вас много времени и сил.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Грибной паштет - низкокалорийный

[700x467]
Получается паштет с удивительно нежным вкусом!

В 100 гр - 50.2 ккал

Ингредиенты:
* Шампиньоны - 300 г
* Творог обезжиренный - 150 г
* Лук - 1 шт
* Морковь - 1 шт
* Оливковое масло - 1 ч. л
* Специи, соль, перец - по вкусу
Читать далее...

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!!

Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка» 
Ингредиенты и приготовление: 
Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки. 

Читать далее…

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Молитва о семье Пресвятой Богородице

[450x600]
Владычице Преблагословенная, возьми под Свой покров семью мою. Всели в сердца супруга моего и чад наших мир, любовь и непрекословие всему доброму; не допусти никого из семьи моей до разлуки и тяжкаго расставания, до преждевременныя и внезапныя смерти без покаяния.
А дом наш и всех нас, живущих в нем, сохрани от огненнаго запаления, воровскаго нападения, всякаго злаго обстояния, разнаго страхования и диавольскаго наваждения.
Да и мы купно и раздельно, явно и сокровенно будем прославлять имя Твое Святое всегда, ныне и присно, и во веки веков. Аминь.
Пресвятая Богородице, спаси нас!

Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение

Вкусные, горяченькие картофельные зразы с грибами!

Читать далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Самый лучший карамельный крем

[696x389] Самый лучший карамельный крем Самый лучший карамельный крем сочетает в себе мягкость, легкость, характерную карамельную нотку и красивый оттенок топленого молока. Из него можно создать неповторимый и очень вкусный десерт, добавив орехи, фрукты или ягоды. Но чаще всего, карамельный крем необходим для приготовления различной выпечки: тортов, пирожных, рулетов. Домашний карамельный крем по этому рецепту очень легко приготовить, а получается он невероятно ароматным, красивым и плотным. Ингредиенты:

Читать далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >СОВЕРШЕННО БЕСПОДОБНЫЙ ТОРТ САКУРА

[699x680] СОВЕРШЕННО БЕСПОДОБНЫЙ ТОРТ САКУРА Красивая праздничная выпечка с вишней. Да , занимает много времени , но ,поверьте - она этого стоит . Черные коржи 200 мл сметаны , 150 г сахара , 3 ст. ложки какао , 1 ч.ложка аммония , 6 желтков , 2 ст. муки . Печь 2 коржа при 180 град. Рулеты На 1 рулет - 2 белка взбить в крепкую пену , подсыпая 2 ст.ложки сахара

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оладьи на кефире без яиц - получаются легкими и пышными и не опадают!

Почему-то считается, что в тесто для оладий обязательно нужно класть яйца. 

Но можно обойтись и без них, если тесто замесить на кефире. Именно отсутствие яиц в тесте придает ему пышность!

 

О том, как приготовить пышные оладьи на кефире, должна знать любая хозяйка.Во-первых, потому что такие оладьи готовятся быстро,   просто, из минимума продуктов, во-иторых,,получаются достаточно сытными – порцией таких оладушек вполне можно накормить взрослого мужчину на ужин.В-третьих, румяные, пышные, ароматные оладьи на кефире, при всей своей бюджетности, – это просто вкусно, к тому же дает пищу для всевозможных кулинарных фантазий.

[700x525]

пышные оладьи на кефире